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唯美的年华 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
膳食纤维吧不过我没做过。我只是凭猜测毕竟包括可溶性和不溶性。菌类非常明显,可溶性膳食纤维按方法做出来很高。我们目测就是可溶性多糖。
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
D、硝酸银溶液、碘水溶液
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
出总量了,购买标准品的时候分开买。
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
不好说的,看你对什么感兴趣,配样品,检测样品,还是分离样品
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
甲醛有没有做?
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
这个可能是一个难题啊
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
36与48测定步骤与原理一样吗?48在文中并未提到。
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,食品研发工程师 2019-10-02回答
先从试剂差手,重新配制,看行不行。
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,食品研发工程师 2019-10-01回答
我们也是用外标,内标没用过。
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,食品研发工程师 2019-10-01回答
我们做马拉硫磷重复性还不错,不过基质效应有点明显。
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,食品研发工程师 2019-10-01回答
在中国茶叶是禁止使用三氯杀螨醇的
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,食品研发工程师 2019-10-01回答
这个有两种说法,一种是空白加标,另一种是用标样作质控。江苏省质量控制要求里:容量法是不用做样品加标的。
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
难道这也有假货?
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
这是不是预示着可以就业一批人呢,应该是事业编制的单位了
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
应该是做原药分析,GC做不出?
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
我也是,回收率做不好!大家都说说前处理,哪几步比较重要?要注意些什么?
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
我们监测so2是用碘量法、烟尘用重量法测,不过可以根据实际的需要调节一下,不是固定不变的,以你测定浓度的范围值而定
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
我做过甲拌磷,峰高与峰面积随时间推移越来越小,标液也来自环境保护所,但我问过同行,他们说没这现象,让换其它厂家的标液试试。
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,食品研发工程师 2019-09-30回答
只要做食品的都会用到这样的检测,不是一定要产品生产商和商检才能用很到的,不知道您用的是什么检测技术,不同的检测手段会对应不同的市场,你上边提到的一些只是大的方面,多了解一些检测手段,可能会给你在这方面的了解更多,比如说,一些小型的仪器,可以用在超市、菜市场等等地方,这一个面的市场就现在来说是一个空白,不过以现在兽药检测的步法来看,将来都是必然。就拿蜂蜜中药残的检测来说,刚开始只是对于出口产品,从去年以来行业已经从出口检测转到内销加开始检了,人们的生活水平提高了,对食物的要求也在慢慢的提高,所以不是没有不能说还用在那些行业中,应该说,我们要看那些行业的这样的需要。
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,食品研发工程师 2019-09-29回答
离子比率呢,AB和W家比较新的质谱在做MRM时候可以同时进行子离子全扫描,可以有效排除假阳性
 
简介 更多
职业:温岭市鑫泰工艺品有限公司上海分公司 - 食品研发工程师
学校:齐齐哈尔大学 - 烹饪工艺与营养
地区:NULL
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2018-07-04加入
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果蔬制品39个回答
 
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