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那得看青红丝制作使用的添加剂能不能用到灌肠类食品中吧？是否符合带入原则？
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牛肉做成什么产品
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豆沙馅料要控制含水率！
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然后现在只是安装的时候，简单讲了一下软件的操作，当时听得也是一知半解，实际自己操作的时候就很懵，我是谁我在干啥，换个柱子就能搞半天，然后新柱子还要老化，一天的时间就没了，真的是一脸懵
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我们的授权也很简单，就直接放在了体系文件中
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基本上可以。建议加个储备间更好。
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做过一款炒鸡料，客户提供配方，我根据自己的方法给客户发了两次样品都被否绝，香气不对，用的原料都一样，结果出现在工艺上，每个步骤做的都很精细 耗时 耗工 耗燃料 却出不来那种风味
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所以大神们说的使用了咖啡因作为香精的话只能用于可乐型碳酸饮料，这个香精指的是瓜拉纳提取物吗？
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emm,去市场上看一下类似定位产品配料表，有个大致方向，然后结合自己产品实验确定一下
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感觉不像啊。
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乳化稳定做的不好吧
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现制现售的没要求
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应该没有吧，到现在还没有看到
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没有规定必须有无尘车间。
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抽样怎么抽的？一次抽多少？ 做什么高价值的产品啊？包装都拆开了，怎么打入成品中？
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可以尝试海藻糖，一个不属于食品添加剂， 保水的同时对产品的淀粉老化以及蛋白变性有很好的抑制效果
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告诉大家什么饮料，有啥要求，才能帮到你
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蒸煮肠直接用的肠衣？更换试试
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能贡献的就是好样的！
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喜欢吃鸡腿
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