速冻后包装的10℃以下，冷冻水产品的要求

看产品的标准的吧

看具体产品类别的卫生规范或良好生产规范。

灰星子？鸡爪莫非裹粉炸？

好多年没有吃过了！

微量的东西，检测的偏差好大。

本地的话去跑一趟就是了，外地的话发个邮件未必给你解决问题吧。

我做过盐焗鸡翅和卤蛋，主要是卤料卤制入味，没有苦味。你的产品苦味应该是卤料和调味料带来的苦味，色素添加量非常小，不会带来苦味。

蜜豆可以标，关键蜜豆里面含什么，什么豆，什么配料做出来的，如果没有国标行标，需要展开配料蜜豆（**豆，***，***，……）

是的目前很多细则滞后了

投诉吧，这东西弄

灭菌没做好吧，如有必要可添加防腐剂。

还没用过除标准规定外的树脂做过，树脂要活化。

淀粉、纤维素

把包子做到一定规模，确实不易。

臭氧用多了，会有一种气味残存在预料中，基本无法清除，吃起来也很恶心

早上好啊！

其实外卖不等于是调理包，堂食也不等于全是现做的。

沙拉醬是不需要乳化劑的。沙拉醬製造重點是攪拌速度及油的添加速度的控制

现在从证号上看不出能生产的类别…好悲剧