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百无一用是深情 食品化学工程师 + 关注 已关注 私信
,食品化学工程师 4天前回答
疲劳是指经过一定的时间和达到一定的程度都会出现活动能力的下降,表现为疲倦或肌肉酸痛或全身无力。缓解体力疲劳是指对这种现象的缓解作用。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有缓解体力疲劳(注:不代表该原料本身具有以下保健功能):
枸杞子,西洋参,人参(人工种植),人参,淫羊藿,酪蛋白酸钾(钙、镁、钠),黄芪,红景天,马鹿茸,黄精,山药,刺五加,灵芝,牛磺酸,茯苓,蜂蜜,枣,DL-α-生育酚醋酸酯,天然维生素E,维生素E,其中具有辅助降血压的保健食品有:今正牌喜莱力胶囊,顺势牌杜仲叶枸杞子口服液,三圣宝牌普惠片,等产品
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,食品化学工程师 24天前回答
具体的蜜饯检测标准主要有:
<<GB/T 4789.24-2003 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、蜜饯检验>>,<<SN/T 3030-2011 进出口蜜饯检验规程>>,<<GB/T 11860-1989 蜜饯食品理化检验方法>>,
,食品化学工程师 24天前回答
具体的丁基羟基茴香醚(BHA)检测标准主要有:
<<GB/T 22728-2008 化妆品中丁基羟基茴香醚(BHA)和二丁基羟基甲苯(BHT)的测定 高效液相色谱法>>,<<GB/T 17814-2011 饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、乙氧喹和没食子酸丙酯的测定>>,<<GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定>>,
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,食品化学工程师 24天前回答
具体的淮南麻黄鸡检测标准可以查看:
<<DB34/T 885-2009 淮南麻黄鸡>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,
,食品化学工程师 24天前回答
具体的纸袋检测标准可以查看:
<<GB/T 28120-2011 面粉纸袋>>,<<GB/T 17858.1-2008 包装袋 术语和类型 第1部分 纸袋>>,<<QB/T 4379-2019 手提纸袋>>,
,食品化学工程师 24天前回答
具体的山梨糖醇和山梨糖醇液检测标准主要有:
<<SN/T 3142-2012 出口食品中D-甘露糖醇、麦芽糖、木糖醇、D-山梨糖醇的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法>>,
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,食品化学工程师 24天前回答
具体的秦安花椒检测标准可以查看:
<<DB62/T 1819-2013 地理标志产品 秦安花椒>>,
,食品化学工程师 28天前回答
经烹调或油炸的水产品是可以添加甜味剂,具体可以使用的甜味剂有:
,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,赤藓糖醇可适量使用,罗汉果甜苷可适量使用,木糖醇可适量使用,天门冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)最大使用限量是0.3 (g/kg),山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品化学工程师 28天前回答
蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有: ,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是...
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蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有:
,磷酸最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是15.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是15.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是15.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是15.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是15.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),纤维素最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品化学工程师 28天前回答
即食谷物,包括碾轧燕麦(片)根据GB 19640-2005 麦片类卫生标准中说明是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有:
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物)最大使用限量是0.085 (g/kg),抗坏血酸棕榈酸酯最大使用限量是0.2 (g/kg),茶黄素最大使用限量是0.2 (g/kg),丁基羟基茴香醚(BHA)最大使用限量是0.2 (g/kg),二丁基羟基甲苯(BHT)最大使用限量是0.2 (g/kg),
,食品化学工程师 28天前回答
鲜水产根据GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品中说明是不可以添加水分保持剂。
,食品化学工程师 28天前回答
鱼子制品是不可以添加乳化剂。
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,食品化学工程师 28天前回答
装饰性果蔬是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,
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,食品化学工程师 2025-05-12回答
结冷胶在食品中主要作为增稠剂。
,食品化学工程师 2025-05-12回答
柠檬酸在食品中主要作为酸度调节剂。
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,食品化学工程师 2025-05-01回答
极大螺旋藻具有如下特征:
极大螺旋藻属于蓝藻门,颤藻科,螺旋藻属,螺旋藻的一种,富含藻蓝蛋白
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,食品化学工程师 2025-05-01回答
丹凤牡丹花具有如下特征:
丹凤牡丹花是丹凤牡丹的花。2013/10/30被批准为新食品原料。
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,食品化学工程师 2025-02-15回答
具体的小香鸡检测标准可以查看:
<<DB52/T 1191-2017 地理标志产品 榕江小香鸡>>,<<T/CTHTJCYXH 001-2019 河田鸡 质量要求>>,<<DB52/T 452-2004 小香鸡>>,
检测标准主要有:
<<GB 29691-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中尼卡巴嗪残留量的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 29699-2013 食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法>>,<<GB 29701-2013 食品安全国家标准 鸡可食性组织中地克珠利残留量的测定 高效液相色谱法>>,
,食品化学工程师 2025-02-15回答
具体的冷冻饮品检测标准可以查看:
<<NY/T 899-2016 绿色食品 冷冻饮品>>,<<Q/WYM 0002 S-2019 冷冻饮品 益生菌冰棍>>,<<Q/WYM 0001 S-2019 冷冻饮品 益生菌雪糕>>,
检测标准主要有:
<<SB/T 10009-2008 冷冻饮品检验方法>>,<<SB/T 10009-1999 冷冻饮品检验方法>>,
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,食品化学工程师 2025-02-15回答
具体的香辛料及其制品检测标准主要有:
<<GB/T 12729.3-2008 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备>>,<<GB/T 12729.5-2008 香辛料和调味品 外来物含量的测定>>,<<GB/T 12729.4-2008 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)>>,
 
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职业:深圳鼎加弘思饮品科技有限公司 - 食品化学工程师
学校:华南理工大学 - 食品药品监督管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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