骨密度全称是骨骼矿物质密度，是骨骼强度的一个重要指标，反映骨质疏松程度，预测骨折危险性的重要依据。当骨密度低于参考值时，需要通过各种方式增加骨密度，从而提高骨质。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有增加骨密度（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
碳酸钙,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,维生素D2,维生素D3,酪蛋白,酪蛋白磷酸肽,胶原蛋白,淫羊藿,骨碎补,骨粉,L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钠,珍珠,杜仲,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,葛根,甘露醇,其中具有辅助降血压的保健食品有：谷比利R水德胶囊,优一牌钙铁锌咀嚼片,新盖中盖牌碳酸钙维生素D3咀嚼片,等产品

记忆商结果阳性。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有辅助改善记忆（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
牛磺酸,鱼油及提取物,卵磷脂,天然维生素E,DL-α-生育酚醋酸酯,维生素E,d-α-醋酸生育酚,dl-α-醋酸生育酚,混合生育酚浓缩物,维生素E琥珀酸钙,d-α-生育酚琥珀酸酯,dl-α-琥珀酸生育酚,葡萄糖酸锌,银杏叶,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,DHA藻油,乳酸锌,枸杞子,枣,盐酸硫胺素,其中具有辅助降血压的保健食品有：永安康健牌百思博片,圣泽纯R稚珍粉,红牛牌健淳饮料,等产品

延长戊巴比妥钠睡眠时间实验、戊巴比妥钠（或巴比妥钠）阈下剂量催眠实验、巴比妥钠睡眠潜伏期实验三项实验中任二项阳性，且无明显直接睡眠作用。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有改善睡眠（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
枣,酸枣仁,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,五味子,茯苓,灵芝,刺五加,天麻,盐酸吡哆醇,5'-磷酸吡哆醛,珍珠,人参（人工种植）,人参,远志,百合,枸杞子,当归,柏子仁,蜂蜜,黄芪,其中具有辅助降血压的保健食品有：三圣宝牌得美片,红尔牌红尔口服液,欣科奇牌婉约软胶囊,等产品

化学性肝损伤是由化学性肝毒性物质所造成的肝损伤，比如酒精、环境中的化学有毒物质、某些药物等。对化学性肝损伤有辅助保护功能是指对这种肝损伤有辅助保护作用。在具有以下功能的保健食品中分析以下原料具有对化学性肝损伤有辅助保护功能（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）：
葛根,灵芝,酪蛋白酸钾（钙、镁、钠）,五味子,枸杞子,枳椇子,丹参,甘草,茯苓,黄芪,山楂,绞股蓝,牛磺酸,L-抗坏血酸,L-抗坏血酸钙,维生素C磷酸酯镁,L-抗坏血酸钠,L-抗坏血酸钾,抗坏血酸棕榈酸酯,橘皮,其中具有辅助降血压的保健食品有：谷比利R水德胶囊,三圣宝牌普惠片,今亿奥牌莱欣胶囊,等产品

刺云实胶可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果);
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点（月饼除外）(07.02.01中式糕点（月饼除外）)含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）(08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）)含08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）(08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）);08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类(08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁（浆）类饮料(14.02.03果蔬汁（浆）类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物（类）饮料含14.05.01茶（类）饮料(14.05.01茶（类）饮料)含14.05.02咖啡（类）饮料(14.05.02咖啡（类）饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
16其他类（第01.0-15.0类除外）,其可分为16.01果冻;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

羟丙基二淀粉磷酸酯可作为增稠剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳（原味）(01.04.01淡炼乳（原味）)含01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）(01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）);01.05稀奶油（淡奶油）及其类似品含01.05.01稀奶油(01.05.01稀奶油)含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）;01.08其他乳制品（如乳清粉、酪蛋白粉）;
02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品;02.04脂肪类甜品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.04食用冰;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐04.04.01.03.02卤制半干豆腐04.04.01.03.03熏制半干豆腐04.04.01.03.04其他半干豆腐))含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品)含04.04.03其他豆制品(04.04.03其他豆制品);04.05坚果和籽类含04.05.01新鲜坚果与籽类(04.05.01新鲜坚果与籽类)含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁;
06粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等（不包括07.0类焙烤制品）,其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.05淀粉及淀粉类制品含06.05.01食用淀粉(06.05.01食用淀粉)含06.05.02淀粉制品(06.05.02淀粉制品);06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）;06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）;06.10粮食制品馅料;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点（月饼除外）(07.02.01中式糕点（月饼除外）)含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）(08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）)含08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）(08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）);08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类(08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);08.04肉制品的可食用动物肠衣类;
09水产及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等）,其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.01冷冻水产品(09.02.01冷冻水产品)含09.02.02冷冻挂浆制品(09.02.02冷冻挂浆制品)含09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）(09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）);09.04熟制水产品（可直接食用）含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品)含09.04.04发酵水产品(09.04.04发酵水产品)含09.04.05鱼肉灌肠类(09.04.05鱼肉灌肠类);09.05水产品罐头;09.06其他水产品及其制品;
10蛋及蛋制品,其可分为10.02再制蛋（不改变物理性状）含10.02.01卤蛋(10.02.01卤蛋)含10.02.02糟蛋(10.02.02糟蛋)含10.02.03皮蛋(10.02.03皮蛋)含10.02.04咸蛋(10.02.04咸蛋)含10.02.05其他再制蛋(10.02.05其他再制蛋);10.03蛋制品（改变其物理性状）含10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）(10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）);10.04其他蛋制品;
11甜味料，包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;11.02淀粉糖（果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等）;11.03蜂蜜及花粉含11.03.02花粉(11.03.02花粉);11.04餐桌甜味料;11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);11.06其他甜味料;
12调味品,其可分为12.02鲜味剂和助鲜剂;12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.06--;12.07料酒及制品;12.08--;12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）(12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）);12.11其他调味料;
13特殊膳食用食品,其可分为13.03--;13.04--;13.05其他特殊膳食用食品;
14饮料类,其可分为14.01包装饮用水类;14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁（浆）类饮料(14.02.03果蔬汁（浆）类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物（类）饮料含14.05.01茶（类）饮料(14.05.01茶（类）饮料)含14.05.02咖啡（类）饮料(14.05.02咖啡（类）饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.01白酒(15.01.01白酒)含15.01.02调香蒸馏酒(15.01.02调香蒸馏酒)含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.05伏特加(15.01.05伏特加)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒)含15.01.07其他蒸馏酒(15.01.07其他蒸馏酒);15.02配制酒;15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类（充气型）(15.03.06其他发酵酒类（充气型）);
16其他类（第01.0-15.0类除外）,其可分为16.01果冻;16.02茶叶、咖啡和茶制品含16.02.02茶制品（包括调味茶和代用茶）(16.02.02茶制品（包括调味茶和代用茶）);16.03胶原蛋白肠衣;16.04酵母及酵母类制品含16.04.01干酵母(16.04.01干酵母)含16.04.02其他酵母及酵母类制品(16.04.02其他酵母及酵母类制品);16.05--;16.06膨化食品;16.07其他;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

谷氨酸钠可作为增味剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳（原味）(01.04.01淡炼乳（原味）)含01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）(01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）);01.05稀奶油（淡奶油）及其类似品含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）;01.08其他乳制品（如乳清粉、酪蛋白粉）;
02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品;02.04脂肪类甜品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.04食用冰;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐04.04.01.03.02卤制半干豆腐04.04.01.03.03熏制半干豆腐04.04.01.03.04其他半干豆腐))含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品)含04.04.03其他豆制品(04.04.03其他豆制品);04.05坚果和籽类含04.05.01新鲜坚果与籽类(04.05.01新鲜坚果与籽类)含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁;
06粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等（不包括07.0类焙烤制品）,其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.05淀粉及淀粉类制品含06.05.01食用淀粉(06.05.01食用淀粉)含06.05.02淀粉制品(06.05.02淀粉制品);06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）;06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）;06.10粮食制品馅料;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点（月饼除外）(07.02.01中式糕点（月饼除外）)含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）(08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）)含08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）(08.02.02腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）);08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类(08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);08.04肉制品的可食用动物肠衣类;
09水产及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等）,其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.01冷冻水产品(09.02.01冷冻水产品)含09.02.02冷冻挂浆制品(09.02.02冷冻挂浆制品)含09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）(09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）);09.04熟制水产品（可直接食用）含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品)含09.04.04发酵水产品(09.04.04发酵水产品)含09.04.05鱼肉灌肠类(09.04.05鱼肉灌肠类);09.05水产品罐头;09.06其他水产品及其制品;
10蛋及蛋制品,其可分为10.02再制蛋（不改变物理性状）含10.02.01卤蛋(10.02.01卤蛋)含10.02.02糟蛋(10.02.02糟蛋)含10.02.03皮蛋(10.02.03皮蛋)含10.02.04咸蛋(10.02.04咸蛋)含10.02.05其他再制蛋(10.02.05其他再制蛋);10.03蛋制品（改变其物理性状）含10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）(10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）);10.04其他蛋制品;
11甜味料，包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;11.02淀粉糖（果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等）;11.03蜂蜜及花粉含11.03.02花粉(11.03.02花粉);11.04餐桌甜味料;11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);11.06其他甜味料;
12调味品,其可分为12.02鲜味剂和助鲜剂;12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.06--;12.07料酒及制品;12.08--;12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）(12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）);12.11其他调味料;
13特殊膳食用食品,其可分为13.03--;13.04--;13.05其他特殊膳食用食品;
14饮料类,其可分为14.01包装饮用水类;14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁（浆）类饮料(14.02.03果蔬汁（浆）类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物（类）饮料含14.05.01茶（类）饮料(14.05.01茶（类）饮料)含14.05.02咖啡（类）饮料(14.05.02咖啡（类）饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.01白酒(15.01.01白酒)含15.01.02调香蒸馏酒(15.01.02调香蒸馏酒)含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.05伏特加(15.01.05伏特加)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒)含15.01.07其他蒸馏酒(15.01.07其他蒸馏酒);15.02配制酒;15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类（充气型）(15.03.06其他发酵酒类（充气型）);
16其他类（第01.0-15.0类除外）,其可分为16.01果冻;16.02茶叶、咖啡和茶制品含16.02.02茶制品（包括调味茶和代用茶）(16.02.02茶制品（包括调味茶和代用茶）);16.03胶原蛋白肠衣;16.04酵母及酵母类制品含16.04.01干酵母(16.04.01干酵母)含16.04.02其他酵母及酵母类制品(16.04.02其他酵母及酵母类制品);16.05--;16.06膨化食品;16.07其他;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

β-胡萝卜素可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.05稀奶油（淡奶油）及其类似品含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品（不包括冰淇淋和风味发酵乳）;
02脂肪，油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的和（或）调味的脂肪乳化制品;02.04脂肪类甜品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.05坚果和籽类含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁;
06粮食和粮食制品，包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等（不包括07.0类焙烤制品）,其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.06即食谷物，包括碾轧燕麦（片）;06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品（如米布丁、木薯布丁）;06.10粮食制品馅料;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点（月饼除外）(07.02.01中式糕点（月饼除外）)含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）(08.02.01调理肉制品（生肉添加调理料）);08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类(08.03.04西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);08.04肉制品的可食用动物肠衣类;
09水产及其制品（包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等）,其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）(09.02.03冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）);09.03预制水产品（半成品）含09.03.01醋渍或肉冻状水产品(09.03.01醋渍或肉冻状水产品)含09.03.02腌制水产品(09.03.02腌制水产品)含09.03.03鱼子制品(09.03.03鱼子制品)含09.03.04风干、烘干、压干等水产品(09.03.04风干、烘干、压干等水产品)含09.03.05其他预制水产品（如鱼肉饺皮）(09.03.05其他预制水产品（如鱼肉饺皮）);09.04熟制水产品（可直接食用）含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品)含09.04.04发酵水产品(09.04.04发酵水产品)含09.04.05鱼肉灌肠类(09.04.05鱼肉灌肠类);09.05水产品罐头;
10蛋及蛋制品,其可分为10.03蛋制品（改变其物理性状）含10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）(10.03.02热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花蛋肠）);10.04其他蛋制品;
11甜味料，包括蜂蜜,其可分为11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);
12调味品,其可分为12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）(12.10.03液体复合调味料（不包括12.03，12.04）);
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁（浆）类饮料(14.02.03果蔬汁（浆）类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物（类）饮料含14.05.01茶（类）饮料(14.05.01茶（类）饮料)含14.05.02咖啡（类）饮料(14.05.02咖啡（类）饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;
15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.01白酒(15.01.01白酒)含15.01.02调香蒸馏酒(15.01.02调香蒸馏酒)含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.05伏特加(15.01.05伏特加)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒)含15.01.07其他蒸馏酒(15.01.07其他蒸馏酒);15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类（充气型）(15.03.06其他发酵酒类（充气型）);
16其他类（第01.0-15.0类除外）,其可分为16.01果冻;16.06膨化食品;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

柠檬酸铁铵可作为抗结剂在食品中使用。具体可运用于:
12调味品,其可分为12.01盐及代盐制品;
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

硫酸镁可作为其他在食品中使用。具体可运用于:
14饮料类,其可分为14.01包装饮用水类含14.01.03其他类饮用水(14.01.03其他类饮用水);
，在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。

异亮氨酸是二十种基本氨基酸的其中一种，而且几乎在所有蛋白质的结构里都存在着。其化学组成和亮氨酸完全一样，但排列有点不同，因此导致了有不同的性质。营养学上，异亮氨酸是人类的必需氨基酸。异亮氨酸是属于疏水性氨基酸。其三字母简写为ILE，一字母简写则为I。 异亮氨酸有两个对掌中心，所以有四种立体异构物和两个L-异亮氨酸的非对映体。但无论如何，自然所存在的异亮氨酸只有一种类型，即L-异亮氨酸。 异亮氨酸的丰富来源有：蛋、鸡、猪肉、羊肉、豆、大豆、白干酪、牛奶、腰果、谷物。L-异亮氨酸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,对化学性肝损伤有辅助保护功能,其中在日加满R竞元饮品,天狮牌茯氨片（儿童型）,一平牌金珠朗力胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

半乳甘露聚糖是直线状(1-4)-连结的β-D型甘露糖骨干于它们6-连接点连接到α-D型半乳糖（alpha-D-galactose）的多糖，即1-6-连结的α-D型吡喃半乳糖）半乳甘露聚糖在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
通便,其中在同仁堂牌膳食纤维胶囊,总统牌膳食纤维粉,金箍棒牌宝润通冲剂,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

其他固体饮料是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有：
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,琥珀酸单甘油酯最大使用限量是20.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)最大使用限量是0.5 (g/kg),麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)最大使用限量是3.0 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)最大使用限量是0.5 (g/kg),聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)最大使用限量是0.5 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐三硬脂酸酯(司盘65)最大使用限量是3.0 (g/kg),山梨醇酐单油酸酯(司盘80)最大使用限量是3.0 (g/kg),蔗糖脂肪酸酯最大使用限量是1.5 (g/kg),辛,癸酸甘油酯最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),乳酸钙最大使用限量是21.6 (g/kg),

一、打印机输出空白纸

　　对于针式打印机，引起打印纸空白的原因大多是由于色带油墨干涸、色带拉断、打印头损坏等，应及时更换色带或维修打印头;对于喷墨打印机，引起打印空白的故障大多是由于喷嘴堵塞、墨盒没有墨水等，应清洗喷头或更换墨盒,如果改装了连续供墨，也可能是外置墨盒的透气孔没有打开，应在外置墨盒上留有透气孔。

　　对于激光打印机，引起该类故障的原因可能是显影辊未吸到墨粉(显影辊的直流偏压未加上)，也可能是感光鼓未接地，使负电荷无法向地释放，激光束不能在感光鼓上起作用。

　　另外，激光打印机的感光鼓不旋转，则不会有影像生成并传到纸上。断开打印机电源，取出墨粉盒，打开盒盖上的槽口，在感光鼓的非感光部位做个记号后重新装入机内。开机运行一会儿，再取出检查记号是否移动了，即可判断感光鼓是否工作正常。如果墨粉不能正常供给或激光束被挡住，也会出现打印空白纸的现象。因此，应检查墨粉是否用完、墨盒是否正确装入机内、密封胶带是否已被取掉或激光照射通道上是否有遮挡物。需要注意的是，检查时一定要将电源关闭，因为激光束可能会损坏操作者的眼睛。

　　二、打印纸输出变黑

　　对于针式打印机，引起该故障的原因是色带脱毛、色带上油墨过多、打印头脏污、色带质量差和推杆位置调得太近等，检修时应首先调节推杆位置，如故障不能排除，再更换色带，清洗打印头，一般即可排除故障;

　　对于喷墨打印机，应重点检查喷头是否损坏、墨水管是否破裂、墨水的型号是否正常等;对于激光打印机，则大多是由于电晕放电丝失效或控制电路出现故障，使得激光一直发射，造成打印输出内容全黑。因此，应检查电晕放电丝是否已断开或电晕高压是否存在、激光束通路中的光束探测器是否工作正常。

　　三、打印字符不全或字符不清晰

　　对于喷墨打印机，可能有两方面原因，墨盒墨尽、打印机长时间不用或受日光直射而导致喷嘴堵塞。解决方法是可以换新墨盒或注墨水，如果墨盒未用完，可以断定是喷嘴堵塞：取下墨盒(对于墨盒喷嘴不是一体的打印机，需要取下喷嘴)，把喷嘴放在温水中浸泡一会儿，注意一定不要把电路板部分浸在水中，否则后果不堪设想。

　　对于针式打印机，可能有以下几方面原因：打印色带使用时间过长;打印头长时间没有清洗，脏物太多;打印头有断针;打印头驱动电路有故障。解决方法是先调节一下打印头与打印辊间的间距，故障不能排除，可以换新色带，如果还不行，就需要清洗打印头了。方法是：卸掉打印头上的两个固定螺钉，拿下打印头，用针或小钩清除打印头前、后夹杂的脏污，一般都是长时间积累的色带纤维等，再在打印头的后部看得见针的地方滴几滴仪表油，以清除一些脏污，不装色带空打几张纸，再装上色带，这样问题基本就可以解决，如果是打印头断针或是驱动电路问题，就只能更换打印针或驱动管了。

　　四、打印字迹偏淡

　　对于针式打印机，引起该类故障的原因大多是色带油墨干涸、打印头断针、推杆位置调得过远，可以用更换色带和调节推杆的方法来解决;对于喷墨打印机，喷嘴堵塞、墨水过干、墨水型号不正确、输墨管内进空气、打印机工作温度过高都会引起本故障，应对喷头、墨水盒等进行检测维修;

　　对于激光打印机，当墨粉盒内的墨粉较少，显影辊的显影电压偏低和墨粉感光效果差时，也会造成打印字迹偏淡现象。此时，取出墨粉盒轻轻摇动，如果打印效果无改善，则应更换墨粉盒或调节打印机墨粉盒下方的一组感光开关，使之与墨粉的感光灵敏度匹配。

　　五、打印时字迹一边清晰而另一边不清晰

　　此现象一般出现在针式打印机上，喷墨打印机也可能出现，不过概率较小，主要是打印头导轨与打印辊不平行，导致两者距离有远有近所致。解决方法是可以调节打印头导轨与打印辊的间距，使其平行。

　　具体做法是：分别拧松打印头导轨两边的调节片，逆时针转动调节片减小间隙，后把打印头导轨与打印辊调节到平行就可解决问题。不过要注意调节时调对方向，可以逐渐调节，多打印几次。

　　六、打印纸上重复出现污迹

　　针式打印机重复出现脏污的故障大多是由于色带脱毛或油墨过多引起的，更换色带盒即可排除;

　　喷墨打印机重复出现脏污是由于墨水盒或输墨管漏墨所致;当喷嘴性能不良时，喷出的墨水与剩余墨水不能很好断开而处于平衡状态，也会出现漏墨现象;

　　而激光打印机出现此类现象有一定的规律性，由于一张纸通过打印机时，机内的12种轧辊转过不止一圈，的感光鼓转过2~3圈，送纸辊可能转过10圈，当纸上出现间隔相等的污迹时，可能是由脏污或损坏的轧辊引起的。

　　七、打印头移动受阻，停下长鸣或在原处震动

　　这主要是由于打印头导轨长时间滑动会变得干涩，打印头移动时就会受阻，到一定程度就会使打印停止，如不及时处理，严重时可以烧坏驱动电路。解决方法是在打印导轨上涂几滴仪表油，来回移动打印头，使其均匀分布。重新开机后，如果还有受阻现象，则有可能是驱动电路烧坏，需要拿到维修部了。

　　八、打印机不打印

　　引起打印机不打印的故障原因有很多种，有打印机方面的，也有计算机方面的。以下分别进行介绍：

　　1、检查打印机是否处于联机状态。在大多数打印机上“OnLine”按钮旁边都有一个指示联机状态的灯，正常情况下该联机灯应处于常亮状态。如果该指示灯不亮或处于闪烁状态，则说明联机不正常，重点检查打印机电源是否接通、打印机电源开关是否打开、打印机电缆是否正确连接等。如果联机指示灯正常，关掉打印机，然后再打开，看打印测试页是否正常。

　　2.、检查打印机是否已设置为默认打印机。点击“开始/设置/打印机”，检查当前使用的打印机图标上是否有一黑色的小钩，然后将打印机设置为默认打印机。如果“打印机”窗口中没有使用的打印机，则点击“添加打印机”图标，然后根据提示进行安装。

　　3、 检查当前打印机是否已设置为暂停打印，方法是在“打印机”窗口中用右键单击打印机图标，在出现的下拉菜单中检查“暂停打印”，选项上是否有一小钩，如果选中了“暂停打印”请取消该选项。

　　4、在“记事本”中随便键入一些文字，然后单击“文件”菜单上的“打印”。如果能够打印测试文档，则说明使用的打印程序有问题，重点检查WPS、CCED、 Word或其他应用程序是否选择了正确的打印机，如果是应用程序生成的打印文件，请检查应用程序生成的打印输出是否正确。

　　5、检查计算机的硬盘剩余空间是否过小。如果硬盘的可用空间低于10MB则无法打印，检查方法是在“我的电脑”中用右键单击安装Windows的硬盘图标，选择“属性”，在“常规”选项卡中检查硬盘空间，如果硬盘剩余空间低于10MB，则必须清空“回收站”，删除硬盘上的临时文件、过期或不再使用的文件，以释放更多的空间。

　　6、检查打印机驱动程序是否合适以及打印配置是否正确。在“打印机属性”窗口中“详细资料”选项中检查以下内容：在“打印到以下端口”选择框中，检查打印机端口设置是否正确，常用的端口为“LPT1(打印机端口)”，但是有些打印机却要求使用其他端口;如果不能打印大型文件，则应重点检查“超时设置”栏目的各项“超时设置”值，此选项仅对直接与计算机相连的打印机有效，使用网络打印机时则无效。

　　7、 检查计算机的BIOS设置中打印机端口是否打开。BIOS中打印机使用端口应设置为“Enable”，有些打印机不支持ECP类型的打印端口信号，应将打印端口设置为“Normal、 ECP+EPP”方式。

　　8、 检查计算机中是否存在，若有需要用杀毒软件进行杀毒。

　　9、 检查打印机驱动程序是否已损坏。可用右键单击打印机图标，选择“删除”，然后双击“添加打印机”，重新安装打印机驱动程序。

　　10、 打印机进纸盒无纸或卡纸，打印机墨粉盒、色带或碳粉盒是否有效，如无效，则不能打印。

　　九、打印机卡纸或不能走纸

　　打印机常见的故障是卡纸。出现这种故障时，操作面板上指示灯会发亮，并向主机发出一个报警信号。出现这种故障的原因有很多，例如纸张输出路径内有杂物、输纸辊等部件转动失灵、纸盒不进纸、传感器故障等，排除这种故障的方法十分简单，只需打开机盖，取下被卡的纸即可，但要注意，必须按进纸方向取纸，绝不可反方向转动任何旋钮。

　　如果经常卡纸，就要检查进纸通道，清除输出路径的杂物，纸的前部边缘要刚好在金属板的上面。检查出纸辊是否磨损或弹簧松脱，压力不够，即不能将纸送入机器。出纸辊磨损，一时无法更换时，可用缠绕橡皮筋的办法进行应急处理。缠绕橡皮筋后，增大了搓纸摩擦力，能使进纸恢复正常。此外，装纸盘安装不正常，纸张质量不好(过薄、过厚、受潮)，也会造成卡纸或不能取纸的故障。

　　十、打印出现乱字符

　　无论是针式打印机、喷墨打印机还是激光打印机出现打印乱码现象，大多是由于打印接口电路损坏或主控单片机损坏所致，而实际检修中发现，打印机接口电路损坏的故障较为常见，由于接口电路采用微电源供电，一旦接口带电拔插产生瞬间高压静电，就很容易击穿接口芯片，一般只要更换接口芯片，该类故障即可排除。另外，字库还没有正确载入打印机也会出现这种现象。

虽然不是故事感的小牛肉，但小母牛的慢熟面颊被许多人认为是美味佳肴。小牛肉面颊指的是哺乳动物脸上的实际面颊，而不是臀部，小牛肉面颊是年轻母牛大量工作的颚肌，用来哺乳和吃草。为了给予所需的柔嫩，厨师们经常捶打和然后把这肉放在香喷喷的肉汤里炖。
煮熟的意大利面牛肉。
小牛肉面颊并不总是现成的，通常会变成碎牛肉。屠夫可以根据要求很容易地提供这些切块，不过，在欧洲的一些地区，如法国和意大利，面颊可能会与较常见的小牛肉切块一起提供，如腰部、肋骨、胸部、肩部、小腿和臀部，小牛肉片和排骨可以切片。
直到近，小牛肉的标准生产都是在24-48小时内将新生小牛从母亲身边移走。
在开始炖之前，小牛的面颊必须做好准备。由于肉块缺乏天然的柔嫩度，许多厨师会先用肉锤敲打牛排，以软化大部分坚硬的结缔组织。然后，大蒜、盐和胡椒粉可能会在肉上摩擦，保持肉片原封不动或切成大块。
真正的调味和腌制将在漫长的烹饪过程中发生。慢食厨房网站上的一个菜谱，来自意大利烹饪明星Massimo Bottura，将四个羊肉面颊肉片放在一个漫长而缓慢的浴缸中长达30个小时，在压力锅中设定稳定的150°F（约68°C）面颊是一种简单而多样的混合营养成分：切碎的芹菜、洋葱和胡萝卜以及牛肉汤、啤酒、少许香醋和一些橄榄油。
小牛肉面颊配料的可能性与厨师的技能和预算一样丰富。名厨Emeril Lagasse缩短了烹饪时间对于5磅（约2.3公斤）的面颊，用2杯（约15盎司）的马德拉酒和红葡萄酒炖两半小时。不过，这并不是所有的美味炖菜，Lagasse搭配波伦塔。在荷兰烤箱或密封肉鸡中，在275°F（约135°C）的烤箱中炖，面颊沐浴在一个由葡萄酒、油、水、番茄酱、大蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、月桂叶、红辣椒、迷迭香、胡椒粉、盐、胡椒粉和各种意大利调味料如牛至和甜罗勒的肉汤中沐浴，建议厨师也加入一两种他的精华?香料混合物，以增加一点卡琼的味道。

Idahoan?马铃薯是由Idahoan?马铃薯有限责任公司生产的一系列速溶土豆泥产品的商标名。主要产品包括干燥的、粉末状的土豆，购买者可以通过加水和加热使其复原，生产线已经多样化，现在有不同口味和尺寸的产品，包括不同口味的各种包装。
爱达荷州是美国马铃薯的主要种植商。
脱水马铃薯产品，如Idahoan?马铃薯提供了许多优势新鲜土豆。如果储存得当，脱水土豆比生土豆的保存时间要长得多。因此，它们更容易储存和运输。制备简单且相对快速，对那些没有足够时间进行土豆泥捣碎的厨师很有吸引力。
土豆经过干燥和粉状，制成Idahoan®；除了土豆泥和其他土豆泥产品的零售店外，还包括各种土豆泥和土豆泥，包括传统超市和大折扣零售商。被称为"俱乐部套餐"的特殊大包装为这些商店的购物者提供大量折扣。
Idahoan?Foods是Idahoan?土豆的生产商，于1960年在爱达荷州的刘易斯维尔成立。在其初的生产年份，该公司声称生产和销售了超过500万磅的马铃薯干制品，到21世纪初，该公司已成为一个拥有500多名员工的生产、分销和销售公司的一部分
其中三家公司，RD OFUTT Company、爱达荷州Fresh Pak Corporation和爱达荷州United II马铃薯种植者公司合并成立了Idahoan?Foods LLC，使其成为当时美国第二大马铃薯脱水机。United II是联合马铃薯种植者的一个分支，联合马铃薯种植者是一个继续独立运作的马铃薯种植合作社在公司中，Fresh Pak是现有的脱水公司，而RD Ofutt控制着多种农业综合企业资产，包括其他马铃薯加工设施。此次合并形成的公司目前生产爱达荷马铃薯系列产品。
"爱达荷土豆"的名称是以爱达荷州作为马铃薯种植者。爱达荷州是美国马铃薯的主要生产国，约占全国马铃薯产量的30%。自1957年超过缅因州以来，爱达荷州一直保持着这一地位。因此，许多美国消费者将爱达荷州与农业和马铃薯联系在一起。爱达荷州的营销活动极大地加强了这种联系，形象地暗示了老式的农村卫生。
用爱达荷州制作的土豆泥土豆。。

当食谱上需要番茄酱时，厨师可以用一些东西来代替。番茄酱和番茄酱可以作为番茄酱的替代品，尽管它们的稠度稍薄一些。也可以用炖的或切碎的西红柿，如果厨师因为不喜欢西红柿而正在寻找替代品，粉碎的红辣椒就足够了。
番茄酱有时也可以用作番茄酱的替代品，尽管这通常要薄得多。如果这是用的，但是，厨师应该减少或消除食谱中的其他液体。例如，一些意大利面酱或玛丽娜酱的食谱需要番茄酱和水。在这种情况下，厨师可以只使用番茄酱而不必加水。
番茄酱也可以代替番茄酱一些食谱中的番茄酱。不过，像番茄酱一样，番茄酱的稠度也要低得多，而且通常不能用来加厚酱汁。然而，烹调番茄酱和番茄酱可以使它们变稠一点。要做到这一点，红辣椒可以放在一个小沙司锅里，慢慢炖到足够浓稠。
红辣椒有时也可以用作合适的番茄酱替代品。
不过，在烹调前，好先把这些液体煮干，然后再煮炖西红柿通常比番茄酱粗得多，它们通常会增加菜肴的质感，而不是使菜变稠。它们会让菜有足够的番茄味，不过，
炖西红柿也可以代替番茄酱，特别是在炖菜和汤中。
在某些情况下，新鲜切碎的西红柿也可以用来代替番茄酱。如果需要的话，西红柿的种子可以在切碎或切碎之前去掉。这可以通过将西红柿切成两半，用勺子的柄端刮去种子，然后将它们切碎，甚至做成泥状。
在某些情况下，一个人可能根本不能吃任何番茄制品。如果他有对它们过敏或不耐受。在这种情况下，其他蔬菜也可以用来做番茄酱。
红辣椒是番茄酱替代品的一个好选择。红辣椒应该播种并切碎成小块。然后，它们可以在搅拌机里做成泥状，然后煮熟，蒸发掉一些液体。虽然这样做不会增加多少番茄酱尝起来，会增加颜色，使酱汁变稠。
番茄酱可以代替玛丽娜酱中的番茄酱和水。

厨房剪刀是一种方便的工具，它包括两个锋利的刀片，用一对手柄操作。剪刀的刀片可以同时从两个方向切割肉类和其他食物。因此，一把厨房剪刀通常可以处理厨房周围的工作，而用一把简单的刀就很难完成。
厨房剪刀尤其有助于切割芦笋、花椰菜花等物品。
从外观上看，厨房剪刀非常像缝纫和类似工作中使用的剪刀。这两个刀片由一种硬质金属制成，通常是不锈钢。手柄通常也由不锈钢制成，虽然钢制手柄可能会涂上一层保护性和防滑塑料，但较便宜品牌的剪刀将采用金属刀片，其一端嵌入塑料手柄中。
厨房剪刀的总体设计与任何其他类型的剪刀相似，但有几个关键区别。刀片上的支点位置更进一步与其他剪刀设计相比，这种设计有助于提高刀片在正确方向上的角度以完成切割任务的能力。同时，这种设计还可以提高手柄用于将刀片相互移动时施加的压力速率。此外刀尖通常是圆的或钝的，而不是到达一个点，尽管这并不总是这样。
一些厨房剪刀是专门设计用来切肉的，比如鸡
使用这类厨房工具常见的任务之一就是切肉。切碎整只鸡进行油炸时，厨房剪刀是无价之宝。剪刀的刀刃很容易割断骨头，根据厨师的意愿将肉块分开是一项相对容易的任务。同样地，其他含有骨头的肉块也可以用厨房剪刀轻松切割。
除了切肉之外，这些方便的厨房用具还可以快速切下绿叶蔬菜。剪刀在剪断甘蓝、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝时效果尤其好，或者萝卜菜。一捆捆芦笋或大葱也可以用厨房剪刀快速地切成小块。一些厨师认为，使用剪刀进行这些应用比使用切碎刀和切割板更好。
厨房剪刀或剪刀可以在一些地方购买零售店。厨房商店通常会出售不同尺寸和设计的剪刀。家庭式商店通常在选择厨房用品时包括厨房剪刀。在许多折扣零售店的家居区可以找到低成本的剪刀品牌。一些品牌的剪刀也经常出现在超级市场。而高端版本的剪刀可能有些贵，它们也可能持续多年的持续使用。
厨房剪刀。

洋葱有几种不同的类型，大多数都是用来在烹调时增强食物的味道。不同的新鲜类型主要是通过颜色来识别的。它们主要分为两大类：绿色和干的。干洋葱又分为春/夏或秋/冬。春/夏品种洋葱是甜的，秋冬的品种是用来储藏的。
许多品种的洋葱都可以用来做洋葱圈。
葱是那些在嫩芽还嫩嫩的时候收获的洋葱。它们可以切碎，用作沙拉、烤土豆、汤的配料，以及其他各种烹饪用途。洋葱和大葱通常在洋葱本身和烹饪中交替使用，但实际上它们是两个不同的品种。
大葱是在洋葱成熟和成熟之前收获的比葱稍大。
干洋葱的颜色可以是红的、白的或黄的。它们在嫩芽枯死后被收获，剩下一层纸状的覆盖物来包住多肉的蔬菜。春/夏的品种比较甜，但不像秋冬品种那样贮藏得很好常见的甜洋葱是维达利亚，它因其生长在乔治亚州而得名。其他包括甜帝国、春甜和瓦拉瓦拉，因其生长地在华盛顿而得名。
有些人在用洋葱烹饪时可能会有
储藏用洋葱，如红洋葱、煮沸洋葱、葱和西班牙洋葱，全年都有，但在晚秋的黄金时期，它们通常是黄色的，尽管它们可以有三种常见的干颜色，但它们的保质期比春品种长，含糖量和水更少。这使得它们非常适合用来调味需要长时间煨煮或烹调的菜肴，如辣椒或烤肉。
西班牙洋葱。
为了给许多菜肴调味，我们还准备了腌制、煮熟、炒、炸的洋葱，而那些油炸的洋葱可以做成戒指或花瓣，这是许多美国餐馆的开胃菜。除了新鲜的洋葱外，还可以购买罐装、冷冻的洋葱，作为香料或粉末脱水。
红洋葱。
在商店里挑选新鲜洋葱时，要注意坚硬、干燥、外皮有光泽、爆裂的洋葱。要注意气味太重，因为这可能表明洋葱腐烂了。相反，新鲜的整根洋葱应该有轻微的气味也要避免那些有黑点的洋葱，因为这可能表明有霉菌。甜洋葱是新鲜的，因为它们保存不好。要获得风味，请在一两天内购买并使用。
洋葱通常是用黄油或油炒成的。

　　抄造纸和纸板时加人施胶剂是为了赋予产品以抗水性。目前应用的施改化学品主要有松香／明矾施胶体系、AKD、ASA碱性施改和某些场合应用聚合施胶剂进行表面施胶。下面就不同施胶体系的优越性和局限性以及与涂布操作和涂布纸性能的相互关系进行讨论。

　　1.几种施胶系统的优越性和局限性

　　1.1 松香施胶在松香施胶体系中，松香与明矾或其它的沉淀剂如聚合机化铝、铝酸钠一起加人到浆料中，形成复杂的疏水性化合物——松香酸铝，并沉积在纸页纤维的表面。在纸页的成形和干燥中，松香酸铝扩散到纤维的表面，在纸和纸板中产生比较均一的抗水层。在松香施胶中PH为6～7时可取得的施胶效果，这时可加填白土，不能加填碳酸钙。施胶度主要是通过调节松香的添加量、湿部的PH或酸度来控制。松香施胶的主要问题是纸页强度下降，抗老化性差，对设备腐蚀性大。用松香内施胶只能取得中低程度的施胶皮，难以获得很高的施胶度。

　　1.2 烷基烯酮二聚物（AKD）碱施胶AKD是一种纤维素反应型施胶剂，是由硬脂肪酸解聚制备而成的。它既能作为内施胶剂，也能作为表面施胶剂。AKD与纤维索反应形成酮基酯衍生物，并定位在纤维上。疏水端面向纤维的表面，形成疏水层。AKD与纤维素的反应在一定的时间内持续进行，因此，随着存放时间的延长，纸页施胶皮上升。AKD在PH7～9时施胶效果，能加填碳酸钙，抄造的纸页比松香施胶的纸页强度高，抗老化性好。高施胶度的纸页具有一定的抗酸碱性能。AKD施胶的问题是因AKD和纤维素反应速度缓慢难以控制终的施胶度，湿部可能形成腐浆，加填CaCO时网子和毛毯的磨损会增加。

　　1.3 ASA中碱性施胶ASA和纤维素的反应与AKD相似，但是反应速度快，当纸页离开纸机时至少达到了终施胶度的8％。ASA的反应活性也有不利的一面，如熟化了的ASA由于迅速水解使得贮存时间大大缩短。因此ASA的乳化是使用前在现场进行的。ASA可在较宽的PH范围内施胶，但在PH6～8时施胶效果。可以加填CaCO。ASA施改时经常在系统中加人少量的明矾，目的是为了提高施胶效率和减少ASA水解产物引起的压榨粘辊问题。应用ASA施胶时应注意提高ASA的一次通过留着率，以减少白水中循环的ASA，减少水解带来的沉积问题。湿部的稳定是有效利用ASA的关键。缺点是ASA添加量大时，施胶度难以控制。

　　2.施胶对涂布的影响

涂布原纸施胶的好坏直接影响涂料的遮盖能力，由此也直接影响到涂布工艺。没有施胶的纸一旦与涂料接触，纤维快速吸水会导致涂料脱水和涂料的遮盖性差。经过施胶的纸对涂料向毛细管转移的影响比原纸的成形和浆料的配比的影响要小些。在低施胶度时，施胶的波动会影响到涂布机的操作和成纸的特性。

　　2.1 施胶对涂布操作的影响涂料在涂布头上脱水会对涂布机的运行构成严重的威胁，如涂布量波动，刮刀严重磨损，产生刮痕等，特别当涂料的固含量高时更加严重。涂布原纸施胶度的变化会影响涂料的遮盖性，这时需要调整涂料的配方，如增加胶粘剂和保水剂，但会增加涂料的成本。施胶度的变化导致进入涂布机纸页的水分波动，会对施胶压榨的引纸产生影响。低车速时影响较大，当纸机车速在1000m／min以上时，施胶度的变化对引纸几乎没有影响，目前许多纸厂对涂布原纸不进行施胶。

　　2.2 施胶对涂布纸质量的影响一般来说，增加涂料的遮盖能力可改进涂布纸的不透明度和印刷性能，原纸不同的施胶度使得胶粘剂的迁移量不同，导致涂料中胶粘剂含量的波动，将影响涂布纸的光泽度和油墨的吸收性能。原纸施胶度低时纸页吸收较多的涂料，这样降低了纸页表面涂层的厚度、平滑度和光泽度。

　　2.3 减少施胶问题的措施措施之一是精心选择涂料的配方以适应施胶度较大的变化。慎重选择原纸的施胶系统，以便更容易控制。应根据整个系统的操作和原纸的类型结合不同施胶系统的优势和劣势来加以考虑。