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打碎面具 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-05-09回答
如题:个人认为大拇指食指(用手感官检验)感觉某物时:1、滑滑的感觉是基本没有摩擦力,类似感觉植物油。(无颗粒度感)2、粉粉的感觉是滑,但是有摩擦力,无明显咯手感觉,类似于摸碱面的感觉。(有细微颗粒度感)个人看法,请大家指正及说出自己的观点。
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,食品检验员 2019-05-09回答
可以和供应厂家结合进行解决
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,食品检验员 2019-05-09回答
应该是氧化吧。。。变成淡黄色
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,食品检验员 2019-05-09回答
记得HACCP有要求,曾经是把产品(原辅料)含有过敏原的全部列出,单独制定控制程序,测试没有做过,不记得有这个要求,也许是现在新要求吧
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,食品检验员 2019-05-09回答
呵呵不错!!!不过不是那个是我们那些可以用来装饰得花,可以用某种方法来,在那边看到得!!好像是蒸煮出来的吧
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,食品检验员 2019-05-09回答
可以拿来喂猪~~~~
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,食品检验员 2019-05-09回答
淀粉是个啥味道?
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,食品检验员 2019-05-09回答
你所说的花旗参成分并不是花旗参直接研成粉,而是它花旗参的人参皂甙,国家并没有对人参皂甙有明确规定,所以这个食品并不违规。
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,食品检验员 2019-05-08回答
你现在会了吧,能不能教教我
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,食品检验员 2019-05-08回答
做市场调研的试吃品,都要符合食品相关要求的。你说赠品与试吃品有多大区别?
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,食品检验员 2019-05-08回答
查新食品原料和药食两用名单。
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,食品检验员 2019-05-08回答
质量工程师已经取消了
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,食品检验员 2019-05-08回答
内审和管评我们都有做,其他的记录啊都有天天写的,主要还是没有监管到位吧,执行力不持久,下面敷衍的太多,造假的多,很多相关联的一起看就对不上号了,自己这一关都过不了,唉。。确实要狠狠落实一下下了。。
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,食品检验员 2019-05-08回答
营业执照和生产许可证还算是两码事如果你是生产企业,当然是要办这两种证的如果你只算是街边卖早点的,我不知道是不是该问卫监局还是药监局
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,食品检验员 2019-05-08回答
基本没什么用。在企业不像学校,学校里一大堆证书、本本,企业里只看你的价值(能否创造利润的价值)。就这么简单。
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,食品检验员 2019-05-08回答
二三天就要重新缝一次,一个月换一次吧。你的是不是容易跑偏,然后两边就被磨坏了
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,食品检验员 2019-05-07回答
实验室认可最好选用国家标准或国际标准中已发布的方法,自己修改的方法需要有能力进行方法验证,评审专家一般不认可非标方法。
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,食品检验员 2019-05-07回答
拭目以待。
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,食品检验员 2019-05-07回答
外箱中产品标签的信息,生产日期、保质期是不可以改的,例如:粘贴;其他的可以,必须与最小包装产品信息一致的;
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,食品检验员 2019-05-07回答
生产时没有加入,原辅料是否带入,生产过程是否生成?
 
简介 更多
职业:淮安旺旺食品有限公司 - 食品检验员
学校:浙江大学 - 食品科学与工程
地区:NULL
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2018-07-04加入
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