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,食品检测主管 2019-04-16回答
大豆蛋白啊
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,食品检测主管 2019-04-16回答
不管什么原因,就是有问题的产品,作为一般消费者最好不要食用。
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,食品检测主管 2019-04-16回答
用在什么地方啊,原来的产品是什么啊
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,食品检测主管 2019-04-16回答
放味素,大料煮进味道,烘干了包装。
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,食品检测主管 2019-04-16回答
只要是天然、健康的好产品,一定会有市场的,看怎么推销!我在家自制的杨梅酒也是酸酸的,酒味稍重,不过家人都说很能接受
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,食品检测主管 2019-04-16回答
没有听说过无穷鸡翅,有照片吗?
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,食品检测主管 2019-04-16回答
不用标注了。
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,食品检测主管 2019-04-16回答
每种防腐剂都有优劣点,使用范围都不是一样的,代替效果很难一样
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,食品检测主管 2019-04-16回答
我查过一些标准,似乎只有冻对虾有解冻失水的要求,其他产品没见过。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
你们买的什么品种生育酚。色度问题,一般放置越久就会发红啊。各个公司的工艺应该不一样的。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
是经过高温灭菌了。骨头都软了,肉都碎了。老实说,并不是很好吃。像这种肉制品,不经过高温灭菌的话,估计要保质肯定要放很多防腐剂了。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
如果是起抗氧化作用的话,都是用混合生育酚(天然维生素E),添加量要看具体配方,如果是起营养强化作用的话一般用d-alpha-生育酚或者生育酚醋酸酯(天然或合成都有)
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,食品检测主管 2019-04-15回答
你用的是国家标准的土吗?
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,食品检测主管 2019-04-15回答
食品级的应该是,你们的供应商可以拿出相关的证明。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
属于自产自销吧!貌似不违法(好似街边卖早餐一样的样子)
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,食品检测主管 2019-04-15回答
那是理论上的作用,研发应该考虑实际。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
刮板薄膜脱气,应该有效果。
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,食品检测主管 2019-04-15回答
益生菌型的固体饮料的 菌落总数到底该怎么规定啊,难道非得做企标么?
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,食品检测主管 2019-04-14回答
职业打假人怎么没有打假这个的呢
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,食品检测主管 2019-04-14回答
应该是通过提高温度或者其它引起腐败变质的条件来放大变质时间,然后再根据这个条件还原到常规保管条件下,来计算该产品的保质期。
 
简介 更多
职业:上海中信信息发展股份有限公司 - 食品检测主管
学校:吉林大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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