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有尸必有我
食品检测工程师
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生产管理
,
标签标识
,
小作坊使用SC企业标签,如何处理?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-08回答
这是违法行为啊
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来自话题:
油脂制品
,
调味品
,
油炸糖糕缩小
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-07回答
用低筋的,
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来自话题:
水产制品
,
农林牧渔
,
虾仁变红
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-07回答
结果表明,可应用于虾仁中的无磷复合抗冻剂最佳配方为:海藻糖质量浓度0.8%,海藻胶寡糖质量浓度0.8%,乳酸钠质量浓度0.7%,柠檬酸钠质量浓度1.2%,此时虾仁浸泡增重率为14.62%,冷冻虾仁解冻损失率为2.41%,对南美白对虾虾仁有较好保水效果,且显著优于蒸馏水浸泡处理虾仁(浸泡增重率为5.27%,解冻损失率为9.05%)。浙江海洋学院 有人研究过这个吗?浙江海洋学院 《 海藻糖类对南美白对虾的抗冻保水效果研究》
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来自话题:
食品标准
,
标签标识
,
团体标准不是想用就能用
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-06回答
团体标准的制定够不够严谨规范?是不是没有国标的情况下才需要制定团标
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生产管理
,
食品机械设备
,
职场生活
,
食品生产车间使用的电子秤属于强制检定设备吗?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-06回答
用于交易结算、监视测量和能源管理的就需要强制检定,其他的不用。 比如用于产品包装计重,就需要强制检定。
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标签标识
,
和目标峰很接近的一个峰
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-06回答
加标可以判定
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标签标识
,
职场生活
,
食品标签上有时一字千金!甚至可能离破产不远
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-06回答
汉字最值钱了。
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添加剂和原辅料
,
职场生活
,
食品添加的蛋清液是属于添加剂还是属于辅料呢?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-06回答
鸡蛋是添加剂吗?
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其他食品
,
烟台一日
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-05回答
哇哇,你在现场啊,看到东海大叔了吗?
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来自话题:
包装技术
,
气调包装常温储藏技术
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-05回答
为保持口感,还是冷藏的多
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其他食品
,
你的微信号码有几个群
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-05回答
群不在多,在乱中有趣
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生产管理
,
如果管理好企业的生产,希望大家提出建议和意见
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
目前的局面是比较混乱,工作人员散漫,不积极发错货没有做到先进先出
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冷冻技术
,
储运技术
,
农林牧渔
,
冷冻调理包香菇滑鸡
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
看起来不错,你们家就只做香菇滑鸡一种吗
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食品标准
,
食品法规
,
生产管理
,
添加剂和原辅料
,
标签标识
,
做企业标准,是否要要规定原料技术要求?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
我所接触的一般的企标是会编制原料的技术规格的
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来自话题:
其他食品
,
节庆专版(18/12/24-19/2/20)
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
将来可以当个律师啊
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其他食品
,
市场总局近期会再次重组?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
又要变了?
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生产管理
,
职场生活
,
这个产品是属于食品还是?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-04回答
没事在网上逛,发现此类产品还挺多的,分类也五花八门,比如还有个查到的许可明细: 食品、食品添加剂类别:水果制品 类别编号:1701 类别名称:蜜饯 品种明细:蜜饯类(黄精蜜饯)GB/T10782-2006. 话说,蜜饯在生产许可分类里面属于“水果制品”类别,这个黄精属于水果?
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生产管理
,
12331投诉已受理,会有处理结果吗?
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-03回答
会有的 否则你行政复议呀
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质量体系
,
职场生活
,
CCAA认证人员列入国家职业资格
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-02回答
审核员的门槛升高了,后续的审核员估计就减少了吧,是否有助于认证质量的提升?
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来自话题:
其他食品
,
发证核检验报告
有尸必有我
,食品检测工程师
2019-07-02回答
是有第三方进行的 依据产品标准全项检测 出具的检测报告
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职业:深圳信测标准技术服务股份有限公司 - 食品检测工程师
学校:江南大学 - 食品营养与检测
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职业经历
深圳信测标准技术服务股份有限公司 - 食品检测工程师
教育经历
江南大学 - 食品营养与检测
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