检测脂肪用的石油醚和乙醚你们验收吗，是否需要过氧化物的检测呢，如何检测过氧化物。

这个应该是标准板块的? 我们也侧过氮

无水硫酸钠在萃取前入样品中,可脱去样品中的水分,液液萃取时可吸除萃取液中的水分;氯化钠水溶液可去除提取液中的水溶性杂质,并使有机相与水相更好分离,减免乳化现象

应该是指以氨基酸形式的氮。

要便宜就买福立公司的ECD吧,可能就30000多吧,便宜,性能还可以,我用了3年了,一直都比较稳定.

可以走空白试试或者加标试试，清理清理应该还是可以使用的~

药典规定注射用油的皂化值为185－200。皂化值的高低表示油脂中脂肪酸分子量的大小（即脂肪酸碳原子的多少）。皂化值愈高，说明脂肪酸分子量愈小，亲水性较强，失去油脂的特性；皂化值愈低，则脂肪酸分子量愈大或含有较多的不皂化物，油脂接近固体，难以注射和吸收，所以注射用油需规定一定的皂化值范围，使油中的脂肪酸在C16－C18的范围。 　　中国标准试验方法是GB/T8021，相应的国外标准试验方法有美国ASTMD94、英国IP136、德国DIN51559(1)和ISO6293等 　　药典规定注射用油的皂化值为185－200。皂化值的高低表示油脂中脂肪酸分子量的大小（即脂肪酸碳原子的多少）。皂化值愈高，说明脂肪酸分子量愈小，亲水性较强，失去油脂的特性；皂化值愈低，则脂肪酸分子量愈大或含有较多的不皂化物，油脂接近固体，难以注射和吸收，所以注射用油需规定一定的皂化值范围，使油中的脂肪酸在C16－C18的范围。

我用湿法做过，4+1的硝酸+高氯酸消解很麻烦还要很小心，只能靠减少称样量提高效率，觉得还是干法好点，但是食用油无法蒸干，难道直接加氧化镁搅搅？哈哈

? 水平高低是次要的最重要的是有责任心，不会可以不懂，但不会又动了，不但没有结果还会有麻烦！

二氯靛酚(2,6－二氯靛酚吲哚酚钠盐)溶液:称取碳酸氢钠 52mg溶解在200ml热蒸馏水中,然后称取 2,6－二氯靛酚 50mg溶解在上述碳酸氢钠溶液中。冷却定容至250ml,过滤至棕色瓶内,保存在冰箱中。每次使用前,用标准抗坏血酸标定其滴定度。即吸取1ml抗坏血酸标准溶液于50ml锥形瓶中,加入10ml浸提剂,摇匀,用2 ,6－二氯靛酚溶液滴定至溶液呈粉红色15s不褪色为止。同时,另取 10ml浸提剂做空白试验。滴定度按式(1)计算:C·V滴定度 T(mg/ml)＝—————………………………… (1)V1－V2式中: T——每毫升2,6－二氯靛酚溶液相当于抗坏血酸的毫克数;C——抗坏血酸的浓度,mg/ml;V——吸取抗坏血酸的体积, ml;V1——滴定抗坏血酸溶液所用 2,6－二氯靛酚溶液的体积,ml;V2——滴定空白所用2,6－二氯靛酚溶液的体积,ml。4.4 白陶土(或称高岭土),对维生素C无吸附性。

一般使用60～80目

怎样加氮呢？

你认为人参是食品？大家也可以讨论作为食品应该检测哪些项目，作为食品要检测哪些项目？作为保健品要检测哪些项目 有奖讨论。

以前实验农残分析用的是农残级和色谱纯的；发现如果不重蒸使用的话，最好在使用前先浓缩实验相同的倍数上机看看干扰情况，同一批样品处理最好使用同一个批次的溶剂。

个人认为这个功能并不是多太实用的，因为总在调整，所以也就是知道有那么回事。也许用熟了也就得心应手了。

看一下我们的项目

是单位，克每升

有些成分是在酸性条件下稳定。

　防范食品“永不过期”须标本兼治　　当前，食品保质期“失真”问题，正成为食品安全最突出的隐患之一。有关专家呼吁，监管部门急需采取“技防“人防”结合的措施全力遏制。　　步步高[27.69 -0.22%　研报]商业连锁公司副总裁陈志强等人建议，国家应大力扶持食品包装领域防涂改技术研究。我国食品标签通用标准已使用多年，有些地方已明显滞后于行业发展。当前，一方面应采用许可制度规范食品打码机、涂抹药剂的生产；另一方面对食品包装印刷技术和内容提出更高要求，从源头遏制“日期游戏”。　　北京一位超市负责人坦言，目前食品流通领域比较通行的“行规”，是商家对包装食品剩余1/3保质期的拒收，剩余2/3保质期的食品，被纳入促销对象。而最终过期的商品，商家往往会退还厂家，损失都由厂家承担。这种不合理的分配体制，为厂家伪造食品保质期提供了可能。　　对此，专家建议监管部门应在流通领域推行格式化合同，禁止过期食品回流厂家，相关损失由超市、厂商共同承担。　　那么，究竟如何处理过期食品？中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授认为，可借鉴国外做法，引入“第三方机制”。扶持“第三方”企业将过期食品制成饲料、肥料，或者发酵产生甲烷，作为工业能源。“这样可使约七成过期食品得到回收利用。”　　中国人民大学郑风田教授建议，监管部门应参照国际经验，要求国内食品包装标注“销售截止日期”，给消费者购买后食用、储存留有余地；标注“最佳口味期”，明确食品味道或者质量的最佳时间；标明“食用期”，指明食物最后食用日期；印刷“封箱包装日期”，以便于出现问题时追究。　　依据国情，现阶段抓好食品安全不能政府唱“独角戏”，必须动员社会力量，鼓励揭发食品行业“黑幕”。　　“但我国现行消费者权益保护法、食品安全法等法规，对‘王海式’的职业打假等却没有明确支持。”湖南株洲市质监局朱悦先等基层执法人员说，应该以司法解释等方式，为各种社会力量举报、打假和司法求偿创造条件。“只有全社会监督，各种‘损招’才无处藏身。”

是会出现几个峰的，异构体之间的出峰时间都不一样