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缘起 食品研发主管 + 关注 已关注 私信
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,食品研发主管 2019-05-13回答
做成皮蛋可以放兩個月越不會壞
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,食品研发主管 2019-05-13回答
还是在内部揭吧,否则食品行业的日子会更难过的
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,食品研发主管 2019-05-12回答
这个题目是不是应该放在质量管理板块里面?
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,食品研发主管 2019-05-12回答
植物油过氧化值超标除来储存时间过长,还有其他的因素吗
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,食品研发主管 2019-05-12回答
需要标注的。
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,食品研发主管 2019-05-12回答
很明确的一点,看看这个单位的名字:计量检测院,很明显是从事技术工作的事业单位。没有执法权。
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,食品研发主管 2019-05-12回答
检测费用高,说明你们公司单子多,赚钱多呀 呵呵
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,食品研发主管 2019-05-12回答
一般记录保存两年,特殊的例外
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,食品研发主管 2019-05-10回答
应该不行吧,我们公司有多少校正多少,反正如果到时要用到,你没校正会很麻烦的,耐心点跟领导沟通
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,食品研发主管 2019-05-10回答
这个问题我能解决
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,食品研发主管 2019-05-10回答
我的电脑也无显示
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,食品研发主管 2019-05-10回答
真正生产了,两个人都忙不过来
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,食品研发主管 2019-05-10回答
具体文件我也不太清楚!但以前的一个公司的做法是1~2小时检测一次,一则不影响生产进度,二则不必因为检测周期过长而导致失灵时的大量返工!建议使用!
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,食品研发主管 2019-05-10回答
最后还是打印出来了。。。
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,食品研发主管 2019-05-10回答
黄曲霉毒素主要污染粮、油及制品,常在收获前后、储藏、运输期间或加工过程中产生。其中污染最严重的是棉籽、花生、玉米及其制品;其次是稻米、小麦、大麦、高梁、芝麻等;大豆是污染最轻的农作物之一。谷物不能及时干燥和储藏期间水分过高,就有利于霉菌的生长;昆虫和鼠类的危害会促进霉菌的生长;黄曲霉毒素偶尔也能在牛奶、奶酪、玉米、华山、棉籽、花生仁、杏、无花果、香料和其他一些食品和饲料中发现;用黄曲霉毒素污染的玉米和棉籽作奶牛的饲料,会导致M1污染奶牛和奶制品,牛奶、鸡蛋和肉类有时也会因动物食用含黄曲霉毒素的饲料而被污染。食品加工有利于降低食品中黄曲霉毒素的污染,特别在碱性条件下加工和加工工艺中有氧化处理措施等都有利于黄曲霉毒素的降解。
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,食品研发主管 2019-05-10回答
您可以上www.9001.net.cn在线免费咨询。希望可以帮到您
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,食品研发主管 2019-05-09回答
兄弟,有这方面资料吗,也是求助啊
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,食品研发主管 2019-05-09回答
记得看过一篇文章...好象是把叶绿素中的镁转成锌。
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,食品研发主管 2019-05-09回答
这个可以不用设为CCP,但需要一个SOP去控制过敏源。
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,食品研发主管 2019-05-09回答
这个没有要求的,看你自己喜欢吧!
 
简介 更多
职业:上海海天下食品有限公司 - 食品研发主管
学校:吉林农业大学 - 食品检测及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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