个人认为，通过此图来看，基本是可以了，保持了生进熟出的单一流向。建议：在粗加工区应该设有水产品原料清洗水池（如果不做可以没有），水果预进间内应设有洗手池，如果条件餐用具消毒地区应与粗加工区域适当隔离，如果有裱花操作则必须有专间。

水分增加这么多，估计是袋子的密封和阻隔性不好；其次你的产品不冷却到一定程度，包装，后面有可能放置后表面形成水汽，不利于产品保存，最好降到包装室温+15度以下

一直是放到保质期然后报废，也便于市场跟踪。

Quote“目前在制定货架期的过程中，很多公司对于遇到，货架期终点判定，保存实验条件设计，概率比例选取等众多难题，对此业界也没有一个统一的定论。”很明显，产品的标准法规说了算，环境模拟为主要考虑因素。业界，LZ指的是哪个业界？其它观点基本同意。

出厂检验执行标准啊

家里蒸馒头揉面揉的不好，就会这样。

1KG是什么包材，20克的是什么包材？之前有遇到不同包材，也对产品稳定性有影响

不要狡辩，措辞得当，应该没事的

根据标准以及相关合同规定来验收就可以了。

保质期内，食物变质。消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元

成品与半成品的显著区别是：成品是指完成所有工序后的产品。成品与原料是可以相互转化的，比如在屠宰场，分割好的肉即为成品。而对于肉丸加工企业，则为原料。

差不多。一英寸=25.4毫米。

提取溶剂中乙醇含量不得过20%根本就是拒绝醇提工艺，这不合理，应该是植物提取物溶液中乙醇含量不得过20%吧，你卖提取物不是卖酒，这才说得通。

真空度不够吧

怎么个情况

有没更加详细些的资料呢或者教程呢？

没有限制，需要做就联系。

今天去那个世通参加体系培训，结果临时通知说不办了，害得我早上6点起来，坐车过去要坐车回来，哎，这样的培训公司也不知道怎么给其它公司做培训，自己系统都出问题

我们是根据仪器说明书上的精度设置的，理由是，如果你设置玻璃的关键限值为￠0.1mm，但是仪器只能检测出￠0.2mm的，那就失控了。不知道别的工厂是怎么设置的？

金属探测机也不是100%，遇有较小金属也不一定能检出。还有被检物的形状、温度都会对他产生影响。