楼主理解有问题，不要乱说。

山梨酸钾::我以前就用过，，效果不是太好，，食品颜色有变了，，

之前还真没注意过

按照包装标签、执行标准规定的贮存条件贮存。

建议按标签使用范围或者咨询供应商，毕竟符合添加剂可能有隐含的物质，要确认才能分清楚使用范围，

我觉得范围就是根据成品含量低于国家标准，然后来制定。不超过即可

没见过，不代表不存在有人在胡说

有实力的企业可以学习可乐，低液位灌装，再充氮，再用无菌工艺水冲瓶口。其他企业只能在封盖前用无菌工艺水把瓶口冲干净，但冲奶饮料难度较大，然后要确保封盖稳定性好。难度相当大！

情况如下：??一个经销商销售食品添加剂碳酸氢钠，但是在他的营业执照内没有食品添加剂的经营范围，只有化工原料，请问能否从这个经销商处进货？

看如何应用的。有些可以当原料使用。如味精，在餐饮行业就当原料管理和使用。

没见过食用油加香精的

YY- “不起工艺作用”其实怎么理解？比如说，“二丁基羟基甲苯”虽然只是加在起酥油里面，但它其实在整个糕点 ...我对月饼工艺不熟悉

原料保质期采购可以这样控制，使用产品前半保质期产品供货，如果遇到突发状况，没有及时使用，临期产品通过检测确保产品品质没问题再投入生产！

“鲜味王、鸡骨膏、鲜味素、肉味王”是不是咸味食品香精，执行标准《咸味食品香精QBT2640-2004》乳酸是酸度调节剂

根据国家发改委第９号令＜产业政策调速指导目录＞（２０１１年本）．限制类：大豆压榨及浸出项目（黑龙江＼吉林＼内蒙古大豆主产区除外），东中部地区单线日处理油菜籽、棉籽200吨及以下，花生100吨及以下的油料加工项目；西部地区单线日处理油菜籽、棉籽、花生等油料100吨及以下的加工项目。

经销商有证就可以了。

4个月，足够了吧

LZ的意思没搞懂

不错呀，不知谁有认证前的自查表能提供一下

你闻一下胡椒粉。