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你可以标食品添加剂()里面标注具体名称
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其他发酵酒,括号里面有个“等”兜底。
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前处理室注意环保和安全,仪器室偏重仪器的管理。
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你说的是22000体系吗?
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限盐,不容易 啊。 盐,增味。一盐三分味嘛。 老年人味觉退化,更喜欢吃些有味的。
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内销做22000
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空白?用氢氧化钾乙醇溶液滴定盐酸?但是这个数据有什么意义呢?
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不行就找外援。
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不会吧,肉里也有三聚氰胺啊。
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日本食品卫生法,包含了食品接触材料部分
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找到一个大概说明,呵呵
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啦啦啦啦啦啦,
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去找找同类产品你就知道了
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GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,最大使用量为1.0g/kg
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欢迎新手入坛,多参与
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被抽样产品的库存基数
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努力就有收获
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哎,确实做这一行心累
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1、合格证明文件:不单指批检报告,也包括第三方外检报告,还有以前的那种“出厂检验合格证”; 2、一般的餐饮企业都是索要第三方外检报告,对批检报告不强求; 3、重点食材,或大型餐企,一般是批检和外检都会要; 4、食盐的索证(批检报告之类的)并不是特别好做 以上,个人意见
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又到了吃甜点的时候