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曲未终人已散 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-07-07回答
没花钱。
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,食品工程师 2019-07-07回答
法无禁止皆可为
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,食品工程师 2019-07-06回答
如生的,可考虑 速冻时间长,水份从面皮中结晶脱出。 如熟的可能是冷凉时水份散失多,可在面皮中增加保水剂。
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,食品工程师 2019-07-06回答
不是赞鸡蛋,是砸金蛋
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,食品工程师 2019-07-06回答
什么标准的产品分类
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,食品工程师 2019-07-05回答
奶制品领教啦
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,食品工程师 2019-07-05回答
已经取得批号的保健食品原料是需要严格按照批文规定进行配方配伍操作的。
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,食品工程师 2019-07-05回答
5月18
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,食品工程师 2019-07-05回答
干燥姜粉,直接混合。最简单了
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,食品工程师 2019-07-04回答
没事,慢慢学,如果你老板能等的话;要是不能等,那你加快点。
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,食品工程师 2019-07-04回答
一、膜拉丝有二种原因,: 1、温度高了,膜软化过度,加上高温布不干净,把软化的膜带出,拉丝。 2、温度低了,膜没有完全软化,切刀把膜拉出,产生毛边。 二、解决方案: 1、调整温度,调整温度到合适的区间。 2、调整温度失败:清洁高温布,磨块切刀。 3、仍然失败:那就得考虑调整膜产品的配方了。 另:短期解决方案:高温焊劳,下线后人工把毛边切掉。
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,食品工程师 2019-07-04回答
配料也有很大的讲究。要不要招人?
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,食品工程师 2019-07-04回答
产品都是你们生产的?
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,食品工程师 2019-07-04回答
不能反应真实属性。
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,食品工程师 2019-07-03回答
肉类的高温产品有很多都把味精淘汰了。你们的两个产品是可以不用添加这类提味物的,这其中固形物的占比及质量标准是重要考虑的。
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,食品工程师 2019-07-03回答
可能很多厂家都能生产吧。
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,食品工程师 2019-07-02回答
属于不符合,应该调整修正
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,食品工程师 2019-07-02回答
有作坊证吗?
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,食品工程师 2019-07-02回答
先说一下你考的目的我在答复你,或者说想当专职,还是兼职
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,食品工程师 2019-07-02回答
什么价格?杀菌面积?
 
简介 更多
职业:宁波芙芮兹国际贸易有限公司 - 食品工程师
学校:上海理工大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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