面粉和抹茶粉没有和匀的时候会出现你说的这个情况.我做的抹茶蛋糕没有和匀的时候也是这样.用显微镜看后是抹茶和面糊,油的混合物.

实体店经营零售坚果类等农副产品需要证件，应该是流通许可证，工商部门负责的。网店网售坚果类等农副产品需要证件，具体问淘宝网管理平台机构

油炸类花生也得看是哪一种才好说，不裹衣的酒鬼花生和裹衣的花生有些差异。

全自动的不知道应该说辅助捆扎的设备肯定是有的

满足以下两条的，就是食品级的。食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 食品添加剂：指为改善食品品质和色、香、味、，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。

有矿物质的水，以人体所需水量，里面含矿物质对于人体所需也是微乎其微。幸好只是微乎其微，如果完全能补充，那不能吃别的食物了，说不定哪个矿物质就多了。而且天然矿泉水怎么知道人体每种矿物质需要多少，然后刚好按比例调配出来呢？有一些金属离子是绝对不能多，否则会导致中毒的。矿泉水也就喝个牌子，喝个口感，和健康真没什么关系。当然是合格的矿泉水，不合格的万一什么重金属超标就有害健康了。自来水也一样，多的那点钙镁没啥用，少了也不至于缺钙。我自己是选择纯净水，烧水不结垢，能够保护咖啡机之类的东西。而且泡茶、冲咖啡都不错。也不会有水碱影响口感

对于金属食品包装材料的防锈及润滑，包括，镀锡板，镀铬板，马口铁基板及铝箔等材料，在用于食品包装或者与食品包装的场合，由于储存及运输，容易引起氧化，生锈或者表面划伤的状况，目前采取静电涂油的方法将食品级的DOS油，矿物白油或者食蜡基矿物油涂覆在带板的表面，用来防锈润滑，或防划伤。下面对于上述材料的表面涂油做一下分析：1. 油品.食品级DOS油，白矿物油或者食蜡基矿物油。对于食品级的要求是必须有NSF,FDA或者USDA的官方认证的，对于NSF认证食品级的要求：美国全国卫生基金会（National Sanitation Foundation，NSF）成立于1944年，是一个独立的，不以营利为目的的非政府组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的权威机构。1999年之后，NSF自USDA之后接管润滑油的安全认证工作，按照FDA、USDA的标准对食品级润滑油增加了成品检测的标准。凡是达标产品通过其官方网“白皮书”公布。目前世界上采用NSF(美国公共卫生基金会)分类　将食品级润滑油分为：3H—适用于直接与食品接触的部位（允许摄入量120PPM)　　H1—适用于偶然与食品接触的部位（允许摄入量10PPM)　H2—适用于不能与食品接触的部位对于食品级DOS油，因为DOS含有亲水基，具有亲水性，非常容易清洗，这样对于带板的洁净度要求更高的场合，需要清洗时更容易而且废液处理成本更低。对于其他的食品级矿物白油，清洗稍微难些，这时与DOS油相比，需要涂油量更低些。2. 涂油量 对于镀锡板，镀铬板，涂油量范围：2-12.5mg/m2 单面??对于马口铁基板，涂油铝箔及PS基板涂油量范围：20-300mg/m2 对于镀锌彩涂基板：25-75mg/m23.静电涂油机 对于毫克级的微量涂油机一般选择用喷嘴式静电涂油机，涂油量可控性好，不会堵塞漏涂。

名称应该是企业标准而不是卫生标准吧，还需要一个编制说明，

参照小麦粉馒头的标准搞企标吧。

现在终于明确了，GB 2760-2007规定：带入原则在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中：a）根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂；b）食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；c）应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平；d）由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

经营标签不符合《食品安全法》规定的食品，没收违法所得和违法经营的食品，处5000以上的罚款

要正规最好办理生产许可。做农产品销售范围之类的受限。

这个有可能会引起投诉的，最好是印刷一个生产许可的标贴把质量安全标贴贴起来！

可以找供应商要第三方检测报告

牛肉 蛋白质含量比猪肉高，脂肪比猪肉低，还有其它肉类中很少的 烟酸，尼克酸等营养成份， 所以吃牛肉更好。

我觉得你包装的检查也只是对感官的检查，净含量，标签规范，封口处理，桶体外观，桶体透明的话内容物有无明显可见杂质等一些感官指标。

把配制酱油和配制食醋给单列出来就可以吧~~

这个要还要看你的加工工艺是否一样？如果一样就可以。但是卤蛋不可以放在一起！！！

标准菌株可以当做质控菌株使用，但质控菌株不可以当做标准菌株吧~还是需要采购标准菌株的，进行鉴定、传代后储备菌株，就可以当做质控菌株使用

10小时内可放高温库，超过12小时以上建议放冻库，杀菌前取出升温3小时以上。