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这就叫沆瀣一气
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挥发性药品用通风试剂柜,在阿里巴巴上搜一下就有。至于汞,换个胶塞吧
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英文如何,BRC、ifs对英文的要求非常严格。
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看果胶行不行,搅拌时间不可太长,一般是在加热的状态下搅拌5min,冷却状态下就不要搅拌了,要不就会破坏胶体的体系稳定性
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把糖浆看成添加剂,这是什么技术手段?
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从营养成分表看,两种没什么区别,碳水化合物含量低于5.0g/100ml,热量小于80kJ/100ml,都是低能低糖饮料,营养成分表用一个就行了,数值可以取个中间值,标注不同口味就行
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无菌室用中央空调,你怎么控制?
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跟我们用的差不多,我们多了一项就是查验结果
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GB-没有T的都是强制的
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审核依据只能是标准
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常规的罐头的保温36℃、常温、4℃常规的稳定性试验,加速试验方案,但是没有做过极冷极热的稳定性试验,求助,朋友。
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抽样方法在产品标准中有规定吧。
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没有通用的 根据你的产品来
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“红烧仿蟹肉”。
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V3:吸取多少体积到锥形瓶中,然后加水在滴定。V4:定容的体积
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分装食品日期应标识大包装上产品的生产日期.
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单用塑料杯想做保质期3个月有点难度。。。。
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为了自身安全还是戴着吧,进无菌间操作时必须戴,外面的话,一般无规定
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你说的是HACCP里的危害分析吧。根据你们申请的生产许可申请的产品,产品需要的每一种原辅材料,每一道制程都要进行物理、生物、化学三方面的危害分析。
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向当地技术监督局申请,现在得看你是申请什么食品了?国家有相关产品的审查细则.比如说饮料的审查细则(2006版)!需要提供的材料挺多的!包括营业执照等资质,质量手册\人员情况\设备情况\原料情况等等.还要现场检查,抽取样品检验!