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,食品实验室经理 2019-05-07回答
参看进出口部分。
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,食品实验室经理 2019-05-07回答
属不属于预包装食品不好说,反正暂时没有纳入生产许可。
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,食品实验室经理 2019-05-07回答
食品小作坊并无统一的产品分类明细表。
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
很少很少,0.2%以内
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
相关权威与及时信息,参考国家注册审核员网
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
小孩的食品,进口一定要慎重哦,现在很多标着韩国进口的鳕鱼肠,其实都是国内代加工的,没有什么营养成分,成本很低,却收到很多年轻家长追捧
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
注册了咨询师好象是不能注册相关咨询项目的审核员的
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
看国标,超市售卖的食用油有等级,一级好像是0.05
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,食品实验室经理 2019-05-06回答
建议标注明:天然肠衣或胶原蛋白肠衣。给顾客明示好,起指导作用,你说呢?
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
又学到知识了
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
标准规定复合配料可以去掉括号,与其他相同的原料合并标示。但是当你真打算去掉括号,你会发现,你的其他原料和复合配料去括号的原料,根本无法确定排序(按添加量排序,但是复合配料都是进的别人家的,与你的料加起来是多少算不出)。所以规定的可行,但是无法实施。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
当成原料重新生产就是了,不必写分装。固体饮料不允许分装。难道说为要分装这个噱头吗?
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
组批是标准里的一个术语吧,要你加,你就加上了,也是无所谓的啊
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
哦,网站用户体验不好。谢谢。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
既然配料、工艺有差别,报告就不好代替了。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
发酸了 应该就是微生物多了吧 所以应该从产品温度和环境温度及交叉污染上来控制
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
2个公式说明电流与温度的关系V=IR电压=电流*电阻P=I²R功率=电流平方*电阻发热量与功率成正比(有热损失等条件影响,非常复杂)电压控制并不困难。但是现在大部分温度控制都使用SCR及IGBT(高档货)控制比较稳定控制功率。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
如想用天然色素油溶绿色素,可与我联系,寄来要求达到的色调的产品样品,可按样品调整色调。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
可能各地规定有所差别,你最好还是问一下当地的质监部门。
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,食品实验室经理 2019-05-05回答
他的菜是用铝膜真空包装的,高温蒸煮可以杀菌保鲜;但他的饭是用塑料盒封膜包装,这个怎么抑制微生物生长呢?米饭配料表中有酸味剂,和这个有关系吗?
 
简介 更多
职业:青岛联盛益康食品科技有限公司 - 食品实验室经理
学校:贵州工业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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