微波杀菌可以试一下吧

用完就换一家吧！供应商拒绝没有什么符不符合规定，只是以后生意就没得做了

我们工厂也是化验员检测，如果不合格的话还要督促他们处理

从您的产品及工艺来看，冷却的确不应作为关键控制点。罐头食品一定是商业无菌的要求，经过高度杀菌的，而且您的产品应该不是冷藏产品。冷却只是保持产品的风味和口感等目的，而不是以控制微生物的再入侵繁殖为目的。

日本一些产品用到的是糊精，而不是麦芽糊精。但是在中国糊精不属于食品，没有GB。一些厂家有用执行药典的产品，详情可以自己关注下。

检验的时候必须标上规格么？

首先，你要根据你的实际情况，考虑你要控制哪些方面，比如卫生，产品有哪些控制指标，要符合哪些国家规定其次，你要做到什么样的效果，要怎样达到这个效果，这就需要具体的怎么操作的问题了

LZ说的标注是指标签吗？

如果是液体的，因为微生物得原因较小，膏体的较大

贴出来给大家参考参考呗？

去工商局，或者当地的政务大厅的工商局窗口咨询，一般他们都有小单子上面有相关要求的资料列表

这个不符合国标14881哦，哈哈

这个我做个记号

花生——淋糖浆——裹粉——筛圆——第二次淋糖浆——第二次裹粉——第三次淋糖浆——第三次裹粉——油炸——滤油——加调味料拌匀——冷却——包装——成品。

我觉得安全是质量的一部分吧，保证了质量，肯定就能保证安全；但保证安全，不一定保证得了质量

发生时间为准吧？

为了便于追溯！

那这些人去什么地方了？

关于散装白酒品质的比较全面的鉴定方法有哪些啊？从感官和理化指标上来说。:)

原则上，咨询和审核人员不能是同一个机构，但现实很复杂