糟肉类是可以添加高粱红,可适量使用。

可乐型碳酸饮料根据GB/T 10792-2008 碳酸饮料（汽水）中说明是可以添加焦磷酸一氢三钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计，固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)

白酒根据NY/T 432-2014 绿色食品 白酒中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有：
,乳酸钠可适量使用,碳酸钙可适量使用,碳酸氢铵可适量使用,碳酸氢钠可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,

饮用天然矿泉水根据GB 8537-2008 饮用天然矿泉水中说明是不可以添加水分保持剂。

以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,

具体的工业用猪油检测标准可以查看:
<<GB/T 8935-2006 工业用猪油>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 22917-2008 猪水泡病病毒荧光RT-PCR检测方法>>,<<GB/T 25165-2010 明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法 实时荧光PCR法>>,<<GB/T 27521-2011 猪流感病毒核酸RT-PCR检测方法>>,

具体的水果、蔬菜脆片检测标准主要有:
<<SN/T 0976-2000 进出口油炸水果蔬菜脆片检验规程>>,

其他发酵酒类（充气型）是可以添加抗氧化剂,具体可以使用的抗氧化剂有：
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,抗坏血酸钙可适量使用,抗坏血酸钠可适量使用,磷脂可适量使用,乳酸钠可适量使用,D-异抗坏血酸可适量使用,D-异抗坏血酸钠可适量使用,

干酵母是可以添加木糖醇,可适量使用。

其他类饮料是可以添加富马酸一钠,最大使用限量是按生产需要适量使用。备注说明：固体饮料按稀释倍数增加使用量（14.01包装饮用水除外）

其他焙烤食品是可以添加甲基纤维素,可适量使用。

食用菌和藻类罐头根据GB 7098-2015 食品安全国家标准 罐头食品中说明是可以添加稳定剂,具体可以使用的稳定剂有：
,果胶可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,羧甲基纤维素钠可适量使用,微晶纤维素可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,山梨酸及其钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),柠檬酸亚锡二钠最大使用限量是0.3 (g/kg),

罗根乔希是印度咖喱的一种，以其浓烈的红色酱汁和鲜嫩的肉而闻名。它与印度的克什米尔地区有关，尽管它实际上可能是由莫卧儿人引进的。一般来说，它是由羊肉或山羊在油里慢慢煮过，酸奶，以及多种不同香料的混合。尽管它有强烈的红色，但通常不是一种特别火辣的咖喱菜。罗根乔希仍然是印度北部的一道常见菜，也是北美和欧洲的印度餐馆的流行菜单项。
乔希是印度克什米尔地区的一种菜肴。
大多数人认为罗根·乔希属于印度北部的克什米尔地区。然而，有些人认为，它实际上是由莫卧儿人介绍给克什米尔人的。不管这道菜的真正起源是什么，它的名字暗示了它的制作方法和外观。Rogan在波斯语中，意思是澄清的黄油或油，指的是肉和香料的烹调方式，而josh的意思是热的或热的，指的是这道菜的深红色。
罗根乔希是大多数印度餐馆的流行菜。
为了准备罗根乔希，大多数厨师都是从褐化开始的他们选择的肉-传统的羊肉或山羊-在印度菜肴中称为酥油。然后将肉去除，然后将一些香料-通常包括大蒜、姜、胡椒、小豆蔻、丁香、肉桂、月桂叶、胡椒、香菜、孜然和红辣椒-分阶段添加到热黄油中。接下来，肉和普通酸奶一起回到锅里然后盖上锅盖，用小火把锅里的东西煮一到一个半小时，或者直到肉变得非常嫩。
罗根乔什传统上是用嫩羊肉或山羊肉做的。
罗根乔希有很多变体。例如，一些厨师在他们的食谱。其他的调味品包括辣椒粉。这些调味品改变了菜肴的口味，并使它的红色更加浓烈。
酥油是用来制作罗根乔希的。
，rogan josh在印度北部仍然很受欢迎，同时也是北美和欧洲印度餐馆的主食菜单项目。它在西方世界的流行可能部分是因为它很有味道，但不太辣。即便如此，当被问及这个问题时，大多数餐馆都会根据食客的口味来调整菜肴的辣度。通常，罗根·乔希会配上一份普通的或加香料的巴斯马蒂大米，一种软的，平的蘸有naan的面包，或者两者兼而有之。
豆蔻通常用于罗根乔希的季节。
罗根乔希经常用香菜调味。

选择的燕麦片包括根据你打算如何使用它，以及它的新鲜度和质量来选择一种产品。用于燕麦片的谷粒通常比较厚，有很多有益于健康的好处。但是，速溶片提供了方便，不同大小的燕麦也会影响食物的质地。选择新鲜的燕麦并妥善储存也是必不可少的。
燕麦粥可能是常见的食用方式之一，去壳燕麦片比小卷燕麦片更有益于健康。这些燕麦的血糖指数较低，可提供缓慢燃烧的碳水化合物。未经加工的燕麦片也能提供更多的纤维。
当寻找能立即烹饪的燕麦时，选择贴有标签的产品。这些燕麦通常是由刚切好的燕麦制成的，初是切开的，而不是轧制的。速溶燕麦品种通常也是经过熟化处理的，比普通燕麦制作得快得多。
速溶燕麦片通常以方便的单包装出售，通常含有添加的香料和成分。在寻找的产品时，配料表和营养信息将为产品质量提供线索。含有一长串添加剂和人工色素的产品通常提供的营养价值低于那些不含或根本没有的产品。这些谷类食品也可能含有与标准燕麦片相比，含糖量明显要高。通常可以在燕麦片中添加新鲜水果、蜂蜜或糖和坚果，以获得更丰富、有时更健康的选择。
选择的燕麦片还取决于你想要达到的质地。如果你想制作一种清淡的奶油冰沙或奶昔，速溶片或普通片比厚片更容易加工不同的大小也会影响肉馅面包的稠度，较厚的燕麦片会使肉质丰满。然而，燕麦片几乎被磨成粉末，这样就形成了一种特别薄、易于吞咽的质地，无需加热。
无论您选择哪种燕麦片，为了达到效果，新鲜的燕麦应该是新鲜的。变质的产品有酸败的气味，应该避免裸露的燕麦或者有可见碎屑的燕麦。燕麦片应该是干燥的，没有水分的迹象。燕麦片的脂肪含量比其他谷物高，所以应该少量购买。

乳酪粉是一种由乳酪培养物、盐和其他成分制成的丰富的粉末，它的味道很像典型的奶酪，但不含普通奶酪所含的水分，通常吃在爆米花、蔬菜上，或者其他需要额外调味品或奶酪的食物和菜肴。它是一种受欢迎的调味品，也是普通盐的常见替代品。
切达奶酪是另一种流行的奶酪粉香料。
当普通奶酪中的水分全部被提取出来后，剩下的就是奶酪粉了。因为奶酪粉有普通奶酪的所有味道，但没有普通奶酪的水分，所以它的味道往往很浓或者是奶油状的。这取决于加了多少盐，这种粉末也可能比普通奶酪更咸。更咸的奶酪粉是爆米花或通心粉等食物的理想选择。
奶酪粉经常被用作盐的替代品爆米花。
奶酪粉有几种不同的种类。这些粉末通常有不同的口味，如温和的切达干酪、锋利的切达干酪、帕尔马干酪和白色切达干酪。此外，还通常添加额外的调味料和香料来制作辛辣的奶酪粉或其他类型的独特风味粉末。有些奶酪粉而另一种口味更浓的奶酪粉可添加到普通奶酪中蔬菜，意大利面或通心粉，烤土豆，沙拉和汤。这些粉末可以用来代替普通的奶酪或盐它也通常被用来简单地增加一顿饭或零食的味道。许多人喜欢在爆米花或饼干等零食中使用这种粉末，而另一些人则喜欢在更丰盛的食物和菜肴中食用这种粉末。
粉末通常装在一个小容器内，容器上有一个带孔的盖子，很像盐瓶。它也可以包装在盒子、大塑料容器或袋子里。如果是散装购买，它往往会放在一个大容器里，用勺子或勺子，而不是摇壶盖。许多类型的奶酪粉可以很容易地从杂货店或市场买到。
通常用作盐的替代品，特别是在爆米花上。这种粉通常是咸的，比普通的食盐更有味道。然而，它的热量通常比盐高得多。那些正在节食或注意热量摄入的人应该仔细阅读包装上的成分和营养成分。这很容易做到意外摄入过多，因此监控数量也很重要。
这里看到的大块帕尔马干酪是奶酪粉的一种流行风味。

调配油墨是彩印工艺中的一项重要工作，这项工作做得如何，直接关系到产品的印刷质量。因为色彩鲜艳、光亮度好、色相准确是彩印产品的基本要求，要实现这个要求首先必须准确调配好印刷油墨。所以，操作者要掌握好色彩知识和调墨工艺。

　　1、掌握三原色变化规律，以便实现准确油墨调配

　　我们知道，任何一种颜色都能利用三原色的不同比例混合调成，油墨的色相变化，正是利用这个规律。如三原色油墨等量混合调配后可变成黑色(近似)。三原色油墨等量混调并加入不同比例的白墨，即可配成各种不同色调的浅灰色墨。

　　若三原色油墨按各种比例混调，即可调配成多种不同色相的间色或复色，但其色相偏向于比例大的原色色相。若两种原色墨等量混调后，可成为标准间色；两种原色墨按不同比例混合调配后，可配成多种不同色相的间色，但其色相趋向于比例大的原色色相。此外，任何颜色的油墨中，加入白墨后其色相就显得更明亮。反之，加入黑色油墨后，其色相就变得深暗。上述用原色油墨调配成各种颜色，正是根据三原色的减色法理论得出的。

　　2、间色和复色的调配

　　所谓间色，就是由两种原色油墨混合调配而成的。如：红加黄后的色相为橙色；黄加蓝可得到绿色；红加蓝可变成紫色。两配，可以调配出许多种的间色。即：原色桃红与黄以1：1混调，可得到大红色相；若以1：3混调可得到深黄色；若以3：1混调可得到金红色相。如果原色黄与蓝等量混调，可得到绿色；若以3：1混调可得到翠绿色；若以4：1混调可得到苹果绿；若以1：3混调可得到墨绿色。若原色桃红与蓝以1：3混合调配，可得到深蓝紫色；若以3：1混调可得到近似的青莲色。而复色则源于三种原色油墨混和调配而成。若它们分别以不同比例混调，可以得到很多种类的复色。如：原色桃红、黄和蓝等量调配，可获得近似黑色；桃红2份与黄和蓝各1份混合调配可得到棕红色；桃红4份与黄和蓝各一份调配，可获得红棕色；若桃红、黄各l份，蓝2份，可调配出橄榄色；桃红、黄各1份，蓝4份混合调配，可获得暗绿色等等。

　　3、分析原稿色相

　　利用补色理论纠正偏色，提高调墨效果当接到印刷色稿后，首先应对原稿中的各种颜色进行认真的鉴赏和分析，惦量一下所要调的油墨色相的各比例。分析色稿就是要掌握一个基本原则，即三原色是调配任何墨色的基础色。一般来说，应用三原色的变化规律，除金银色彩外，任何复杂的颜色都能调配出来。但是，在工艺实践过程中，仅靠三原色墨要调配出无数种的油墨颜色来，还是不够的。因为，实际上制造油墨的颜料不是很标准的，甚至每批出产的油墨在颜色上免不了存有一定程度的差异。所以，在实际工作中还应采用如中蓝、深蓝、淡蓝、射光蓝、中黄、深黄、淡黄、金红、桔红、深红、淡红、黑、绿色等油墨适量加入，才能达到所需油墨色相。油墨的种类很多，但不管如何，除了三原色墨以外，其他颜色都是用以补充三原色的不足的。任何复杂的颜色，总是在三原色范围内变化的，只要掌握好这个原则，调墨也就不成问题了。当色彩分析确定主色和辅色墨及比例后，即可进行调配。但如果调配出的色相有偏差，可用补色理论来纠正其色相。比如说，某色相绿味偏重，可加入少量的红墨来纠正。反之，赤味太重可加蓝墨来纠正。

　　4、调配墨色的操作方法

　　调配油墨时，要根据原稿分析出的色相，测定宜采用哪几种油墨去调配合适。比如说，要调湖蓝色墨，凭目测加实践经验可调配而成。其中白墨是主色，孔雀蓝是辅色应略加。如要深些可微加品蓝。如要调橄榄黄绿墨色，可确定是以白墨为主，加淡黄和孔雀蓝并略加桃红即可。只要主色确定好了，其他的颜色都是辅助色，应逐渐微量加入搅拌均匀。而后，采用两块纸片(与印刷用纸相同的)其中一块纸面涂上一点所调的油墨，用另一块纸把它对刮至印刷的墨层厚度，即与原稿对比看是否合适。对照样稿时，要对纸面刮墨样油墨层相对薄与淡的部位，才能看得准确一些。调墨时还要掌握一个原则，即尽量少用不同颜色的油墨，也就是说，能用两种墨调成的，就不要用三种油墨去调，以免降低油墨的光泽度。另一方面，刮样的墨色调配要比原色略深一些，这样打印出的色样就能准一些。小样的墨色调准后，即可依据它们各自的用墨比例，进行批量调墨，以确保调墨质量，提高工作效率。

　　综上所述，只要我们掌握好三原色的变化规律，应用好色彩知识，认真实践并加以分析总结，就一定能既快又准确地调配出色相准确、色彩鲜艳、明亮和印刷适性好的彩色油墨，为提高产品质量打下坚实的基础。

海达仪器与东莞帝王家具有限公司携手合作了大型模拟运输振动台，我公司工作人员已经顺利完成了交机、验收工作。据贵公司人员称，大型模拟运输振动台已经用于生产使用中。

致此，感谢东莞帝王家具有限公司对我公司的依赖与支持，我们将一如续往的做的更好。我公司已经有十多年的大型模拟运输振动台、振动试验机、恒温恒湿箱等检测仪器相关产品的研发、生产、销售经验，所以品质及服务都属的。各位新老客户可以放心订购。

糖粉是一种粒度非常细的糖，用于制作糖霜和糖果，也可作为水果和糕点的装饰物。它也被称为冰糖和糖果糖。在选择糖粉时，你必须根据糖的外观和包装来判断，因为在买糖之前，你无法打开包装或从市场上的散装箱中取一些来尝一尝。
包装好的甜甜圈。
糖粉在包装内应相当松散，而不是块状或凝固成一团。大多数品牌包括玉米淀粉或其他可食用的防结块材料。如果配料表上有类似玉米淀粉的东西，但糖仍然是块状的，不要买袋子。在某些情况下，糖几乎完全填满袋子，当你很难自由移动的时候，但你还是应该能分辨出糖是松的还是粘在一起的。
加巧克力糖浆和糖粉的华夫饼。
把包装翻过来检查是否有切口和洞。商店的员工打开一盒糖，会不经意地用切盒刀划破包装。糖不一定会溢出，除非你以某种方式拿着袋子，所以有可能从货架上抓起一个袋子，直到你回家才意识到上面有一个大的裂口一方面，如果包装是打开的，有害物质会进入糖中，另外，如果你仍然购买撕破的包装，那么你基本上会在糖上赔钱。
避免使用满是灰尘的糖粉袋。这可能是客户出于某种原因不购买该品牌的标志这并不一定意味着糖是坏的，尽管这是一个可以考虑的可能性。
散装的糖粉没有包装，你可以检查一下，糖的供应减少的速度有多快。这也可以作为人们是否喜欢糖的标志。无论是散装的还是包装好的糖粉，颜色应为白色，内部无斑点或碎屑，质地应为粉状，不得像食糖那样颗粒状。
如果您对亚硫酸盐过敏或敏感，请检查糖粉的植物来源。甜菜糖制成的糖粉可能含有亚硫酸盐或亚硫酸盐残留物，这可能会引起反应。包装或散装箱的标签可能会告诉你它是基于甘蔗还是甜菜。
。

　　本文主要从定义和原理方面简单介绍了烫印技术，还介绍了电化铝材料的结构特点以及烫印效果和相关的烫印设备，重点介绍了烫印技术的生产工艺操作过程，后列举了一些生产过程中容易出现的问题，并分析其原因和给出具体的解决办法。

　　一、烫印的定义

　　借助于一定的压力与温度，使金属箔或颜料箔烫印到印刷品或其他承印物上的方法，称为烫箔加工，俗称烫金。目前常说的烫金多指电化铝材料的烫印。

　　二、烫印原理

　　烫印的实质就是转印，是把电化铝上面的图案通过热和压力的作用转移到承印物上面的工艺过程。

　　当印版随着所附电热底版升温到一定程度时，隔着电化铝膜与纸张进行压印，利用温度与压力的作用，使附在涤纶薄膜上的胶层、金属铝层和色层转印到纸张上。

　　三、烫印材料

　　按照材料类型可分为：电化铝烫印，色箔烫印，色片烫印，金属箔烫印和其他烫印箔烫印。下面重点介绍一下电化铝材料的烫印，电化铝箔是一种在薄膜片基上真空蒸镀一层金属箔而制成的烫印材料。

　　① 第一层是基膜层，也称为片基层，它起支承其它各层的作用，厚度为12、16、18、20、25μ的聚酯薄膜或涤纶等。

　　② 第二层是隔离层（脱离层），烫印时便于基膜与电化铝箔分离。

　　③ 第三层是染色层（保护层）：提供多种颜色效果，同时保护铝层。

　　④ 第四层是镀铝层：反射光线，呈现金属光泽，采用真空镀铝的方法，见图二。具体原理是将涂有色料的薄膜，置于真空连续镀铝机内的真空室内，在一定的真空度下，通过电阻加热，将铝丝熔化并连续蒸发到薄膜的色层上，便形成了镀铝层。

　　⑤ 第五层是胶粘层，将镀铝层粘到纸张等承印物上。电化铝箔主要以金和银色为多，具有华丽美观、色泽鲜艳、晶莹夺目、使用方便等特点，适于在纸张、塑料、皮革、涂布面料、有机玻璃、塑料等材料上进行烫印，是现代烫印常用的一种材料。

　　四、烫印设备

　　能将电化铝箔烫印材料经过热压转印到印刷品上去的机械称为烫印机。

　　1.烫印机类型及特点

　　①按烫印方式分为：

　　●平压平，其烫印方式为平面对平面。

　　●圆压平，其烫印方式为烫印轮对平面。

　　●圆压圆，其烫印方式为烫印辊对承压辊。

　　②按自动化程度分：手动、半自动、全自动。

　　③按整机形式分：立式、卧式。

　　2.烫印机基本机构

　　①机身机架，包括外型机身及输纸台、收纸台等。

　　②烫印装置，包括电热板、烫印版、压印版和底板。电热板固定在印版平台上，电热板内装有功率为600～250OW的迂回式电热丝；烫印版是腐蚀的铜版或锌版，特点是传热性好、不易变形，耐压、耐磨；压印版通常为铝版或铁版；底板为厚度约7mm的铝板，用来粘贴烫印版；

　　③电化铝传送装置，由放卷轴、送卷辊和助送滚筒、电化铝收卷辊和进给机构组成的。电化铝被装在放卷轴上，烫印后的电化铝在两根送卷辊之间通过，由凸轮、连杆、棘轮、棘爪所构成的送卷进给机构带动着送卷轴的间歇转动，送卷辊的间歇转动，便带动了电化铝的进给，进给的距离设定为所烫印图案的长度。烫印后的电化铝卷在收卷辊上。

　　五、电化铝烫金工艺流程

　　工艺流程主要是：烫印前的准备工作→装版→垫版→烫印工艺参数确定→试烫→签样→正式烫印

　　1.烫印前的准备工作

　　烫印前准备工作主要包括对电化铝的检查和选用，烫印版的准备以及烫印机的检查工作。

　　①电化铝的检查和选用。在选用正确的电化铝外还应注意电化铝原材料的质量特性，因为电化铝材料的好坏直接影响产品的档次。检查方法是：看型号是否正确；将复卷的电化铝打开，观察薄膜表面是否有划痕、砂眼、皱折及手感是否平整；观察电化铝的亮度是否合乎要求，质量好的电化铝反射光线应较强，晶莹闪亮。一般用目测确定。

　　合理使用电化铝箔，对充分利用材料、减少浪费和降低成本都有很重要的意义。所以说，必须在图文设计时就考虑到要使用合理，物尽其用，既要美观，又要节约。电化铝烫印前，一般要计算用料，根据产品烫印面积的需要，留有适当的空隙。

　　②烫印版准备。烫印电化铝的版材一般有铜版、锌版和镀铜锌版三种。使用以铜版为好，因为铜版耐热性强，有一定弹性，比其它版材耐用，烫印效果好。烫印使用的烫印版一般均是外加工，使用前应先检查版面是否有毛刺不平、棱角不整齐、图文不清晰等弊病，要将不合格的地方腐蚀修整后再上版烫印。

　　2.装版过程

　　装版，将制好的铜版安装在底板上，然后将底板牢固地固定在机器的电热板上，再将规矩、压力调整合适的过程。铜版应固定于底板的合适位置上，既要保证受热效果好，又要方便手工操作生产，底板通过电热板受热，并将热量传给印版进行烫印。铜版固定的方法一般是用粘贴或镙钉固定的方法，底板用螺钉再固定在电热板上。安装铜版时，可借助图文版的阳图菲林片来进行定位，以保证烫金的位置定位。

　　3.垫版过程

　　根据烫金效果，对局部不平并造成烫金效果不好处进行垫版处理，使各处压力均匀。

　　4.烫金工艺参数的确定

　　①烫金温度。烫印温度是依据被烫物的质地与烫印形式（如塑料、纸张、皮革等）决定的。一般设定如下：印版温度：100～150℃；机器温度：70～200℃。对于纸张烫金的机器温度可以视不同的纸张材料、不同的电化铝类型、不同的烫金压力、不同的烫金时间而设定。温度过高，烫印时会出现花白或变成蓝色，金属光亮度降低，并且会出现糊版、图文不清晰等弊病。温度过低，会出现烫印不上、断笔划，附着力不强，容易擦掉、无光泽、发花等弊病。当烫印面积较大，温度要略高些；反之要低些。

　　②烫金压力。烫印压力的大小应根据被烫物性质、厚度及烫印形式决定，比一般印刷压力大。其压力之大以不糊版、烫迹清晰光亮为度；其压力之小以牢固不脱落、不发花为宜。如果在同一块版上，烫印两种面积大小悬殊的图文时，要掌握好使单位面积压力的相等，烫印面积越大，烫印压力应越大，反之则小。

　　③烫金时间。在实际操作中，通常把烫印时间当作一个常量，不轻易改变它。固定了烫印时间后，去调整烫印温度与压力会使变量减少、操作简化，容易控制质量。一般来说，只有在条件特殊时才考虑改变烫印时间。此外，如果不用任何烫印材料，只在烫印凹凸印痕时，温度可适当降低10%～20%，时间要增加1～2s。

　　上述三个工艺参数（温度、压力、时间）确定的一般顺序是：以被烫物的特性和电化铝的适性为基础，以印版面积和烫印时间来确定温度和压力，再确定压力，使版面压力适中、平整、各处均匀，后确定佳温度。从烫印效果来看，以较平的压力、较低的温度和略慢的车速烫印是理想的。因为较平的压力可使电化铝每个点都与被烫物粘结牢固；在能够充分粘结的基础上适当采取较低的温度有利于保持电化铝所固有的金属般的光泽；较低的车速则是为了适应略低的温度。

　　5.操作人员试烫

　　当前期工作准备好后，可以进行试烫数张，如规矩不对，可适当调整前规或侧规；如果是因为未达到质量要求，可再次调整烫金温度或进行垫版操作，达到烫印质量规定的要求后，可以带着试烫样张和标准原稿到车间主管处进行签样生产。

　　6.主管签样

　　车间主管经反复对比确认合格烫印，并签样后，操作人员进行正式烫印。

　　7.正式烫印生产

　　在正式生产过程中，操作人员要按生产要求进行自检，同时车间主管及质检人员也会在机台边进行抽查检验。

　　六、生产中易出现的质量问题及解决办法

　　1.烫印不上或烫印不牢

　　烫印不上或烫印不牢，即电化铝不能理想地转移到承印物表面或电化铝不能同承印物很好地粘附。导致烫印不上或烫印不牢的原因主要有：烫金温度低；烫金时间短；烫金压力不够；底色墨含石蜡；印刷品底色墨厚实而光滑；印刷品底色墨干燥过快而晶化，电化铝型号不合适等。

　　2.烫印反拉现象

　　所谓反拉，是指在烫印后不是电化铝箔层牢固地附着在印刷品底色墨层或白纸表面，而是部分或全部底色墨层被电化铝拉走。

　　主要原因：底色墨层未干；底色墨层使用白墨过多，易粉化。解决方法：控制燥油加放量；将撤淡剂与白墨混合使用；烫印部位不印墨。

　　3.烫印图文易失真

　　图文字迹发毛，缺笔断画，光泽度差等现象。字迹发毛，是由于温度过低的原因；缺笔断画一般是电化铝卷张力过于张紧，或压力不够的原因造成的；光泽度差则是由于温度太高的原因。解决方法：根据出现的具体问题，相对地适当调节温度至合适的温度和压力。

从技术上讲，所有的切达干酪都是陈化的切达干酪。在干酪成形和压榨之后，将其陈化是使其成为可食用和美味奶酪所需的过程的一部分。至少，切达干酪必须经过大约三个月的成熟，才能具有温和切达干酪的特征。然而，还有，陈酿的切达干酪，成熟期为10年或更长时间。随着切达干酪的陈酿，其风味变得更加鲜明和甜美，质地变得更硬、更脆。
黄色和其他切达干酪的陈化时间至少为三个月。
制作陈年切达干酪的过程包括将经过切达加工的奶酪放在温度和湿度严格控制的区域。当奶酪起源于英国的切达镇时，附近的洞穴为奶酪的陈化提供了的条件。现在世界上许多地方都在生产切达干酪，切达干酪洞穴内的条件也得到了复制，这样奶酪就可以正常老化。
陈年切达奶酪。
大多数国家，包括美国，对于切达干酪必须陈化多长时间才能获得"夏普"或"储备"等称号，没有官方的指导方针。为了满足定义奶酪化学成分的指南，陈酿的切达干酪必须至少成熟三个月；除此之外，切达干酪的口味和年龄完全取决于奶酪制造商的标签和喜好，也就是说，特级切达干酪通常至少要陈酿18个月，有些商业奶酪可以存放5年
随着切达干酪商业化生产的到来，人们对什么才是真正的切达奶酪产生了一些困惑。陈化的切达奶酪通常是这样贴上标签的，并以块状的形式出现，有时包裹在蜡或其他包装物中。仿效陈化的切达干酪，但没有陈化，通常是有弹性的，或者以涂片、切片或非固体乳状物的形式出现。这些奶酪不是切达干酪，通常只是悬浮在油中的调味品。
真正陈年的切达干酪有一种独特的、强烈的风味和甜味。好在室温下食用，或者稍微冷却，然后与面包片生吃，饼干或水果。奶酪陈化时间越长，就越不容易融化，作为融化得更顺畅的奶酪混合物的一部分来烹调。