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,食品研发工程师 2019-10-18回答
ELISA的方法作为定量的方法有着天生的缺陷。正常情况下它是作为一种大量样品筛选的方法来使用的。在牛奶中Aflatoxin M1测定的各种标准中,准确度最高,速度最快的当属免疫亲和柱净化,荧光光度法或者HPLC法了。进口产品价格相对较高,不过可以选用国产品牌。
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,食品化验员 2019-10-18回答
农药中带入?但是在茶叶中用途不多啊?是不是杂质干扰呢?
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,食品安全员 2019-10-18回答
不会吧?那鸡肉还能吃吗
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,食品化验员 2019-10-18回答
  三、粽子忌单食  “单食”是什么意思呢?其实就是粽子最好不要单独食用,吃粽子的时候最好可以配上一些其他的菜肴或者食品,因为粽子是甜食,而我们要是只单独食用“粽子”就会导致我们身体中的血糖像是做过山车那样,由低瞬间到高,再由高瞬间到低,对我们的身体造成影响!...
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  三、粽子忌单食  “单食”是什么意思呢?其实就是粽子最好不要单独食用,吃粽子的时候最好可以配上一些其他的菜肴或者食品,因为粽子是甜食,而我们要是只单独食用“粽子”就会导致我们身体中的血糖像是做过山车那样,由低瞬间到高,再由高瞬间到低,对我们的身体造成影响!  这一条是那些身体自动调节血糖能力较差的朋友一定要谨记在心的,因为单独食用“粽子”对于这些朋友所造成的伤害,会比一般的朋友来的大一点!
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,食品检测销售工程师 2019-10-18回答
宁可信其有啊。
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,食品检测员 2019-10-18回答
三聚氰胺,哎~~~~~
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,保健食品厂长 2019-10-18回答
估计我看到都害怕了
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,业务员 2019-10-18回答
都是噱头,现在的产品都是寻求卖点!另辟蹊径,真正的作用被淡化了
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,食品检验员 2019-10-18回答
you 有谁会去注意啊
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,采购主管 2019-10-18回答
吃饱了比空腹喝酒能多喝点
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,食品检测主管 2019-10-18回答
关键问题是要比对的啊!!低于80%就是不合格啊!!
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,食品检测员 2019-10-18回答
第五类是霉变食品米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍,毒性为剧毒物氰化钾的 10倍;它是目前所知致癌性最强的化学物质,致癌能力比“六六六”都要大1万倍。它容易在花生、玉米、坚果上滋生,...
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第五类是霉变食品米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。黄曲霉菌素比砒霜还要毒68倍,毒性为剧毒物氰化钾的 10倍;它是目前所知致癌性最强的化学物质,致癌能力比“六六六”都要大1万倍。它容易在花生、玉米、坚果上滋生,它不易溶于水,却极为耐热,一般的水 洗、烹调难以去除。
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,食品加工营业员
2019-10-18回答
二、酸奶怎么喝才科学?  凡事过犹不及,过量的酸奶也会对肠胃造成一定的损失,需特别注意。乳酸菌会生成抗生素,能够抑制很多细菌,但同时也破坏了人体内部有益的细菌,如果长期大量饮用酸奶,会影响人体自身系统的完善,可能对正常消化功能造成干扰,对患有肠胃炎的人群更加不...
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二、酸奶怎么喝才科学?  凡事过犹不及,过量的酸奶也会对肠胃造成一定的损失,需特别注意。乳酸菌会生成抗生素,能够抑制很多细菌,但同时也破坏了人体内部有益的细菌,如果长期大量饮用酸奶,会影响人体自身系统的完善,可能对正常消化功能造成干扰,对患有肠胃炎的人群更加不利。  酸奶饮料不等于酸奶  现在市面上有大量的乳酸饮料都打着“酸奶饮料”的名号,但所谓的酸奶饮料跟酸奶的营养价值差距很大,酸奶的本质是牛奶,酸奶饮料的本质是饮料,由粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制。酸奶里最重要的就是乳酸菌,它能够分解出对人体有益的物质,能够促进营养吸收和调节胃肠功能,但一般酸奶饮料里只有乳酸,是没办法发挥乳酸菌功能的。两者的蛋白质含量差别也很大,酸奶约为2.7%到2.9%,酸奶饮料则在1% 以下,喝酸奶饮料,对于补充人体营养没有积极意义的。
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,食品检测工程师 2019-10-18回答
香蕉忌放于冰箱中冷藏  大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境...
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香蕉忌放于冰箱中冷藏  大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
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,技工 2019-10-18回答
这个是中国特殊国情。总体而言,快检的需求是往下走的,国家这个五年计划要求配置快检仪,过了之后呢?更重要的是,从源头来监督和截止某些药物的滥用。源头控制好了,下游自然安全。目前的快检只是权宜之计而已。
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,食品检测员 2019-10-18回答
不会的,虫草怎么会重金属超标了?
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,食品化验员 2019-10-18回答
估计这些都是劣质奶做的,所以就含有了
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,食品电销 2019-10-18回答
别吓坏了,做实验要淡定啊
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,研究员 2019-10-18回答
能否透露下,标准上的限值是多少,多数都超标很多吗
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,食品化验员 2019-10-18回答
称量,定容即可。有什么特异之处吗?
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,淘宝运营专员 2019-10-18回答
不吃人造的
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,食品检测专员 2019-10-18回答
有没有那个法规上规定,超过多少的量的时候,就必须在标签上标识出来?
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,食品检测销售人员 2019-10-18回答
因为手机打字太费事,写了下
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,食品检测实验室研发工程师 2019-10-18回答
母乳喂养!现在的检测机构怎么这么落后,都没检测出来?
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,业务员 2019-10-18回答
如果这次三鹿事件发生在地震、或者奥运前就可能很快结束了。
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,食品质检主管 2019-10-18回答
实际上大家应该一起抵制景区无理宰客的。
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,研发员 2019-10-18回答
对人体有毒害的。
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,食品检测销售工程师 2019-10-18回答
真空包装的也不行么?
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,食品反应类工程师 2019-10-18回答
应该没有了吧,在风头上呢
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,食品保健品研发工程师 2019-10-18回答
黑色应该是正常吗?
 
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