就是你的沉降菌总数小于等于10个/皿。尘埃粒子数小于多少，这个具体是多少我不太清楚了。然后根据这些来确定是多少级别的

对表现好的员工嘉奖，以奖励为要手段可能比以处罚为主要手段更具有积极意义

都是觉得字数够多，才正确

一直没有找到相应的文件规定，所以有时候有点纳闷，想问问大家

就写相当于一个承诺书例如：“我公司生产的。。。。。经我公司自检产品合格，符合进口国产品标准要求，我公司保证不会发生食品安全质量问题，如若出现问题，我公司保证承担一切责任，并自愿放弃我公司的出口备案资格，特此承诺”。

应该没什么具体的要求，看客户要求的。再说了，你买的设备厂家用漆会帮你考虑那么多吗

有几家水产厂的包装间温度能达到10度以下?有没有这个必要,那些制定标准的人拍拍脑袋就随手写了个数据.

应该是三个月吧~

不打日期就不叫成品了,最后的加工日期为准

发生产品召回，那是一定要进行原因分析，然后还要有召回产品的处理方式，最后还要制定防止再发生的方法。

感官表格是自己内控用的，原始表应该保留

哦，这样，知道了。！

去除鱼、肉淤血，算不算漂白？

温度高、空气饱和蒸汽压力高，遇顶温度降低，压力降，形成冷凝水，你说有啥好设备？呵呵 顶的弧度有个千分之2、3就可以了，组合方扣板咋就不行 上面拉框架的吊索长度微调就可以呀。

你得先找相关产品类别的审查细则看看，是否允许分装。

留样管理是根据自己企业的性质、条件制定。

这个委托加工合同是要公证的，还有这个委托加工申请里我这里还要附上包装袋样式或者包装袋的设计稿也可以

体现分包厂信息就可以了，标生产日期。因为基本上认定分包不应对保质期产生影响，所以不标分包日期。

自己电脑填写

像微生物中的菌落总数和大肠菌群该的测量不确定范围该如何去确定