教导有方！ 好好培养，将来也会独挡一面的。

让我们不至于饿死，有口饭吃

商业无菌产品种类那么多，试想那个大咖能告诉你温度多少、时间多少、什么指标多少就是商业无菌了？随着科学技术进步，以前商业无菌狭义上就是指罐头，现在不只是罐头能做到商业无菌了，很多类型产品都能做到商业无菌，它只是一种产品形式，只有概念性的解释，按照国家标准检测达到商业无菌要求就可以了，你还想怎么样？ 求知的心情可以理解，愤懑的态度不可取！

2014版出来以后，曾经有人炮轰卫计委。

不能用，没有实施就没有法律效应

找合适的，

有人说将活鱼速冻，取出时鱼肉很鲜。没试过，还是喜欢吃刚杀不久的鱼。

不同行业有不同的要求，诸如生产许可证、卫生许可证、计量许可证等等

新资源食品的提法已经作古了，现在是新食品原料。 需要在标签上的食用限量的新食品原料，在新食品原料以及原来的新资源食品相关的公告中都有具体的规定。

我觉得问题不大。。。单一产品标签齐全即可。

日常顶个贴

这是泰国流行的 中国可能需要走程序申报批准

食品检测行业早晚完蛋，3000块钱一个月能干什么？温饱都解决不了。

糖精是对身体有害的，不过市场上卖的豆浆里基本都是加糖精，炒鸡蛋加糖精是剧毒，可致死。

应该都打吧

只要符合生活用水的相关标准就可以了，可以定期送检，根据检测指标确定清洗周期。

一、原理与目的多酚氧化酶是植物组织内广泛存在的一种含铜氧化酶，植物受到机械损伤和病菌侵染后，PPO催化酚与O2氧化形成醌，是组织形成褐变，以便损伤恢复，防止或减少感染，提高抗病能力。醌类物质对微生物有毒害作用，所以伤口醌类物质出现是植物防止伤口感染的愈伤反应，因而受伤组织一般这种酶的活性就会提高。多酚氧化酶也可与细胞内其他底物氧化相偶联，起到末端氧化酶的作用。PPO的存在是水果、蔬菜褐变及营养丧失的主要原因之一。PPO氧化内源的酚类物质生成邻醌，邻醌再相互聚合成醌或蛋白质、氨基酸等作用生成高分子络合物而导致褐色素的生成，色素分子量愈高，颜色愈暗。多酚氧化酶活性高低也是马铃薯解除休眠的指标之一。本实验将采用马铃薯为主要材料，通过组织细胞破碎匀浆、过滤、离心、硫酸铵沉淀、透析等步骤获得PPO的粗酶液。通过本项实验，学习和了解蛋白质的提取、分离的基本原理和方法，掌握相关仪器设备的操作使用，以及蛋白质的提取、分离的系统技术。二、材料与试剂（1）马铃薯（大约每小组100-200g）（2）试剂：0.03M磷酸缓冲液PH6.0(内含0.02M巯基乙醇，0.001MEDTA，5%甘油，1%的聚乙烯吡咯烷酮)配制时配×10倍的浓缩液1000ml；固体硫酸铵；0.03M磷酸缓冲液PH6.0（内含0.02M巯基乙醇，0.001MEDTA，0.005MgCL2）配置时配（3）实验器械与仪器设备：试管与试管架；烧杯、玻璃搅棒；移液管、滴管等；试剂瓶；透析袋；过滤纱布；植物组织匀浆器；pH计和pH试纸；GL-20C高速冷冻离心机；DL-7A大容量低速冷冻离心机三、操作步骤1：粗酶提取：水果肉组织按1：1（W/V）比例与003M磷酸缓冲液PH6.0（内含0.02M巯基乙醇，0.001MEDTA，5%甘油，1%聚乙烯吡咯烷酮）混合，匀浆4层后纱布过滤，滤液以6000rpm离心10min，弃除沉淀获得酶提取液。2：盐析分级沉淀：在酶提取液中加入固体硫酸铵使其达到40%饱和度（边加边搅拌达到充分溶解），然后6000rpm离心20min弃除沉淀；离心上清液在加入固体硫酸铵达到70%饱和度（边加边搅拌达到充分溶解），再以6000rpm离心20min，弃除上清夜，收集粗酶沉淀。四、实验结果获得PPO粗酶液。

各位大神帮帮忙

应该是CDC的事情吧

"无公害"是否有全国标准?