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,南京优能生物科技有限公司 2019-10-21回答
潲水油  潲水油,是不法商贩将收集来的潲水,经过水油分离,过滤,去味等程序处理后,重新得到的油脂。一般看起来比较清澈。由于潲水中常混有污水、洗涤剂和其他各种杂质,运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求,极易发酵变馊。主要的危害:人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕...
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潲水油  潲水油,是不法商贩将收集来的潲水,经过水油分离,过滤,去味等程序处理后,重新得到的油脂。一般看起来比较清澈。由于潲水中常混有污水、洗涤剂和其他各种杂质,运输和储存过程也不会考虑任何卫生要求,极易发酵变馊。主要的危害:人食用后会引发头昏、头痛、恶心、呕吐、腹部疼痛以及肠胃道疾病。  如何鉴别:食用植物油一般通过看、闻、尝、听、问五方面鉴别。...
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,食品保健品研发工程师 2019-10-21回答
没吗好处的。不到不得已不会饮酒的。
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,食品检测工程师 2019-10-21回答
要看清楚配料表。
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,食品化验员 2019-10-21回答
大部分时候都洗手的,可是没有用肥皂清洁剂,也没有用流动水。也没有那么规范。
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,产品专员 2019-10-21回答
怕上火,喝王老吉
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,食品检测员及主管 2019-10-21回答
是净含量的要求吧,这个从来都有的啊
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,食品添加剂外贸业务员 2019-10-21回答
自取消一次性筷子后,很多饭馆都是用这种反复清洗的筷子了,卫不卫生只有工作人员知道
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,食品检测员及主管 2019-10-21回答
生活中,我们经常听到“某某食物中的某有害物质超标了多少多少”的说法。细心的人可能会发现:同一种有害物质,在同一种食物中,不同国家的“安全标准”不尽相同。这就产生了一种“荒诞”的结果:有害物质在某个含量的一种食物,在一个国家是“安全”的,在另一个国家却是“有害”...
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生活中,我们经常听到“某某食物中的某有害物质超标了多少多少”的说法。细心的人可能会发现:同一种有害物质,在同一种食物中,不同国家的“安全标准”不尽相同。这就产生了一种“荒诞”的结果:有害物质在某个含量的一种食物,在一个国家是“安全”的,在另一个国家却是“有害”的。“安全标准”的意义,是低于它就“安全”,超过它就“有害”么?要回答这个问题,我们先来介绍“安全线”是如何划定的。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-21回答
最好还是买干辣椒自己磨粉吧。
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,外贸业务 2019-10-21回答
俺用的是 液相色谱法。。和吊白块测定差不多了
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,健康食品/保健品销售经理 2019-10-21回答
但如果造假者不添加碳四糖,而是添加碳三糖呢?在常规的农作物中,大米是碳三植物,通过水解大米淀粉得到的大米糖浆也是一种常规的食品原料。如果在蜂蜜中掺入大米糖浆,碳四检测就无能为力。不过目前使用的大米糖浆在“高效液相色谱质谱联用”的检测下,会有一个SM-R的峰。这...
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但如果造假者不添加碳四糖,而是添加碳三糖呢?在常规的农作物中,大米是碳三植物,通过水解大米淀粉得到的大米糖浆也是一种常规的食品原料。如果在蜂蜜中掺入大米糖浆,碳四检测就无能为力。不过目前使用的大米糖浆在“高效液相色谱质谱联用”的检测下,会有一个SM-R的峰。这个峰在蜂蜜的糖中没有。所以通过检测这个峰,可以确定是不是存在大米糖浆。而通过计算峰的面积,也可以估算掺假的程度。此外,甜菜也是碳三植物,如果用一种叫做“β-呋喃果糖苷酶”的酶把它水解转化成葡萄糖和果糖,那么无论碳四检测还是SM-R检测都会“失明”。好在,蜂蜜中不含有这种酶,因此只要再建立一套检测这种酶的方法,就可以把这种掺假方式也检测出来。除了这几种检测方法,也还有一些其他的方法。不过,就象食品检测中的任何方法一样,每一种方法都只能检测某些特定的目标。当造假者“发明”出新的饿“造假技术”,检测者就得跟着开发新的检测方法。新国标中只保留了碳四糖检测,所以它只能抓住碳四糖的造假,而对其他造假都无能为力。当然,消费者希望把所有的检测方法都用上,用围追堵截十面埋伏的人海战术让造假无所遁形。问题是,增加一项检测,就要增加相应的成本。这些检测方法,都需要专门的设备、专业的分析人员。作为监管体系,除了考虑“能做”,还需要考虑“可操作性”。对于增加的操作成本,归根结底谁来承担?这就不是技术问题了。人们通常会关心“我如何去分辨造假的蜂蜜”。很遗憾的是,如果普通消费者能够自己分辨真假,那只能说明造假者的水平不够高。像蜂蜜这样来源不同会导致巨大差异的产品,稍微有一点技术含量的造假,不进行专业分析就无法分辨。对于消费者来说,只能通过选择可靠的购买渠道,通过对商家和监管的信任来保护自己——虽然这可能让大家难以接受,但这是很难改变的现实。
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,中药/食品检测员 2019-10-21回答
泡沫带来的价格上涨!
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,食品销售 2019-10-21回答
平时保养的好,使用时间还是很长的。
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,食品技术主管 2019-10-21回答
应该超市处理,保留小票维权。
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,食品检测业务大客户专员 2019-10-21回答
当领导,就要学学
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,食品原料销售助理 2019-10-21回答
标准件要准备好,确保准确。
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,食品采购 2019-10-21回答
增加一台吧,万分之一,十万分之一。
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,食品检测专员 2019-10-21回答
人为添加甜味剂为草莓增甜了!西瓜甜已经不是秘密,草莓增甜开始了!
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,食品化验员 2019-10-21回答
测它的氧化诱导期应该可行吧,它比正常的油氧化诱导期短的多,但是如果里面家了很多抗氧化剂就不好说了
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,食品检测市场项目经理 2019-10-21回答
少量饮酒应该有益健康
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,食品安全专员 2019-10-21回答
我不知道做土壤的氮,和做复合肥的氮,有啥区别,建议你找GB15063-2001看看或许有帮助.
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,食品检测员 2019-10-21回答
这是典型的饥不择食,为了生存。
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,食品厂厂长 2019-10-21回答
在我们这里“大神”是贬义词(有250的含义),所以不当大神最好,呵呵!
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,销售经理 2019-10-21回答
俺们实验室只有除湿机,因为南方天气潮湿啊。
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,食品添加剂质检员 2019-10-21回答
可以吃的吧
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,食品生产厂长 2019-10-21回答
重点应该做一份预防制度。
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,食品工程师 2019-10-21回答
最近经常喝凉茶
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,生产总监 2019-10-21回答
蜂蜜什么时间吃都可以
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,食品电销 2019-10-21回答
没这么严格吧,想想学校的天平室,几十台放在一个房间都没问题
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,食品添加剂销售经理 2019-10-21回答
环境恒温恒湿、查看天平放置是否稳定,观察天平水平情况,开机预热等。
 
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