有机农业倡导建立开放、机会均等的生产、流通和贸易体系,以符合社会公正和生态公正的方式管理自然和环境资源,在所有层次上,对所有团体——农民、工人、加工者、销售商、贸易商和消费者,以公平的方式处理相互关系。
在全球化作为主流、两极分化日益严重、自然资源破坏的今天,倡导人与人之间的公平、人与动物之间的公平、人与自然的公平是顺应生命、顺应社会发展、顺应自然规律的本质需求。有机农业有责任保护当代人类和环境的健康,并防止后代的健康受到损害。
关爱原则表明,有机农业的管理、发展和技术选择应考虑预防和责任2个主要因素。人类根据实践经验和现有的知识所提出的一系列技术方案都要经受时间的考验。
有机农业应通过采用合理技术、抵制无法预知结果的技术来防止重大风险的发生,如基因工程技术。因此,公平、关爱原则是保持有机产品开发目的意义完整性的重要一环。
1.价格与利润的公平
公平价格体系对有机完整性来说至关重要。所有的利益相关者,包括农民、工人、加工者、零售商及消费者都必须要公平对待。生产成本之间的公平关系,即消费者支付给产品的价格和生产者获得的利润应该相互协调。
如果有机产品的价格比常规产品高出十几倍,远远高出生产成本和实际价值,那么有机生产的完整性也将缺失。另一方面,如果农民得不到从事有机农业带来的应有回报,大部分的利润仍然被农业企业或贸易商所掌控,同样严重损害了有机生产的完整性。
2.公平的社会环境
有机产品的命脉是广大消费者,是基于消费者对有机产品的信任以及对安全食品的追求,这些利于人体健康的食品应该具有环境友好性和人文关怀的因素。而这些因素都需要生产者公开、真诚、直接地面对消费者。
有机完整性还要求审核生产企业,以确认他们的有机生产和加工过程是否对当地环境和经济发展产生了影响。有机完整性还包括促进公平贸易的发展,支持当地生产机构、家庭农场、食品安全及非政府组织的积极参与,为营造和维护一个健康、积极、向上、温暖、和谐的社会环境做出贡献。
3.尊重地方文化与习俗
有机农业强调个性化、地方化和本土化,要求在有机农业的原则和标准下,尊重当地的社会经济发展规律,尊重历史、文化、习俗,保持地方农业传统和技术,保护地方传统文化和乡村文化,保障地区性结构安全(强调无化学投入品、无转基因品种和辐射污染),这是有机农业在中国也是在全世界范围内发展的指导原则。
中国自古以农立国,农业文明在博大精深的中华文明体系中占据核心地位,它对中华民族的生存、生活方式和价值观念都产生极其深刻的影响。
农耕文化中的农谚、农事节日、饮食文化等等是祖先留给我们的瑰宝,以其中具有典型代表的二十四节气来说,所蕴含的天文、气象、地理、自然、历史、饮食文化相当丰富,比如“立春”就有“咬春饼、吃春盘、鞭春牛、剪春鸡、塑春娃”等多个习俗,丰富有趣,取意六畜兴旺,五谷丰登,平安吉祥。
有机农业不仅仅是提供有机产品,在生产上是传统农耕技术与现代技术的融合,在责任上是农耕文明的传承与弘扬,在义务上是传统文化的保护与自然的回归,维护我们的精神家园。
4.关注动物福利
动物福利涉及动物保护、自然环境、人文政治、国际贸易以及社会自身的发展等多个方面,有机农业重视生产中的动物福利,善待动物,不仅仅是人类爱心的体现,也与我们人类健康息息相关,体现公平原则。
国家《有机产品》标准中针对畜禽生产中的饲养条件、、繁殖、运输和屠宰等均有明确规定,比如提供给畜禽活动足够的空间和充足的睡眠时间;应使所有畜禽在适当的季节能够到户外自由运动;不应使用抗生素或化学合成的兽药对畜禽进行预防性;运输和宰杀动物的操作应力求平和,并合乎动物福利原则;不应使用电棍及类似设备驱赶动物;不应在运输前和运输过程中对动物使用化学合成的剂等。
5.对人类、自然和社会的关爱
第一次世界大战期间,英国为了提高粮食产量,大量使用“生长剂”,配合化肥施进土地。生物动力农业创始人Steiner博士回答说,吃此粮食的人短期看不出有什么不好,但他们的下一代精神系统会,他多次强调农业上的问题经常在第2代、第3代才出现,但那时并不知道问题的根源。当今社会儿童、老人症、、、的例子日益增多,也许Steiner在80年前已预言到了。
有机农业给人们提供健康、安全、营养、补充生命力的食物,在增强人类体质的同时也在滋养人们的灵魂,为下一代的健康成长,为人类的繁衍不息做贡献。同时,有机农业禁止使用化学合成的肥料、植物保护产品、兽药和食品添加剂,结束农民“泡在药水中种地”的局面,有利于改善农村日益增多的重大的出现,体现出对农民的关爱。
人类是自然的一部分,并不高于自然,更无法脱离自然。从事有机农业,首先就要维护人们的地球家园,呵护人们赖以生存的土地,尊重在土地上生长繁衍的万物,唤醒人们重新认识天与地的关系,通过跟土地接触来涵养人类自然的心灵,建立起人类与大自然之间的同胞关系,把人类曾经对天与地的古老智慧带回自然和人间,顺应自然之道,和谐共存。
有机农业通过向人们提供健康、优质的食物,弘扬传统文化和人类文明,传播正面能量,以改变当前浮躁、压力过大等社会不良风气,通过推行有机慢生活逐步树立人们乐观、向上、相互关爱的精神风貌,为整个社会的良性发展做出贡献。
【作者简介】
席运官 环保部南京环境科学研究所有机食品发展中心副主任
李刚 环境保护部南京环境科学研究所
来源:参与式保障体系研究会
只能有一个地址,必须与营业执照上的地址一致。
1、《企业法人营业执照》、《营业执照》分为正本和副本,具有同等法律效力。正本应置于住所醒目位置。
2、企业变更登记事项,应当及时向原登记机关申请变更登记;变更登记事项涉及《企业法人营业执照》或《营业执照》载明事项的,换发新照。未经核准变更登记,企业不得擅自改变登记事项。
3、每年1月1日至4月30日,登记机关对企业进行年度检验。同时在营业执照正、副本上加贴年检标记。自2014年3月1日起,工商局停止对领取营业执照的有限公司、股份有限公司、非公司企业法人、合伙企业、个人独资企业及其分支机构、来华从事经营活动的外国(地区)企业,及其他经营单位的企业年检工作。
4、任何单位和个人不得伪造、涂改、出租、出借、转让营业执照。不得在营业执照上粘贴除年检标记以外的任何东西。
1、食品经营许可申请书;
2、营业执照或法人登记证等主体资格证明文件复印件。申请单位食堂许可,应当提交开办者的法人登记证、社团登记证或营业执照等主体证明文件;
3、法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员的身份证明、餐饮从业人员健康体检合格证明(复印件);
4、经营场所布局图、经营场所地理位置图(注明所属行政区域,包括镇或街道、村、路街地段及门牌号),与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
5、企业食品安全管理制度;食品安全管理制度包括:从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、进货查验和查验记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、食品安全突发事件应急处置方案等。
《食品安全法》
第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在的临时经营区域、时段经营。
食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三十七条 利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。卫生行政部门应当自收到申请之日起六十日内组织审查;对符合食品安全要求的,准予许可并公布;对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。
第三十八条 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布。
第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产,应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,并依照本法第三十五条第二款规定的程序,取得食品添加剂生产许可。
生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
第四十条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围;有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。
食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
以上就是小编为您解答的有关食品经营许可证是一个地方搞的吗的问题。进入市场之前,取得相关的资格证明是非常有必要的,不然的话就属于违反法律的行为,是需要追究其责任的。如果您对食品有任何疑问,欢迎咨询律师。
昨天如影——记住你昨天的挫折和失败的教训;今天如画——美好的生活、快乐和幸福的人生要靠你自己去描绘;明天如梦——珍惜今天,选择好自己的目标,努力地为自己的明天去寻求和拼搏。来了!随着社会的发展,人们越来越注重健康养生,那大家知道杀菌锅吗?下面为大家简单介绍一下杀菌锅的分类选择原则吧。
从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀,阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)
电脑全自动控制型(远程控制型)
在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。
大豆微波脱脂设备是大豆脱脂工艺的新帮手,与传统脱脂相比,大豆微波脱脂技术具有能源消耗低,自动化程度高,生产成本低等优势.
大豆微波脱脂设备的优势:
1.大豆微波脱脂机械工作效率高.传统工艺进行大豆脱脂需要几十个小时,而微波加热脱脂全过程只约20分钟.
2.大豆微波脱脂机大豆利用率高.传统工艺只能利用大豆的40%-60%,而微波干法脱腥利用率几乎达到.
3.微波大豆脱脂设备能源消耗小.传统工艺消耗大量煤炭,水,大豆微波脱脂设备只用电,大大节省了能源.
4.微波大豆脱脂机械一机两用,节约成本.微波加热具有热力和生物效应,能在较低的温度下杀菌灭霉,提升产品品质,延长产品保质期.
5.微波大豆脱脂机大豆微波脱脂设备工艺先进,易于控制.设备无需预热,没有热惯性,只要控制微波功率即可实现立即加热和终止;
6.大豆微波脱脂设备采用自动化控制.PLC系统支持一键设定,系统全自动,操作灵活方便.
详细的产品描述:
名称 | 大豆微波脱脂设备 |
机器材料 | 不锈钢 |
能源 | 电 |
保证 | 1年 |
容量 | 240kg/h |
控制系统 | PLC |
电压 | 380 V / 50hz |
设备参数:
型号 | DL - 65 | DL - 85 |
装机功率 | 105KW | 150KW |
能量消耗 | 70KW | 110KW |
生产能力 | 200 - 260kg / h | 500 - 600kg / h |
尺寸(m) | 13*2*2.5 | 18*2*3.5 |
传统大豆脱脂工艺:
1.压榨法
压榨法分为冷榨法和热榨法.
冷榨法是采用软化处理的大豆,不经加热,直接加压压榨提取油脂,获得脱脂大豆的方法.由于在压榨前未进行加热,蛋白质变性小,使脱脂大豆中可溶性蛋白质保持率能达到80%~90%,但冷榨法所得脱脂大豆中脂肪含量较高(5%~10%),因而在贮藏中易引起油脂的氧化酸败.
把大豆预热压扁,在压榨过程中,再用蒸汽加热,以降低油的粘度,使其容易流出.如大豆在榨油前经125℃左右的温度热炒,榨油时,在137.2~166.6兆帕的压力下,保持1~3分钟,受热在130℃以上,故称其为热榨法.用热榨法获得的脱脂大豆脂肪含量低,水分较少,易粉碎,但大豆蛋白发生了相当大的热变性,水溶性蛋白质的比率(对全蛋白)在30%以下.
2.溶剂浸出法
溶剂浸出法可分为间歇式和连续式两种,间歇式由于脱脂大豆和溶剂分离采用蒸汽直接接触的形式,所以使蛋白质变性的程度高.连续式是通过减压或者间接加热溶剂和等办法脱除溶剂,故可生产出低变性脱脂大豆.
溶剂浸出法是将大豆经适当的热处理(温度低于100℃),压扁,再用有机溶剂提取油脂,获得脱脂大豆的方法.
一般来说,通常制取脱脂大豆用的溶剂是疏水性很强的正己烷.使脱脂大豆与溶剂分离的方法主要取决于溶剂的性质,即亲水性大小和沸点高低,以及溶剂浸出的方法.如上所述,采用亲水性小的疏水性,低沸点有机溶剂时,因在低温条件下便可使脱脂大豆,故使蛋白质的变性小,反之,蛋白质的变性较强.
传统的大豆粉生产工艺特点:生产周期长,设备投资大,大豆利用率底,能源消耗高,劳动强度大,产品成本高.不能有效去除豆腥味.
微波技术已在干燥(微波干燥设备),灭菌(微波杀菌设备),焙烤(微波烘焙设备)等多种类型的食品工业中广泛应用.微波脱脂设备充分利用了微波穿透性快速加热的优势,在大豆脱脂中崭露头角.未来,随着食品工业的不断发展,人们环保意识的增强,包括微波大豆脱脂设备,微波肉类脱脂设备等在内的微波脱脂设备将有更多的用武之地.
其实不只是全自动灌装机的保养工作需要做好,所有的机械设备保养所要做的关键都包含有清洁、紧固、调整、润滑和防腐。在平常的生产操作当中,每个技术员都应该严格按照设备的保养手册的规程进行,看似很简单的保养其实有着非常严格的规章制度。保养也分期进行,有例行保养、定期保养(一级、二级、三级保养)和特殊保养(季节保养、停用保养),这些保养的主要目的就是降低全自动灌装机零部件的磨损程度、消除产生故障的安全隐患、延长灌装机的使用寿命。
1、例行保养以清洁、润滑、检查和紧固为中心,在灌装机工作中及工作后都要按要求进行例行保养,例行保养由灌装机作业员独立完成。
2、定期保养中的一级保养工作是在例行保养得基础上进行的,重点工作内容是润滑、紧固并检查各有关部位及其清洁工作,一级保养由机械班组长指导,机械操作人员完成。定期保养中的二级保养工作以检查、调整为重点。具体要检查发动机、离合器、变速器、传动构件、转向和制动构件。二级保养由操作人员协助保险人员完成。定期保养中的三级保养重点是检测、调整、排除故障隐患及平衡各部件的磨损程度。要对影响设备使用性能的部位及有故障征兆的部位进行诊断检测和状态性检查,进而完成必要的更换、调整及故障排除等工作。三级保养要求有技术全面的保修人员借助先进的检测仪器机工具来完成。
3、特殊保养中的换季保养是指包装设备每年入夏和入冬前应重点对燃润系统、液压系统、冷却系统和启动系统等构件的检测和修复。特殊保养中的停用保养是指在包装设备因季节因素(如冬休期)等需要停用一段时间时应做好清洁、整容、配套、防腐等工作。
可能我们看了之后认为全自动灌装机的保养工作比较繁琐,其实不然。只要我们认真阅读以上信息,按照其中的要求去做,就会发现很简单,三个保养工作可能只有定期保养会稍微麻烦一点,因为隔一段时间就要进行一次,但是我们为了能够保证生产的有序运行,良好的保养工作是必不可少的。
1、蒸汽夹层锅:就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的,这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了.一般选用此种加热方式的客户,通常他们本身就有锅炉.
3、燃气加热夹层锅:该设备主要由锅体、底座、燃气灶组成,除此之外还有搅拌装置、保温层、可倾架或撑脚供选择.操作方法是首先打开气阀,然后点燃燃气,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热.待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内.
关于夹层锅的三种分类之间的区别就为大家分享到这里了,如果您还有更多想要了解的问题,可以关注我公司网站,会持续更新更多更好的文章.
据法制办网站消息,由食药监总局起草的《食品安全欺诈行为查处办法》(征求意见稿)2月13日起开始征求公众意见。征求意见稿明确,食品宣传使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语将被列为食品宣传欺诈,县级以上食品药品监督管理部门可给予警告,并处1万元以上3万元以下罚款。
征求意见稿明确了十种食品安全欺诈行,其中包括产品欺诈、食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈、信息欺诈、食品检验认证欺诈、许可申请欺诈、备案信息欺诈、报告信息欺诈、提交虚假监管信息。
其中,征求意见稿明确,有下列情形之一的,属于食品标签、说明书欺诈:
(一)虚假标注食品名称、规格、净含量、成分或者配料表、标准代号、贮存条件等信息;
(二)虚假标注企业名称、产品注册证号、生产许可证号、加工工艺、产地、生产地址、联系方式等信息;
(三)虚假标注生产日期、保质期;
(四)虚假标注无公害食品、有机食品、绿色食品等标志;
(五)虚假标注“酿造”“纯粮”“固态发酵”“鲜榨”“现榨”等字样;
(六)产品标签标注的营养成分与产品实际不符。
传统饮食名称与食品及其原料的通用名称不一致,但不会对公众造成误导的除外。
以网络、电话、电视、广播、讲座、会议等方式宣传食品,有下列情形之一的,属于食品宣传欺诈:
(一)食品的性能、功能、产地、规格、成分、生产者、标准、保质期、检验报告等信息与实际情况不符;
(二)使用虚构、伪造或者无法验证的科研成果、统计资料、调查结果、文献等信息作证明材料;
(三)普通食品明示、暗示具有或者特殊医学用途的,或者使用“可”、“可”等术语;
(四)食品宣传信息涉及预防、功能;
(五)保健食品宣传信息含有未经证实的,或者隐瞒适宜人群、不适宜人群等;
(六)使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语;
(七)以转基因食品冒充非转基因食品。
征求意见稿明确,违反“标签说明书欺诈”规定,由县级以上食品药品监督管理部门依照《食品安全法》百二十五条款的规定给予处罚,并对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上3万元以下罚款。
违反“标签说明书欺诈”规定,即虚假标注生产日期、保质期,由县级以上食品药品监督管理部门依照《食品安全法》百二十四条款的规定给予处罚,并对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上3万元以下罚款。
违反“食品宣传欺诈”(一)至(六)项规定,由县级以上食品药品监督管理部门给予警告,并处1万元以上3万元以下罚款,并对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处5千元以上1万元以下罚款。
违反本办法第十条第(七)项规定,即以转基因食品冒充非转基因食品,由县级以上食品药品监督管理部门依照《食品安全法》百二十五条款的规定给予处罚,并对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上3万元以下罚款。
对食品作虚假宣传且情节严重的,依照《食品安全法》百四十条第五款处理,并对其法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处1万元以上3万元以下罚款。
小编提醒商家沉下心来做产品,夸大宣传百害而无一利。待《食品安全欺诈行为查处办法》落地实施,欢迎广大消费者监督举报,共同维护食品安全和谐秩序。
食补不能乱补,有时从“脸色”中就能看出您需要什么,今天小编给大家介绍4种看“脸色”的调理食谱。
四物汤炖乌鸡
面色萎黄要补血:吃四物汤炖乌鸡
如肤色惨白或萎黄,那大多是由引起,通常者平常会觉得易疲倦、,有时也会有。再者,还表现为舌苔薄、白,且经血颜色比较淡、稀。
一般来说补血,可食用一些天然食品如黑豆、胡萝卜、金针菜、龙眼肉等。也可喝四物汤来达到滋补目的,也就是将当归、川芎、芍药、生地一起煎服。同时配合乌鸡一起熬制会更好。还有就是多吃大枣及枸杞。
黑芝麻糊
面色暗沉需补肾:黑芝麻糊要常吃
如面色暗沉,则因肾气不足。因肾亏会导致阴液亏损,皮肤得不到滋养,自然变暗淡。所以要补肾气,帮助黑色素代谢,让肤质更粉嫩。此外,肾气不足也可能由太过疲累引起。如你觉得突然变疲惫劳累,胃口不好,那就应检视一下是否。
中医认为,补肾便要。平时可多吃一些补肾食物,如黑芝麻糊、桂圆等,也可用何首乌、熟地黄或怀山药煲鸡汤。如有脾的问题,也可加点党参、黄芪、陈皮。
生姜红糖水
面无血色该调宫:生姜红糖水省事
如你肤色算得上白,可是却白得不健康,常铁青无血色,那么你可能是缺乏血气而使得肌肤白得不好看。出现这类型问题的女性要注意饮食,因为面色铁青通常是因为平常吃太多冰冷食物,特别是夏天爱待在冷气房等而引起了所谓的宫寒,由于阳气不足,因此易怕冷及。
要调宫必须先温经,这样才可以改善虚寒体质,后使肤色红润后自然衬出皮肤的白皙。这类问题的食补可以采取肉桂、白附片、细辛等煎服,如果平时太忙,可以直接饮用热的生姜红糖水,可以帮助你散去体内寒气,达到调理子宫的目的,改善好气色。
红参炖汤
面色灰白得:红参炖汤是
女人养生,要特别注意,的女性,一般表现为疲倦、面色灰白、、舌淡苔白,脉。而且平时总会觉得喘不过气,即使只是坐着没有运动,也感觉全身。
红参有、益血、生津、强心、、等作用。所以,女人,红参。可以选取适量的红参,跟乌鸡一起煲成汤,喝汤吃肉便可。平时可以多食香菇、红薯、大枣、山药还有栗子。这类食物有很好的的。
1、木材烘干加工
微波木材干燥设备可对1~6mm厚的木材、木制品进行均匀加热、快速烘干、且不开裂、不变形,同时还可杀死木材内部的卵虫和幼虫;目前应用的产品有:古典家具(老红木、红酸枝、黑檀木、橡木等真空烘干)、普通家私(松木、桦木)、木工艺品、木衣架、竹制品、竹片、竹工艺品。
2、食品工业
采用微波设备可对各类食品进行烘干、杀菌、膨化、加热等深加工处理。具体可应用产品有水产品(鱼仔烘干、对虾烘烤等)、方便食品(盒饭加热、快餐/便当加热、)果仁(南瓜子仁杀菌、核桃烘烤等)、牛肉干、坚果、干果、熟食(卤肉杀菌、鸡爪杀菌)、膨化食品、年糕、肉制品等。
3、微波杀虫灭菌
采用微波可在较低温度下对食品、工艺品进行灭菌杀虫。加工的产品有:食品、药品、烟草、木材等。在70~80℃时就能起到杀虫灭菌作用。且升温速度快,不受物料厚度、外形影响。并且可以保持产品原有的风味及口感!
4、工业纸品
微波纸板烘干机主要采用微波能技术对各类工业纸品进行快速加热烘干,适用于灰纸板、工业纸板、包装纸品、卡书、纸制工艺品、牛皮纸袋、瓦楞纸板、蜂窝纸板、纸制品、纸管、纸护角、纸托、纸盒、环保纸碗、包装盒纸板等快速烘干及灭霉。
5、橡胶工业
微波橡胶硫化设备,适用于多种密封条、空调保温管、橡胶条、硅胶条、胶制品和带金属骨架的胶制品的连续硫化生产。其设备优点是加热平均、硫化时间缩短三分之一。微波在橡胶行业除了可以硫化外,还可应用于橡胶脱硫也称之为废旧橡胶再生,主要应用于废旧轮胎脱硫、橡胶制品边角料再利用等等。
近期,国家食品药品监督管理总局开展了水产品专项检查和检验工作,调查结果令人震惊:检测部门对808个批次的水产品进行了检测,发现其中不合格的产品有69批次,其中严重的现象是孔雀石绿的滥用现象,多达46批次。
孔雀石绿是臭名昭著的,这并不是第一次在水产检测中发现孔雀石绿滥用的情况了。
那么,孔雀石绿到底是什么?为什么屡禁不止?它会对人体产生哪些不良影响?我们在日常购买水产的时候应该如何鉴别?
鱼也需要吃“禁药”?
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体,有毒的三苯甲烷类人工合成有机化合物,又名碱性绿、严基块绿、孔雀绿,它既是杀真菌剂,又是染料,易溶于水,溶液呈蓝绿色。
上世纪30年代,人们发现孔雀石绿可以用来杀死鱼体表面的真菌、寄生虫,尤其是对水霉病有,于是它开始在世界各国的水产养殖领域大量使用。十几年前,国内几乎所有水产养殖户都在用。
2002年5月,由于孔雀石绿具有高毒素、高残留和致、致畸、致突变等副作用,我国将它列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中。
但是,到今天为止,许多商贩为了防止鲜活的水产鱼类在运输过程中死去,仍然使用孔雀石绿来维持水产品的存活率,以此降低成本,获得更高利润。
“杀菌能手”居然是致凶手?
孔雀石绿之所以被广泛运用,得益于它高超的杀菌能力。
孔雀石绿可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或,特别是针对水霉病这种常见的水产,孔雀石绿至今没有有效的替代药品可以使用,这也是它屡禁不止的原因之一。
科学家发现,孔雀石绿本身具有毒性,长期接触,具有致、致畸、致突变的作用。此外,孔雀石绿在动物体内被转化为无色孔雀石绿,这种物质在体内的残留时间较长,即使把水产品活养几日,也不能保证水产品体内残留的孔雀石绿被清除。目前国家已经将它列入禁药名单,严令禁止它在食品领域使用。
如何辨别鱼是不是被孔雀石绿污染?
一看鱼鳍:
正常鱼的鱼鳍根部一般是肉色,有的微微泛红,感觉色泽自然,用手打开鱼鳍立即会自然回缩。
而使用过孔雀石绿浸泡或处理过的鱼,根部会呈现蓝绿色,即使有些鱼商贩经过处理,用手一掐还能见到绿色,再用手将这样的鱼鳍打开,其回缩显得有些生硬。
二看鱼鳃:
一般情况下,鱼鳃是鲜红色且不会附有脏物,用药后的鱼鳃因而发白,或因而带有,呈紫红色。
由于孔雀石绿具有高残留的特性,使用过孔雀石绿的鱼体表颜色呈浅蓝色,有些经浓度较大孔雀石绿溶液浸泡过的鱼,甚至会呈青草绿色。
三看鱼身:
鱼体表面有一层起的透明黏液,相当于鱼的“润滑剂”,摸起来感觉很滑。
使用了孔雀石绿的鱼,浓度低时,体表会产生过多的黏液,浓度过高时,保护膜被药物破坏,黏液从体表脱落,鳞片摸起来会感到很粗糙、刮手。
小编温馨提醒:近期购买水产品的消费者朋友们要擦亮眼睛,尝试上述方式辨别。
这个执照只要有效果,就是可以用的。但是变更一下你的经营地址。
1、食品经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。
2、发生食品安全事故时,应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时2小时内向上级卫生行政部门报告,防止事故扩大。
3、积极配合食品安全事故调查处理工作,不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。
《食品安全法》
第五十六条 餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。
第五十七条 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的主管部门应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。
第五十八条 餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施,用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范。
餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验,检验合格后方可出厂,并应当随附消毒合格证明。消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
第五十九条 食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度,查验出厂产品的检验合格证和安全状况,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
第六十条 食品添加剂经营者采购食品添加剂,应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件,如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
以上就是小编为您解答的有关店铺转让后食品经营许可证还有效吗的问题。是与你经营许可证,是对自己经营的食品范围进行一个资格限制,这就导致我们只能经营一定范围内的食品,而范围外的食品,我们是不能经营的。如果您对食品有任何疑问,欢迎咨询律师。
中医常说,有些食物是寒性、有些食物属热性,那么究竟该如何区分食物的五性(平性、热性、温性、寒性、凉性)呢,这几类食物又有什么食用禁忌呢?现在我们就请国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗给大家一一介绍。
平性食物:平性食物是无伤害性的,适合各种体质的人食用,如土豆、青枣等。
热性食物:热性及温性食物都容易使身体发热,可增加人体活力,改善寒性体质者的身体机能,如辣椒、羊肉等。但如果热性体质者吃了热性食物,则容易引起身体的亢奋,造成、充血及便秘等不适。
温性食物:温性食物性质和热性食物类似,但比热性食物要温和些,如芥菜、鸡肉,适合寒性体质的人食用。对于热性体质的人而言,则和热性食物一样,需要小心食用。
寒性食物:寒性及凉性食物都能清凉消热,具有泻火及的作用,如荸荠、薏仁等。寒性食物能够改善热性体质者的、及等问题。但寒性体质者吃了这类食物,会使畏冷、、等问题更为严重。
凉性食物:凉性食物性质和寒性食物类似,但比寒性食物温和些,如火龙果、小麦等。凉性食物可以清热,适合体质燥热的人食用,而寒性体质的人要小心食用寒性及凉性食物。
我们经常会在商场超市的食品包装上看到绿色食品标志。它是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经国家工商局商标局核准注册的我国的例证明商标。那你知道哪些产品可以申请使用绿色食品标志吗?
绿色食品标志的核定使用的商品范围极为广泛,在1类的肥料上,注册了图形商标;在2类的食品着色剂上注册了文字、图形、英文以及组合共四件商标;在3类的香料上、5类的婴儿食品上注册了四个商标,并在29 类肉类、煮熟的水果、蔬菜、果冻、果酱等,30类的糖、咖啡、面包、糕点、蜂蜜、糖调味香料,31类水果、蔬菜、种子、饲料,32类啤酒、饮料,33类含酒精的饮料进行了全类注册。据不完全统计、讫今为止“绿色食品”证明商标现已在八类1000多种食品上核准注册33件证明商标。
那到底哪些产品可以申请使用绿色食品标志?
概括地说,可以分为两类:食品与生产资料。
第一类:食品,比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。
具体能不申请使用绿色食品标志,还要参照以下五种情况:
(1) 按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证;
(2)以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证;
(3)经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证;
(4)暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜(盐渍品)、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品(如茶)的申请;
(5)绿色食品拒绝转基因技术。由转基因原料生产(饲养)加工的任何产品均不受理。
第二类:生产资料,主要是指在生产绿色食品过程中的物质投入品,比如农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂等等。
上面介绍的是可以申请使用绿色食品标志的两种类型产品,当然除了申请食用绿色食品标志,食品生产企业和生产区域具备一定生产规模、生产设施条件及技术保证措施的还可以申报绿色食品基地。
喝豆浆对身体健康是很有益的,但是并不是所有人群都能喝豆浆哦!煮豆浆的时候会出现假沸腾现象,如果豆浆未煮开将含有较多对身体有害的物质。小编提醒大家,喝豆浆要多注意!下面我们来看看哪些人群不适合喝豆浆吧!
1.肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒,、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。
而豆浆在酶的作用下能产气,所以、的人别喝豆浆。另外,和者不宜食用豆制品,以免刺激过多加重病情,或者引起胃。
2.有的人不能喝豆浆
是由嘌呤代谢障碍所导致的,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以做好少喝豆浆。
3.正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生化学反应。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间好在1个小时以上。
4.缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的方法就是将豆浆煮熟,而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌。
5.手术或处于恢复期的
手术或生的人群身体普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生、等。