具体的猕猴桃酒检测标准可以查看:
<<QB/T 2027-1994 弥猴桃酒>>,

配制酒根据GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

对于肋骨的真正定义，切肉界仍存在一些争议。Applebee~s和其他"趣味食品"商店提供的受欢迎的猪肉开胃菜可能被称为肋排，但许多专业切肉师实际上会称之为鸡肋，它是从肋骨下缘薄的外雕刻而成的。其他人则称之为肉片而靠近脊椎的骨头部分，是切割肋骨时经常被刮掉的部分，即真正的肋骨或婴儿背部肋骨。
冷冻的肋骨，通常用烧烤酱包装。
当猪的肋骨部分第一次被切下来加工时，有几个不同的部分。接近脊柱的粗骨中确实含有一些可食用的肉和软骨，但是屠夫们通常会把这部分切下来，做成一个更平坦的肋骨架来烹饪。因为这一部分仍然含有可用的肉，尽管更难做到准备，许多餐馆以低价购买这种"碎"肉并将其切成里脊。在缓慢的烘焙过程之前，通常先蒸软并预煮。
这是一种素食形式的肋排通常是用豆腐做的。
屠夫在加工圣路易斯风格的排骨时，也会修剪肋骨的弯曲，留下一条直线的猪里脊用于烧烤。这些也可以蒸熟，慢慢烹调，产生一种便宜的替代全排骨的方法，尽管肉通常有大理石花纹坚硬的软骨。薄的肋骨的，通常放在一个相连的架子上，构成了Applebee和其他餐馆宣传的肋排。
第三个候选的肋排名称，尽管它不是严格意义上的一块肉切好的猪里脊肉可以磨成糊状，做成小排排骨的形状。这种排骨片或排骨是完全无骨的，虽然它可能还含有一些软骨和肌肉的痕迹，但它可以提供质地。麦当劳餐厅供应的广受欢迎的McRib三明治就是其中一个例子。这种冷冻的里脊肉，通常用烧烤酱包装，也可以在杂货店的货架上找到。
在许多健康食品商店和较大的杂货店也可以找到。肉替代品，如豆腐或质感蔬菜蛋白（TVP）是用传统的肋排香料调味，并在正宗的烧烤酱中食用。
麦当劳的"麦克里布三明治"就是一个成形的里脊的例子。

法索拉达是一种传统的希腊汤，主要由干豆或扁豆制成。豆子浸泡一夜，第二天煮至变软。这道菜的其他成分是芹菜、洋葱、磨碎的西红柿和橄榄油，与浓浓的豆汤混合后，汤就成了浓汤。这种汤通常被称为希腊的国菜，因其美味、营养和素食而受到许多希腊人的欢迎。典型的希腊饮食，尤其是克里特人的饮食，包括许多以豆类为基础的无肉菜肴，也称为豆类，法索拉达是其中的中心。
法索拉达是一种制作成本低廉的汤，这意味着它经常在贫困地区找到。
古希腊人花了一整天来庆祝法索拉达，所以这道菜是一道长的希腊历史悠久，但在塞浦路斯、土耳其和埃及等其他国家也很受欢迎。它富含蛋白质、铁、纤维、镁和钾等营养物质，是一年中斋戒的重要组成部分，如四旬斋期，但无需特别说明食用原因，许多家庭每一到两个星期就吃一次。众所周知，坚持典型地中海式饮食的人寿命更长，身体更健康，主要是因为丰富的豆类和蔬菜以及鲜肉菜肴。
西红柿和洋葱是法索拉达的配料之一。
法索拉达的另一个优势是，它是一种非常便宜的豆科汤。虽然它是沙丁鱼的理想搭配，但也可以保存豆类是穷人的肉，几十年来一直是穷人的主食通过大量食用这种食物，中世纪的穷人比他们的富人活得更长，变得更强壮，吃肉的同胞，他们丰富的饮食通常缺乏蔬菜。
构成法索拉达的豆类富含抗氧化剂，抗氧化剂对保护细胞免受自由基的影响非常重要。其他类型的希腊豆类汤包括用鹰嘴豆制作的雷维西亚汤和用扁豆做的假货汤豆子，或者叫koukia，自古以来，克里特人就很喜欢吃这类食物，这也是为什么传统的克里特人饮食被认为是世界上的饮食之一，而且这是一个罕见的家庭，法索拉达不是一个固定的特色。
法索拉达是沙丁鱼的理想搭配。

在中国，庆祝农历新年的一种受欢迎的款待是一种上海产的甜点，被称为"松糕"。在普通话中，这道甜点的意思是"松糕"，这种甜点放弃了普通小麦粉，代替了糖，某种形式的乳制品，这些蛋糕的顶部是全尺寸的红豆，每个红豆的大小和果冻一样甜。
宋高起源于上海，红豆酱是将红豆放入糖中煮至变甜，然后将水沥干后，通常捣碎成红豆酱。然而，有些豆子是完整保存的，通常还有一些不同的品种，在蛋糕糊进入烤箱前粘在蛋糕糊的顶部。
红豆沙，松糕中的一种配料。
蛋糕糊通常是用相当简单的方法制成的。糖被搅成鸡蛋，然后各种配料也加入其中。这些配料包括米粉-甜糯的品种，如果可能的话，椰子奶或其他形式的加糖液体，鸡蛋混合米粉-一种甜糯的面粉，如果可能的话，还可以加一点牛奶或椰子奶、糖和少量盐。这些味道会使松糕变得浓密、甜和有点奶油味。
松糕面糊在油脂或羊皮纸掉下来后，倒入中间的圆形蛋糕罐中，但于三分之一满。接下来是红豆酱，然后是后一层面糊。后的点睛之笔是将未捣碎的豆子放在上面松糕是几种农历新年庆祝主食之一。另一种是类似的甜点，叫做"年糕"，用椰子奶和椰子丝代替糊状物和豆子制成。这两种糕点都应在350°F（约177°C）下烘烤，大约50分钟。吃完一个蛋糕只需让蛋糕冷却，然后像切馅饼一样切。
据一些消息来源称，中国的台北大酒店自1952年开业不久，就在餐厅的菜单上不停地放着松糕，取而代之的是一座古老的神道寺。台北是中国前领导人蒋介石于1975年去世的城市。这家餐馆说，他妻子喜欢的甜点是宋高，这也是它在菜单上长寿的原因。

没有什么比户外烧烤更能说明夏天的事了。烧烤是享受季节性食物的好方法，有好的伴侣，也很可爱。一般来说，烧烤围绕着烤肉，这对素食主义者或那些有素食朋友的人来说都是个问题。在烧烤会上为素食者提供无肉食物非常容易，只需一点点小心和一些简单的食谱。
许多素食者喜欢烤茄子。
如果你必须为素食者或不吃任何奶制品或蛋制品的素食者提供服务，烤蔬菜是一个很好的方法来适应他们的烧烤菜肴。试着烤一整串玉米棒，或者把一个土豆用铝箔纸包起来，放在热煤里大约半个小时。一定要用叉子在土豆上切出通风孔，否则，它可能会爆炸。混合烤蔬菜是一道吸引人的菜；试试甜椒，蘑菇，夏季南瓜或茄子。
墨西哥沙司几乎都是素食者。
烤肉串是素食主义者夏季晚餐的食物。而不是鸡肉或猪肉，把用香料腌制过的豆腐和蔬菜片甚至菠萝一起放在烤肉串上，你甚至可以烤夏天的水果，比如桃子和杏子，来做甜点串，放在叉子上，放在冰淇淋上。
土豆沙拉等土豆类菜肴，素食者和肉食者都能享用。
如果你的素食客人在准备汉堡或热狗时感到被冷落，试着在烤架上扔一些蔬菜汉堡或狗在大多数杂货店的冷冻食品区有很多品牌的无肉汉堡，素食热狗也很容易找到。你可以先做这些，以免给它们留下肉的痕迹，或者在烧烤前用铝箔纸包起来。如果你给素食者提供的食物，他们知道这些食物不会接触到肉制品，对于素食者来说，他们会既感激又安心。
对于素食主义者来说，可以在蔬菜的混合菜中加入大块的彩色甜椒。
要想让素食者轻松享用开胃菜，可以尝试烤一个剥皮的鳄梨再加上一点柠檬汁、洋葱、盐和大蒜做成一个烟熏的鳄梨酱。很容易就有了开胃菜和配菜，素食者可以和吃肉的朋友一起享用。薯条和莎莎酱，通心粉或土豆沙拉和水果沙拉都是大家都能享用的美味佳肴。
水果沙拉是素食的，可以在室温下放置而不会变质。
为某人选择的饮食限制而冒这么大的麻烦似乎让人恼火，但请记住，并非所有的素食主义都是一种选择。那些患有或某些的人为了保持健康，可能不得不远离肉类。记住，如果你的朋友是长期素食主义者，他们的身体可能不会能够消化肉类和意外的污染可能会使他们患上重病。如果这真的让你烦恼，让他们带一个蔬菜汉堡或其他他们选择的食物，这样他们就能监督自己的烹饪。但是在大多数情况下，在你的烧烤会上取悦素食者并不困难，很多人都渴望避免成为你的麻烦
素食热狗，可供素食烧烤爱好者食用。
请您的素食朋友帮个忙，在添加到普通菜肴之前，检查所有烧烤酱是否含有肉类成分。如果有动物成分，考虑把酱汁放在一边，或者保留一份完全素食的。另外，一定要检查奶酪中是否含有动物凝乳酶，如果有动物凝乳酶，还要提醒素食主义者。尽管他们的生活方式选择可能与你不同，作为你的客人，他们的饮食限制应该得到尊重。遵循这些指导原则或查阅无肉食谱，你应该不会有任何问题，创造一个大家都可以享受的夏季盛宴。
杏子可以用来做甜点。
参加烧烤的素食客人可能会喜欢烤蔬菜配上花生或大蒜酸奶酱。
烤桃子是夏日的佳肴。
素食者可能喜欢烧烤南瓜。
豆腐是许多菜肴中很好的肉类替代品，因为它富含蛋白质。
如果烤肉酱中含有动物成分，为了在场的素食主义者，好把它放在一边食用。
去皮鳄梨可以烧烤
蘑菇是素食菜肴中常见的配料。
素食肉屑是由植物蛋白制成的。
调味品是任何烧烤店的品。
鳄梨酱可以作为烧烤店的素食开胃菜。
可以在烧烤店为素食者提供甜玉米。
梨可以烧烤。

（1）颜色

　　因被粘接物的颜色不同，对热熔胶的颜色要求理应有差别。若被粘接物本身对颜色没有特殊要求，推荐使用黄色热熔胶，一般来说，黄色热熔胶比白色粘性更好。

　　（2）被粘接物表面处理

　　热熔胶对被粘接物的表面处理没有其他粘合剂那麽严格，但被粘接物表面的灰尘、油污也应做适当的处理，才能使热熔胶更好地发挥粘合作用。

　　（3）作业时间

　　作业快速是热熔胶的一大特点。热熔胶的作业时间一般在15秒左右，随着现代生产方式——流水线的广泛应用，要求热熔胶的作业时间越来越短。

　　（4）抗温

　　热熔胶对温度较敏感。温度达到一定程度，热熔胶开始软化；低于一定温度，热熔胶会变脆，所以选择热熔胶必须充分考虑环境温度变化。

　　（5）粘性

　　热熔胶的粘性分早期粘性和后期粘性。只有早期粘性和后期粘性一致，才能使热熔胶与被粘接物保持稳定。在热熔胶的生产过程中，应保证其具有抗氧性、抗卤性、抗酸碱性和增塑性。热熔胶与不同的被粘接材料的亲和力不同，为了使热熔胶更好地发挥“粘性”。

巧用废瓶子
　　1.制小喷壶。有些饮料瓶的色彩鲜美，丢弃可惜，可用来做一个很实用的小喷壶。用废瓶子做小喷壶时，只要在瓶子的底部锥些小孔即可。
　　2.制量杯。有的瓶子（如废弃不用的奶瓶等）上有刻度，只要稍加工，就可利用它来做量标用。
　　3.使衣物香气袭人。用空的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
　　4.擀面条。擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。
　　5.除领带上的皱纹。打皱了的领带，可以不必用熨斗烫，也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在圆筒状的啤酒瓶上，待第二天早上用时，原来的皱纹就消除了。
　　6.护手表。将小塑料药瓶剪开，手表放在上面，用圆珠笔画下手表的形状后依样剪下，两边剪出穿表带的长形口子，将表带从口子中穿出，再从表的两端栓柱内通过，戴在手上，既平整、防汗，又不易脱落。
　　7.制漏斗。用剪刀从可乐空瓶的中部剪断，上部即是一只很实用的漏斗，下部则可作一只水杯用。
　　8.制筷筒。将玻璃瓶从瓶颈处裹上一圈用酒精或煤油浸过的棉纱，点燃待火将灭时，把瓶子放在冷水中，这样就会整整齐齐地将玻璃瓶切开了。用下半部做筷筒倒也很实用。
　　9.制风灯。割掉玻璃瓶底，插在竹筒做的灯座里即成。灯座的底上要打几个通风小洞，竹筒的底缘也要开几个缺口，这样把灯放在桌上，空气就能从缺口里进去。
　　10.制金鱼缸。粗大的玻璃瓶子，可以按照筷筒的方法做个金鱼缸。在下面的瓶塞上，装上一段橡皮管，不把金鱼捞出来，就可以给金鱼换水。
　　11.制吊灯罩。找一个大的、带瓶盖的、色彩艳丽的空酒瓶（如白兰地酒瓶等），割瓶子打磨光滑。在瓶子里装上吊灯头和灯泡，在原来的瓶盖上钻个孔，让电线穿过，拧上瓶盖。在瓶颈上套8厘米长的彩色塑料管。在瓶子中部贴上一圈金色的贴胶纸，就成了一盏美丽的吊灯了。
　　12.制洗发器。用塑料瓶可做一个齿形洗发器。将瓶子在其颈下面一点剪成两半，用剪刀修成锯齿形（锯齿尽可能地剪得尖一些）即可。

巧用瓶盖
　　1．削姜皮。姜的形状弯曲不平，体积又小，欲削除姜皮十分麻烦，可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。
　　2．刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2个一4个酒瓶盖，利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，是一种很好的刮鱼鳞工具。
　　3．用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内，放在饭厅或客厅内，是非常别致的装饰品。
　　4．制钻头。如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时，可用一螺栓把一只酒瓶盖固定住，然后把该螺栓卡在钻机头上，瓶盖即可在此“显身手”，起钻头的作用。
　　5．制拉手。有的瓶盖很美观，可用它做抽屉的拉手。先用钢铁在瓶颈处刻一道环线，用一根浸满酒精的棉线在刻痕处拴住瓶子，点燃棉线，在火焰将要灭时，把瓶子浸入冷水中，瓶口即可被割下来。利用适当的螺栓和羊眼圈可以将瓶口固定在抽屉上，再将瓶盖旋在瓶口上即可。
　　6．使家具滑动好移。在家具的每条腿的下面放一个罐头瓶盖，就可以滑动家具了。
　　7。垫肥皂盒。将瓶盖垫在肥皂盒中，可使肥皂不与盒底的水接触，这样还能节省肥皂。
　　8。制洗衣板。将一些废药瓶上的盖子（如青霉素瓶上的橡皮盖子等）搜集起来，然后按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形的木板上（钉子必须钉在盖子的凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。因橡皮盖子有弹性，洗衣时衣服的磨损程度也比较轻。
　　9。护椅子的腿。在地板上搬动椅子时常会发出令人刺耳的响声。为避免这一点，可在椅子的腿上安上一个瓶盖（如青霉素瓶上的橡胶盖）作为缓冲物，这样既不会发出刺耳的声音，又可以保护椅子的腿。
　　10。护房门面。将废弃无用的橡皮盖子用胶水固定在房门的后面，可防止门在开关时的碰撞，起到保护房门面的作用。
　　11。修通下水道的揣子。通下水道的揣子经过长时间使用后，木把就与橡胶脱离了。遇此，可找一个酒瓶铁盖，用螺钉将瓶盖固定在木把端部，然后再套上胶碗就可以免除掉把的现象。
　　12。。夏天被奇痒难忍，可将热水瓶盖子放在蚊子叮咬处摩擦2秒钟-3秒钟，然后拿掉，连续2次-3次，剧烈的会立即消失，局部也不会出现红斑。瓶盖是取自90℃左右水温的热水瓶。
　　13。养花卉。取一只瓶盖放在花盆的出水孔处，既能使水流通，又能防止泥土流失。
　　14。洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。

咖啡果冻，又称咖啡果冻，是一种甜的明胶甜点。它在日本料理中，尽管它在世界各地的影响力越来越大。与水果明胶类似，果冻通常被切成方形，可以配上装饰物，也可以作为另一种甜点或饮料的一部分。果冻的配方可以根据不同口味的咖啡或添加杏仁或香草等调味品而变化。
红小豆豆沙，有时与咖啡果冻一起食用。
这种甜点是日本日常生活的一部分，在许多不同的地方都能见到，从学校午餐到餐馆。在亚洲文化中，咖啡果冻常见的是作为另一道菜的一部分，如冰激凌花车或奶昔也经常切成小块，放在冰茶或咖啡里，加上口香糖和奶油。当用作装饰时，可以放在盘子的顶部或底部。
烤咖啡豆。
咖啡果冻有各种各样的配料和佐料。上面可以加炼乳、冰淇淋、搅打奶油或液体奶油。有些版本的菜还加了其他种类的凝胶。也可以配上甜的红豆酱
典型的咖啡果冻配方往往很简单通常至少由咖啡、明胶粉和糖组成。在制备过程中，首先将糖和咖啡一起加热至几乎沸腾，然后将明胶搅拌至溶解。将混合物冷却后倒入盘子中，然后将盘子放在冰箱中直到凝胶凝固。
咖啡果冻可在不同的准备阶段购买它是一种粉末状混合物，只需要水来制备。甜味也可以在罐和罐中完全准备好。甚至还有咖啡果冻硬糖果。
一些亚洲甜品与咖啡果冻相似，包括绿茶果冻和泡泡茶。绿茶果冻，也称为抹茶果冻，它通常像咖啡一样，上面放着奶油或炼乳。甜的也有硬糖的形式，除了被切成小正方形和饮料。泡泡茶是一种水果和牛奶饮料，杯底有咀嚼的木薯球，类似于咖啡和茶中的咖啡果冻。

Sapodilla是指一种美味甜美的热带水果，有焦糖或棉花糖的味道，以及生产这种水果的树。这种树可能起源于墨西哥或墨西哥附近，学名为Manilkara zapota。对这种水果有许多不同的名称，现在不仅在墨西哥大部分地区和巴哈马群岛、维尔京群岛等岛屿上种植，在印度也有种植。在印度，这种植物可能被称为树土豆或布阿鸡。菊苣这个名字很常见，它的变种包括chicoo和chicozapote。其他的变种名是zapote、mispel、nispero，还有楝莓。
据信萨波迪拉起源于墨西哥或墨西哥附近。
树薯可能是萨波迪拉果实外观的描述。外皮比土豆皮坚硬得多，棕褐色或棕色。形状各异，常见的类型是椭圆形和近圆形。每个水果的长度也有一定的范围，但通常平均为2到4英寸（5.08-10.16厘米）。
种子有一个小钩子，可能卡在喉咙里，导致。
在热带或近热带气候中，这种树每年结两次果。sapodilla树可以长得特别大，完全成熟时可达100英尺（30.48米）。对于那些喜欢小树的人来说，有矮树品种，但这些树在成熟时也可能高达26英尺（7.93米）。这些树确实需要热带或接近热带的温度，而在美国，它们生长良好的地方是佛罗里达。
大多数sapodilla水果都含有种子，在食用前应将其清除。种子有一个小钩子，可以卡住喉咙导致通常这些种子很大，很明显，当水果被切成两半时很容易被去掉。
通常，sapodilla的服务方式是将水果切成两半，然后用勺子把中间的部分吃掉。水果的外部保持着一个有点硬的外壳，这样结构就很完整，非常适合舀。吃水果很重要这是完全成熟的。
未成熟的sapodilla含有单宁，可以使嘴巴皱起。大多数水果是在未成熟的时候摘下的，但通常在一周内就从树上成熟了。当水果受到手指的压力时，它就已经成熟了，但是你不应该等到它成熟后再去吃，因为它很快就会变得过熟和糊状。一般来说，一个成熟的水果可以保存一个星期而不会变质，或者你可以通过冷藏来延长保存时间。
有些食谱使用煮熟的萨波迪拉。果肉可以添加到奶油冻中。在巴哈马群岛，压碎的水果被添加到薄煎饼面糊中，以获得甜味以前的。果肉也可以作为冰沙的一种很好的原料，或者做成甜点酱。甚至还有一些萨波迪拉派的配方。
M.zapota的一个重要副产品是chicle，一种可以从树上提取的树胶树脂。这通常是咀嚼口香糖的主要选择，尽管它已经被取代为在20世纪30年代，菊苣的销售量非常高，大量种植这些树木的国家，特别是墨西哥，每年出口约1400万磅（约6350公吨）。

Jarlsberg是一种挪威奶酪，在美国和世界其他许多地方非常受欢迎。这种奶酪与埃蒙塔勒奶酪和其他"瑞士"奶酪有关，具有特征性的大洞和奶油、坚果味。Jarlsberg更容易融化，见于三明治、火锅或吉士饼，以及其他任何需要半硬的美味奶酪的地方。雅尔斯堡恰巧是挪威的出口之一，被一些人认为是这个斯堪的纳维亚国家经济上的成功案例。
用贾尔斯堡奶酪制作的三明治。
奶酪的故事几乎不存在。19世纪30年代，瑞士奶酪制造商来到挪威，向挪威奶制品厂展示如何制作经典的坚果、甜、有洞的奶酪。瑞士风格的奶酪非常受欢迎，并在几年内大批量生产，后完全销声匿迹。20世纪50年代，挪威农业大学的科学家们对奶酪产生了好奇，并试图重新制作奶酪，1956年发行贾尔斯堡奶酪，1961年出口。这种奶酪是以挪威19世纪30年代初生产的郡命名的。
蛋奶酥食谱通常需要贾尔斯堡奶酪。
Jarlsberg通常以瑞士风格销售奶酪，因为它有许多相同的特点。然而，贾尔斯伯格的味道有点坚果味，往往比埃蒙塔勒更浓，而且更甜。奶酪是半硬的，非常光滑，没有颗粒状的质地，吃起来很美味，无论是在热菜上，还是在烤奶酪三明治里。此外，大洞使它非常有趣的消费
Jarlsberg是挪威的出口国之一，被一些人认为是这个斯堪的纳维亚国家的一个金融成功案例。
Jarlsberg是一种独特的奶酪，因为它是在实验室中科学开发的，而且奶酪仍然是在精心控制的实验室环境中制作的来自挪威各地的混合奶源。它是由巴氏杀菌牛奶制成的，在被切成凝乳和乳清之前，这些乳被引入凝乳酶和特殊培养物中。凝乳被压制成奶酪形状，加盐腌制，并允许陈酿1到15个月。
Jarlsberg的制作过程开始了采用巴氏杀菌牛奶。
年轻的Jarlsberg在两到三个月大的时候上市，味道鲜美，有一点刺激的味道。老奶酪作为Jarlsberg的储备出售，有着更强烈和更复杂的风味。这两种类型的奶酪在世界上很多地方都可以买到，无论有没有皮，由于Jarlsberg已经成为一种无处不在的超市产品。
Jarlsberg奶酪有一种温和的坚果味，可以很好地溶解在饼干和其他烘焙食品中。

Reibukuchen是一种用面粉、土豆丝和鸡蛋做成的油炸土豆饼，在把德国和比利时分隔开来的河流中或附近地区，人们通常都吃这种土豆饼。这些土豆饼是作为配菜，既有咸的，也有甜的。Reibukuchen通常在圣诞节时提供，但它也是全年的零食。它们上面通常是一种类似苹果酱的加香料的炖苹果汁。这道菜也可以称为卡尔托夫酥饼。
土豆是瑞贝库琴的关键原料。
，土豆被磨碎，与鸡蛋和洋葱混合，用盐和胡椒调味，做成蛋糕，然后把它们放在一个很深的热油罐里，然后在锅里炸。传统上，这个食谱是用硬的土豆做的。在德国，这道菜通常是用宾杰土豆做的，它和育空地区的土豆很相似。Reibukhen煎饼类似于latkes，一种传统的犹太土豆煎饼，只是很多拿铁是不加面粉的。煎饼煮熟后，它们被放在纸巾上，以排出多余的油。
无论它们是与咸菜还是甜菜搭配，都很受欢迎，reibekuchen几乎总是与apfelkompott一起食用，apfelkompott是一种苹果肉汁，用去皮的炖苹果、糖和香料制成，也可以混合成接近苹果酱的光滑酱汁，可以舀在薄饼上，也可以放在一边蘸着吃。
瑞贝库琴土豆饼味道鲜美，用盐和胡椒粉调味
Reibekuchen发源于莱茵河附近的莱茵兰地区，也是人们常食用的地方。尽管这条河主要把德国和比利时分开，莱茵兰还包括卢森堡和荷兰的部分地区。在德国街头集市和嘉年华会上，小贩们常出售这种酒，但这道菜也经常在家里做。
尽管土豆煎饼全年都吃，在一些特殊的场合，比如在圣诞节或某些斋戒期间，他们也会被食用。在世界上一些受欢迎的地方，他们经常在无肉的星期五吃。在天主教中，无肉星期五，也称为星期五斋戒，禁食肉食的日子是为了纪念耶稣受难而遵守的。
在德国，Reibukuchen通常是用Bintje土豆制作的。

　　铝板印刷的承印物是铝板，由于印刷油墨在铝板表面的附着力较低，且运输过程中铝板之间相互碰撞挤压，极易破坏印刷图案的整体效果，进而严重影响印刷铝板的质量，所以铝板印刷的印后加工就显得尤为重要。现结合实际对铝板印刷印后加工的两大关键工序——上光和包装加以分析，浅谈实施过程中运用的要领及注意事项。

　　一、上光

　　上光也称罩光，是在印刷图案表面涂布一层光油(就像罩上一张保护网一样，所以形象地称为罩光)，目的是增强油墨的附着力、保护印刷图案免受硬物划伤。印刷铝板上光后，印刷图案表面的硬度(可达4H铅笔硬度)，印刷图案的亮度也增强，视觉效果更理想。但如果上光操作要求掌握不当，对产品的负面影响也不可低估。下面主要对上光与印刷品的硬度和亮度的关系，上光后印刷铝板颜色变化，上光过程涂布机甩料对产品的影响，插角板对上光印刷铝板质量的影响作如下分析。

　　1．印刷铝板上光后的硬度和亮度

　　印刷铝板使用的光油属于热固性质，即必须通过加热才能固化，所以上光后的印刷图案硬度与_，烘烤时光油能否完全固化有着直接关系。硬度的检测方法按照国家推荐标准《涂膜硬度铅笔测定法》GB／T6739—1996检验，其中《涂膜硬度铅笔测定法》分两种试验方法：试验机法和手动法。试验机法所用材料及仪器：一组中华牌高级绘图铅笔(9H、8H、7H、6H，5H、4H、3H、2H、H、F、HB、B、2B、3B、4B、5B、6B，其中9H硬，6B软)、长城牌高级绘图橡皮、400水砂纸、削笔刀、铅笔硬度试验仪。手动法所用材料与A法相同，只不过没有铅笔硬度试验仪。通常使用手动法检验，检测仪器简单，且易操作。印刷铝板的硬度要求不小于4H铅笔硬度。试验过程中发现，同一种光油在不同温度下烘烤，其硬度也不同。在光油允许烘烤的范围内，温郝旭波 度高光油的硬度好，而且不同的光油有不同的固化温度。因此生产时必须根据不同的光油采用不同的烘烤温度，避免因盲目设定同一温度而使产品达不到硬度要求。

　　 印刷铝板上光后的亮度与光油的膜厚相关。所谓“膜厚”，就是单位面积上光油或者涂料固化后的干膜重量，通常用g／㎡表示。生产中膜厚的测量可使用先进的涂膜测厚仪，也可使用简便、实用的测板。测板测量就是用10cm×10cm的铝片涂上光油或涂料，用烘烤后的铝片重量减去未涂光油或涂料铝片的重量再乘以100即膜厚大小。上光产品在一定范围内膜厚越高，印刷品越光亮，但相应也会提高产品的成本，所以生产厂家要注意膜厚的控制，既不能太低（太低印刷产品没有亮度），也不能太高(高额的成本会使生产厂家几乎没有利润可图)。以广东百运BV8290光油为例，建议膜厚控制在2g／㎡～3g／㎡为宜。

　　 2．注意印刷铝板E光烘烤后变色

　　部分印刷铝板上光烘烤后，印刷图案颜色发生改变，尤其以调配的专色油墨为常见。变色主要有两方面原因，一方面是油墨变色，另一方面是光油变色，并且不同光油变色的程度不一。因此生产工艺色卡应包含上光前的印刷样品和上光后的印刷样品，作为上光前的参考。如果更换上光使用的光油，应进行产前试验，确认光油对印刷铝板颜色的影响，做到产前掌握；产中控制，大限度地减少光油对印刷铝板颜色的影响。

　　3．上光过程涂布机甩料影响印刷铝板质量

　　目前印刷铝板上光通常使用涂布机。涂布光油的胶辊是作圆周运动，离心力使光油有脱离胶辊的倾向。上光时，工作人员如果操作不当，很容易造成上光油成条状甩到印刷铝板上，烘烤固化后突出印刷铝板平面，影响印刷铝板的外观效果。所以要确保设备的正常运行，并在生产过程中时刻检查设备的运转情况。

　　4．粘附在铝板印刷品表面的油灰影响产品质量

　　插角板是铝板印刷品在上光烘烤时，由于铝板输送姿态不正确，造成铝板的一个角插入花铁架。插角板会将烘炉底部沉积的灰尘搅动起来，使灰尘粘附于没有固化完全的上光油中，完全固化后在铝板印刷品表面形成黑色的杂质，导致产品不合格。因此在上光过程中，烘炉入口应指派专人负责，检查铝板的输送状态，并且在机尾堆积处巡视是否有插角板的存在，如有应及时停机检查，采取补救措施。

　　二、包装

　　铝板印刷品的包装要求比较严格，因为铝板质软，易变形，且易被划伤。包装不合格，将造成铝板印刷品表面的划伤、碰撞伤等质量缺陷，所以包装要针对其性质而设计。铝板印刷品的包装重量、包装方式都有严格要求，只有遵照相应要求，才能保证产品在送达客户后，客户对印刷铝板的质量非常满意。

　　1．包装产品的重量要求 铝板是金属，单位体积的铝板较重，这就要求每件包装的重量不能太大，否则包装物承受不住。大件包装的重量不能超过500kg，过重会造成铝板的滑动，形成摩擦划伤。

　　2．包装方式 印刷铝板极易、划伤，影响产品质量，严重时造成退货。因此根据产品运输距离、易滑程度，制定以下3种包装。

　　(1)普通印刷铝板、短途运输（百公里范围内）：底部用光滑的木制托板，防止铝版因质软变形，上部用柔软的纸壳板护角、纤维板护边，用铁腰打#字，以防折边、散包。

　　(2)普通印刷铝板、长途运输：底部用光滑的木制托板，防止铝板因质软变形，上部用三角铁护边，用铁腰打#字以防折边、散包，然后用木制箱子套住，标清上下，再用铁腰打#字包装。

　　(3)带有黏合剂和背加润滑剂的板材包装要求与长途运输印刷铝板的包装相同：该种版材比较滑，成件的印刷铝板在不打包的情况下，轻轻一推，铝板就会滑落地面。底部用光滑的木制托板，防止铝板因质软变形，上部用三角铁护边，用铁腰打#字以防折边、散包，然后用木制箱子套住，标清上下，再用铁腰打#字包装。

　　上光和包装是铝板印刷的印后加工工序，虽属末道工序，但重要性不容忽视。不少印刷精美的铝板，因为上光或包装不合格，造成印刷铝板的不合格，既延误了完工日期，又给企业带来不少经济损失。

茶叶袋是我们大家日常生活中很常见的一种包装袋，基本要求是防潮、隔痒、密封性能好、环保、印刷精美等。那么茶叶袋材质您是否也了解呢？下面来看看专业技术员解说：

第一种 PET/VMPET/PE 这是三种塑料薄膜复合而成的一种高密度、高阻隔性、遮光的真空包装袋、俗称聚酯镀铝包装袋。

第二种 PA/PE这是由尼龙和高压两种复合而成的真空包装，具有耐穿刺性、抗拉伸性、高密度、防潮等特点。这种可以是透明，也可以全版印刷做成不透明真空袋，也是非常适合茶叶的包装、

第三种 PA/AL/PE这三种材质复合而成的茶叶真空包装袋俗称铝箔袋，与以上两种相比密度更高，阻隔性能更好，但是成本比较高，一般不建议客户使用这种真空包装袋来包装茶叶。当然如果我们的顾客对我们的产品有更高的要求，我们可以考虑这种材质的选择。

茶叶袋材质基本介绍完了，您如果还有其他相关问题请致电咨询！

草药被广泛地定义为任何一种植物材料，用于气味或香料或药用或精神用途。全世界有数千种草药用于这些目的。在烹饪中，草药主要用于给食物添加香味和风味。用于烹饪的草药大多是某种植物的叶子，但有些草药也是花。
薄荷和百里香是烹饪中常用的草药。
世界上有几种不同的欧芹，包括卷曲的欧芹和平叶的欧芹。它在草本植物中有点不寻常，因为它经常被用来装饰餐馆的盘子。虽然这种用法不是欧芹的，但原因是如此。欧芹富含叶绿素和其他天然化合物，有助于不愉快的情绪饭后有异味。
迷迭香和鼠尾草的小枝。
叶状草本植物是的草本植物。罗勒和牛至对任何喜欢意大利菜的人都很熟悉烹饪，鼠尾草，迷迭香和百里香是法国烹饪的主食。胡荽叶在墨西哥菜中很常见，像柠檬草和特殊种类的罗勒在亚洲菜中很常见。虽然世界各地使用了成千上万种不同的草药，这些是常见的。
新鲜的罗勒叶。
这些和其他多叶草本植物中也有花朵，可以用来为食物提供香味或风味。薰衣草就是一个例子几百年来，它的花被用来制作糖果和糕点的调味品，也被用于制造香水、花香和香包。金缕梅花有一种辛辣的味道，新鲜的花朵经常被用来给沙拉调味。
香草通常以干的形式存在。这些草药会给食物带来香味，尽管它几乎总是不如新鲜草本植物的味道。许多厨师和家庭厨师喜欢尽可能使用新鲜的草药，但是如果没有新鲜的草药，他们就会求助于干的草药。新鲜的草药含有更多的精油，这些油能赋予草药独特的味道和特性。这些油会随着时间的推移而降解，而草药也会流失它们在干燥和老化时的效力。
其他类型的草药被广泛用于精神和医学目的。几乎每一种文化都有关于草药及其用途的知识储备，这些知识已经世代相传。许多这些特性都被现代科学很好地记录下来，而不仅仅是轶事药物和方法都是从草药中提取的，例如洋地黄被广泛用于，它是从毛地黄植物中提取的，一种很受欢迎的花园花。
欧芹在世界各地的许多菜肴中都有使用。

高温来袭，"吃的健康"越来越受到大家的关注，基本的就是吃的食材要新鲜。尤其是不知道什么时候开始，盒装外面包保鲜膜的"精包装"蔬果受到了很多市民的青睐，认为这样的蔬果更健康、营养保存更好。

　　那么，您觉得是零卖的蔬果更新鲜还是精包装的更好呢？采访中，有的市民认为"精包装"的蔬菜农药残留量少，更放心；有的市民还是觉得从菜场、超市买零卖的，可以买到当天的，更新鲜。

　　在苏城某菜场采访了一位摊主，他表示一般情况下菜场、超市的蔬果都应该是当天的。如果想要保存的话，夏天天气炎热，除了一些不适合放冰箱的蔬果，一般还是要进行冷藏保存。

　　采访中，菜场这位摊主也隐晦的表示，经过包装的蔬菜水果，可能会存在不新鲜的问题。这也解释了为什么有时候我们购买的精包装的蔬果，隔天打开后会出现发霉坏掉的情况。

　　营养也提示我们，有些包装好的蔬果确实有可能不是当天的，而且包装的材料不一定完全健康无害。而蔬果中的硝酸盐也会因为保存时间过长而转化为对我们人体有害的亚硝酸盐。

　　另外，有的朋友可能会买切好的蔬菜或是水果，吃起来方便。殊不知这样更造成了营养的大量流失。

　　所以，精包装并不能更好的把蔬果中的营养留住。实际上不管是哪个地方的蔬菜水果，重要的就是要新鲜。咱们市民购买蔬菜水果，还是尽量吃多少买多少，保证食材新鲜。

传统的冰淇淋三明治是由一层香草冰淇淋夹在两片薄薄的巧克力曲奇饼之间，尽管当然有很大的即兴发挥的空间。冰淇淋三明治中的冰淇淋可以从香草到巧克力再到饼干和奶油，有很多其他口味的。外壳可以是美味的饼干，甜饼干，巧克力糖果或其他合适的食物。冰淇淋三明治也可以涂上巧克力，并撒上传统的冰淇淋配料。
香草冰淇淋构成了冰淇淋三明治的中间部分。
奶油三明治被认为是19世纪90年代在纽约曼哈顿下东区街道上工作的冰淇淋小贩发明的。意大利街头摊贩经常出售被称为比萨的甜威化饼干，以及自制的冰淇淋和其他美食。一些消息来源认为，这些小贩会将冰激凌加两个薄薄的威化饼干，并将其推广为更方便使用的"冰激凌三明治"。冰激凌三明治的早期销售记录表明，这种款待的总成本为1美分。
在杂货店的冰箱里可以找到各种各样的冰淇淋三明治口味。
冰淇淋三明治的受欢迎程度稳步上升，带动了一些当地乳制品和冰淇淋公司，如后，这种冰淇淋三明治成为了其他冰淇淋新产品的量产补充，如软糖冰淇淋、冰棒和爱斯基摩派虽然冰淇淋行业将香草冰淇淋和软巧克力华夫饼作为标准的冰淇淋三明治配方，但小公司和美食冰淇淋店继续提供他们自己的变体。
今天，在杂货店的冰箱里发现各种各样的冰淇淋三明治口味并不稀奇，许多特色冰淇淋店允许顾客用美味的饼干和异国情调的冰淇淋口味制作自己的冰淇淋三明治。除了传统的香草冰淇淋馅料外，还有一种流行的替代品，那就是新波利特的冰淇淋，里面有香草、巧克力和草莓冰淇淋。还有无糖和低脂肪提供给那些特殊饮食的消费者的冰淇淋三明治。

　　在布动印花机上进行真丝大块面印花，色刮进现象较为常见，是影响质量的主要因素，也可以说是湿罩湿真丝印花的一个关键。某厂在瑞士布塞5V型布动印花机上生产了大量的真丝印花绸，如09电力纺、02双绉、66桑波缎、54素绉缎等，其解决色刮进问题的经验是：

　　(1)筛网目数选择：一般来说，筛网的目数越高，在相同的色浆和刮印条件下，单位面积筛网的透浆量越小，则被印织物两边台板所剩色浆(以下简称“台板浆”)就越少，而台板浆越少就越不易产生色刮进。根据所印织物的厚薄和花型，选择21．2网iL／cm(54目)、27．9网}L／cm(71目)、39．4网孔／era(100目)等几种目数较高的筛网，而21．2网}L／crn(54目)以下的筛网一般不予采用。

　　(2)色浆黏度选择：较低黏度的色浆有利于防止色刮进，这是因为，色浆黏度越低，流动性越好，而流动性好的色浆，在印花中容易控制较小的印花给浆量，且能保证花色的颜色均匀性。而黏度较高的色浆在控制较小印花给浆量时，往往难于保证花色的颜色均匀性。为保证印钳效果，就必须增加印花给浆量，这样，台板浆增加，就易产生色舌Ⅱ进。故色浆黏度低，有利于解决色刮进。当然，色浆黏度太低，造成花型渗化，这当然是不可取的。生产中，采用PA一40原糊，将色浆黏度控制在14—18dPa·s(用旋转圆筒式黏度计测定)。

　　(3)刮印小车的操作：

　　①刮印方式的选择：选择浮副方式，即浮刀去、单刀刮回的形式。其优点是刮单刀较容易控制较小的给浆量，且保持单一的方向刮印——由非操作近向操作边方向刮印，这样，保证了织物在操作边完全去除色刮进现象，而非操作边的色刮进，．可通过调节刮刀压力、角度、速度等办法来解决。

　　②刮刀压力的选择：一般选择较大的刮刀压力，因较大的刮刀压力能使非操作边台板与织物边之间的台板浆收尽。如该台板浆不收尽，就易在以后凡只网版中产生色刮进。在布塞刮印装置上，刮刃压力由小到大读数为0—10,根据不同厚薄的织物选择压力读数为6～9之间。

　　③刮刀角度的选择：由布塞公司所提供的刮刀橡皮角度和角度调节器，可获得l50～65。刮刀角度的调节。从理论上讲，刮刀角度越夹，给浆量越小；刮刀角度越小，给浆量越大。那么，选择较大的刮刀角度应该有利于防止色刮进。但在生产中并不完全如此，刮刀角度增大到一定程度反而易产生色刮进。这是因为刮刀角度太大，尽管给浆量小，自身网版所产生的台板浆也少，但却易将上一只或几只网版所剩的台板浆刮进织物边。当然，刮刀角度太小，造成给浆量大，台板浆多，这对后面的网版易造成色刮进。所以必须选择适当的刮印角度，薄织物，刮刀角度适当大；厚织物，刮刀角度适当小。例如09电力纺以550一60。刮刀角度为宜，54素绉缎以25。～300为宜(此角度仅供参考)。

　　④刮刀刮印速度调节：刮印中，刮刀角度必须适当，不能做较大幅度的调整。这时的给浆量可通过刮刀刮印速度来调节，刮刀刮印速度越大，给浆量越少，台板浆也越少。而且有利于花型轮廓的清晰。所以，提高刮刀刮印速度，对防止色刮进是有利的，可以配合刮刀角度来控制台板量。

　　(4)采用自制的小工具：自制小工具的做法为，把明胶片刺满针孔，在光面贴上胶带，即可备用。此法是利用刺满针孔的毛面，撑起一个极薄的空间容纳台板浆，防止了色刮进，用时剪成所需大小，把光面粘贴在色刮进处的网版上。此工具主要用于解决网版在非操作边接版处的色刮进。

扁豆汤是用小豆荚做成的一种丰盛的汤，扁豆类似于豆子。汤里还含有其他香料和蔬菜。这种汤可以很容易地做成素食者或素食者，是一道非常健康的菜。虽然有很多不同的食谱来做这个汤，不同食谱的基本原理是相当一致的。
小扁豆汤可以用鸡肉或牛肉汤制作。
扁豆通常是在一个袋子里买的，晾干。一些建议在煮扁豆之前浸泡扁豆，而另一些则简单地推荐烹调干豆。这取决于个人的口味偏好和所用扁豆的类型；一般来说，与未经浸泡的扁豆相比，先浸泡过的扁豆会更软，并且有轻微的"糊状"稠度。一定要在用扁豆烹饪前将其冲洗干净。
扁豆汤中经常会添加焦糖。
尽管有罐装小扁豆，但不常推荐用于食谱，因为它们比干扁豆贵得多，而且质地也不好。扁豆来了在许多不同的品种中，包括棕色、黑色、棕褐色、绿色和红色等。扁豆汤只能使用一种扁豆，也可以混合使用。常用的扁豆包括棕色、黑色和绿色。在杂货店可以找到一包"扁豆汤混合"的干扁豆袋，小扁豆的特点是为汤配方设计的预先制作的小扁豆组合。
小扁豆富含蛋白质，在汤中也能很好地发挥作用。
除了扁豆，小扁豆汤还可能含有其他一些成分任何汤都必须有底料。汤底可以是鸡肉或牛肉汤，不过蔬菜汤也可以作为素食的替代品。有些人也会选择在汤中加入香肠片。此外，扁豆汤中添加的常见蔬菜包括西红柿、胡萝卜、芹菜、洋葱和绿叶菜例如菠菜、甘蓝或甜菜。其他常见的调味品包括橄榄油、大蒜、黑胡椒和百里香。
甘蓝通常是小扁豆汤的配料。
，网上搜索是的方法。记住，任何食谱都可以根据口味改变，而且这种汤特别容易试验。制作大批量的汤并冷冻一些是一个很好的方法，一年四季都可以快速方便地享用晚餐，因为这种汤的馅料不会太重。扁豆的蛋白质、铁含量非常高，它不仅是素食主义者的主食，而且在许多中东和地中海菜肴中也是很受欢迎的主食。
这道丰盛的汤是用扁豆做的，扁豆与豆类相似，颜色和味道多种多样。

Bibb生菜，有时也叫石灰岩生菜或卷心菜生菜，是一种多头生菜，在选择的Bibb生菜品种时，你应该选择头部柔软的，黄油叶的质地。在选择好的Bibb生菜时要考虑的其他一些特征是你可以在几天内使用的生菜的数量以及叶子的颜色和状况。尽管大多数生菜的叶子是纯绿色的，一些品种的白头莴苣有玫瑰尖的叶子。
在选择一头比比生菜时，要寻找柔顺的叶子，黄油质地。
当你选择任何类型的生菜时，生菜叶的颜色是好坏的个标志之一。比比生菜应为淡绿色。黄色或棕色斑点表示生菜质量较差。尽管有些生菜有微红色，尤其是在叶缘，但优质生菜是好的没有褐色的叶子边缘。
清洗莴苣有助于防止。
优质生菜是脆的。Bibb生菜多汁的，但不像普通的冰山莴苣那样水嫩。如果你想要甜味、清脆的沙拉，你应该避免叶子枯萎的生菜。有黏液的生菜是没有吸引力的。
好的生菜的另一个指标是头部的状况。优质的白头莴苣不会像密度更大的冰山那样形成紧密的头部莴苣。叶子应该形成一个松散的莲座丛。一头好的莴苣叶子像玫瑰花瓣一样卷曲在一起，像是从中心的花蕾中螺旋出来的。
有些生菜，比如Bibb品种，没有明显的叶脉，或者叶脉没有其他品种突出叶脉不应该是棕色或变色的。当你选择一个好的Bibb莴苣头时，你应该避免任何有撕裂的叶子或锯齿状的、裂开的叶子的头。
一般来说，水培生菜比田间种植的要干净。如果你不能避免买泥泞或沙质的生菜，使用前要清洗。好的生菜应该是干净的，但有时泥土或沙子是不可避免的。清洗莴苣有助于防止。
白头莴苣在收获后通常会很快变质。只需选择一到三天内可以使用的菜头大小或数量。这种生菜很容易，应小心使用在处理生菜时，生了伤的生菜经常会变得黏糊糊的。
在选择Bibb生菜时，你应该注意虫害。例如，卷心菜卷心菜的弯折器可以穿过叶子一直钻到叶心。畸形的叶子可能表明蚜虫或其他昆虫的损害。另一种令人厌烦的害虫是从根系进入植物体内的小蠹虫。受损的叶子通常有皱折的外观，并且倾向于以不自然的向下弧度卷曲。在选择莴苣头时，你应该挑选坚硬、沉重的头部，没有穴居害虫的迹象。