建议先去书店买本体系建立的书看看，有了大体的概念再在论坛里提高，万事开头难，加油

我觉得你们要证明你们的二氧化硫复合带入原则

这个也要看市场大环境的

貌似你们根本不懂咋回事啊。

策划，系统，高度，对各个部分的管理都熟悉，当然是很重要的

没有场地和设备咋审的证

大虾！我们公司是生产食品添加剂的。以往成品如果不合格，我们就重新结晶处理，但我们还是按正常的生产程序来控制，没有特殊的控制程序。公司虽然做ISO9000和HACCP，但都把这块问题避而不谈。我就是想知道不合格产品回用程序应该怎么实施，具体怎么控制这方面才能达到体系的要求？不好意思小妹E文不懂。

谢大家回复，过期了，闻了闻，我勇敢的吃了，没事不过下次也不敢买了，你懂得

就是调节味道和酸度吧

按发证检验项目，送第三方检验机构检测，有第三方检验报告就可以提交材料，申请SC了

是三层共集膜。采用均质后，再看看效果如何。

补充一下：企业要建立供应商诚信档案，这种推脱要记录，完了年底要有供应商考评。

谁能说说，我们的产品属于什么：乳糖、奶粉为主料但添加了1%的乳酸活菌（粉状）这种产品怎么归类呢？

我觉得你的内控标准高了点，加上包材可能不是那么好，容易吸潮，所以水分就超了，霉菌也会跟着超。我们的内控是5以下。

其实有时觉得自己该被骂，怀疑以后走出去说自己是从事食品的就招来白眼。

不能用，除非有单独申请的批复。

调整功率转速刀片等因素

哪儿有春卷皮专用面粉卖呢

面粉是否筋性太高。

相信自己，做好自己的工作。