辣条是很多人的童年记忆，近年来也逐渐成为网红食品。有人说吃辣条会致肝衰、、，这是真的吗？

    南京福州总医院肝胆主任医师李东良在接受采访时表示：“在表现上，长时间、大剂量食用辣条确实有导致人体肝功异常的情况发生，但并没有完整的证据显示吃辣条会导致，吃辣条导致的例子目前也还没有见过。” 他指出，辣条本身确实具有一定的刺激性，长期吃会刺激胃肠黏膜，但和的机制复杂、原因有多种可能性，辣条顶多也只是诱因，并非主要因素。

    那么，这是不是意味着我们可以放肆吃辣条呢？答案当然是否定的。此类产品以小麦粉或其它谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料等，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，部分辣条的盐分、糖分、油脂含量较高，消费者不宜过量食用，特别是儿童、老人及者，应根据自身身体状况适量食用。

    国家食药总局发布消费提示，建议消费者通过正规渠道购买辣条并留存购物凭证；购买时查看包装是否完整，标示的生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容是否齐全；同时还要注意产品有无油脂酸败气味及油渍渗出问题等。

　　蔬菜风干机与灭菌流水线配套运用，置于灭菌线后部，特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的单调工作。蔬菜风干机运用时需要小心谨慎，那究竟需要注意些啥呢？下面就由诸城市立尔机械有限公司为咱们介绍一下蔬菜风干机的运用注意事项：

　　1、应对高压鼓风机各部件全部进行检查，机件是不是完好，各螺栓、螺母的衔接松紧情况、各紧固件和定位销的设备质量、进排气管道和阀门设备质量等。

　　2、为了保证鼓风机安全工作，不允许承载管道、阀门、结构等外加负荷。

　　3、检查鼓风机与电动机的找中、找正质量。

　　4、检查机组的底座邻近是不是全部垫实，地脚螺栓是不是紧固。

　　5、向油箱写入规则商标之机械油至油位线之中。

　　6、检查电动机转向是不是契合指向需要。

　　7、在皮带轮（联轴器）处应设备皮带罩（防护罩），以保证操作运用的安全。

　　8、全部翻开鼓风机进、排气口阀门，盘动风机转子，应翻滚活络，无碰击和磨擦等表象，承认一切正常情况下，方可发起风机进行试工作运用。

    电热杀菌锅是农产品加工和增值的重要设备,对提高农业效率.农产品增值和农民收入起着决定性的作用.因此,我们应该客观分析电热灭菌器的市场环境,抓住历史机遇,有利于我国电热杀菌锅制造业的健康发展.

    从市场适用性分析:

(1)规模适用性.我国食品加工企业使用的设备主要分为大.中.小三种规模.按国家产业政策和行业发展要求重点发展中.大型生产规模,而小规模的生产企业应按市场经济规律自生自灭.但是,我国电加热杀菌锅制造业生产的设备主要以装备中.小型企业为主,而使用的大型成套设备仍有大量进口.

(2)技术适用性.我国电加热杀菌锅现有的技术档次主要分为高.中.低三个层次.按国家产业政策和行业发展要求重点发展中.技术层次,而低档技术层次不应重点扶持,随着行业发展逐步被淘汰.但是,我国电加热杀菌锅制造业生产的设备层次主要以中.低档为主,而目前使用的高新技术产品大量依靠外国公司供应.

(3)季节适用性.由于农产品品种繁多,有许多食品加工属于季节性生产,如马铃薯加工.甘薯加工.木薯加工.果品加工.蔬菜加工.糖料加工等等.对于需要季节性生产的电加热杀菌锅来说,必须充分考虑不同地理条件.不同季节气候和不同季节产品的加工技术要求.

    从战略环境分析:

(1)优势分析.一是电加热杀菌锅的发展速度较快,日前已进入产品结构调整.提高开发创新能力并与国际接轨的发展时期.二是形成一批具有一定优势的电加热杀菌锅制造企业,形成一支具有一定开发能力的研发队伍.三是各级政府高度重视农产品加工业和食品工业,为电加热杀菌锅的发展创造了良好的政策环境和市场环境.

(2)劣势分析.一是电加热杀菌锅的总体技术水平落后,部分产品大多是采取引进.测绘仿制或参照设计等方法制造的,多数产品低水平重复严重.二是自主开发能力薄弱,科研投入不足,行业中绝大多数企业不具备技术研发能力.三是产业主体高新技术主要依靠国外,具有自主知识产权的产品很少,该行业缺乏技术跨越的战略措施,多数企业难以开展技术创新工作.谢谢大家的喜欢,再见.