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,产品专员 2021-11-14回答
烤制黑线鳕时,通常建议使用烤箱。金属箔也可以用来防止鱼掉入烤架的缝隙中。烹调黑线鳕时,腌料和调味料应尽量少用,因为它一开始有一种微妙的味道。应使用油或烹调喷雾来防止鱼粘在一起在烤架上。厨师在烹调黑线鳕时,应始终密切关注黑线鳕,因为黑线鳕很容易煮过头。 一个烧烤...
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烤制黑线鳕时,通常建议使用烤箱。金属箔也可以用来防止鱼掉入烤架的缝隙中。烹调黑线鳕时,腌料和调味料应尽量少用,因为它一开始有一种微妙的味道。应使用油或烹调喷雾来防止鱼粘在一起在烤架上。厨师在烹调黑线鳕时,应始终密切关注黑线鳕,因为黑线鳕很容易煮过头。
一个烧烤篮或铝箔可以防止黑线鳕在烤架格栅裂缝之间滑动。
黑线鳕通常被认为是一种娇嫩的鱼,它很容易从烤架的空隙中掉下来。为了防止这种情况的发生,在烧烤黑线鳕时,一个鱼篓非常方便。这基本上是一个带把手的金属篮子。当篮子关闭时,它有助于防止鱼粘在一起,它也有助于保持鱼的完整性。
过度烹饪黑线鳕会导致其分崩离析。
如果没有烧烤篮,烧烤黑线鳕时也可以使用金属箔例如,在烹调鱼之前用箔纸包好。也可以用箔纸包起来。这些包里可以装鱼和油,还有一些调味料和蔬菜。
黑线鳕的味道非常微妙,烹调黑线鳕时应该使用很少的腌料或调味料。如果厨师腌制鱼,腌料只能放在腌料中10分钟或更少。否则,腌料的味道会压倒鱼的味觉。
调味料也应谨慎使用。与腌料一样,大量使用调味料也会抑制黑线鳕的味觉在一些油里加入一些调味料,把鱼浸在混合物里,是给鱼增加风味的好方法。这种油还有助于防止黑线鳕粘在烤架上。
如果用烧烤篮来烤黑线鳕,篮子内部应涂上烹调喷雾。这也有助于防止鱼粘在一起。通常建议在烤架上使用烹饪喷雾。
烧烤黑线鳕时,烤架应在中高温附近。烤架温度过高会烧坏鱼的外部,并留下冷中心太凉的烤架通常适合做太糊状或太干的鱼。一般来说,鱼的每一面都要煮大约5到7分钟,而且只应该翻一次面。在鱼上涂黄油也可以做成一道美味而潮湿的菜。
与普遍认为的相反,鱼不应该煮到黑线鳕很容易剥落。这通常意味着鱼煮过头了,而且通常会很干。相反,黑线鳕应该一直煮到不透明为止。
,产品专员 2021-11-11回答
倡导有机生活,人们越来越注重健康,有机食品市场需求量不断增大,有机食品为什么这么贵?今天和一起来看看有机食品价格高的原因。 1.有机食品对环境的要求高 想要寻找到在未经污染的条件下生产出来的产品似乎很难,因为有机食品是不可能大面积生产的,有机食品是要按照国家...
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    倡导有机生活,人们越来越注重健康,有机食品市场需求量不断增大,有机食品为什么这么贵?今天和一起来看看有机食品价格高的原因。



    



    1.有机食品对环境的要求高



    想要寻找到在未经污染的条件下生产出来的产品似乎很难,因为有机食品是不可能大面积生产的,有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证,在达到一定标准的情况下按规范来生产的,而且这些标准也比较严格。



    2.有机食品生产成本高



    1)不能施用化学肥料,要保证作物的营养物质,必须施用有机肥料,有机肥料要进行无害化处理后才能施用,所以有机肥价格高,从而有机食品价格高;



    2)不能用人工合成的农药;



    3)没有使用过农药化肥,所以折损率高,出产率少。有机农产品比一般常规产品的产量低25%~40%左右。



    4)不能使用化学除草剂;



    5)常规生产靠化肥、生长激素,可以加快作物的生长进程,缩短生长期。而有机生长顺其自然,其生长期长,自然增加了成本。



    6)从常规生产到有机生产要有一个转换过程,时间至少24—36个月;



    7)原料生产、加工生产都要进行有机认证,要支付认证费用;



    8)目前有机产业没有形成规模化效应。



    此外有机食品在加工、储存、运输各个环节的要求都比普通食品高很多,所以成本也高出很多。



    



    3.有机食品更环保



    就农作物来说,国内耕地目前盐碱化严重,耕地面积越来越少,主要原因就是以为大量使用各种化学农药和肥料用来提高产量,导致恶性循环。



    土壤质量越来越差,产量越来越低,就又需要用更多的化肥。有机农作物的要求是在种植过程中不能使用任何有化学成分的农药或肥料。



    国内的有机农场认证其中一点就是要耕地需要有3年的转换期,从普通耕地转换成有机耕地,让土壤中的化学成分自然分解掉。



    同样,有机耕种的其他方面,如在同一块田地上轮番换种不同作物,并让土地阶段性地休养生息等,也有利于保护环境。有机食品实以可持续发展为前提的,所以对保护环境有非常大的好处。



    相信大家选择绿色、有机食品不会只看到它价格贵,我们应该知道绿色、有机食品更安全、更健康,更是我国坚持可持续发展道路的一项重要举措,希望全人类都能受益于绿色、有机食品。

,产品专员 2021-10-28回答
为什么选择蒸汽 夹层锅 ?原因如下。该设备属于压力容器的范畴,应在规定的工作压力范围内使用。不允许过压。使用前,请仔细检查。蒸汽夹套罐应放置稳定。外壳应完好无损且无腐蚀。内部应清洁无杂物。仪器指针灵活,指示数据准确。蒸汽夹套锅炉管道畅通,安全阀、排水阀、排水...
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    为什么选择蒸汽夹层锅?原因如下。该设备属于压力容器的范畴,应在规定的工作压力范围内使用。不允许过压。使用前,请仔细检查。蒸汽夹套罐应放置稳定。外壳应完好无损且无腐蚀。内部应清洁无杂物。仪器指针灵活,指示数据准确。蒸汽夹套锅炉管道畅通,安全阀、排水阀、排水阀齐全有效。机械部分传动润滑良好,无异常声音,各部分无松动。



    



    1.本产品以蒸汽、导热油两种热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及热温度易于控制等特点。

2.广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果、糕点、饮料、果酱、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。

3.多年来,广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

4.本产品凡接触食物部分皆为1CR17Mn6Ni5N、1Cr18Mn8Ni5N、0Cr18Ni9Ti不锈钢制造, 符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

5.具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活,安全可靠、便于维修等特点,深受广大用户的喜爱与好评。

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,产品专员 2021-10-26回答
  海带烘干机使用特点   1、节能、环保,只需要少量带到机组运行的电能,节能量比电热管、红外、微波等节能50%,比烧油节能40%,比烧煤节能30%,一度电可释放出3-4度电的热能,并且运行过程不产生任何**物质及气体,符合国家提倡的节能减排要求;   2、...
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  海带烘干机使用特点

  1、节能、环保,只需要少量带到机组运行的电能,节能量比电热管、红外、微波等节能50%,比烧油节能40%,比烧煤节能30%,一度电可释放出3-4度电的热能,并且运行过程不产生任何**物质及气体,符合国家提倡的节能减排要求;

  2、烘干效果好:干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥、干燥后复水水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更加有效地保护干燥物的色、香、味个体形态和有效成分。

  3、高效安全卫生:采用热风循环烘干方式,保温彩钢板烤房,烤房内温度均匀,保温效果好,使物料受热更均匀;纯热空气烘干,干净更卫生;电机分离方式,使用更安全。

  4、智能自动化:数字触摸显示屏,温控,不需要人员看守,完成任务自动待机,减少能耗;

  5、设计灵活多变:可根据实际使用情况,对烤房进行单独/通用设计,利用率大化。

  6、安装便捷:占地面积少,室内外均可安装;主机、烤房分离,方便乔迁搬运。

  海带烘干机使用优势

  1、可以有效地保证被烘干物料的质量。

  2、烘干过程温度分布均匀,温湿度可以自动控制。

  3、安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。

  4、烘干过程能耗低,有效地减少运行成本。

  5、通用性强(一机多用),减少了投资费用的同时,提高了设备的利用率和有效使用率。


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,产品专员 2021-10-24回答
下面给大家介绍一下 杀菌锅 的使用方法,感兴趣的朋友可以一起与我们阅读下面的文章. 使用杀菌锅的方法:全自动杀菌锅的使用是很简单的,但是首先要制订一个合理杀菌锅操作规程.而杀菌锅规程的制订需由杀菌来确定,必须建立在良好的热分布基础上来制订.杀菌锅操作规程包括...
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    下面给大家介绍一下杀菌锅的使用方法,感兴趣的朋友可以一起与我们阅读下面的文章.



    



    使用杀菌锅的方法:全自动杀菌锅的使用是很简单的,但是首先要制订一个合理杀菌锅操作规程.而杀菌锅规程的制订需由杀菌来确定,必须建立在良好的热分布基础上来制订.杀菌锅操作规程包括一系列的因素,比如.初温.升温时间.恒温时间等.

杀菌锅设备特点:

1.升温快

杀菌锅内进入少量循环水,并采用换热器,包装物在8-15分钟内可以从20度迅速升温至121度.

2.杀菌锅内温度稳定.热分布均一

惠合蒸汽喷射系统在处理罐内每组杀菌盘共有6根喷射管均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致.

3.节约能源

蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗.

4.间接加热和冷却,阻止二次污染

循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,杀菌锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明.干净,阻止二次污染.

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,产品专员 2021-10-22回答
高温杀菌锅 通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。 杀菌方式:水浴式杀菌、蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌适用范围:主要用于罐头(...
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高温杀菌锅通过一定时间持续而均匀的高温作用,可杀死食品物中的微生物,破坏生物酶并对耐热孢子的活力起到灭杀作用,达到商业无菌,从而大大延长罐头的货架期,使之在常温下保存一定时间而不致败坏。


    



杀菌方式:水浴式杀菌、蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌适用范围:主要用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。杀菌锅设备具有节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点罐内温度,热分布均一升温快间接加热和冷却,阻止二次污染的压力控制,适合含气包装的杀菌适合各种不同的包装物




    

整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制测量F值的功能电脑内少可存储上百个杀菌公式。
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,产品专员 2021-10-21回答
罗汉果甜苷是从罗汉果中提取的,是植物提取,绿色安全,可放心使用。
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,产品专员 2021-10-15回答
罗汉果苷V是罗汉果果实中含量和甜度均较高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,属低热量、非营养、非发酵型的甜味剂,是主要的甜味成分。
,产品专员 2021-10-14回答
下面会给大家详细说明有关 夹层锅 的知识,赶紧一起来看看吧。 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。客户可根据自身需求进行选择,至于夹层锅是如...
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    下面会给大家详细说明有关夹层锅的知识,赶紧一起来看看吧。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。客户可根据自身需求进行选择,至于夹层锅是如何进行分类的?



    



    分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

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,产品专员 2021-10-14回答
当今使用的 巴氏杀菌锅 种类繁多.“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品.“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产.通过该方式获得的产品不是无菌的...
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当今使用的巴氏杀菌锅种类繁多.“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品.“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产.通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏.“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品.目前国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:


    



    一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟.采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康.


第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高.但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失.


    


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,产品专员 2021-07-25回答
全自动 调料包装机也分很多种的,还有根据您的各个细节要求不同,价格也不太一样。
,产品专员 2021-07-25回答
脱氧保鲜剂是一种化工物质。苹果皮上面粘有这种物质一般很难洗干净,所以一定要削皮在吃才是安全的。
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,产品专员 2021-07-25回答
Refrigerated compressed air dryer
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,产品专员 2021-07-25回答
自然就是善恩康生物科技了,原料全是优质的淀粉,超低蛋白质、超低灰度、超低纤维含量 。
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,产品专员 2020-12-02回答
用塑料PP材质的带螺纹盖瓶子装,单独买的
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,产品专员 2020-12-02回答
换非极性柱试试
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,产品专员 2020-12-01回答
不同色谱柱略有不同,前面几种没有问题,苯乙烯和异丙苯可以用单标定一下
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,产品专员 2020-12-01回答
可能是软件里哪里设置问题
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,产品专员 2020-03-17回答
用的哪些色素调的啊
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,产品专员 2020-03-16回答
取平行测定结果的算术平均值为测定结果,平行测定结果的绝对差值不大于0.2%在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。这两句话有什么区别,怎么去计算
 
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职业:南京青麦供应链有限公司 - 产品专员
学校:哈尔滨商业大学 - 生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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