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酸牛奶原味的添加剂

筑梦。

，食品检测工程师 2019-10-15回答

不全面

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，

你会喝奶么之---市场这么多牛奶，可以分成两大类是

晴天 @LWH

，食品检测销售工程师 2019-10-15回答

选3? 我经常喝酸奶，盒装或者是瓶装的? 不知道属于哪种类型

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【求助】哪种方法涂片最容易观察孢子形态？/微生物检测

独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-10-15回答

真菌一般水浸片观察

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燃烧头的清洁

仍去寻酒

，食品操作工 2019-10-15回答

基本上每个月都要清理一次应该建立自己的维护保养计划

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，

脱脂乳粉中重金属的检测

薄荷

，食品化验员 2019-10-15回答

可以附带一个加表的样品? 做一下回收率

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金黄色葡萄球菌的鉴别/微生物检测

小Chen

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-10-15回答

我们主要做食品的，一直用Baird-Parker培养基

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乳品中掺有防腐剂如何检测呢？

薄荷

，食品化验员 2019-10-15回答

气相检测的多吧

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【生活中的仪器分析】-------乳品中青霉素酶的测定

卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-10-15回答

支持原创，很详细

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牛奶分析应用导致乳制品中抗生素污染的途径

徘徊者

，食品电销 2019-10-15回答

主要还是饲料的原因吗

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【求助】培养基阳性对照实验怎么做/微生物检测

改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2019-10-15回答

没有进过GMP厂，想问一下阳性对照实验的具体步骤，还有什么实验要在阳性对照室做呢？万分感激！

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吸取微生物检样时，总堵塞吸管，怎么办？是用什么过滤？/微生物检测

时间你老了。

，食品检测实验室研发工程师 2019-10-15回答

均质后，用口大一点的吸管就可以了。

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牛奶中乳糖的含量对身体有什么影响

熊抱

，采购主管 2019-10-15回答

乳糖对身体的好处么？

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【求助】琼脂的质量/微生物检测

少女病

，食品化验员 2019-10-15回答

应该是琼脂的问题? 按理本身应该不会存在杂质（会影响观察结果）要不试一下加热溶化

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关于大肠的检测问题/微生物检测

゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2019-10-15回答

中搜的，给你传上来你看下，正版不正版就不能确定了，因为我没见过，不过看了几个和这个都一样，应该没有问题的。至于这两种培养基的选择问题我就不知道了

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【求助】霉菌怎么去除？/微生物检测

剑魄琴心

，食品安全员 2019-10-15回答

有没有定时抽检过过程卫生呢？

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微生物能力验证,你们都做过吗?需要注意什么呢?/微生物检测

谱写爱

，食品检验员 2019-10-15回答

我们也报名参加了

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三家地产乳制品可放心食用

唯美的年华

，食品研发工程师 2019-10-15回答

总得出现一些正面的新闻吧

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乳品中掺淀粉、米汁如何检测？

断笔画墨

，保健食品研发专员 2019-10-15回答

淀粉碘化钾实验可以不？

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【求助】微生物实验室建设和认可认证问题/微生物检测

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-10-15回答

主要是面向自己的客户做有关自己产品的一些测试最主要的想弄清楚从事细菌真菌等操作培养（只是做一些结果自己公司内部使用），这种情况下是不是一定要国家有关部门（比如卫生部下属）认证审批，不审批认可就属于违法违规运行？还是并没有相关强制性要求〉？没有这方面经验，希望...
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主要是面向自己的客户做有关自己产品的一些测试最主要的想弄清楚从事细菌真菌等操作培养（只是做一些结果自己公司内部使用），这种情况下是不是一定要国家有关部门（比如卫生部下属）认证审批，不审批认可就属于违法违规运行？还是并没有相关强制性要求〉？没有这方面经验，希望高人指点！！！

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奶业大会都有谁去啊？

九尾少女

，研发员 2019-10-15回答

没时间去不了。。。

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全脂乳粉铅的检测

浅忆

，江西省食品销售代表 2019-10-15回答

有做比对的吗

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报告单出错了怎么办？

独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-10-15回答

立即和领导汇报，看有没有补救的可能

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本次洗牌有82家乳品企业通过审核

姑娘你好

，保健食品技术研发专员 2019-10-15回答

都是什么原因没有通过审核呢？

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黄曲霉MI和B1的区别

烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-10-15回答

黄曲霉B1是霉菌产生的毒素的一种，而M1是B1在动物体内转化后形成的。

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【求助】紫外灯的使用寿命/微生物检测

℡半世流離

，食品检测工程师 2019-10-15回答

不能看仪器上显示的时间，要看分型是否正常，

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谈一谈和食品有关的----逾期使用

旧琴破碎

，食品化验员 2019-10-15回答

预期，有的几天的话还是可以食用的，保质期测定也是相对算出来的，另外不会卡在要过期的那几天作为保质终点的。

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奶油中铜含量的测定

枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2019-10-15回答

不知道大家测定奶中的铜含量都用哪些方法？原子吸收？ICPMS？还是其他方法？

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【生活中的仪器分析】----牛奶中铜的检测

熊抱

，采购主管 2019-10-15回答

这个项目没有什么意义

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【求助】塑料培养皿应用在什么情况下？谢谢/微生物检测

开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-10-15回答

我们现在用的就是一次性的塑料培养皿比玻璃的方便就是成本较高一般第三方检测机构用塑料的比较多

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奶牛场如何保证牛奶质量

QunTin

，食品添加剂销售经理 2019-10-15回答

对于只接触牛奶不接触牧场的也是一种学习

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