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,食品检测主管 2019-04-09回答
什么适合3岁以上儿童,没有健全法规定义。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
能拿到原材料厂家的内控指标和内控检测方法,才是最重要的,复配简单来说,只不过是原材料的应用而已。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
用均质机搅拌的情况下加入水中就可以了,我们就是这么用的。
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,食品检测主管 2019-04-09回答
冷冻或真空包装
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,食品检测主管 2019-04-08回答
难的不会,会的不难,肥牛火锅所用的肥牛汁。
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,食品检测主管 2019-04-08回答
我司生产的产品需要用复合阀口袋,但未找到相关国家及行业标准,哪位大侠能帮忙提供最新相关标准吗?!!!
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,食品检测主管 2019-04-08回答
可以参考果汁饮料的标准看看,XX果汁饮料,XX味果汁饮料云云。
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,食品检测主管 2019-04-08回答
这属于标签瑕疵,至于你是否私了你自己可以决定的,你可以查询下相关资料,如果你坚持说是瑕疵,只要说明你不存在误导消费者并且食品安全,食监局也没办法的,最多耗点时间
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,食品检测主管 2019-04-08回答
不能使用哦,不过可以考虑备个企业标准。。。
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,食品检测主管 2019-04-08回答
找不到,那有没专门是糖果的呢谢谢!
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,食品检测主管 2019-04-08回答
加了胶原蛋白吧,是不是可以用遮味香精
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,食品检测主管 2019-04-08回答
加谷元怎么样?
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,食品检测主管 2019-04-07回答
泡打粉是复配膨松剂,而“膨松剂”有单一的,也有配复的
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,食品检测主管 2019-04-07回答
传统牛肉用好的腌制剂,不注射也可以出到0.8左右,结构口感都不错,注射滚揉的话,那出品率一般都在100以上,口感和口味就相对差点。
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,食品检测主管 2019-04-07回答
就是屠宰场的企业标准
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,食品检测主管 2019-04-07回答
嗯,谢谢!网上找食品工厂类的没什么收获
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,食品检测主管 2019-04-07回答
类似绿豆糕的,:)
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,食品检测主管 2019-04-07回答
这个现在已经废止。
,食品检测主管 2019-04-07回答
楼主这个加工形式不好弄啊你这几种产品如果按普通食品来办,28类里没有对应的允许分装成品因有分装工序,不算原装进口,也就说不上是进口食品了,产地要标中国,标签之类都要符合相关规定,你执行标准怎么弄的?
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,食品检测主管 2019-04-06回答
加防腐剂是一条路 如果不加防腐剂呢?
 
简介 更多
职业:上海中信信息发展股份有限公司 - 食品检测主管
学校:吉林大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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