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,食品检测主管 2019-04-10回答
估计只能这样搅拌时间长点
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,食品检测主管 2019-04-10回答
没有听说这种区分。
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,食品检测主管 2019-04-10回答
磷酸盐工业>杂志上很详细,可以找来看看。
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,食品检测主管 2019-04-10回答
企业标准可以直接向技监部门申请更换版本,不过指标——符合“卫生指标必须符合强制性标准,你要有相应的依据”
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,食品检测主管 2019-04-10回答
不属于速冻食品中的其他速冻食品吗?
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,食品检测主管 2019-04-10回答
不能,你要知道,一般新鲜的疏菜都是活的。对于疏菜不是防腐,而且保鲜技术。你可以考虑气调技术。
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,食品检测主管 2019-04-10回答
封口后能够承受规定的重力挤压而不破裂就可以了
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,食品检测主管 2019-04-09回答
香辛料能有这么好效果吗
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,食品检测主管 2019-04-09回答
冷链运输,或者运输车加冰啊
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,食品检测主管 2019-04-09回答
原来麦力甜有那么多的作用啊
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,食品检测主管 2019-04-09回答
如果连东西是什么都不知道,就敢用么以后你怎么做标签和文件是否是2760里面的呀?
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,食品检测主管 2019-04-09回答
依据批准公告,人参(人工种植)是批准为普通食品,而非农产品;生产加工符合公告要求的人参(人工种植)及其制品,从法规角度看应办理生产许可。如果生产的人参切片不符合公告的要求,则应按药品(中药饮片)管理,需持有药品生产许可。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
什么适合3岁以上儿童,没有健全法规定义。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
能拿到原材料厂家的内控指标和内控检测方法,才是最重要的,复配简单来说,只不过是原材料的应用而已。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
用均质机搅拌的情况下加入水中就可以了,我们就是这么用的。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
冷冻或真空包装
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,食品检测主管 2019-04-08回答
难的不会,会的不难,肥牛火锅所用的肥牛汁。
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,食品检测主管 2019-04-08回答
我司生产的产品需要用复合阀口袋,但未找到相关国家及行业标准,哪位大侠能帮忙提供最新相关标准吗?!!!
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,食品检测主管 2019-04-08回答
可以参考果汁饮料的标准看看,XX果汁饮料,XX味果汁饮料云云。
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,食品检测主管 2019-04-08回答
这属于标签瑕疵,至于你是否私了你自己可以决定的,你可以查询下相关资料,如果你坚持说是瑕疵,只要说明你不存在误导消费者并且食品安全,食监局也没办法的,最多耗点时间
 
简介 更多
职业:上海中信信息发展股份有限公司 - 食品检测主管
学校:吉林大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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水产制品33个回答
 
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