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,食品实验室经理 2019-04-29回答
问当地食药监。这个手续好像比较复杂的。
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
可以,但必须放冷冻室,吃的时候要热一下
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
我们有很完备的不合格处理文件,不合格类型,不合格数量的多少都有对应的处理方法。只要按文件上规定的方法界定准确,没有提供符合要求的原料耽误了生产,那全是采购部门的责任,生产系统是有权停机待料的。能不能与供应商处理好,那是采购的绩效考核项目。在订立采购合同的,质量要求也要事先得到供方的签字认可。
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
既然裱花不得检出合成色素为什么不尝试一下天然色素呢
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
会很高的,主要是在白底染色,是在水液体类的十倍。是不是天然色素产品通常都会有带进其他味道的问题,添加量少应该就不会有事吧,是不是可以用高色价色素可以减少呢。
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
1、贮存条件是否一致?2、存放一起有啥不安全因素?
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
7718问答中有,没有加的原料,起这个名字肯定不行。
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,食品实验室经理 2019-04-29回答
当然是最后去包装的时间啊
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
八宝粥大料配方主要有谷类,豆类和杂粮类组成,一般用糯米,麦仁,大米,红小豆,芸豆,花生,薏仁等,一般大料里配料必须达到8种,这是国标规定的,你好好查下国标,然后自己根据成本自己配一下
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
是做水产品的。主要是烤鳗,
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
按照审查细则准备样品就可以了基数一定要够
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
这个问题还没解决?
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
那是一种酶,作用与温度关系很大。
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,食品实验室经理 2019-04-28回答
呵呵,又张了一点学识,百利糖度,有用的知识
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
专利名称,不审查,发明名称差不多就行。
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
22000还需要GMP吗?
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
评估,不是检查
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
不好意思,更正一下,激光回折粒度分布计,之前打错了
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
我们这里商检局要求必须做106项,只有他们能做
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,食品实验室经理 2019-04-27回答
按照质量目标分解吧
 
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职业:青岛联盛益康食品科技有限公司 - 食品实验室经理
学校:贵州工业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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