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乳品安全问题就是诚信问题?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
食品安全同样也是呀
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无菌室为什么不能安空调
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
是不是适合细菌生活,
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投毒夫妇如果不判死刑,那投毒说就不攻自破
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
这样的事见多不怪了
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了解食品中铁的作用
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
什么都需要补一些
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微生物检测实验室一定要用环氧地坪吗/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
我们的是水泥地铺的花岗岩啊
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液奶褐变原因有哪些?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
在生产工艺中,参数或控制不到位,很容易发生褐变。大家讨论一下,都有哪些原因会造成产品的褐变呢?
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如何健康吃元宵
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
健康吃元宵,营养又保健!
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烹调方法不得当往往导致食品的营养大打折扣
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
清淡是健康的首选
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多美味食品令人担忧
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
这样的企业很难有回头客。
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紧急求助:关于除去水中苯的简单方法,请您说说这样合适吗?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-16回答
理论上的化学式还是有效果的
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【求助】请问微生物的能力验证!!!/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-15回答
上次参加的时候,,样品是锡纸密封包装,,邮寄过来的,不知道这次是不是还是一样至于定量,就是说这里面一定有的,数量要你出具的,你的实验室太简陋了,,这个定量就不是很好做,,建议你们趁此机会改造实验室.....
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2010版药典,剩余样品或同批样品不进行微生物项目的复检/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-15回答
如果存在采样和检测过程的污染,报告之前肯定要复检。我个人认为:一般情况下超标的时候都会查找原因,然后复检。确实存在微生物超标的问题的话,只有报告不合格结果,然后就是QA的事了!
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酸奶里面含有的增稠剂是什么?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-15回答
复合稳定剂吧,有时间看看配料表
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甲基盐霉素预混剂里有一项是测砷盐的,请问此处的砷盐和总砷、砷有什么区别吗?/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-14回答
看方法上怎么要求的,包括前处理以及测试,应该可以判断出到底什么砷.
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AAS测铅、镉等金属元素时加标回收率应该该在多大范围合适?/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-14回答
要看是什么样品,一般在85---115%。
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筹建 微生物实验室/微生物检测
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-14回答
P2级 1隔离的设备 1)为了处理重组体,而使用容易产生大量气雾的磨碎机(Blender)、冷冻干燥器、超音波细胞打碎机及离心机等仪器时,应尽量避免气雾外泄,或把这些仪器放置在安全操作装置中。但若机器已经有防止气雾外泄的装置,则不在此限。 2)需设置生物...
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P2级 1隔离的设备 1)为了处理重组体,而使用容易产生大量气雾的磨碎机(Blender)、冷冻干燥器、超音波细胞打碎机及离心机等仪器时,应尽量避免气雾外泄,或把这些仪器放置在安全操作装置中。但若机器已经有防止气雾外泄的装置,则不在此限。 2)需设置生物安全操作装置(第一级或第二级,第43至45页),且要做定期检查。高性能微尘去除装置(HEPA过滤器)的更换及使用甲醛熏蒸等操作时,需在不必移动安全操作装置箱的情形下就可操作。安全操作装置设置后需立即检查,之后每年必需定期检查一次。向实验室内排气之安全操作装置,则每年需检查两次。 检查项目包括: a)风速、风量试验。 b)密闭度试验。 c)HEPA过滤器性能试验。 (2)实验室的设计实验室所在之建物内,需具备处理污染物及废弃物灭菌用之高压灭菌器。 (3)实验实施要项 1)进行实验时,需关闭实验室的门窗。 2)每天实验结束之后一定要灭菌实验台及安全操作装置。如实验中发生污染,需立即加以灭菌。 3)与实验有关之生物材料之废弃物,在丢弃前需做灭菌处理。被污染的器具需先经高压灭菌后,再清洗使用或丢弃。 4)不得用口做吸量操作。 5)实验室内禁止饮食、吸烟及保存食物。 6)操作重组体时需戴手套以防污染,操作完毕后及离开实验室前需洗手。 7)在所有的操作中,应尽量避免产生气雾(例如,把烧热的接种用白金环及接种针插入培养基时,若发生大量气雾,就可能造成污染)。亦应避免将吸管或针筒内之液体用力射出。 8)要从实验室搬离被污染物品时,必需将其放入坚固且不外漏的容器,并在实验室内密封之后,才可运出。 9)防除实验室的非实验用生物,如昆虫及鼠类等。 10)若有其它方法可用,应避免使用针头。 11)实验室内,要穿着实验衣,离开前要脱掉。 12)禁止对实验性质不了解的人进入实验室。 13)实验进行中,要在实验室之入口,标示「P2级实验室」,并挂上「P2级实验进行中」的标示。而且保存重组体之冰箱及冷冻库也要做同样的标示。 14)实验室要经常清理,保持清洁,不得放置与实验无关的物品。 15)安全操作装置内的HEPA过滤器,在更换前、定期检查时及实验内容变更时,需密封安全操作装置,每立方公尺用10公克的甲醛熏蒸1小时,去除污染。 16)若在此级实验室内同时进行P1级的实验时,需明确划分实验区域,小心进行操作。 17)需遵守计划主持人所规定之其它事项。
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同一样品测不同的金属元素,你们的前处理方法相同吗?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-13回答
微波一次搞定.
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同一样品测不同的金属元素,你们的前处理方法相同吗?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-13回答
与应用的分析仪器有关
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谁能告诉我在哪可以买到植物中金属的质控样?
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-13回答
从标准物质网买,我刚买的紫草的和黄芪的标准分析物质
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食品中重金属超标的处理
圈小贩
,食品分析检测员
2019-10-13回答
哪找一家单位进行比对,或者自己再重复一次呀。
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