往大了说，就是原料把关要严，工艺合理，过程受控，成品要验证科学合理。往细了说，这样的文章浩如烟海，论坛讨论大部分也是围绕这个话题，研究还在继续，食品安全永远在路上。活到老学到老吧！

一次可以多买一点，我们当时买蒸馏水器的时候，一下买了一捆，到现在七八年了还没用完，是设备供应商那里买的

那是什么啊啊

可不可以这样呢？说产品工艺的某个环节改变了，重新测定保质期，有所变化需要变更！或是其他的原因！无缘无故变更恐怕不行吧？单纯地说想让产品不这么快过期，感觉有点说不通哈，至少得找个让人觉得合理的“借口”吧！个人观点，不喜勿怪！

关注环氧树脂地坪干燥的车间，如何清洁？

你这个可以做成是按的，就是装在盒子里，不要买一瓶放在那里。。。。。

不符合生产条件吧，生产记录可以先员工填写，记录当班生产，每班工作结束后交给文员录入电脑，这个可行

想退一赔十难啊，你懂的

如题 我们公司打算把生产日期 喷码在 塑封膜上在外包装上标注""生产日期:见塑封膜喷码""这样符合7718的规定木?

也有走的2726的，也有走熏煮香肠了

我这边是直接丢弃的啊大肠就加热杀菌后丢弃

高温灭菌后再扔才是安全的

与生产无关的设施不应该放在车间里，应设有专用的用具清洗间。

检查一下到底是哪一个环节污染了

这事只有本人自己知道 ，况且还要分时间，

确实要写，不然没东西看审核员会不认可的~

应该检验致病菌吧。

像鱼类的过敏源主要是组胺类，我可以控制量，来确定接收，但是墨鱼等软体动物，限量标准是10 mg/kg ，主要控制什么？

说明只是参考，具体要根据香气风味来确定，看要突出哪种风味。比如水果味香精，像橙味的有突出的橙皮，有橙肉的，有新鲜橙皮的，有陈皮的。

龙大食品集团有好多外企