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,宠物食品商务 2019-10-16回答
适度晒太阳是补维生素D的一种方式。另一种方法是通过饮食补充维生素D,富含维生素D的食物有牛奶、酸奶、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等。
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,食品香精销售专员 2019-10-16回答
2.4万亩产量才千吨?
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,食品研发工程师 2019-10-16回答
另外可以注意一下是否存在漏电或者开关安装在零线上的情况。
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,食品操作工 2019-10-16回答
100CFU/ML吗?这个误差其实挺小的了,建议你多做几个平板取平均值就好如果差着数量级,那就要找别的原因了
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,食品检验员 2019-10-16回答
乳品的水分就是金钱,大家在乳品生产环节中都用什么来监测水分值呢?
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,食品检验员 2019-10-16回答
多吃蔬菜。
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,保健食品厂长 2019-10-16回答
绿叶蔬菜,如油菜、菠菜、菜心、苦菊、生菜、茼蒿、小白菜、油麦菜和芹菜等,是钾的重要来源,加之这些蔬菜还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙和膳食纤维,营养价值很高,高血压患者应该常吃。也适合痛风病人!
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,食品安全员 2019-10-16回答
(2)生物技术 生物技术是现代新技术革命的重要内容之一,包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和生化工程等。国内外近年来将生物技术在乳品中的应用主要有利用基因工技术改造菌种微生物、利用工程菌生产特殊的酶系、利用生物技术生产免疫乳等几个方面。 (3)冷杀菌技术...
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(2)生物技术 生物技术是现代新技术革命的重要内容之一,包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和生化工程等。国内外近年来将生物技术在乳品中的应用主要有利用基因工技术改造菌种微生物、利用工程菌生产特殊的酶系、利用生物技术生产免疫乳等几个方面。 (3)冷杀菌技术 冷杀菌技术是近年来研究较多的一种杀菌技术。由于杀菌过程中食品温度并不升高或升高很低,既有利于保持食品中功能成分的生理活性,又有利于保持其色、香、味及其营养成分。 目前,高压加工技术、高压脉冲电场杀菌、超声波灭菌、抗微生物酶杀菌、微波杀菌技术、磁力杀菌、感应电子杀菌、辐射杀菌、脉冲强光杀菌、紫外线杀菌、臭氧杀菌、电阻杀菌在乳品工业得到不同程度的研究和应用。 现阶段,我国的杀菌技术主要集中在热杀菌上,巴氏杀菌和超高温杀菌技术是我国乳品加工业上采用的主要杀菌技术,其他杀菌技术在我国进行了一些研究,但主要集中在实验室阶段,没有像发达国家那样将其应用在生产领域。
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,食品研发员 2019-10-16回答
如果买到过期的食品,有相关收据,超市会给予补偿的
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,食品检测员 2019-10-16回答
怎么又涨价 这又是什么原因呢
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,市场推广经理 2019-10-16回答
DHA claims enter EU law booksPost a commentBy Shane Starling at Vitafoods in Geneva, 11-May-2011Related topics: Regulation Controv...
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DHA claims enter EU law booksPost a commentBy Shane Starling at Vitafoods in Geneva, 11-May-2011Related topics: Regulation Controversial DHA omega-3 infant eye claims have entered European Union law after narrowly averting a last-minute challenge in the European Parliament that would have sent the claims back to the drawing board. Harry Rice, from the Global Organization for EPA and DHA Omega-3s, welcomed the development, which had hung in the balance after intense lobbying of Members of the European Parliament from those for and against the claims that apply to infant formula follow-on products marketed at infants between the ages of 6-12 months. “Despite a favorable opinion by qualified majority of the Standing Committee on the Food Chain and Animal Health Section on General Law on the DHA visual development claim, it came close to the chopping block,” opined Rice. “It had nothing to do with the science and everything to do with politics. We can’t escape the politics in this industry, but at the end of the day, science needs to prevail. Fortunately, the claim was authorized for use, but not without some significant lobbying efforts.” From May 26, 2011, three claims can be made on foods on the EU market: 1. Docosahexaenoic acid (DHA) intake contributes to the normal visual development of infants up to 12 months of age. Conditions of use: Information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 100mg of DHA. When the claim is used on follow-on formula, the food shall contain at least 0.3% of the total fatty acids as DHA. 2. Docosahexaenoic acid (DHA) maternal intake contributes to the normal development of the eye of the foetus and breastfed infants. Conditions of use: Information shall be given to pregnant and lactating women that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 200 mg of DHA in addition to the recommended daily intake for omega-3 fatty acids for adults, i.e. 250 mg DHA and eicosapentaenoic acid (EPA). The claim can be used only for food which provides a daily intake of at least 200 mg DHA. 3. Docosahexaenoic acid (DHA) maternal intake contributes to the normal brain development of the foetus and breastfed infants. Conditions of use: Information shall be given to pregnant and lactating women that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 200 mg of DHA in addition to the recommended daily intake for omega-3 fatty acids for adults, i.e. 250 mg DHA and EPA. The claim can be used only for food which provides a daily intake of at least 200 mg DHA. Brain optimization claim rejected A rejected claim also entered the lawbooks. It sated: "Docosahexaenoic acid (DHA) and arachidonic acid (ARA) contribute to the optimal brain development of infants and young children”. That rejection means the claim will be banned from November, 2011. Rice added: “While disappointing, the writing was on the wall for the rejection of the brain development claim. Based on the available scientific evidence, the Member States should have been able to come to consensus on the conditions of use. Hopefully, additional research in the future will bring them together for consensus.” DSM-Martek director of scientific affairs, Rob Winwood, told NutraIngredients at the Vitafoods trade show that the new law was, “a major step forward”.
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,食品生产技术经理 2019-10-16回答
营养还是非常丰富的。
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,食品研发主管 2019-10-16回答
乳品行业问题真不少~~
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,食品检测工程师 2019-10-16回答
我们没有独立房间,直接被评了不符合项。
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,食品检验员 2019-10-16回答
不过今年得了一本台历
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,食品卫生经理 2019-10-16回答
生态平衡,生物链
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,食品检测员 2019-10-16回答
奶业公司肯定会告诉你,有可能是你口味变挑剔了
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,食品检测技术支持经理 2019-10-16回答
应该很不错吧。
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,食品安全专员 2019-10-16回答
味道很不错。
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,食品研发主管 2019-10-16回答
国产奶粉真的不让人省心啊
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,农产食品检测销售工程师 2019-10-16回答
脱盐乳清粉的乳糖数值这么高?整个乳粉里基本上全是乳糖了。
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,食品检测技术支持经理 2019-10-16回答
乳品里面添加剂实在太多了 不知道现在的质量到底咋样 真的让人放心吃吗?
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,烘焙食品厂长 2019-10-16回答
酸性活性炭中,洗至无铁离子,这个怎么判断呢
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,采购员 2019-10-16回答
我们也生产植物蛋白饮料,做脂肪时,采用酸水解法
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,食品检测销售经理 2019-10-16回答
怎么投票呀?
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,食品检测技术支持经理 2019-10-16回答
不敢定标准啊
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,食品添加剂销售主管 2019-10-16回答
每次做菜的时候少做点,不要剩
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,食品工场厂长 2019-10-16回答
没有用过。
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,食品检测员 2019-10-16回答
菠菜和豆腐一起吃的方法:吃焯水后的菠菜,比直接炒菠菜升高尿中草酸盐的幅度小。焯水时水要多一点,沥水充分一些,才能充分地除去草酸。先炒豆腐,然后加入焯水的菠菜,翻几下就出锅,则可以在很大程度上减少草酸带来的麻烦,并保持菠菜豆腐的美味。 其次,要看一天当中摄入草酸...
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菠菜和豆腐一起吃的方法:吃焯水后的菠菜,比直接炒菠菜升高尿中草酸盐的幅度小。焯水时水要多一点,沥水充分一些,才能充分地除去草酸。先炒豆腐,然后加入焯水的菠菜,翻几下就出锅,则可以在很大程度上减少草酸带来的麻烦,并保持菠菜豆腐的美味。 其次,要看一天当中摄入草酸的总量。如果菠菜虽然焯过,但除了吃菠菜之外,还吃了其他含大量草酸的蔬菜,加在一起,仍可能带来草酸盐过量的问题,升高尿中的草酸盐含量。
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,食品项目销售工程师 2019-10-16回答
厉害的大牛,报名参加。
 
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