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什么是醉面?
程松子,食品检测市场项目经理
2022-09-24回答
在泰国菜中,醉面是一种很受欢迎的米粉,它是用酱油、大蒜、鱼露和其他调味料做成的宽面条,通常含有某种肉元素或豆腐作为蛋白质,还有豆芽。 泰国罗勒被用作醉酒面条的配料。 人们对醉酒面条的一个常见误解是,这餐饭是用酒精做的。事实并非如此,大多数人说,这道菜的名字是指...
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耐受70摄氏度以上热灌装的包材?
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-05-17回答
BOPP瓶能够耐受100`t2以上的高温 好像一般用的都是PET材质的
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怎样使蒸包变的松软?要和外面卖的一样
葬心,食品安全专员
2019-04-20回答
要求有点高,温度怎么样。
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秘鲁鱿鱼除了加工成鱿鱼丝外,还能做些什么产品
℡半世流離,食品检测工程师
2019-03-30回答
那多了,比如海鲜面、海鲜包
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今天,入伏哦
风的尽头若有光,食品化验员
2019-11-23回答
入伏饺子末伏面,晚上包饺子吃
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食品用包材SC及检测报告相关问题咨询
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2018-10-12回答
外包材的纸箱不用SC证,至于包材的材质只有问供应商了
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珍珠面是什么?
薄荷,食品化验员
2021-12-13回答
珍珠面团是一种面团形状的面食,其制作过程类似于制作的地中海面食couscous的过程。珍珠的大小各不相同,大多数公司生产的都是豌豆大小的。在烹饪中使用这种面食的方法有很多种,从汤到烩饭,很多市场都有珍珠面食,它也可以从专门生产特殊形状面食的公司订购。 用硬粒小...
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求助 关于湿面加工方面的一个问题求助
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2019-07-01回答
是水分太高还是面本身弹性不够?你要不配点木薯变性淀粉进去试试
浏览262次
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关于市面一元一包的鱼仔
翻过的亲切,采购专员
2019-03-20回答
哪鱼是海鯅鱼干加工的一包也就大概十至十五克市场还可以l小孩特夸喜欢
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关于利乐砖涨包的原因
へ小格调,食品检测销售
2019-05-06回答
检查当批产品杀菌和灌装过程有无异常
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