首页 回答 问题
提问 通知 消息
谱写爱 食品检验员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
危害随处不在,这是没有的办法?
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
原文由 仪问(zg1996) 发表:从概念上说,地沟油也是调和油,只是一种不能食用的调和油。你有潜质
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
牛奶里怎么能加醋?醋是可以减肥的,但是不能多喝的,会烧坏胃的!
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
估计是这个心理:能骗一个是一个
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
目前我们都是参照纸包的来检测
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
最好还是让小孩远离果冻。那东东估计也没啥营养。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
估计是怕有些厂家夸大宣传吧。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-19回答
自己回一下
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
我喜欢酸梅汤
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
喝绿茶吧,这个可以清胃提神。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
忽悠就忽悠吧,这个也正常的
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
那就退好了.
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
美国生化学者肯尼思·卡罗尔博士在国立癌症研究所召开的会议上指出,植物油中的不饱和脂肪酸虽然不是致癌物质,但如果食物搭配不当,它也有助长癌症发生和发育的作用。很多人为了预防心脏病,只吃植物油,但愿将来这不至于成为癌症患者的病因。据了解,不饱和脂肪酸中有一类是“多不饱和脂肪酸”,部分植物油中的多不饱和脂肪酸在人体内容易氧化,如果抗氧化物质摄入不足,就可能生成过氧化酯质,这种物质能引起脑血栓和心肌梗死等疾病,严重的甚至可能诱发癌症。“所以,富含多不饱和脂肪酸的大豆油、葵花籽油、玉米油等不要用来进行高温煎炸。因为在高温条件下,植物油容易氧化,不但会降低油脂的营养价值,同时还会产生很多有害物质。”范志红说,这时选择猪油、牛油等动物油,或是富含饱和脂肪酸的棕榈油会更好,这类油热稳定性好,高温下产生的有害物质较少。不过,生活中应尽量避免对食物进行煎炸。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
年份酒不太好鉴定,真的很少感觉
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
为了消费者安全着想,还是标注保质期,让消费者在最佳食用期内食用。而且在保质期内,产品的生产企业对该产品明确的标识范围内质量负责,消费者可以安全使用。如果标注了保存期,那就是食物可食用的最终日期,可能色香味都已不再,这样的标注意义也不大。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
应该不是所有的红色食物都有补血功能。例如:西红柿,应该没有补血功能。
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
是不是监督部门乌龙了?
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
是不是要得口疮了?
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
如果去,那就入乡随俗吧,为情义二字两肋插刀也要上,何惧几碟不知洁净的大菜呢
来自话题:
,食品检验员 2019-10-18回答
对照中文版的翻译一下不就好了
 
简介 更多
职业:广州皇威食品有限公司 - 食品检验员
学校:大理学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
成就
回答获得13899次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 3
擅长
冷冻饮品9个回答
粉碎技术1个回答
蛋制品7个回答
冷冻技术40个回答
饮料类123个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示