属于肉罐头类,一般得用蒸汽110℃以上,也可以用辐照
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不是普通的食品,是低酸罐头类食品,额外需要FCE和SID注册。
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可以有小数的,比如“蘑菇罐头”的净含量就是17.04Kg
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你先自己问一下自己:真空包装的肉丸可以称为罐头吗?
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看你们的工艺。俺做的时候是依据罐头的相关标准的。
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应该可以。我们就是用同一条生产线生产罐头和饮料
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哪位是做八宝粥罐头的,请配料过程的主要控制要点!
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杀菌,达到商业无菌要求。but,很多地方不允许小作坊生产罐头类产品
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可以在八宝粥罐头中添加,但现场制作的应该不可以
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如果使用明细中水果罐头的标准生产无需增项,否则要增项。
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