您这是监管知识考试题，还是实际案例？

请查 国标GB16798-1997 食品机械安全卫生

不加香精的产品本身就是特例，比如椰子汁，碳烤乌龙特点就是自身的香气在加工过程中变化不大，或者说其本身的香气不被消费者熟悉

你想放哪层放哪层

传到特殊工位，分辨，气缸或转换机构，分道。

我想知道去哪报名考试？

都是一个漫长的过程呀。

食品加工整个就是个特殊过程吧，因为很多指标需要破坏性检测才知道是否合格，所以我们有HACCP啊。

弱弱的问一句，切片吐司算冷加工吗？

一点常识都没有，还来冒泡，你说鸡精属于非法添加剂吗，这个属于一般复合调味料，添加的添加剂都是国家允许的限量范围。

那应该是魔芋之类的东西吧，日本最崇尚这类产品，国内除结冷胶外没什么热不可逆胶啊，你可以从考虑降低成本方面再掺合一些别的胶体

不能写，因为涉嫌夸大产品功效。。

不会吧，800元备案专家审查费就行了

放上来，大家帮你审核一下，肯定行了。

最好是直接列出要查找的国内外网站， 需要时自己去查会更合适吧。

脱氧剂量的问题？加上月饼的品温。应该是这个问题吧。还有就是包装膜的质量个别问题，如厚度、硬度。

我们就是用的绿色环氧地面和白色墙，注意积水地面发白和化学试剂的腐蚀，不注意保护和管理一年你会后悔的

回LZ：1.为什么不加红豆“鱼目混珠”呢？2.变色很可能氧化反应。真空度是必然的（否则怎么做到商业无菌），你用的是什么水？是否除氯去铁离子了？3.部分原料应该预浸泡或预煮，这样口感才好。

二楼的答案很好，也解决了我的问题，谢谢

一起提取就可以的