魔芋富含魔芋多糖，即葡甘露聚糖，2004/8/17被批准为普通食品。魔芋在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
减肥,通便,辅助降血脂,辅助降血糖,增强免疫力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,祛黄褐斑,改善皮肤水份,促进排铅,提高缺氧耐受力,祛痤疮,其中在滇云牌秀曼胶囊,华世强森牌左旋肉碱魔芋颗粒,天健胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

在符合声称条件下，可以使用多个。

依据条款—GB 28050问答六十九 同一产品可以同时对两个及以上符合要求的成分进行功能声称。

记忆商结果阳性。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有辅助改善记忆（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
牛磺酸,鱼油及提取物,卵磷脂,天然维生素E,DL-α-生育酚醋酸酯,维生素E,d-α-醋酸生育酚,dl-α-醋酸生育酚,混合生育酚浓缩物,维生素E琥珀酸钙,d-α-生育酚琥珀酸酯,dl-α-琥珀酸生育酚,葡萄糖酸锌,银杏叶,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,DHA藻油,乳酸锌,枸杞子,枣,盐酸硫胺素,其中具有辅助降血压的保健食品有：永安康健牌百思博片,圣泽纯R稚珍粉,红牛牌健淳饮料,等产品

胆碱具有如下特征:
胆碱是带正电荷的四价碱基，是所有生物膜的组成成分和胆碱能神经元中的乙酰胆碱的前体
miscible
在酸性溶液中对热稳定，在空气中易吸收二氧化碳，吸水性极强，遇热分解。

冻肉是指活畜、禽屠宰加工后，经冻结处理，其肌肉中心温度在-15℃以下的制品。,根据GB 16869-2005 鲜、冻禽产品中详细说明不可以添加任何添加剂。

茶树使用复硝酚钠、赤霉素等植物调节剂浸种、催芽，能促进种子萌发，促进齐苗壮苗，增强幼苗的抵抗能力；使用吲哚丁酸、萘乙酸等植物调节剂扦插繁殖，能加速新根生长，培育壮苗；使用多效唑类植物调节剂，能矮化植株，提高茶树干物质的积累。

淡炼乳（原味）是指淡炼乳：以生乳和(或)乳制品为原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的黏稠状产品。,根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中详细说明可以使用的食品添加剂如下；
乳化剂:丙二醇脂肪酸酯,海藻酸丙二醇酯,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),辛烯基琥珀酸淀粉钠,改性大豆磷脂,甘油(丙三醇),酶解大豆磷脂,羟丙基淀粉,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
增稠剂:海藻酸丙二醇酯,醋酸酯淀粉,瓜尔胶,果胶,海藻酸钠(褐藻酸钠),槐豆胶(刺槐豆胶),黄原胶(汉生胶),卡拉胶,羟丙基二淀粉磷酸酯,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),α-环状糊精,γ-环状糊精,阿拉伯胶,海藻酸钾(褐藻酸钾),甲基纤维素,结冷胶,聚丙烯酸钠,磷酸酯双淀粉,明胶,羟丙基淀粉,羟丙基甲基纤维素(HPMC),琼脂,酸处理淀粉,氧化淀粉,氧化羟丙基淀粉,乙酰化二淀粉磷酸酯,乙酰化双淀粉己二酸酯,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,甘油(丙三醇),乳酸钾,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
防腐剂:乳酸链球菌素,;
酸度调节剂:磷酸,碳酸氢三钠(倍半碳酸钠),焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾,乳酸,乳酸钠,碳酸钾,碳酸钠,碳酸氢钾,DL-苹果酸钠,L-苹果酸,DL-苹果酸,冰乙酸(冰醋酸),冰乙酸(低压羰基化法),柠檬酸一钠,葡萄糖酸钠,;
着色剂:柑橘黄,高粱红,天然胡萝卜素,甜菜红,;
稳定剂:丙二醇脂肪酸酯,海藻酸丙二醇酯,磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,果胶,黄原胶(汉生胶),卡拉胶,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),羧甲基纤维素钠,微晶纤维素,α-环状糊精,γ-环状糊精,葡萄糖酸-δ-内酯,羟丙基淀粉,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
面粉处理剂:抗坏血酸(维生素C),碳酸钙,;
抗氧化剂:抗坏血酸(维生素C),抗坏血酸钙,抗坏血酸钠,磷脂,乳酸钠,D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,;
膨松剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,碳酸钙,碳酸氢铵,碳酸氢钠,羟丙基淀粉,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
增味剂:5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠),5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,谷氨酸钠,;
甜味剂:乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),赤藓糖醇,罗汉果甜苷,木糖醇,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
抗结剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,;
护色剂:D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,;
稳定剂和凝固剂:葡萄糖酸-δ-内酯,;
凝固剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,葡萄糖酸-δ-内酯,;
其他:氯化钾,辛烯基琥珀酸淀粉钠,半乳甘露聚糖,;

盐地碱蓬籽油是以盐地碱蓬种子为原料，经萃取、脱色、过滤等工艺而制成的淡黄色至金黄色透明油状液体。
在2013-01-04发布的2013年第1号公告中说明盐地碱蓬籽油是属于新食品原料,
盐地碱蓬籽油质量要求：性状：淡黄色至金黄色透明油状液体；脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比)；亚油酸 (C18:2)：≥50％；油酸(C18:1)：≥10％；亚麻酸（C18:3）：≥5％;
其他说明：1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。;

逛几次超市，你就会发现，食品保鲜一般有三种情况：充氮气、抽真空、加防腐剂。而三者之中，无添加无残留的【真空保鲜法】，无疑是最便捷、最天然、做健康的一种。今天我们就来聊聊，真空保鲜的那些事儿。

「1. 真空包装所为何事？」

真空包装最重要的一环，是抽气除氧，以防止食品霉腐变质。原理很简单，食品霉腐变质主要由微生物活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，因此，除氧即可抑菌防霉。

真空除氧的另一个重要功能是防止食品氧化。油脂类食品含有大量不饱和脂肪酸，受氧化容易变色变味，抽真空密封能有效隔绝空气抗氧化，保持食品的色香味和营养价值。

此外，真空包装隔绝外部环境后，无空气流动，可以有效防止串味，还可以防潮防虫，隔离细菌，保护食物不受二次污染。

「2. 真空包装后还需要放冰箱吗？」

小空经常被问到一个问题：食材真空包装后还需要放冰箱吗？真空除氧可以抑制大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生长和繁殖，但不能抑制厌氧菌的繁殖，因此还需冷藏或冷冻储存，低温抑制厌氧菌。

简单来说，真空包装不是冷藏或冷冻保鲜的替代品，任何易腐、需要冷藏的食品在真空包装后仍必须进行冷藏或冷冻。而且，不同温度下存放的食材，真空保鲜期是不一样的。

还有一点需要注意，真空储存并不能扭转食物的恶化，它只能减慢食物变质的速度。也就是说，如果真空包装之前食物已经开始变质，那即使真空包装，也没有用了。

「3. 蔬果类食材可以真空包装吗？」

市面上，商家为了设计页面的美观，经常真空新鲜的蔬菜水果并呈现给消费者，造成消费者的误解。如果短时间真空包装，或者真空蔬果用于低温慢煮料理，那是可以的。但如果长期真空包装蔬果，蔬果表皮会磨损，还会进行无氧呼吸进而发酵，破坏蔬果口味（除非是菜干）。

所以新鲜蔬菜在真空包装前必须灼熟停止酶作用，以防食材发酵，损坏食材的味道、颜色和质地。而且，蔬菜灼熟后要晾凉晾干，才可以真空包装放进冰箱冷藏室。

碎碎念

零食受潮、海鲜变质、豆类蛀虫、茶叶发霉、冰箱串味......生活中，不科学的食物保鲜方式，不仅造成浪费和污染，甚至会危害健康。对于食物保鲜，真空包装隔绝空气细菌，全方位解决潮化、腐烂、细菌、串味等问题，才是真正健康省钱的明智之举，也是我们提倡真空储存食物的原因。

L-阿拉伯糖是以玉米芯、玉米皮等禾本科植物纤维为原料经稀酸水解、脱色、脱酸、生物发酵、分离净化、结晶、干燥得到的白色结晶粉末。
在2008-05-26发布的2008年第12号公告中说明L-阿拉伯糖是属于新食品原料,
L-阿拉伯糖质量要求：性状：白色结晶粉末；L-阿拉伯糖含量：≥99.0%；水分：≤1.0%；灰分：≤0.1%；熔点：154-158℃；比旋光度[α]20D（C=5，H2O，24h）：+100～+104;
其他说明：使用范围：各类食品，但不包括婴幼儿食品;

酸式焦磷酸钙在食品中主要作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂。

可溶性大豆多糖在食品中主要作为乳化剂、增稠剂、抗结剂、被膜剂。

可以标示为产品标准号、产品标准代号、产品标准编号、产品执行标准号等。

依据条款—GB 7718问答六十 标题可以采用但不限于这些形式：产品标准号、产品标准代号、产品标准编号、产品执行标准号等。

下载时注意图片是否有版权归属，如果擅自使用可能涉及到侵权，使用的图片不能有暗示预防疾病或保健功能。

婴幼儿配方食品在出入境环节相关的国家法规有:
国家认监委关于进口婴幼儿配方乳品境外生产企业延续注册有关事宜的公告(2018年第9号),关于对进口婴幼儿配方乳粉标签标示问题意见的函(质检食函201767号),关于内地对香港出口婴幼儿配方乳粉事宜的函(质检食函2016135号),关于停止实行食品类生产企业出口食品免验的公告(质检总局2008年第101号)等

羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素的羧甲基化衍生物，又名纤维素胶，是最主要的离子型纤维素胶。CMC的测定方法主要有两种，具体如下。

1、DS的测定

测定CMC取代度的一种常用方法是滴定法，把 CMC 钠盐转化为酸的形式，反之亦然。把CMC钠盐分散在乙醇和盐酸中，用已知摩尔浓度的氢氧化钠溶液滴定。还有一种反滴定法，一般是测定CMC取代度的标准方法：把氢氧化钠加入到未知量的CMC酸中，反滴定过量的氢氧化钠来计算DS。电导滴定法也可以较准确地测定DS，曾晖扬等提出了红外光谱法，并可直观地大致判断出样品的纯度，以决定是否需要对样品进行提纯精制。

钠的确定比较简单，但是需要满足一些先决条件，CMC需要完全转化为钠盐的形式，而且在合成中带来的NaCl及氯乙酸钠需要完全除去。后一种问题一般是通过透析的方法解决，但是这样也存在一个问题，对于部分取代度高而分子量低的分子容易流失，这样会带来误差。 CMC可以与盐离子如铜离子作用生成沉淀，反滴定过量的铜离子也可以确定CMC的取代度。对于CMC，用硝酸铀酰溶液使之沉淀，然后将其燃烧测定得到的氧化铀，也是一种测定取代度的有效方法。

除此以外还有其他用于测定CMC取代度的方法，如核磁、毛细管电泳等。液相核磁测量中存在一个问题，是由高分子溶解在D2O中产生的高粘度引起的，随样品聚合度增加线宽也增加。研究发现通过超声处理的方法能使高分子部分降解而羧甲基不会断裂，同时也不会有单体和二聚体，经过超声处理的CMC的谱图得到了改善。酶降解也可以用于改善聚电解质的核磁谱图。

Saake,Horner 等将CMC用酸水解，经HPLC分离后，用13CNMR表征。对传统的CMC样品用硫酸和高氯酸水解比较，发现高氯酸效率更高。对于两种水解方法来说，八种CMC构成单元的产生均随DS升高而降低。而对于用新方法合成的CMC样品，结果则不同，如由诱导相分离得到的CMC样品，取代度直到1.9水解程度仍不断升高，但定位选择取代的 2,3-O-CMC随DS升高而下降，对2,3-O-CMC样品来说用硫酸水解效果更好。需要指出的是传统的方法仍是十分有用的，因为不需要昂贵的仪器，可以重复测量。

2、取代形式的测定

目前，确定取代基分布最重要的方法是，在样品经过降解后利用13C CP/MAS NMR-和13C NMR液相核磁，1HNMR以及色谱技术(HPLC,HPAEC-PAD)、气-液色谱。

通过13C CP/MAS NMR的方法，在接触时间为2ms下测量，平均取代度能通过羧基和C-1的信号面积的比率计算得到。通过13C P/MAS NMR方法测得的24个CMC样品的DS与用钠的重量分析法得到的结果吻合得很好。用13CNMR液相核磁方法可以估算确定平均取代度和在2(x2)、3(x3)、6(x6)位上的部分取代度。Capitani等[20]在90℃下对CMC水溶液进行了精确的高场(H-1,600MHz)1D和2D实验，通过门控去偶13CNMR谱图不仅能得到取代度也能测定取代基分布。电导滴定很好地支持了所得结果。

降解样品的1HNMR 谱图同样能提供在 C2、C3、C6位上的取代度的信息。样品可以直接溶解在D2O/D2SO4，16 次扫描足以得到好的谱图。

毛细管电泳也是一种有效的测量方法。Oudhoff等用毛细管电泳的方法确定了CMC 的取代度和取代基分布。

1、针对改善儿童营养性贫血功能的，血红蛋白、红细胞内游离原卟啉两项指标阳性；2、针对改善成人营养性贫血功能的，血红蛋白指标阳性，血清铁蛋白、红细胞内游离原卟啉/血清运铁蛋白饱和度二项指标一项指标阳性。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有改善营养性贫血（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
还原铁,当归,阿胶,黄芪,枣,枸杞子,乳酸亚铁,党参,葡萄糖酸亚铁,L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钠,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,氯化高铁血红素,熟地黄,血红素铁,叶酸,蜂蜜,其中具有辅助降血压的保健食品有：总统牌铁皮石斛西洋参胶囊,优一牌钙铁锌咀嚼片,康琪壹佰牌锌软胶囊,等产品

N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)在食品中主要作为甜味剂。

棉花糖有多种类型，用冷法生产的糖果可夹心，用热法生产的糖果可硬可软，可以切成段或拉成条。

(一)冷法制棉花糖可挂糖衣

方法：在搅盘中加入3份食用明胶15份水，将其溶化，再加入10份砂糖拌溶Z转移至搅拌机，补加60份葡萄糖搅拌使之成为轻松绵体。如嫌太硬，可酌情加些热糖浆。

(二)热法不挂糖衣

方法：溶3份明胶于16.5份水中，另外取 50份砂糖40份葡萄糖溶于足量水中加热至116℃，将溶胶液移入搅拌机中，徐徐倾入热糖浆，温度在66℃时开始搅拌，直至里松绵体。然后，切段或拉条成型商品糖果，包装。

皖西黄大茶好喝，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香。汤色淡黄绿明亮，香气清鲜带花香。具有提神助消化、化痰止咳、清热解毒。性质清寒的功效。

皖西黄大茶的品饮

一、是盖碗式，乃近代饮茶最主要的方式，上至朝廷、宫府，下至民间，都以盖碗饮茶，清朝康熙年间画家冷枚的赏月图，最足以代表这种茗饮方式。

二、是茶娘式，自古以来民间最主要的饮茶方式，即以大茶壶冲泡分饮，乾隆年间画家丁观鹏所绘的"太平春市图"最能表示此种饮茶方式。

三、是饮茶法则是功夫茶法，主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽茶经中演变而来，饮茶时先将泉水贮藏于茶壶之中，放置烘炉上面煮水，等到水初沸，把武夷岩茶投入宜兴壶之中，用水冲之，盖好盖子，再用热水浇壶身，然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身，目的在于发挥茶性，到了后来更使用温润泡，内外双重引发。

皖西黄大茶的介绍

皖西黄大茶已经有四百多年的历史了，其香气扑鼻，浓郁芬芳，被誉为“天下第一香”。明代许次纾曾经在《茶疏》中详细地记载了其炒制的过程;中国茶叶泰斗陈椽也曾经在《安徽茶经》中详细记述了其主产地。台湾也有黄茶出产，但霍山县黄大茶产量最多，最为著名。

肉罐头类是指以鲜（冻）畜禽肉为主要原料，可加入其他原料、辅料，经装罐、密封、杀菌、冷却等工序制成的具有一定真空度、符合商业无菌要求的肉类罐装食品，一般可在常温条件下贮存。,根据GB/T 10784-2006 罐头食品分类中详细说明可以使用的食品添加剂如下；
乳化剂:单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),辛烯基琥珀酸淀粉钠,改性大豆磷脂,甘油(丙三醇),酶解大豆磷脂,羟丙基淀粉,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,双乙酰酒石酸单双甘油酯,蔗糖脂肪酸酯,;
增稠剂:醋酸酯淀粉,瓜尔胶,果胶,海藻酸钠(褐藻酸钠),槐豆胶(刺槐豆胶),黄原胶(汉生胶),卡拉胶,羟丙基二淀粉磷酸酯,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),α-环状糊精,γ-环状糊精,阿拉伯胶,海藻酸钾(褐藻酸钾),甲基纤维素,结冷胶,聚丙烯酸钠,磷酸酯双淀粉,明胶,羟丙基淀粉,羟丙基甲基纤维素(HPMC),琼脂,酸处理淀粉,氧化淀粉,氧化羟丙基淀粉,乙酰化二淀粉磷酸酯,乙酰化双淀粉己二酸酯,双乙酰酒石酸单双甘油酯,可得然胶,刺云实胶,亚麻籽胶(富兰克胶),β-环状糊精,;
水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,甘油(丙三醇),乳酸钾,;
防腐剂:乳酸链球菌素,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）,ε-聚赖氨酸盐酸盐,双乙酸钠(二醋酸钠),ε-聚赖氨酸,;
酸度调节剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾,乳酸,乳酸钠,碳酸钾,碳酸钠,碳酸氢钾,DL-苹果酸钠,L-苹果酸,DL-苹果酸,冰乙酸(冰醋酸),冰乙酸(低压羰基化法),柠檬酸一钠,葡萄糖酸钠,富马酸一钠,;
着色剂:柑橘黄,高粱红,天然胡萝卜素,甜菜红,红曲米,红曲红,β-胡萝卜素,胭脂虫红,栀子黄,辣椒橙,辣椒红,赤藓红及其铝色淀,红曲黄色素,;
稳定剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,果胶,黄原胶(汉生胶),卡拉胶,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),羧甲基纤维素钠,微晶纤维素,α-环状糊精,γ-环状糊精,葡萄糖酸-δ-内酯,羟丙基淀粉,可得然胶,山梨酸及其钾盐,;
面粉处理剂:抗坏血酸(维生素C),碳酸钙,;
抗氧化剂:抗坏血酸(维生素C),抗坏血酸钙,抗坏血酸钠,磷脂,乳酸钠,D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,山梨酸及其钾盐,茶黄素,;
膨松剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,碳酸钙,碳酸氢铵,碳酸氢钠,羟丙基淀粉,;
增味剂:5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠),5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,谷氨酸钠,氨基乙酸(甘氨酸),;
甜味剂:乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),赤藓糖醇,罗汉果甜苷,木糖醇,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾,;
抗结剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,;
护色剂:D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,亚硝酸钠，亚硝酸钾,;
稳定剂和凝固剂:葡萄糖酸-δ-内酯,;
凝固剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,葡萄糖酸-δ-内酯,可得然胶,;
其他:氯化钾,辛烯基琥珀酸淀粉钠,半乳甘露聚糖,;

　　生茶有保质期，一般保存较好能存放10年之中，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的，但超过了这个保质期，这个说法就不适用了。

　　生茶的保质期

　　生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。

　　制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。

　　茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

　　生茶不同时间的口感

　　1、三个月

　　刚压制好的茶放置两三个月，茶性重、茶气强，滋味也有青涩，优缺点明显突出，香气高扬四溢，这个时候的茶，适合于浅尝，品新茶更像“尝鲜”，因为茶性太烈，伤胃，不宜过多饮用。

　　2、一年

　　一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。

　　3、七年

　　经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在香气浓郁，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。

　　4、二十年

　　这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年的老茶，香气淳厚，滋味醇浓顺滑，十分难得，是很多老茶友的追求。

配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加磷酸二氢钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计，固体饮料按稀释倍数增加使用量

随着科技的发展，现在需要人工做的东西都变成自动化机器乐，比如包包子，要包包子的步骤是有很多的，要和面，还要人工做馅料等等的繁杂事情，但是包子机的出现让这些繁杂的工作变得简单又快速了，那包子机多少钱一台呢？

包子机，是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器，加工制作包子的食品机械。自动包子机器改进型机头，进品双变频，性能更稳定。多功能包子机先进的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感，输馅流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果绝佳。

小型包子机多少钱一台，每个厂家的价格是不一样的，最小号的包子机新的大概一万多，好的2到3万，二手的几百到几千不等，全自动包子机适用于生产各种含馅包子：肉包、菜包、小笼包、奶黄包、豆沙包、灌汤包、水晶包、水煎包和圆馒头、南瓜饼等各种食品。并且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

营养成分表、营养声称和营养成分声称。

依据条款—GB 28050 2.1 营养标签 预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

欧德罗（Othello）使用明确且具有说服力的品牌定位“创造时间，创造美好”，融合德国设计精髓和纯德系工艺品质，为中国家庭提供一站式厨房解决方案，为消费者提供着更智能、更快捷的工作方式。有了欧德罗，每一个懂得珍惜的中国家庭将会有更多的时间为自己、为爱的人、甚至为世界创造出更多的美好！

欧德罗刀具怎么样？今天给大家介绍的是：Novelty系列6件套刀具

一体成型、重心合理、精工打造，体验新式厨房舒适生活！

●刀身选用高碳钼钒钢，兼具较高的硬度和锋利度

●手工精磨开刃，湿式V型20度开刃，锋利耐用

●BO黑色氧化技术，表面生成黑色氧化薄膜，抗腐蚀性强，不易生锈

●刀背45°抛磨，使用更安全

●切口光滑、切拉方便

●刀身与刀柄一体锻造成型，防滑无缝易清洗

●刀柄空心柄设计，刀身轻盈

●开放式刀座，不局限刀的摆放位置，方便插放

●黑色美观，新颖高档，送礼佳品

●满足家庭日常烹饪食材的砍、切、剪等功能

适用于家庭日常烹饪食材的砍、切、剪等

● 7.5"菜刀：对肉类蔬菜等生熟食进行切片、切断、切丝专用；

● 7.5"砍骨刀：砍猪肋骨、剁鸡、鸭骨架等较硬的食物专用；

● 7"西式厨师刀：适合家禽肉类切肉专用；

● 水果刀：面包、寿司、熟食专用；

● 剪刀；启瓶器、刮鱼鳞、夹核桃专用；

● 刀座：不局限刀的摆放位置，方便插放。

产品细节

使用方法

1、砍骨、切肉请按不同用途刀分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物

2、砍骨时建议用砍骨刀刀刃根部接触骨头，垂直落刀；

3、如果骨头咬住刀刃，不宜左右摇晃以拿出刀刃，建议将骨头和刀具一起拿起再砍下将骨头砍断

4、刀具每次使用后需洗净、擦干、涂抹熟的食用油，放在通风、干燥处，原理水源和燃气炉灶，以防生锈。

5、如果出现黄斑可以通过不锈钢清洁膏或者牙膏清洗，用清水洗后擦干存放。

6、如刀具出现钝口，需使用磨刀器进行正确打磨。

注意事项（禁忌）

1、刀具使用后，请清洗擦干后收纳

2、为延长刀具使用寿命，请勿直接在厨房瓷砖或料理台上切割食品

3、为安全起见，任何掉落的刀具请勿用手承接

4、请勿用手指测试刀刃的锐利度

5、刀具放置及收纳请远离孩童易于触摸的地方。

浓度对析水影响比较小，一般卡拉胶的吸水力差不多有1:20，也就是1克粉对20ML水，比例如果再小了当然会析水，一般K型卡拉胶都会析水，适当的加入其他胶像魔芋、黄原胶等等可以增加保水性。I型的卡拉胶保水比较好。

熏制半干豆腐是可以添加乙酰化双淀粉己二酸酯,可适量使用。

这大热天的，喝什么是个大问题：冰饮料伤胃，碳酸系列毁牙，保守点的茶配保温杯，喝完一身汗……关键除了白开水，喝什么都长肉，白开水......白开水不好喝啊，咋办？喝鲜榨果汁呗。上网一搜，omg，普通/强力榨汁机，原汁机，料理机，破壁机等等一系列名词儿，这些统统有什么区别？到底该选啥？别忙，咱们慢慢道来。

所有这些机器，从本质上只有一个区别：你最终喝的是果汁果肉的混合体（Blending）；还是分离的，也就是果汁（Juicing）。按照这区分方式，所有的机器可被分成两大类：搅拌机VS榨汁机。

其中，【料理机】属于搅拌机，就是用旋转刀片把水果绞碎混合在一起，除了水果，其他东西也成，总之，「搅碎混合」。料理机打出来的东西，喝一口就知道了，基本不能称之为果汁，口感比较像金拱门早期卖的奶昔，果肉被绞碎，和果汁混合在一起。正因为甭管放进去什么，它都一顿搅拌，因此放冰可以做冰沙，放肉就变肉馅儿，做得了豆浆，磨得了粉，甚至，如果你家有一只快20岁进食困难的老猫宝宝，你可以把整条鱼放进去，做成鱼糊糊喂它吃。也就是这全能搅全能拌的功能，商家才赋予搅拌机【料理机】这个好听的名字。

在【料理机】中，有一个分支，名叫破壁机。破壁？破什么壁？不是壁咚的墙壁，是果蔬的「细胞壁」。其实破壁机就是一个大功率版的搅拌机，由于电机的功率更大，转速更快，刀头更多等等特点，破壁机可以把放进去的东西磨得更细碎，喝起来会滑溜点。

而【原汁机】属于第二类，也就是榨汁机类。传统的榨汁机是采用旋转+刀片对水果进行快速切割，然后重点是使用「离心力」把果汁单独甩到一个单独的收集器里，这样最终喝的就是不含果肉成分清亮的果汁。

而【原汁机】利用「压榨」和「研磨」代替传统的离心技术，通过压力把果肉里的水分挤压出来，速度有点「慢」，但是避免了离心过程中高温对果汁的影响，最终喝到的果汁氧化程度低，喝起来味道更加原汁原味，也因为得名【原汁机】。

介绍完了【料理机】和【原汁机】的区别，那应该怎么选呢？其实就是看你爱喝果汁儿还是果昔啦，营养上其实没有什么太大的区别，各有优劣：【原汁机】的果汁没有不溶性膳食纤维，因此营养消化吸收的更快；

【料理机】的果昔含有不溶性膳食纤维，需要我们的肠胃对其再加工，虽然营养来的慢点，可是喝饱了的感觉会更长，中餐来一杯，不会上个厕所立刻就饿了。哈，看完大家心里一定有数了，挑款自己喜欢的吧。

推荐理由：大功率电机，转速达30000转/分，采用6叶精钢刀片，可以实现上下翻滚粉碎、平刀主粉碎和全锯齿粉碎三位一体的立体式粉碎效果。

杯体内3D扰流筋设计，增加了食物的撞击次数，可以把食物研磨的比较细腻，利于营养吸收，制作果蔬汁的口感好。

复合蛋白饮料是指以乳或乳制品，和一种或多种含有一定蛋白质的植物果实、种子或种仁等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工发酵制成的制品。,根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中详细说明可以使用的食品添加剂如下；
乳化剂:海藻酸丙二醇酯,单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）,果胶,卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,乳酸脂肪酸甘油酯,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),辛烯基琥珀酸淀粉钠,改性大豆磷脂,甘油(丙三醇),酶解大豆磷脂,羟丙基淀粉,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯,琥珀酸单甘油酯,聚甘油脂肪酸酯,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20),麦芽糖醇,双乙酰酒石酸单双甘油酯,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),麦芽糖醇液,硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙,蔗糖脂肪酸酯,辛,癸酸甘油酯,山梨糖醇和山梨糖醇液,可溶性大豆多糖,皂树皮提取物,;
增稠剂:海藻酸丙二醇酯,醋酸酯淀粉,瓜尔胶,果胶,海藻酸钠(褐藻酸钠),槐豆胶(刺槐豆胶),黄原胶(汉生胶),卡拉胶,羟丙基二淀粉磷酸酯,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),α-环状糊精,γ-环状糊精,阿拉伯胶,海藻酸钾(褐藻酸钾),甲基纤维素,结冷胶,聚丙烯酸钠,磷酸酯双淀粉,明胶,羟丙基淀粉,羟丙基甲基纤维素(HPMC),琼脂,酸处理淀粉,氧化淀粉,氧化羟丙基淀粉,乙酰化二淀粉磷酸酯,乙酰化双淀粉己二酸酯,聚甘油脂肪酸酯,聚葡萄糖,麦芽糖醇,双乙酰酒石酸单双甘油酯,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,刺云实胶,淀粉磷酸酯钠,可溶性大豆多糖,亚麻籽胶(富兰克胶),皂荚糖胶,β-环状糊精,;
水分保持剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,甘油(丙三醇),乳酸钾,聚葡萄糖,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
防腐剂:乳酸链球菌素,山梨酸及其钾盐,苯甲酸及其钠盐,ε-聚赖氨酸盐酸盐,乙二胺四乙酸二钠,二氧化碳,;
酸度调节剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾,乳酸,乳酸钠,碳酸钾,碳酸钠,碳酸氢钾,DL-苹果酸钠,L-苹果酸,DL-苹果酸,冰乙酸(冰醋酸),冰乙酸(低压羰基化法),柠檬酸一钠,葡萄糖酸钠,L (+)-酒石酸,富马酸一钠,dl-酒石酸,;
着色剂:柑橘黄,高粱红,天然胡萝卜素,甜菜红,番茄红素,红曲米,红曲红,β-胡萝卜素,番茄红,亮蓝及其铝色淀,柠檬黄及其铝色淀,胭脂虫红,β-阿朴-8'-胡萝卜素醛,姜黄,胭脂树橙（红木素，降红木素）,叶黄素,辣椒红,葡萄皮红,杨梅红,叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐,诱惑红及其铝色淀,栀子蓝,红曲黄色素,;
稳定剂:海藻酸丙二醇酯,磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,果胶,黄原胶(汉生胶),卡拉胶,乳酸钠,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),羧甲基纤维素钠,微晶纤维素,α-环状糊精,γ-环状糊精,葡萄糖酸-δ-内酯,羟丙基淀粉,聚甘油脂肪酸酯,聚葡萄糖,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20),麦芽糖醇,聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),麦芽糖醇液,硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙,山梨糖醇和山梨糖醇液,山梨酸及其钾盐,乙二胺四乙酸二钠,;
面粉处理剂:抗坏血酸(维生素C),碳酸钙,;
抗氧化剂:抗坏血酸(维生素C),抗坏血酸钙,抗坏血酸钠,磷脂,乳酸钠,D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物),山梨酸及其钾盐,乙二胺四乙酸二钠,;
膨松剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,乳酸钠,碳酸钙,碳酸氢铵,碳酸氢钠,羟丙基淀粉,聚葡萄糖,麦芽糖醇,麦芽糖醇液,山梨糖醇和山梨糖醇液,;
增味剂:5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠),5'-肌苷酸二钠,5'-鸟苷酸二钠,谷氨酸钠,;
甜味剂:乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇),赤藓糖醇,罗汉果甜苷,木糖醇,N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜),麦芽糖醇,三氯蔗糖(蔗糖素),天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜),麦芽糖醇液,异麦芽酮糖,天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸,甜菊糖苷,乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),山梨糖醇和山梨糖醇液,环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),环己基氨基磺酸钙,索马甜,L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(阿力甜),甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾,;
抗结剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,聚甘油脂肪酸酯,可溶性大豆多糖,;
被膜剂:可溶性大豆多糖,;
护色剂:D-异抗坏血酸,D-异抗坏血酸钠,;
稳定剂和凝固剂:葡萄糖酸-δ-内酯,;
消泡剂:聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80),;
凝固剂:磷酸,焦磷酸二氢二钠,焦磷酸钠,磷酸二氢钙,磷酸二氢钾,磷酸氢二铵,磷酸氢二钾,磷酸氢钙,磷酸三钙,磷酸三钾,磷酸三钠,六偏磷酸钠,三聚磷酸钠,磷酸二氢钠,磷酸氢二钠,焦磷酸四钾,焦磷酸一氢三钠,聚偏磷酸钾,酸式焦磷酸钙,葡萄糖酸-δ-内酯,乙二胺四乙酸二钠,;
其他:氯化钾,辛烯基琥珀酸淀粉钠,半乳甘露聚糖,异构化乳糖液,;