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,食品检测销售经理 2021-11-22回答
托斯塔达是拉丁美洲的一道菜,由烤玉米饼或面包片组成,通常有肉和蔬菜馅料,有时还加上融化的奶酪。不同的拉丁美洲国家通常都有自己的特色菜式。许多托斯塔达食谱都留有创新的空间,因为配料的种类可能千差万别墨西哥、古巴和波多黎各的烹饪传统都有自己独特的特色。 波多黎各托...
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托斯塔达是拉丁美洲的一道菜,由烤玉米饼或面包片组成,通常有肉和蔬菜馅料,有时还加上融化的奶酪。不同的拉丁美洲国家通常都有自己的特色菜式。许多托斯塔达食谱都留有创新的空间,因为配料的种类可能千差万别墨西哥、古巴和波多黎各的烹饪传统都有自己独特的特色。
波多黎各托斯塔达可能会使用瑞士奶酪。
,tostada和chalupa的不同之处在于它是敞开的,而不是折叠在馅料上。玉米或面粉玉米饼都可以在不同的墨西哥托斯塔达食谱中找到,大多数厨师在煎锅里用橄榄油或植物油将每个玉米饼煎至脆脆脆。一种更健康的选择是在烤箱里烤玉米饼,低碳水化合物饮食计划的人也可以在这些食谱中替代全麦玉米饼或蔬菜玉米饼。
面粉玉米饼是用来烘烤的墨西哥托斯塔达的流行馅料包括鸡肉丝、生菜、鳄梨和奶酪。墨西哥托斯塔达的食谱也经常要求用冷冻豆、莎莎酱,或者切碎的青辣椒。这些类型的玉米饼通常做成一个碗,用来盛剩下的馅料。它们通常是在剩下的馅料上面,面朝着熟肉,然后在剩下的肉、蔬菜之后吃,还有酱汁。这种托斯塔达的起源是需要用掉几天前的玉米粉圆饼,而这些玉米饼还没变质就不能吃了
古巴托斯塔达明显不同于其他类型的托斯塔达,它只是由涂有黄油的白面包片压平,然后再烤成金棕色。这种托斯塔达通常浸在热咖啡里,是古巴人喜欢的早餐项目。两到三天的古巴自制风格面包是这个食谱的一个流行选择,而且它经常在变味之前被制成托斯塔达面包。
波多黎各的托斯塔达面包和古巴的一样,虽然面包的类型通常很不一样。它们通常是由传统的波多黎各面包制成的,这种面包被称为pan de agua,然后切片,蘸上有时也会在煎锅里加一块牛奶和一块奶酪。
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,食品检测销售经理 2021-11-19回答
(1).拷贝纸:17g正度规格:用于增值税票,礼品内包装,一般是纯白色。 (2).打字纸:28g正度规格:用于联单.表格,有七种色分:白.红.黄.兰.绿.淡绿.紫色。 (3).有光纸:35-40g正度规格:一面有光,用于联单.表格.便笺,为低档印刷纸张。 (4...
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(1).拷贝纸:17g正度规格:用于增值税票,礼品内包装,一般是纯白色。 (2).打字纸:28g正度规格:用于联单.表格,有七种色分:白.红.黄.兰.绿.淡绿.紫色。 (3).有光纸:35-40g正度规格:一面有光,用于联单.表格.便笺,为低档印刷纸张。 (4).书写纸:50-100g大度.正度均有,用于低档印刷品,以国产纸多。 (5).双胶纸:60-180g大度.正度均有,用于中档印刷品以国产.合资及进口常见。 (6).新闻纸:55-60g滚筒纸.正度纸.报纸选用。 (7).无碳纸:40-150g大度.正度均有,有直接复写功能,分上.中.下纸,上中下纸不能调换或翻用,纸价不同,有七种颜色,常用于联单.表格。 (8).铜版纸: A.双铜80-400g正度.大度均有,用于高档印刷品。 B.单铜:用于纸盒.纸箱.手挽袋.药盒等中.高档印刷。 (9).亚粉纸:105-400g用于雅观.高档彩印。 (10).灰底白版纸:200g以上,上白底灰,用于包装类。 (11).白卡纸:200g,双面白,用于中档包装类。 (12).牛皮纸:60-200g,用于包装.纸箱.文件袋.档案袋.信封。 (13).特种纸:一般以进口纸常见,主要用于封面.装饰品.工艺品.精品等印刷。
,食品检测销售经理 2021-11-19回答
如何操作胶带初粘试验机?有些客户在购买了胶带初粘性试验机后不知道如何进行操作,海达做为初粘性试验机生产厂家,在这里跟大家分享一下胶带初粘试验机的操作方法,以下是详细内容: 1、用水平仪把滚球装置水平地固定在测试台上,倾斜面取标准角度30°,需要时也可...
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如何操作胶带初粘试验机?有些客户在购买了胶带初粘性试验机后不知道如何进行操作,海达做为初粘性试验机生产厂家,在这里跟大家分享一下胶带初粘试验机的操作方法,以下是详细内容:

1、用水平仪把滚球装置水平地固定在测试台上,倾斜面取标准角度30°,需要时也可以取20°或40°。

  2、在试片的下端分别用定位胶粘带或砝码,将试片以胶粘面向上的方式固定在规定的位置上,在固定时,不要使之发生翘曲或鼓起。若在边缘部分发生鼓起,需用别的胶粘带把这部分固定在倾斜面上。

  3、为使助滚段的长度恒定为100 mm,根据球的大小,把球中心调整在球的起始位置上。

  4、将保存在防锈剂中的球,用镊子取出,再将试验滚球清洁方法清洗,洗洁后,放置在起始位置上,让球经助滚段滚下去。

  5、试验滚球的清洁,试验滚球的表面,用脱脂纱布类材料沾溶剂擦洗清洁。表面干后,再用新的清洁纱布沾溶剂擦洗,直至目视检查认为清洁为止。

注:

1)擦洗时无短纤维掉落的纱布、无纺布等织物,并且不含可溶于溶剂的物质。

  2)环烷烃、溶剂油、酒精、异丙醇、甲苯等试剂级或没有残留物的工业级的溶剂。

  6、粘性测试仪预选钢球:

1)调整起始位置,用不同大小的球,重复球的清洗、滚转等一系列操作,从停止在测定段内(球不动达5s以上)的各种球中挑出的。

2)拿出同一试片中发现的球以及该球号与之相邻的大小两个球,在同一试样上各进行一次测试,以确认球号的钢球。

3)在挑出球之前,在同一张试片上滚动若干次都可以,但是它不能作为正式试验数据处理。

  7、正式测试

1)取三个试样,用球号钢球各进行一次滚球测试。

2)若某试样不能粘住此钢球,可换用球号仅小于它的钢球进行一次测试,若仍不能粘住,则须按7.2.6~7.2.7步骤重新测试。

  8、粘性测试仪试验结果

试验结果以正式测试时三个试样滚球试验结果的钢球号的中位数(球号)表示。

如何操作胶带初粘试验机?经过以上八大点的关于胶带初粘试验机的操作步骤分析,相信广大客户对胶带初粘试验机又有了更深的认识,

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,食品检测销售经理 2021-11-17回答

  对其选择不应只局限于单价,应以印刷质量作为第一要素,对产品成本进行分析,一般需要考虑的原辅材料主要是纸张和油墨。

  由于柔印基本采用卷筒纸印刷,无接缝套筒技术的应用,大大节省了纸张,但有的柔印机并不能实现联机模切,还需要后续加工(裁切等),因此在对版面设计时充分考虑为后续加工留下充足的余量。

  在制作柔性版时,一定量的陷印有利于印刷套准。陷印过小或不进行陷印处理,会造成印刷中出现套准不良(有漏白);陷印过大会在印品边沿出现一个大轮廓,影响标签整体效果。

,食品检测销售经理 2021-11-15回答

  上月底,新泰美纺织有限公司求购我司拉力测试仪,目前已确定将在本月进行发货、交机工作,预计下月机台全部验收完成,届时我公司也将履行合同上等相关售后服务等。
  
  此次的求购->报价->协商->合同签订等过程可是说在效率上是很快的,其主要是新泰美纺织对我司产品放心,也在其他客户那里听说了我司,肯定了我司的产品质量。惠州新泰美纺织有限公司主要经营:生产,销售:高档织物面料的织染及后整理加工,产品在国内外市场销售等产品。
  
  在此感谢新泰美纺织的支持与信赖,我公司专营微电脑拉力试验机、拉力测试仪、沙发耐久性试验机等试验设备已有十多年品质保证,欢迎来电咨询!

,食品检测销售经理 2021-11-15回答
Crème Anglaise是一种用可倾倒的奶油冻制成的甜点酱。它用香草调味,但也可以用其他调味品,如咖啡、巧克力或水果。除了用作酱汁外,它还可以作为其他甜点的基料,就像冰淇淋和糕点奶油一样。在家里做这种酱汁相对容易,而且这种多功能的酱汁可以成为晚餐派对上装饰...
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Crème Anglaise是一种用可倾倒的奶油冻制成的甜点酱。它用香草调味,但也可以用其他调味品,如咖啡、巧克力或水果。除了用作酱汁外,它还可以作为其他甜点的基料,就像冰淇淋和糕点奶油一样。在家里做这种酱汁相对容易,而且这种多功能的酱汁可以成为晚餐派对上装饰蛋糕和玉米饼的一个有用的方法。
英国奶油包括鸡蛋和糖的搅拌。
,英国奶油乳酪的意思是"英国奶油",尽管将这种蛋奶冻与英国的区别有点不清楚。不管是什么来源,它都是在炉顶上煮一块奶油冻做成的,而不是像烤乳酪酱和类似的甜点那样烘烤,而是在炉顶上烹饪酱汁,这样厨师就可以地控制酱汁的稠度。
一个碎香草豆经常被添加到烤盘里在加热的同时加入英式风味。
要制作英式乳酪,先在平底锅里烫2杯(473毫升)的牛奶,同时在另一个重平底锅中加入5个蛋黄和1杯(200克)糖。通常,调味方法是在牛奶加热时加入一个压碎的香草豆来调味。其他调味品当蛋黄混合物变得苍白和奶油状时,可以加入。当蛋黄混合物变得苍白和奶油状时,慢慢地倒入热牛奶,不断搅拌,然后把火调低,将蛋羹煮至覆盖在勺子的背面。如果需要更多,这个食谱可以很容易地扩大。
要去掉大块和香草豆,如果已经加了一个,滤过筛,让它冷却后再冷藏,酱汁将在冷藏中保存5天左右如果你打算用它来装饰甜点,可以考虑把它放在一个挤压瓶里,这样你就可以巧妙地把它喷到食物上。否则,就把它放在一个密封的容器里。
如果是更丰富的奶油蛋糕,可以用半奶油或淡奶油,或者加入更多的蛋黄。用玉米淀粉把它加厚,变成糕点奶油,这是经典制作冰淇淋时,将酱汁倒入冰淇淋机中,在冰淇淋机中放入冰激凌和盐,搅拌至冰激凌凝固,通常用手摇冰淇淋机搅拌20分钟左右。
蛋黄赋予了奶油英语的丰富性。
,食品检测销售经理 2021-11-14回答
  恒温恒湿试验箱和步入式恒温恒湿房其工作原理是一样的,昆山海达仪器均有生产,但在使用范围和构造上仍有一定的区别。一起来看看有哪些不同之处。   1、适用范围:恒温恒湿试验箱适用于产品抽检或体积相对不是很庞大的产品的可靠性检测。步入式恒温恒湿房适用于产品批量...
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  恒温恒湿试验箱和步入式恒温恒湿房其工作原理是一样的,昆山海达仪器均有生产,但在使用范围和构造上仍有一定的区别。一起来看看有哪些不同之处。

  1、适用范围:恒温恒湿试验箱适用于产品抽检或体积相对不是很庞大的产品的可靠性检测。步入式恒温恒湿房适用于产品批量检查或体积相对庞大产品的可靠性检测。

  2、构造:恒温恒湿试验箱一般内箱采用进口SUS304﹟不锈钢镜面板加工成型,壁面耐高温,外壳采用优质冷轧板加工成型或SUS304#纱纹不锈钢,表面磷化静电喷粉经高温处理。步入式恒温恒湿房一般内箱采用SUS304﹟不锈钢板,外壳采用彩钢板。

  3、外观:恒温恒湿试验箱一般采用一体式,即制冷系统,加热系统,风,水路系统全部安装在机壳里面,步入式恒温恒湿房一般采用箱体与控制系统分离式。即控制系统一般安装在箱外。

  4、体积:步入式恒温恒湿房相对恒温恒湿试验箱体积较大,安装空间要求也要比较大。

  5、生产:步入式恒温恒湿房要比恒温恒湿试验箱生产周期长,且恒温恒湿试验箱一般在厂家安装调试好就可以直接交给客户使用,而步入式恒温恒湿房需到客户地点组装和调试好才可以使用(因步入式恒温恒湿房体积庞大一般不能运输,需拆卸后才可以运输到客户地点)。

  6、冷却方式:恒温恒湿试验箱一般采用风冷式,步入式一般采用水冷式(需安装水塔,水泵,水管)

  7、价格:步入式恒温恒湿房比恒温恒湿试验箱高很多。

  8、电源:步入式恒温恒湿房一般在三相20KW-50KW,恒温恒湿试验机小很多。

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,食品检测销售经理 2021-11-12回答
流言:菠萝与可乐混合的菠萝汁不能喝 美国医师协会发现了引发的原因,其中一点是关于菠萝的吃法,建议要吃新鲜菠萝,但不要喝与可乐混合的菠萝汁,因为这种混合饮料是致命的。 真相解读: 近坊间传言,经美国医师协会研究发现,菠萝榨汁与可乐混合会致,这个传言可信吗?当然...
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流言:菠萝与可乐混合的菠萝汁不能喝

美国医师协会发现了引发的原因,其中一点是关于菠萝的吃法,建议要吃新鲜菠萝,但不要喝与可乐混合的菠萝汁,因为这种混合饮料是致命的。

真相解读:

近坊间传言,经美国医师协会研究发现,菠萝榨汁与可乐混合会致,这个传言可信吗?当然不可信。

首先,从成分上来看,二者混合并不会产生。菠萝富含丰富的维生素和矿物质成分,更是B族维生素的优质来源。同时,菠萝中还含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质,能够帮助分解蛋白质,体外研究发现其对溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的,消除和有帮助。可乐中的主要成分是水、二氧化碳、糖和香料,说这些成分与菠萝汁发生化学反应产生实属无稽之谈。不仅如此,查阅文献可知国内外也并未见菠萝汁与可乐致的报道。

其次,从文字表述上看,内容并不严谨。用美国医师协会的字眼确实吸引眼球,这条传言也并非个案,但多被证实是谣言。同时,宣称二者混合会致,内容过于简单,究竟以何等比例混合,引用多久会致,会导致什么样的,又有什么样的研究证实该言论都没有被提及,而这些都有悖于科学传播的基本常识。

再则,从现实生活经验来看,这种说法并不靠谱。现实中真的会有人把鲜菠萝榨汁,与可乐混合在一起喝吗?至少咱们中国人应该不会。虽然没有尝试过,但凭想象力也知道肯定不会好喝。

因此,这条传言肯定是谣言。尽管如此,从营养学角度来说,还是不建议这种组合的。不仅是菠萝,即便其他水果汁和可乐的搭配也不推荐。,水果还是推荐新鲜生食,这样能够保留水果中的纤维素和矿物质元素,而榨汁只是更多保留了糖分而已。第二,可乐是极为不推荐的饮料,碳酸对儿童牙齿具有腐蚀性,磷酸盐也可能会影响骨骼中的钙代谢,更重要的是可乐中的高糖分也十分不健康。

所以,即便这种组合不会致,建议还是不要轻易尝试,单不说口感如何,为了健康,菠萝还是吃新鲜的。

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,食品检测销售经理 2021-11-12回答
谣言: 益生菌有一定的生理功能,要多吃富含益生菌的加工食品有利身体健康。 辟谣: 哪些菌种可以用于食品? 我国在2001年发布了《可用于保健食品的益生菌菌种名单》以及《可用于保健食品的真菌菌种名单》,名单包括两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bi...
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谣言:

益生菌有一定的生理功能,要多吃富含益生菌的加工食品有利身体健康。

辟谣:

哪些菌种可以用于食品?

我国在2001年发布了《可用于保健食品的益生菌菌种名单》以及《可用于保健食品的真菌菌种名单》,名单包括两歧双歧杆菌(Bifidobacterium bifidum)、婴儿双歧杆菌(Bifidobacterium infantis)等10个菌种。

我国还先后于2010年和2011年发布《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,并在随后几年以公告形式对名单进行了增补。

截止2019年,可用于食品的菌种名单中包括了35个种或亚种,可用于婴幼儿食品的菌种包含:

嗜酸乳杆菌

(Lactobacillus acidophilus)NCFM

动物双歧杆菌

(Bifidobacterium animalis)Bb-12

乳双歧杆菌

(Bifidobacterium lactis)HN019

等9个菌株。

不在名单中、且在我国没有传统安全食用历史的微生物菌种,应按照相应的管理规定,申报获得批准后才可用于食品。

目前,批准详单将尽快整理发布。

是否所有可食用的微生物都是益生菌?

当然,并非所有的可食用微生物都可称之为益生菌。我国益生菌常用于食品、膳食补充剂,和活菌药物及微生态活菌制剂。

近年来,随着“益生菌”这一概念的广泛应用,市面上存在将“益生菌”的概念作为广告噱头滥用的情况。

中国营养学会益生菌益生元与健康分会于2019年5月29日发布的《益生菌与健康共识》对益生菌的定义是:

益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生健康益处。

发酵食品中的微生物不能直接称为益生菌,中的有益菌、粪菌移植物及相关制品也不属于当前益生菌概念。

只有在进行分离鉴定、安全评价及功能试验后且符合益生菌概念的,才能称为益生菌。

益生菌有哪些特性?

1

益生菌必须是活的

2

益生菌必须是安全的

3

益生菌的作用与其剂量有关

4

必须有足够证据证明益生菌对人体是有益的

5

益生菌的作用具有菌株特异性

益生菌法规发展趋势

我国2001年发布的《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》(国食药监注[2005]202号)规定:“益生菌类保健食品系指能够促进肠内菌群生态平衡,对人体起有益作用的微生态制剂”。

目前,现行的益生菌食品管理规定及相关技术规范已实施较长时间,部分规定和要求已无法适应益生菌研究的进展,也不能满足益生菌产业的发展要求。

如死菌及菌种代谢产物可以作为益生菌类保健食品的类别、标签标识未要求标示菌株号等。

因此,我国尚需结合国际上的经验,尽快完善相应的管理规定和技术规范,进一步细化菌种标准标识的相关规定,及时更新和完善益生菌类保健食品评价的相关技术规范,引导企业和科研机构合理开发和应用。

作为消费者,在选购宣称含有“益生菌”的食品时,应合理、理性购买和使用。

中国营养学会益生菌益生元与健康分会正着手制定详细的《益生菌与健康共识》,将会给出具体建议。

辟谣:

中国营养学会益生菌益生元与健康分会

向雪松 中国预防控制中心营养与健康所

陈潇 国家食品安全风险评估中心

复核:

向雪松 中国预防控制中心营养与健康所

,食品检测销售经理 2021-11-11回答
人士可以用罗汉果糖、赤藓糖醇、甜菊糖等不会产生热量、零脂肪的天然代糖,在家做饭、做甜品时都可以代替蔗糖来使用。
,食品检测销售经理 2021-11-04回答
很多时候我们发现,许多看起来健康的食物,烹饪起来却让人难以接受。越是美味的东西,却越不健康,然而这并不能阻止吃货的脚步。如果你是一个追求美味又健康的吃货,那么这位米其林大厨的有机烹饪建议应该成为你的珍藏。 Alice Waters,美国厨师、作家,米其林餐厅...
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    很多时候我们发现,许多看起来健康的食物,烹饪起来却让人难以接受。越是美味的东西,却越不健康,然而这并不能阻止吃货的脚步。如果你是一个追求美味又健康的吃货,那么这位米其林大厨的有机烹饪建议应该成为你的珍藏。



    Alice Waters,美国厨师、作家,米其林餐厅Chez Panisse创始人,国际慢食协会副主席,美国当地健康烹饪思潮、成为众多厨师偶像的先驱人物。



    



    在她看来,好厨艺并不需要通过烹饪训练或者昂贵的食材,只需要调动身体的五个感官,以及上好的食材。



    Alice关注生态保护和本地文化,认为烹饪的基础建立在新鲜、优质、在地、当季、可持续的食材之上。她的烹饪哲学,在美国餐饮史上留下了浓墨重彩的一笔,数十年的美食文化,也使美国菜登上了大雅之堂。



    如何寻找到新鲜的食材,她发现需要跟当地的农场合作。口感的食物,通常来源于自家后院或方圆百里内的有机农场。



    



    1971年,她在旧金山的餐厅——Chez Panisse开业,这里日渐成为美食爱好者的朝圣之地。餐厅没有固定菜单,因为货源都是来自当地的有机小农场;菜单几乎每周更新一次,每天只有一种套餐,别无他选;如果有更好的食材,可能端出来的菜又会与菜单上的不同。



    “当你有了风味的食材,就能以简单的烹饪方式做出美味。”这是经营Chez Panisse餐厅数年后,Alice体会到的,“食物所呈现的自然滋味源于它被农人精心照料、在恰当的时候采摘、并在的时间内送达餐厅,这是直接向生产者购买的好处,但这不仅仅针对餐厅,本地生产者在街上或农夫市集销售新鲜的食物,人人都能够买到它”。



    在Alice的理念里,做好吃的菜,食材十分的重要。选择食材应该遵循“食在当地,食在当季”的观念。当地的食材、当季的食材,更加的安全健康,对环境也有,有利用我们践行有机的理念。



    对于食材的来源,她建议可以从农夫调集购买食材,与食材的生产者进行面对面的交易,你会知道自己所吃的食物是怎么种出来的。当然,你也可以在自家的后院或者合租菜地里种菜,没有条件的话也可以在阳台上种些香草,这不仅增进了你与自然的关系,也使你在吃到自己所种的食物时格外地有满足感。



    



    而厨房的厨余在她看来也是有用处的,这些可以制作成堆肥,进行废物再利用。



    而关于烹饪方式,她的建议是,让食物的原味自然的呈现,调动身体的五大感官(触觉、听觉、视觉、嗅觉和味觉)去实践和发现。



    而与亲朋好友甚至孩子一起下厨和用餐,是对身心的滋养,也能增进彼此的感情。而孩子们会迫不及待地想要吃自己亲手养护和制作的食物,亲身参与有助于他们了解食物的价值。



    后,我们应该尊重所有的食物,它们来及不易,我们也应该做到“取之有道,用之有道”



    



    Alice 在家里常备的食物有两类:一类是耐储的,例如粮油;另一类是易腐的,比如生鲜制品。她提了些有用的建议,使你既能保证食材的新鲜又能在肚子饿时随时有东西吃。



    家中常备的耐储食材清单:橄榄油、醋、盐、黑胡椒、辣椒、通心粉、玉米粉、大米、干豆、香料、罐头番茄、香草(干)、面粉、糖、发酵粉、苏打粉、酵母、果酱。



    家中常备的易腐食材清单:蒜、洋葱、葱、芹菜、胡萝卜、橄榄、鲜香草、柠檬、芥末、土豆、面包。



    从Alice经营餐厅的理念,你是否看到了有机食品的前景和发展方向?现在有机食品或许还是小众市场,但相信不久的将来,随着我国有机农业的推广和发展,有机食品和绿色食品都将成为人们餐桌上就基本的需求。



    



    

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,食品检测销售经理 2021-11-03回答
  一、食品包装机的组成部分   食品包装机一般由以下几个部分组成:   1.动力部分;2.传动机构;3.控制系统;4.机身或机架;5.包装工作执行机构。   1.动力部分   动力部分是机械工作的原动力,在现代工业生产中通常为电动机,个别情况下也有采用燃动...
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  一、食品包装机的组成部分
  食品包装机一般由以下几个部分组成:
  1.动力部分;2.传动机构;3.控制系统;4.机身或机架;5.包装工作执行机构。
  1.动力部分
  动力部分是机械工作的原动力,在现代工业生产中通常为电动机,个别情况下也有采用燃动机或其它动力机械的。
  2.传动机构
  传动机构起着传递动力与运动的作用。它主要由传动零件组成,如齿轮、凸轮、链轮(链条)、皮带、螺杆、蜗抡蜗杆等。根据需要可设计成连续、间歇或变速的运劝衫丈。
  3.控制系统
  包装机械中,从动力输出,传动机构的运转,到工作执行机构的动作,以及各机构间的协调循环等,都是由控制系统指令、操纵。现代包装机械的控制方法除机械型式外,还有电控制、气动控制、光电控制、电子控制和射流控制。控制方法的选用,一般取决于工业化水平及生产规模,但目前许多国家普遍采用仍多为机电结合型的控制方法。
  4.机身或机架
  机身(或机架)是整个包装机械的刚性骨架,几乎所有的装发及机构都安装在它的工面或内部,因此,机身必须有足够的刚度,可靠的稳定性,设计时应尽盆使机械的重心必于低状态。但是,也还应注意减轻机器的支又,减少占地面积。
  5.包装工作执行机构
  包装机械的包装动作都是由工作机构完成的,它是包装动作的核心部分。比较复杂的包装动作多数采用严密的活动机械构件或机械手去实现,它往往是机械、电气或光电效应元件的综合应用与规律配合。
  二、食品包装机的工作原理
  1.目前的自动食品包装机的电气部分一般由以下组成:
  a)主控电路由变频器、可编程控制器(PLC)组成控制核心;
  b)温控电路由智能型温控表、固态继电器、热电偶元件等组成,控温,显示直观,设定方便;
  c)由光电开关、电磁接近传感器等实现多点追踪与检测;
  2.全自动食品包装机工作原理
  产品包装质量的好坏,直接与温度系统、主机转速精度、追踪系统的稳定性能等息息相关。
  追踪系统是包装机的控制核心,采用正反向双向追踪,进一步提高了追踪精度。机器运行后,薄膜标记传感器不断的在检测薄膜标记(色标),同时机械部分的追踪微动开关检测机械的位置,上述两种信号送至PLC,经程序运算后,由PLC的输出Y6(正追)、Y12(反追)控制追踪电机的正反追踪,对包装材料在生产过程中出现的误差及时发现同时准确的给予补偿和纠正,避免了包装材料的浪费。检测若在追踪预定次数后仍不能达到技术要求,可自动停机待检,避免废品的产生;
  由于采用了变频调速,大幅减少了链条传动,提高了机器运转的稳定性和可靠性,降低了机器运转的噪音。保证了该包装机高效、低损耗、自动检测等多功能、全自动的高技术水平。使其既有美丽时尚的外表,又有健康机敏的头脑。
  食品包装机所用传动系统虽然应用功能比较简单,但对传动的动态性能有较高的要求,系统要求较快的动态跟随性能和高稳速精度。因此必须考虑变频器的动态技术指标,选用高性能变频器才能满足要求

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,食品检测销售经理 2021-11-02回答
  1.将海带投入到连续式鼓泡喷淋海带清洗机中,对海带进行初清洗,对海带进行翻动冲洗,设备中设有气泡发生装置,使果蔬呈翻滚状态,能有效地分离海带中的泥沙、毛发纤维、虫卵及残留农药,且海带不受损伤。   2.海带经网带传送至有喷淋管的二次清洗区进行二次清洗,在...
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  1.将海带投入到连续式鼓泡喷淋海带清洗机中,对海带进行初清洗,对海带进行翻动冲洗,设备中设有气泡发生装置,使果蔬呈翻滚状态,能有效地分离海带中的泥沙、毛发纤维、虫卵及残留农药,且海带不受损伤。

  2.海带经网带传送至有喷淋管的二次清洗区进行二次清洗,在输送过程中经过清水的喷淋二次清洗区将产品再清洗一 次冲洗一遍达到干净的目的,一方面给槽内补充水量,另一方面也能由好的冲洗完海带达到后的漂洗之功能。除去表面农药残留,同时可加入适量的药剂进行消毒固色。漂浮物可从溢流槽溢出,沉淀物从下面排水孔排出,以达到消毒,清洗的目的。

  3.清洗完毕后通过传动链网将海带自动输送至网带式翻转海带风干机,对海带进行翻动风干(吹风为常温,有效保护蔬菜 保持物料本身的色泽和品质),风干机输送带为翻转式网带,可对海带进行翻转式风干,风干机风量变频器调节,变频器功率 为4kw。

  4.海带风干完后通过风干机的传动链网自动输送至工作台上用双室真空包装机进行真空包装。

  5.真空包装完毕后包装好的海带放到自动输送机上,自动输送至包装箱内。


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,食品检测销售经理 2021-11-02回答
在生活中十分常见,在期间,由于体液流失较多,身体黏膜能力便会下降,所以及时补充水分是非常有必要的。多吃维生素C较为丰富的水果,例如橙子、橘子、柚子等,都可以加快恢复。 不过,在补充维生素C的时候要适量,如果长期大量服用维生素C,会使身体一直保持在高代谢状态,...
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在生活中十分常见,在期间,由于体液流失较多,身体黏膜能力便会下降,所以及时补充水分是非常有必要的。多吃维生素C较为丰富的水果,例如橙子、橘子、柚子等,都可以加快恢复。

不过,在补充维生素C的时候要适量,如果长期大量服用维生素C,会使身体一直保持在高代谢状态,若是某一天突然停止服用,身体很有可能会出现不适。

根据类型的不同,所选择的水果搭配也有所不同。从中医的角度来讲,分为和两类;而从西医的角度来讲,则分为和。若是得了,那么吃以下五类水果则需要格外注意。

,梨,由于生梨属寒凉性,必须炖过以后才能祛除寒性,因此,对于的而言,生梨可能会产生适得其反的效果。第二,西瓜,吃西瓜就相当于服用清热的药物,的吃西瓜容易加重的,使病情更加严重。不过,若是非,适当吃些西瓜便有助于的痊愈。第三,柑,柑性凉,味甘酸。外邪未解者,当吃辛温之物。柑酸凉,不利寒邪外解,故应忌食。清代食医王孟英早就指出:“柑,风寒为病忌之。”第四,蕃茄,西红柿的性味偏寒,或已的人必须慎用,可以做成西红柿鸡蛋汤来吃。第五,柿子,柿子性寒,味甘涩,者宜吃辛温食品,切忌寒凉之物。柿子大凉性涩,食之寒邪不易外去,故当忌食。

还需要注意的是,对于而言,后好不要吃太多水果,这是因为期间人体血糖波动较大,很难控制,而水果里的糖分含量又高,因此不建议通过吃水果来补充维生素和水分。

加强营养均衡以及保持健康的卫生习惯是效的方法,不能光靠多吃水果来促进恢复,而是要保持良好的生活质量和生活习惯来,这是大家应该牢记在心的。

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,食品检测销售经理 2021-10-31回答

谣言:

毛鸡蛋比鸡蛋营养更丰丰富,更滋补,所以应该多吃毛鸡蛋。

辟谣:

很多人相信毛鸡蛋是一种大补食材,也是很多地方的名小吃。毛鸡蛋中既有嫩鸡肉,又有蛋的营养,煮毛蛋的汤汁又堪比鸡汤,想来自然是无比滋养的。但事实并非如此。

一颗受精鸡蛋,在孵化的21天里必须充分吸收蛋液中的营养成分以促进胚胎的发育,其中的蛋液营养都将消耗殆尽,且细菌的检出率更是高达93.9%,变成致病细菌滋生的温床,同时其激素含量较高,若儿童青少年经常食用毛鸡蛋,可能会影响到孩子的。

再加上毛鸡蛋大部分是油炸、烧烤后食用,这样的烹调方式本身就高油高盐,对身体健康不利。种种迹象表明,毛鸡蛋别吃。

辟谣:徐维盛中国预防控制中心营养与健康所

复核:杨月欣中国营养学会

,食品检测销售经理 2021-10-31回答
近期来,越来越多的富硒食品涌入市场,如富硒蔬菜、富硒谷物、富硒鸡蛋等。这些产品因为贴有富硒的标签,所以在价格上甚至高出其他同等种类产品数倍。很多朋友因相信硒元素可以抗击,所以对富硒食品趋之若鹜,然而富硒食品真的这么神奇吗?本文将带您一同了解真相。 硒元素是人...
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    近期来,越来越多的富硒食品涌入市场,如富硒蔬菜、富硒谷物、富硒鸡蛋等。这些产品因为贴有富硒的标签,所以在价格上甚至高出其他同等种类产品数倍。很多朋友因相信硒元素可以抗击,所以对富硒食品趋之若鹜,然而富硒食品真的这么神奇吗?本文将带您一同了解真相。

    硒元素是人类和动物自身代谢中不可缺少的微量元素,在人体中能够起到的作用。这是由于硒元素可以用来改善人体的与提高人体,当人体内硒元素的含量增加时,中环腺苷酸的水平也会相应提升,形成分裂和增殖的内环境,有效细胞中脱氧核糖核酸、核糖核酸以及蛋白质合成,使在活体内增值力减弱。所以就理论而言,硒元素在人体代谢中的确富有的功能。

    然而,仅仅依靠富硒食品虽可以提升,但却很难达到的作用。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年人每人每日硒元素的推荐摄入量为60微克,可耐受的摄入量为400微克。根据这一需求,我们日常的饮食可以基本满足。然而,的形成是受很多因素影响的,如作息规律以及生活环境等。在现阶段,并无法科学有效的证据说明单一提高硒元素的摄入量能有效。相反,过多摄入硒元素甚至会造成、、等硒,严重危害人体健康。

    综上所述,食用富硒食品的确在一定程度上可以提升人体,但就预防以及抗击的效果而言,仍有待论证。

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,食品检测销售经理 2021-10-26回答
  食品生产许可证是开店的,对于商家或者客人来说有了这个证就比较有保障一些。那么,食品经营许可证是哪个部门查的呢?接下来由的小编为大家整理了一些关于食品经营许可证是哪个部门查的的知识,欢迎大家阅读!以下内容供大家参考学习,希望对大家有帮助。   一、食品经营许...
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  食品生产许可证是开店的,对于商家或者客人来说有了这个证就比较有保障一些。那么,食品经营许可证是哪个部门查的呢?接下来由的小编为大家整理了一些关于食品经营许可证是哪个部门查的的知识,欢迎大家阅读!以下内容供大家参考学习,希望对大家有帮助。

      一、食品经营许可证是哪个部门查的

      食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。《 中华人民共和国食品安全法 》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会 第十四次会议于2015年4月24日修订通过,自2015年10月1日起施行。在《食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。 从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用 农产品,不需要取得许可。

    

      二、生产许可证证件管理

      第二十七条 食品生产许可证分为正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。

      国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可证正本、副本式样。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印制、发放等管理工作。

      第二十八条 食品生产许可证应当载明:生产者名称、社会信用代码(个体生产者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

      副本还应当载明食品明细和外设仓库(包括自有和租赁)具体地址。生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的,还应当载明产品注册批准文号或者备案登记号;接受委托生产保健食品的,还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。

      第二十九条 食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

      第三十条 日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员。日常监督管理人员发生变化的,可以通过签章的方式在许可证上变更。

      第三十一条 食品生产者应当妥善保管食品生产许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。

      食品生产者应当在生产场所的位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。

      三、食品经营许可证监督检查

      第四十四条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当依据法律法规规定的职责,对食品生产者的许可事项进行监督检查。

      第四十五条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品许可管理信息平台,便于公民、法人和其他社会组织查询。

      县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食品生产许可颁发、许可事项检查、日常监督检查、许可违法行为查处等情况记入食品生产者食品安全信用档案,并依法向社会公布;对有不良信用记录的食品生产者应当增加监督检查频次。

      第四十六条 县级以上地方食品药品监督管理部门日常监督管理人员负责所管辖食品生产者许可事项的监督检查,必要时,应当依法对相关食品仓储、物流企业进行检查。

      日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品生产者实施全覆盖检查。

      第四十七条 县级以上地方食品药品监督管理部门及其工作人员履行食品生产许可管理职责,应当自觉接受食品生产者和社会监督。

      接到有关工作人员在食品生产许可管理过程中存在违法行为的举报,食品药品监督管理部门应当及时进行调查核实。情况属实的,应当立即纠正。

      第四十八条 县级以上地方食品药品监督管理部门应当建立食品生产许可档案管理制度,将办理食品生产许可的有关材料、发证情况及时归档。

      第四十九条 国家食品药品监督管理总局可以定期或者不定期组织对全国食品生产许可工作进行监督检查;省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以定期或者不定期组织对本行政区域内的食品生产许可工作进行监督检查。

      以上就是小编为您带来的关于食品经营许可证是哪个部门查的的相关解答,综上所述,食品生产许可证应由县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门向食品生产经营许可的机构依法发放。如果您还有什么其他法律问题需要咨询,可以联系我们平台的专业律师,为您提供优质的法律服务。

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,食品检测销售经理 2021-10-26回答
  我们大家开过小吃店的朋友基本都知道,如果是自己的食品经营许可证需要变更的话是需要准备很多的材料才可以的,国家对于食品这一类的标准是有着严格的把控的。那么,食品经营许可证地址不变更会怎么样?下面就跟着小编一起来了解一下吧。   一、食品经营许可证地址不变更会...
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  我们大家开过小吃店的朋友基本都知道,如果是自己的食品经营许可证需要变更的话是需要准备很多的材料才可以的,国家对于食品这一类的标准是有着严格的把控的。那么,食品经营许可证地址不变更会怎么样?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

      一、食品经营许可证地址不变更会怎么样

      根据《食品经营许可管理办法》的规定:

      第二十七条 食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。第二十八条 申请变更食品经营许可的,应当提交下列申请材料:

      (一)食品经营许可变更申请书;

      (二)食品经营许可证正本、副本;

      (三)与变更食品经营许可事项有关的其他材料。

      

      二、食品经营许可证办理

      1、申请人除直接到食品流通许可受理窗口提出申请外,还可以通过邮寄、电子数据交换等非固定形式提出。

      2、递交相关文书材料,材料齐全后,领取《接收材料凭证》或《受理通知书》后等待许可核准结果,需要现场核查的配合工商机关现场核查。

      3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其污染源保持规定的距离。

      4、领取《准予许可通知书》,十日内凭通知书领取《食品流通许可证》。或直接领取许可证。

      5、注:食品生产厂家一定要办理食品许可证,这是对自己负责,也是对消费者负责。食品安全责任重大,不可忽视。

      三、食品经营许可证变更需要什么材料

      1、食品经营许可变更申请书。

      2、食品经营许可证正本、副本。

      3、与变更食品经营许可事项有关的其他材料。

      4、营业执照或者营业执照的预核准通知书。

      5、食品生产许可证申请书。

      6、个人或单位相关:法人、负责人、委托代理人、投资人的身份证明。

      7、厂房相关:房屋产权证明,如果是租赁的话……需要有产权证明、房东的身份证明或者是房东企业的相关证明。

      8、还有各种生产设备和检验设备的清单,以及管理技术人员名单。

      9、质量管理文件。

      以上就是小编为您详细介绍的关于食品经营许可证地址不变更会怎么样的相关内容,综上所述小编提醒您,所以如果是食品经营许可证需要变更的话超出经营范围是不可以的,应该去增加经营范围。相关的公司法也有明确的规定。若您还有什么法律疑问,建议咨询专业律师。

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,食品检测销售经理 2021-10-24回答
国家食药监总局近期发布的抽检信息显示,共抽检2421批次食品,其中不合格27批次,蔬菜制品7批次,该批次基本都为腌制蔬菜制品,且全部来源于网络渠道。记者搜索发现,天猫、京东、1号店等电商平台在售的各类酱腌菜产品非常多,其中湖南、四川、广东、东北都是“产销两旺...
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    国家食药监总局近期发布的抽检信息显示,共抽检2421批次食品,其中不合格27批次,蔬菜制品7批次,该批次基本都为腌制蔬菜制品,且全部来源于网络渠道。记者搜索发现,天猫、京东、1号店等电商平台在售的各类酱腌菜产品非常多,其中湖南、四川、广东、东北都是“产销两旺”地区。



    小编提醒消费者:腌制蔬菜制品容易添加剂及钠盐“超标”,且是“三无产品”重灾区,建议多吃新鲜蔬菜,比如绿色食品、有机蔬菜,不要长期大量食用腌制蔬菜。



    



    防腐剂、甜味剂超标是主要不合格原因



    抽检信息显示,蔬菜制品中防腐剂、甜味剂超标是主要不合格原因。且均为网上销售,其中1号店4批次,京东2批次,天猫1批次。



    此外,被曝光的不合格产品还包括饮料2批次,饼干1批次,肉制品4批次,食用油、油脂及其制品1批次,水产制品4批次,炒货食品及坚果制品1批次,酒类3批次,婴幼儿配方乳粉1批次。



    据信息披露,蔬菜制品不合格批次产品包括:



    长沙向东食品有限公司生产、在1号店(网站)销售的麻辣萝卜脆和山椒萝卜脆,苯甲酸及其钠盐、防腐剂各自用量占其大使用量比例之和超标;标称泸州刘氏食品有限公司生产、在京东(网站)销售的泡椒藠头(酱腌菜),乙酰磺胺酸钾超标;标称湖南洞庭明珠食品有限公司生产、在天猫(网站)销售的香辣萝卜,甜蜜素、防腐剂各自用量占其大使用量比例之和超标;标称昆明权德商贸有限公司委托云南开耀商贸有限公司生产、在京东(网站)销售的泡椒腌茉莉,苯甲酸及钠盐、二氧化硫超标等。



    



    业内人士提醒:买腌制菜认准品牌产品



    记者搜索发现,天猫、京东、1号店等电商平台在售的各类酱腌菜产品非常多,其中湖南、四川、东北、广东等地都是“产销两旺”地区,而除了厂家出品之外,还有不少所谓“农家秘方自制腌菜”在售,并未标注厂家、生产许可证等,属于“三无产品”,但不妨碍其销售火爆。



    “实际上,在食品抽检过程中可以发现,腌制菜的不合格率通常偏高。”对此,一位业内人士告诉记者,首先,其特性较为“娇弱”,在运输、售卖过程中易受周遭环境影响,如微生物、温湿度等;腌制蔬菜制品往往所含水分较高,为延长保质期,同时增加口感丰富程度,部分生产企业或家庭作坊,可能铤而走险违规超量使用防腐剂、甜味剂、辣味剂等,导致抽检不合格。



    



    腌制蔬菜制品还能吃吗?



    对此,该人士表示,不合格率偏高不表示产品品类不安全不健康。一般来说,市面正规渠道流通的品牌产品都没问题。即使偶有指数超标,只要不过多食用,其对人体危害性也在可控范围内。



    



    小编建议,消费者多吃新鲜蔬菜,比如绿色食品、有机蔬菜,不要长期大量吃腌制蔬菜;另外消费者在选购腌制蔬菜时,应尽量选择产品并注意生产日期、保质期,避免购买“自制产品”。

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,食品检测销售经理 2021-10-18回答
食品添加剂的残留量是指食品添加剂或其分解产物在终食品中的允许残留水平。按照标准检测方法检出食品添加剂的残留量不应超过GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定的残留量水平。而GB2760中大部分食品添加剂是以“大使用量”计的,只有部分...
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      食品添加剂的残留量是指食品添加剂或其分解产物在终食品中的允许残留水平。按照标准检测方法检出食品添加剂的残留量不应超过GB2760-2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定的残留量水平。而GB2760中大部分食品添加剂是以“大使用量”计的,只有部分食品添加剂在备注栏中对其残留量有所要求。大使用量是食品添加剂使用时所允许的大添加量,但是对于一些特殊的食品添加剂应注意使用标准中后一列的“备注”要求,例如,“亚硝酸钠”在酱卤肉制品的备注栏中有“以亚硝酸钠计,残留量≤30mg/kg”,而其大使用量为≤150mg/kg,也就是说,加入肉制品中的亚硝酸钠,其中一部分会分解成NO并与肌肉中的血红蛋白结合,添加于不同食品中的亚硝酸钠其分解程度不同,但在肉制品中没有分解的亚硝酸钠其残留量均不得超过30mg/kg。实际上,就产品成品的质量检验而言,所有产品的检测结果几乎都是残留在产品中的含量,食品添加剂在食品成品中的“残留量”一般低于在生产时加入食品中的“大使用量”。对于在备注中没有残留量要求的食品添加剂,该食品添加剂在产品中的含量标准应以“大使用量”为依据,对于在备注中有残留量要求的食品添加剂,该食品添加剂在产品中的含量标准要以“残留量”为依据,因此,生产食品时若按照GB2760规定的标准加入食品添加剂,且产品中食品添加剂的残留量低于GB2760规定的标准,产品是安全可靠的。



       制定使用标准,要以食品添加剂使用情况的实际调查与毒理学评价为依据,对某一种或某一组食品添加剂来说,其制定标准的一般程序如下:



      (1)根据动物毒性试验确定大无作用剂量或无作用剂量(是机体长期摄入受试物(添加剂)而无任何表现的每日摄入剂量,单位mg/kg体重,缩写MNL)



      (2)将动物实验所得到的数据用于人体时,由于存在个体和种系差异,故应定出一个合理的安全系数。一般安全系数的确定,可根据动物毒性实验的剂量缩小若干倍来确定。一般安全系数定为100倍。



      (3)从动物实验的结果确定试验人体每日允许摄入量。以体重为基础来表示的人体每日允许摄入量,即指每日能够从食物中摄入的量,此量根据现有已知的事实,即使终身持续摄取,也不会显示出危害性。每日允许摄入量以mg/kg体重为单位。



      (4)将每日允许摄入量(ADI)乘以平均体重即可求得每人每天允许摄入总量(A)。



      (5)有了该物质每日允许摄入总量(A)之后,还要根据人群的膳食调查,搞清膳食中含有该物质的各种食品的每日摄食量(C),然后即可分别算出其中每种食品含有该物质的允许量(D)。



      (6)根据该物质在食品中的允许量(D)制定出该种添加剂在每种食品中的大使用量(或残留量)(E)。在某种情况下,二者可以吻合,但为了人体安全起见,原则上总是希望食品中的大使用量(或残留量)标准低于允许量,具体要按照其毒性及使用等实际情况确定。



     

 
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职业:广电计量检测(西安)有限公司 - 食品检测销售经理
学校:华南农业大学 - 食品营养与检验教育
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