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三氯蔗糖的甜度是多少?它是天然甜味剂吗?
皓月长歌,食品销售经理
2021-11-07回答
三氯蔗糖,是食品工业发展研发出的一种对蔗糖进行化学改良后得到的高质量高甜度的蔗糖衍生代糖,是一种人造甜味剂。它的甜度是蔗糖的600倍,甜味与蔗糖接近,无热量。被发现后被广泛运用于饮料、烘焙食物等各种食品中。
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为什么蓝莓香精的载体,丙二加丙三会不相溶?
分裂状态。,食品检测员
2019-04-15回答
那可能你的香精是油溶的喽
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液体香精怎样提高耐高温性能?
时间你老了。,食品检测实验室研发工程师
2019-04-24回答
将香味物质溶于植物油或合成油或丙二醇或甘油等高沸点溶剂之制品会比较耐高温
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香精使用有没有限量规定?
特别の人,食品实验室经理
2019-04-25回答
没有的。按生产需要添加。
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耐高温香精250度加热之后没了香味什么原因
时光匆匆的小流年,食品研发
2019-05-17回答
我的香精厂家说耐300度高温 而且我的煎饼还是经过发酵 的里面加了一点点碱
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香精香料要不要在配料表写明
心动,食品营销总监
2019-04-17回答
看来是没有看7718规定,仔细看一下
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即使 食品添加剂又是 香精香料 标示问题
断笔画墨,保健食品研发专员
2019-11-17回答
应避开吧,香精香料那么多
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求助,求助,大米中添加的是哪种香精呢??
我是多余的。,食品化验员
2019-04-08回答
食品工业首先是良心工业、道德工业!君子爱财、取之有道!莫因小利而为之,昧心之钱赚不得!否则躲得过今天躲不过明天的……
浏览1235次
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关于浓缩果蔬汁加香精的问题
千寻,食品研发工程师
2019-03-19回答
浓缩果汁原料里面是不能添加的,直饮里面肯定加。但也有不少原料里面会加,不一定会告诉你。
浏览531次
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请问油炸膨化食品加的是哪水剂香精吗
﹏提拉米苏,行政内勤
2018-07-31回答
这样喷涂到物料表面的话 如何才能是口感更醇厚呢
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