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不是普通的食品,是低酸罐头类食品,额外需要FCE和SID注册。
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环境监测最好不是做致病菌监测而是做指示菌监测
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用醋酸酯淀粉试试,应该
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哦,是这样啊。
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天津春发、广东汇香源、济宁耐特···
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估计是同一批次先后出料,未混匀,比如大型储罐,先出来的一般是沉在罐底的物料,中间出来的与最后出来的效果有区别,以前我们做西洋参浸膏也出现过类似情况,供参考!
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又见双氧水
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你参加过培训吗?参加过食品安全的培训吗
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亚麻籽应该不能按照GB/T15681作为普通食品引用的GB/T15681,上面明确说明是制油用的亚麻籽,而不是食用的亚麻籽要是想作为普通食品,需要先制定企业标准,如果专家愿意批准企业标准,就没有问题
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微检,你们应该没达到BSL-2实验室条件农残,你们应该没有色谱等仪器所以才让你们别做
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跟食品直接接触的包装,确实需要给予更多的关注呢
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含有豆类蛋白质,我认为应该算过敏原
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一般供应商供货时,标签上有说明,另外可向其索要相关资料。
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我感觉没有必要写进去,这些在程序文件中都有,再说质量手册不是程序!
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這在專業生產工藝上网可尋找.廈門巿聖王食品是專業生產工廠.
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找你们当地的质监局或者是疾控中心。一般是都可以做的。价格根据面积确定。
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在学校里,只要不是太冷的天,桶装水一般是不加热就喝了的,特别到了夏天,水一送来往往就被一抢而空,所以出厂时的产品安全至关重要。
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正在准备中级。。。这个确实需要花点时间看,不过相对其他注册证书尚为简单
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论坛里有 链接,你找下吧。我见过
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不能加罩,否则杀菌能力很小,但是要定期检查是否破损,管理比较麻烦,其实车间整体消毒最好使用臭氧。