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,食品安全专员 2019-10-11回答
参观过一家正规生产酱油的企业,对方抱怨如果不往里边加焦糖色消费者反倒会认为是劣质酱油~~~其实,消费者的科学常识还是有待加强的。
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,饲料添加剂销售经理 2019-10-11回答
看来什么都不能让人放心啊
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,产品专员 2019-10-11回答
来 了,继续支持
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,食品检测 2019-10-11回答
玉米粉按说不会这么容易爆的啊,你取了多少样了?取样后最好加酸过夜再来加热,还有加热的时候慢慢升温,可以先120度左右,等黄烟冒得差不多了再补酸升温
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,食品检测主管 2019-10-11回答
实验室制取硫化氢的原理 硫化氢 ①制取原理——强酸与强碱的复分解反应 ②制取方程式——FeS+2HCl=== FeCl2+H2S↑ ③装置——启普发生器 ④检验——能使湿润的醋酸铅试纸变黑 ⑤除杂质——先通入饱和NaHS溶液(除HCl),再通入固体CaCl2(...
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实验室制取硫化氢的原理 硫化氢 ①制取原理——强酸与强碱的复分解反应 ②制取方程式——FeS+2HCl=== FeCl2+H2S↑ ③装置——启普发生器 ④检验——能使湿润的醋酸铅试纸变黑 ⑤除杂质——先通入饱和NaHS溶液(除HCl),再通入固体CaCl2(或P2O5)(除水蒸气) ⑥收集——向上排气法 ⑦尾气回收——H2S+2NaOH=== Na2S+H2O或H2S+NaOH=== NaHS+H2O
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,电商运营岗 2019-10-11回答
为了赚钱,忽悠人的东西吧?
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,烘焙食品厂长 2019-10-11回答
请问你的滤纸是什么材质?能不能更换其它滤纸试试呢?
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,食品安全员 2019-10-11回答
甜蜜素 糖精钠 色素 香精
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,保健食品技术研发专员 2019-10-11回答
隔一天应该不会差别很大的,主要是做哪几种元素还有你可以做下加标或者标准物质试试看
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,农产食品检测服务销售工程师 2019-10-11回答
我给你找找,如果找到,传上来即可。
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,食品技术主管 2019-10-11回答
防腐剂,山梨酸用的液相甜味剂,安赛蜜用的是液相香料,气相
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,产品专员 2019-10-11回答
这个可以用湿法消解,硝酸和双氧水混合消解即可.
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,食品化验员 2019-10-11回答
把目录能 贴出来就好 了
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,食品样品采集员 2019-10-11回答
这种东西不加最好,要加尽量少加
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,食品检验员 2019-10-11回答
查了下蜂胶的组成,貌似很多糖类和氨基酸类得,建议过SPE或GPC,否则对GC-MS伤害很大。而且直接萃取效果也不会好道哪去。
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,食品添加剂检验项目负责人 2019-10-11回答
可否按包装材料的方法来做呢?测总量应该有点牵强吧,又不是所有的重多重都会溶出来
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,食品检测主管 2019-10-11回答
酱油中添加剂山梨酸、苯甲酸含量高吗?哪位检测过滴大侠告知一哈,你们都用撒方法检测捏
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,食品化验员 2019-10-11回答
呵呵,太跟不上时代发展潮流了。
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,食品检测员 2019-10-11回答
由卫生部门审核是否是合法、安全的食品添加剂,再质监部门审核食品添加剂生产企业,再由工商部门对流通的食品添加剂进行管理。单独设立食品添加剂管理部门不符合中央的大部制的精简原则,单独设置食品添加剂,那么普通食品呢?
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,食品检测工程师 2019-10-11回答
确实,现在超市里买不着好喝的醋。小时候吃的米醋,有独特的醋香味,可现在买的醋,或者是纯酸味,或者是不知道加了什么香料的“香”,但绝不是醋香。看来都是勾兑的,杯具了。
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,食品检测工程师 2019-10-11回答
乳化剂的HLB值:亲水亲油平衡值。一个具体的油-水体系究竟选用哪种乳化剂才可以得到性能最佳的乳状液,这是制备乳状液的关键.最可行的方法是通过实验筛选。HLB值有助于筛选工作。通过实验发现,作为O/W型(水包油型)乳状液的乳化剂其HLB值常在8~18之间;作为W...
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乳化剂的HLB值:亲水亲油平衡值。一个具体的油-水体系究竟选用哪种乳化剂才可以得到性能最佳的乳状液,这是制备乳状液的关键.最可行的方法是通过实验筛选。HLB值有助于筛选工作。通过实验发现,作为O/W型(水包油型)乳状液的乳化剂其HLB值常在8~18之间;作为W/O型(油包水型)乳状液的乳化剂其HLB值常在3~6之间。
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,产品专员 2019-10-11回答
过量添加剂将危害健康 “无论是天然的还是人工化学合成的食品添加剂,在使用和管理上都有非常严格的标准,如果使用过多,则有可能对人的身体健康造成危害。”农绍庄说,学术界有句话叫“剂量决定危害”,任何成分如果食用过量都会对人体产生危害,这就需要国家有关部门在制定相关...
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过量添加剂将危害健康 “无论是天然的还是人工化学合成的食品添加剂,在使用和管理上都有非常严格的标准,如果使用过多,则有可能对人的身体健康造成危害。”农绍庄说,学术界有句话叫“剂量决定危害”,任何成分如果食用过量都会对人体产生危害,这就需要国家有关部门在制定相关标准时,在保证食品安全和兼顾食品的色、香、味之间寻找到一个平衡点。 “以亚硝酸盐为例,其本身是有害物质,但同时可以对肉制品起到防腐作用,因此国家标准规定,肉制品加工中亚硝酸盐使用量不得超过30mg/kg。” “事实上,若对食品添加剂进行全面权衡的话,会发现九分是利,一分是弊。”农绍庄说,“关键看怎么用,用在什么地方,用多少?”
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,食品工程师 2019-10-11回答
皮革下脚料也可以做蛋白饲料?第一次听说
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,食品添加剂研发助理 2019-10-11回答
如果找了个增强基底,那我的检测光路部分需要改动吗,我系统是自己搭的,不是整套购买的
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,中药/食品检测员 2019-10-11回答
这种速测方法是基于什么原理?
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,销售 2019-10-11回答
三氟化镅(americium trifluoride):化学式AmF_31,分子量300.12。粉红色粉末,具强α放射性。比重9.53,熔点1393?20℃。和LaF_3结构相似。在空气中极稳定。可由氟氧化镅或二氧化镅在600-700℃的氟化氢气流中反应1小时...
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三氟化镅(americium trifluoride):化学式AmF_31,分子量300.12。粉红色粉末,具强α放射性。比重9.53,熔点1393?20℃。和LaF_3结构相似。在空气中极稳定。可由氟氧化镅或二氧化镅在600-700℃的氟化氢气流中反应1小时,或将三氯化镅与氟化铵按下式进行复分解反应制得。可用于还原制取金属镅。
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,食品生产厂长 2019-10-11回答
就是小苏打啊 没什么害处
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,食品研发助理 2019-10-11回答
有时候勾兑是为了形成不同口味。往往认为勾兑的不好是一种误解。
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,中药/食品检测员 2019-10-11回答
还有个一次测两种的北京市地标DB11/T 379-2006 豆芽中4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤、2,4-滴、赤霉素、福美双的测定
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,食品添加剂外贸业务员 2019-10-11回答
出了问题相互推卸责任,一个部门比较好
 
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