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﹏提拉米苏
行政内勤
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储运技术
,
添加剂和原辅料
,
谁知道能固色护味道的保鲜剂?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-10回答
固色+护味道,有这两项功能的,应该不是保鲜剂。
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来自话题:
包装技术
,
食品法规
,
生产管理
,
标签标识
,
职场生活
,
包装上名称写“清热茶”会不会违反食品标识管理规定
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-10回答
清热的那是感冒冲剂
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来自话题:
仪器分析
,
蛋白质测定消化液由蓝绿色变成了无色是什么原因?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-09回答
好像是温度低了,溶液后面还会结晶的。加水后,又会变蓝的。
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来自话题:
饮料类
,
:有鲜榨椰汁供应商吗?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-09回答
我司有椰浆。
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来自话题:
仪器分析
,
职场生活
,
县级食品检验检测中心的改革方向
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-09回答
我们这县级都是依附在市管局,综合检验检测中心,食品检测这块都已进行或者正在进行比较大规模投资(气相液相气质液质,原吸原子荧光,样品预处理仪器等等),检验人员也陆续在招,目前来看应该都是稳定的,都是全额拨款性质
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来自话题:
调味品
,
饮料类
,
调配饮料时如何增加饮料的后酸感及后感?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-09回答
适合的糖酸比
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来自话题:
生产管理
,
焙烤食品
,
仪器分析
,
糕点产品的检测
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
CCIC,SGS都做不了吗?
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来自话题:
微生物检测
,
微生物室的环境温湿度有没有要求?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
只要不涉及培养,应该按室温要求。
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来自话题:
包装技术
,
添加剂和原辅料
,
标签标识
,
人参切片包装标签问题
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
属于农产品吗?但是好像又不是啊。
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来自话题:
肉制品
,
火腿肠、香肠、灌肠、腊肠傻傻分不清这有没有权威定义
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
香肠和腊肠。如何区别?
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来自话题:
其他食品
,
代代花写成玳玳花可以吗?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
只能按照允许使用的公告里的写法来
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来自话题:
膨化技术
,
添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
农林牧渔
,
膨化大米粉水分偏高怎么解决
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
原料水分吗?
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来自话题:
微生物检测
,
菌落总数与大肠菌群
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
上面都有限值
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来自话题:
其他食品
,
四个方法,轻松判断食物的热量高低
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-08回答
水分,碳水化合物,脂肪,消化吸收率,综合考虑了。
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来自话题:
其他食品
,
软欧包有嚼劲的原因
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
再换一个合适的面粉试试,您用的面粉可能筋力不够吧
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来自话题:
生产管理
,
乳品
,
饮料类
,
想上一条液体奶茶生产线
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
跟做饮料是一样的
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来自话题:
食品接触材料
,
请教高温真空袋是不是有害
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
查验资质而不是道听途说。
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来自话题:
职场生活
,
我在广州,在哪里可以订食品行业的报刊?
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
直接联系编辑部的也比较多。
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来自话题:
职场生活
,
水蛭可否做为功能性食品
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
抗凝血的东西用于食品是非常危险的。
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来自话题:
其他食品
,
记住这六句话,受益终身
﹏提拉米苏
,行政内勤
2019-11-07回答
乃年轻人应当广泛学习,如此甚好! 然后我过来
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学校:烟台师范学院 - 食品分析与检验
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