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,食品检测员 2019-10-19回答
LZ再确认下材质。
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,采购主管 2019-10-19回答
只要含有蛋白成分,加酸性物质都会产生絮状的吧?应该不单单是奶粉时这样。所以,我认为这个鉴别方法不靠谱。
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,食品检验员 2019-10-19回答
看来还是要各安天命了。。
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,食品安全专员 2019-10-19回答
,比较滴有用,槽喜欢吃肉
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,食品检测技术支持经理 2019-10-19回答
现在真的蜂蜜太少了,市场上很多是用白糖加少量蜂蜜制成的。
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,品管部稽核专员 2019-10-19回答
白酒中的微量塑化剂是不会对人体造成危害的!
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,食品检测员及主管 2019-10-19回答
这么执行下来,食品营养标签会好很多
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,食品检测员 2019-10-19回答
我用发酵粉,蒸出来的馒头挺好吃的。
来自话题:
,食品工程师 2019-10-19回答
早就有这种情况,只是抓到的很少。
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,食品化验员 2019-10-19回答
一般来说对于重复性使用的材料都是取第三次浸泡的测试结果为准,当浸泡第一次测试结果合格,且能够证明该材料在后续浸泡过程中结果不会增大,可以不需进行第二次,第三次的浸泡,这对塑料的欧盟指令中有提及此点
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,食品研发工程师 2019-10-19回答
欢迎来食品版区讨论交流
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,食品机械工程师 2019-10-19回答
难道连鸡肉也不能吃了吗?
来自话题:
,食品研发工程师 2019-10-19回答
听说有吃老鼠肉的,但猫肉估计没人吃吧,前几天有猫肉冒充羊肉的
来自话题:
,QC 2019-10-19回答
标准更新还得联系目前现实,不同领域没有可比性啊!
来自话题:
,食品安全专员 2019-10-19回答
还有就是陶瓷的也有~
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,食品检验员 2019-10-19回答
大家平时不考虑这样的问题吗?
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,食品开发专员 2019-10-19回答
未来不可预测呀!
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,渠道销售经理 2019-10-19回答
食品问题一直层出不穷
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,食品项目销售工程师 2019-10-19回答
没有良知的企业做不出有良心的产品
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,健康食品/保健品销售经理 2019-10-19回答
听说土豆长牙了也是有毒的,有没有快检试剂?
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,食品化验员 2019-10-19回答
卖相造成的吧,只要接触材料合格,人为的很多
来自话题:
,食品研发专员 2019-10-19回答
不算真理了,国情如此啊
来自话题:
,食品化验员 2019-10-19回答
原来苯并芘随处可见,以后要注意了。
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,品管部稽核专员 2019-10-19回答
想很多标准一样都会有改变的
来自话题:
,食品化学工程师 2019-10-19回答
应该没有害处吧?相对于仪器的伤害,我感觉它所作用的食物还出小些。
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,食品添加剂检验项目负责人 2019-10-19回答
都是厂商广告害的,卖什么就吹什么。
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,食品工程师 2019-10-19回答
都是在市场及超市买。
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,销售工程师 2019-10-19回答
罗丹明的快速鉴别有个最简单的方法,罗丹明有荧光,拿乙腈或者甲醇什么的提取一下,看一下提取液有没有荧光。如果有荧光,十有八九就是有罗丹明了。
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,食品营销总监 2019-10-19回答
食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxid...
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食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸,碱石灰等等就太危险了,但是它们也有优点,例如吸水极快,效率高,价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel),蒙脱石干燥剂,氯化钙干燥剂,纤维干燥剂。
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,食品添加剂检验项目负责人 2019-10-19回答
我觉得不是主要成分有变化了,导致后续口感不同
 
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