胃口大开了。

按要求现配现用，冷藏保存可以72h

自己做，好厉害

不懂这个不过路边小吃店里打包个粥啊 豆浆啊 都能杯子里封好呀，杀菌弄好内外压差 也不难吧、？

自己炸的，想找个更好的方子

原料很重要，不过对面团多进行揉打，可以增加筋道

显然不可以，牛奶就是最典型的例子

出厂检验从仓库取成品肯定是没错的。

一路顺风！

中午好好吃一顿！

原辅料、加工过程、投料比例先后顺序、工艺参数控制等等，去现场查找原因。

修改以后的要求是致病菌的控制,所以保质期内只要控制国家规定的致病菌项目和其它要求的数据即可!

有时候 工艺比防腐剂重要多了不要什么都跟防腐剂扯上关系

由于油污和蛋液很多,建议先热水碱水冲洗去污,然后次氯酸钠消毒剂冲洗消毒祛除异味可行!

没有出版，只有2013版的。建议去京东或者亚马逊买

米酒中加卡拉胶？

火腿肠杀菌温度控制要求高比如说先低温（80℃）定型然后高温杀菌（121℃）杀菌时间要看产品大小 粗细因为要保证产品中心温度达到杀菌温度卤肉杀菌简单一下稳定在121℃时间也是根据产品来确定

都有，农民的是农副，工厂的是预包装

盐分高 120度蒸熟基本不用再灭菌了注意环境卫生不要二次污染就好

额！收费项目啊！你看看牛奶上基本全是生产许可证！一堆！