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添加剂和原辅料
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职场生活
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关于新食品原料的限量标示问题
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,食品检测工程师
2019-12-04回答
没啥问题啊。
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仪器分析
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LGC活动的移动电源到了
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-12-03回答
哈哈,我的也收到了@!!
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调味品
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标签标识
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食盐标签要怎么看
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,食品检测工程师
2019-11-28回答
食盐是国家专营的吧。
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食品标准
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油脂制品
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标签标识
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关于色拉油标准的问题
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-27回答
应该是2017的标准,我写成2007了
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食品机械设备
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仪器分析
,
信用卡贷款分期还款真实利率计算器
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-27回答
有点意思。
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其他食品
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该死的雨
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-26回答
我们也是 天天湿哒哒的
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仪器分析
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化妆品检测公司CMA扩项,要找多少样品做实验?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-25回答
这个跟食品的类似呀,你申报了肯定要检验
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添加剂和原辅料
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微生物检测
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结晶紫干粉培养基会容易变质吗?
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,食品检测工程师
2019-11-24回答
商品粉培养基在保质期内,又呈粉末的,通常不会变质。即使过期吸潮结块,也不一定失效!
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流通管理
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职场生活
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进口食品没有入境货物检验检疫证明,怎么处罚
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,食品检测工程师
2019-11-24回答
倒卖私货嘿嘿嘿
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调味品
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温度对氨基酸态氮的影响
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-23回答
就是氨基酸态氮的检测外界温度为30°PH计为设置的温度为15,对氨基酸态氮结果的影响有多大
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添加剂和原辅料
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粮食制品
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调味品
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DIY小能手
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凝胶软糖制备浇模成型的淀粉模如何制备?
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,食品检测工程师
2019-11-23回答
有装用设备哦!
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食品标准
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生产管理
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,
GB7718关于委托加工标示问题
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-23回答
这只是7718的要求而已,其它法规也有啊。
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标签标识
,
职场生活
,
食品标签非强制标识内容高度要求
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-23回答
另,看看指南中是否提到了这些。 我手机看不方便。
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油脂制品
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肉制品
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低脂肪香肠如何替代脂肪
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-23回答
淀粉多吧?
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标签标识
,
标签中可以把能量写成热量吗?
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-22回答
我进来涨涨知识
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其他食品
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成品留样
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-22回答
1、用于追溯 2、客户投诉或其他质量异常验证 3、保质期验证
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微生物检测
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仪器分析
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急急急 菌落总数检测
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-22回答
怎么查到相关食品的菌落要求
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其他食品
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提高灭蝇灯效果的方法
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-21回答
1、为什么西墙离窗2-3米外要装灭蝇灯效果好? 西墙容易西晒,使西墙的温度相比下会高与其他墙,再加上窗户透入的紫外线也会吸引飞虫。所有在此次安装灭蝇灯效果会好。 2、为什么灭蝇灯不能安装在强光和窗户下? 窗户是用来透阳光的,阳光也是含有紫外线,因此灭蝇灯装在窗...
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1、为什么西墙离窗2-3米外要装灭蝇灯效果好? 西墙容易西晒,使西墙的温度相比下会高与其他墙,再加上窗户透入的紫外线也会吸引飞虫。所有在此次安装灭蝇灯效果会好。 2、为什么灭蝇灯不能安装在强光和窗户下? 窗户是用来透阳光的,阳光也是含有紫外线,因此灭蝇灯装在窗户下,就会受阳光紫外线的干扰,降低灭蝇灯紫外线的强度。室内的强光照射在灭蝇灯上也会使灭蝇灯的光照度减弱,所以建议不能安装在这两处。 3、为什么灭蝇灯在大开间区域的安装间距为15米一台? 这是根据灭蝇灯的捕捉面积来定的。按工业型灭蝇灯捕捉面积240㎡/台来计算,15.5米×15.5米=240.25㎡。灭蝇灯的两边距离只能按一半距离计算15.5÷2=7.75米,而两台灯之间的距离就是7.75米+7.75米=15.5米。有0.5米的安全重合距离,这样才能确保虫害安全最大化。 4、为什么不能使用电击式灭蝇灯? 1)苍蝇在遭电击时,电击产生电击波会将击碎的苍蝇尸体碎片冲出灭蝇灯以外。尸体碎片会飘落在地面、设备、食品容器、食品之中,造成二次严重污染。 2)苍蝇身体会携带许多细菌,被击碎的苍蝇尸体伴随大量细菌飘落在空气中的危害要比活着乱飞的苍蝇危害大许多。 5、捕虫灯为什么要距离设备或食品容器2-3米的位置安装? 2米以内是灭蝇灯最有效的捕杀范围,该范围的飞虫密度也会最大,密度越大风险就越大。再根据飞虫的习性,飞虫刚被吸引到灭蝇灯内时会进行一时的徘徊和环飞过程后才会被粘在粘纸上,该时间段的虫害风险也是最大的,且该时间段是连续性的。所以为了确保我们的设备和食品免受侵害最好将灭蝇灯位置保持在2-3米以外。 6、捕虫灯为什么不能悬挂或安装在正对于外界相同的门或走道上? 这很容易将室外的飞虫吸引到室内,从而加大室内的虫害风险。
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调味品
,
理化检测
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仪器分析
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酸价实验中,空白值会高于1ml吗?
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,食品检测工程师
2019-11-21回答
什么酸价?油还是鱼粉还是其他的?
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其他食品
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如何去除豆腥味
摇摆摇摆
,食品检测工程师
2019-11-20回答
组织蛋白和拉丝蛋白,一般都经过油炸,拌料,这样豆腥味就很轻微了。
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学校:天津科技大学 - 食品机械与管理
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品测(上海)检测科技有限公司 - 食品检测工程师
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天津科技大学 - 食品机械与管理
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