直接分割食用的三文鱼应该怎样进行微生物控制，像是酒店寿司店以及像是万岁这类连锁他们是怎样保证生食新鲜产品微生物的

不正确我在2楼都贴出了法律条文。

个人觉得,重点是公司加强自审的力度,尽可能多的发现自己存在的问题,自己发现的多,别人发现就自然减少了.

谁叫那些转基因做的太过火了呢，老百姓喜欢看“非转基因”啊，要不然这个广告词会有什么作用？因为老百姓喜欢啊MD转基因大米都还没有批准，市场上面就大一片都是转基因，不作就不会死！

公司质量管理体系半年了，昨天老板问我是咋理解质量管理体系的，要求用5分钟或10分钟说一下对此的理解。不知大家对质量管理体系是怎么理解的？

现在去做年审应该还没有实施新的通则吧

很全、很好、很用心，建议发给国务院食安办

有总比没有好 关键是要学东西

胶囊已经不能做普通食品了，而且酵素就是酶的旧称

贴牌代工，包装设计都是人家的，条码当然也用人家的了。

是不是蛋白水解酶，这个不能做食品用

这样操作很危险啊

怎么还没人在说说了....我还等大家的帮忙呢

到政府网上就有的，一共是10章104条

老工艺了，做了好几年。最近才出了这种状况。也有的批次没有这种情况

按2003标准做酸性样品肯定要调的，否则，怎么判断发酵管变色？做个醋的都晓得。

做培养基才能用多少啊，我一天要做几吨那。目前抗生素用蛋白胨不知道有用国产的吗。这里都是学者吗？好像没有做经营的啊。还有食品方面用大些，可我不知道能卖多少钱，经销商给我的价格和别的厂家的出厂价还低一倍多，我有些晕，，，

帮理！谁有理就帮谁。

那就检查一下其他原料吧，面粉也有可能带入的！

不知你们被查到的产品条码，是哪方面的问题啊？