L-苏糖酸钙具有如下特征:
L-Threonic acid calcium salt is the salt of L-Threonic acid, a naturally occurring compound that can be found in the leaves of Pelargonium crispum. L-Threonic acid is also the degradation product of Dehydroascorbate (DHA), a metabolite of Vitamin C.

梨果仙人掌（米邦塔品种）具有如下特征:
梨果仙人掌（米邦塔品种）属于仙人掌科仙人掌属植物，可食部分为根和茎。

低聚果糖具有如下特征:
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
溶于水
不耐酸，pH中性时稳定，加热到140℃不分解；pH3时，加热易分解，冷藏易分解
调节肠道菌群；促进钙吸收；免疫调节；调节血脂

熟沱很常见，方便携带，冲泡方法也很简单，把小沱茶放进杯中，加入开水冲泡2分钟左右即可。如下：

熟沱的冲泡

1、将小沱茶的包装纸拆了放入空杯子中，加入开水，泡2分钟左右茶就出汤了，

2、这时请把茶汤倒入另一个杯子里面(茶汤过滤出来，茶叶留在杯底)，等下次需要喝茶的时候，再加开水，泡1分钟左右茶就出汤了。

3、请立即把茶汤过滤出来，切记茶叶不能泡在茶汤里面。

4、如果茶叶泡在茶汤里面的话，泡第1、2遍会感觉很浓，泡到第3遍就没有味道了。

5、如果使用这种茶叶、茶汤分隔的方式来冲泡小沱茶的话，可以增加冲泡次数，一颗小沱茶冲泡5-8遍都可以。

6、重点是需要喝茶的时候才加开水，泡1分钟后立即过滤出来，茶叶绝不能长时间的泡在茶汤里面!

熟沱的优势

小沱茶可以直接用茶漏冲泡，别有风味。除此之外，市面上还可买到分别是原味、菊花味、决明子味、玫瑰味、三七花味、糯米香味、红茶叶、桃花味，百花蛇舌草味、甘草味、人参花味、金银花味、甜菊味、一级生沱、苦丁味、茉莉花味、绿沱等17种口味的普洱小沱茶，每种一粒，适合年轻时尚白领。

阿拉伯胶在食品工业中的应用可归纳为，天然乳化稳定剂，增稠剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、上光剂、水溶性膳食纤维等。

山柑属植物的小而圆的封闭的植物芽可以用在许多不同的烹饪方法中。由于这种植物生长在地中海国家，所以来自这些地区的许多菜肴都需要山柑。这种刺鼻的山柑可以代替任何类型的橄榄。山柑可用于沙拉中，调味汁或熏鱼盘的装饰物。的经典意大利山柑菜之一是鸡肉piccata。
土豆是淀粉质块茎，在许多菜肴中都有使用。
，薄的去骨家禽在橄榄油中煎炸前先涂上面粉。然后将煮熟的鸡肉从煎锅中取出，将葡萄酒、香草、大蒜和柠檬片加热，搅拌成酱汁。烹调结束后加入山柑。在任何烹调的山柑菜中，山茱萸应该放在靠近尾端的地方，以防止它们变得太糊状。
咸山柑经常被添加到鸡肉蛋糕中，的意大利炖菜。
有些厨师喜欢在将山柑放入菜肴前用煎锅煎一下，使其变得格外脆脆。还有不同种类的山柑产品，它们会影响菜肴的质地和味道。有盐包装的和腌制的山柑产品。许多厨师都喜欢使用一种而不是另一种，但这两种类型都可以用于各种冷热食谱。
山柑可以代替橄榄在食谱中。
山柑可以用来制作复杂版本的土豆、鸡蛋或金枪鱼沙拉。美味的植物芽可以添加到准备好的金枪鱼、鸡蛋或土豆中还有蛋黄酱，橄榄，红洋葱，醋汁和新鲜胡椒粉在法国，马槟榔通常用在蛋黄酱调味汁中，与海鲜一起食用。对于寒冷的夏季晚餐，马槟榔可以加到鱼和米饭沙拉中；这可以放在蔬菜床上，比如生菜的混合物上，菠菜和磨碎的卷心菜。
山柑是塔皮纳德的传统配料。
葡萄酒、柠檬、，香草和马槟榔白酱汁可用于热过熟的海鲜，如扇贝。所用的草药可能包括莳萝或龙蒿。芥末和山柑酱可以与煮熟的鸡胸肉相得益彰。不同类型的意大利面酱汁的味道可以通过加入山柑来增强。而山柑几乎总是全部用于烹饪，因为体积小，首先切片会使味道更加浓郁。
莳萝经常被用来调味山柑酱。
因为大多数类型的山柑产品都含盐量很高，当烹调低钠饮食的人时，不应使用它们。山柑被认为是抗氧化剂芦丁的一个很好的来源。抗氧化剂被认为有助于减轻身体的压力和自由基，这些自由基可能会导致。
鸡肉piccata，上面是资本支出。
资本支出。

当前广泛应用的油墨转移有下列七种不同方式，这七种油墨转移方式决定了七种印刷。可以说，每种印刷都是根据其油墨转移方式命名的。

　　凸印：凸版，版面凸起部位着墨，并与承印物压力接触，油墨直接转移到承印物上，称为凸版印刷，简称凸印；

　　凹印：凹版，版面凹陷部位蓄墨，并与承印物压力接触，油墨直接转移到承印物上，称为凹版印刷，简称凹印；

　　柔印：柔版，版面富有弹性，其它和凸版相同，称为柔版印刷，简称柔印；

　　网印：孔（漏）版，印版图文影像部位有孔，油墨受压通过孔漏到承印物上，称为丝网印刷，简称网印；

　　胶印：平（胶印）版，版面无凸无凹，但不同部位物理性能不同，图文影像部位吸墨，其它部位吸水排墨，版面与胶（橡）皮布压力接触，油墨先转移到橡皮布上，橡皮布与承印物压力接触，油墨再转移到承印物上，称为平版印刷，又称胶印；

　　静电印刷：静电版，版面无凸无凹，但不同部位物理性能不同，图文影像部位起静电并吸墨，其它部位排墨，版面与承印物压力接触，油墨转移到承印物上，称为静电印刷，曾称静电复印；

　　喷墨印刷：喷墨，无版，油墨被直接喷涂到承印物上，称为喷墨印刷，又称喷绘。

胡萝卜是一种可食用的块茎，上面有绿色叶状的羽毛状喷雾，使园丁们很容易辨认出来。虽然大多数胡萝卜都有丰富而独特的橙色，但也有白色、黄色、红色和紫色的品种。胡萝卜是世界上种植广、的蔬菜之一它有很多种吃法，煮熟的和生的。除了在大多数杂货店都能买到，胡萝卜也可以在温和的气候条件下在家里种植。
胡萝卜汁。
胡萝卜的学名是Daucus carota，这种植物可能初原产于亚洲。胡萝卜的野生亲属生活在亚洲和小亚细亚，有证据表明胡萝卜作为食物已经被种植了数千年。和其他欧芹科植物一样，胡萝卜幼年时有强烈的味道，虽然随着年龄的增长，它会变得有点木本味。
诱惑或火柴棒切割非常适合用于沙拉中的胡萝卜。
胡萝卜丰富的橙色来自β-胡萝卜素，这对视觉健康也很有好处。β-胡萝卜素中黄色到橙色的色素被人体转化为维生素A，使胡萝卜成为这种有用维生素的极好来源。当过量食用时，β-胡萝卜素实际上可以为皮肤着色，给人一种橙色到黄色的颜色。
胡萝卜。
除了根之外，胡萝卜绿色也可以食用。它们辛辣，有点烈烈，所以有些人把胡萝卜绿作为配菜而不是主菜另一方面，根可以在各种各样的东西中吃，从生果汁到蜜汁熟透的胡萝卜。它们可以很好地保存在根地窖里，也可以罐装、腌制或干制。年轻的胡萝卜更嫩，味道更好，可以整根吃。老的胡萝卜应该去皮，胡萝卜在阳光充足的土壤中长得很好。
胡萝卜可以在阳光充足的土壤中长得很好。首先要翻耕土壤，并结合堆肥和有机材料使土壤松软，这样胡萝卜就更容易生根。在后一次霜冻前几周种下种子，充分浇水，这样它们就能有一个好的开始。幼嫩的胡萝卜在生长过程中变薄，每周浇水一次。当它们开始变成橙色时收割，如果你想要持续供应胡萝卜的话，可以错开你的种植地。确保胡萝卜在生长过程中保持在地下，这样可以使它们看起来橙色，品尝起来甜甜的。
胡萝卜是一种可食用的块茎，带有羽状叶状的绿色喷雾，很容易被园丁辨认出来。

随着生活水平的提高，人们对食品包装提出了更高的要求。油墨作为印刷材料，当它应用于食品包装时，必须遵守无转移的原则。食品包装不得使用常规油墨，承印厂商必须确保印刷后油墨中的溶剂全部挥发，油墨则要求固化，并达到应用行业的相应标准。

在当前的食品塑料包装印刷中，苯溶性氯化聚丙烯油墨应用广。该类油墨的制造和使用技术都已成熟，主要应用于BOPP（双向拉伸聚丙烯）材料的里印，而且采用凹印方式。虽然这种油墨的印刷适性优良，印后加工性能好，干燥快，但由于（1）甲苯的相对毒性较大，印刷品的残留溶剂值偏高；（2）氯化聚丙烯的热稳定性差，在生产和贮存过程中，易释放出氯而形成氯化氢，使油墨呈较强的酸性，对印刷版辊产生产重的腐蚀；（3）苯溶性油墨能够破坏臭氧层，在使用过程中还会对工人的健康和安全造成危害，并且残留在包装制品中的残留物，在一定条件下会对包装内的食品造成一定程度的污染。这种油墨正趋于被淘汰，在欧洲及一些发达国家已相继制定出禁止或控制使用这种油墨的规定。

正是由于苯溶性油墨存在种种问题，环保型油墨应运而生。采用环保型油墨，既不对环境造成污染，又不对操作人员造成身体危害，而且还不会对内装食品造成损坏。安美商城跟大家分享已经面市的环保油墨有：

1.水性油墨

水性油墨是目前国内外绝大部分柔版包装印刷所采用的油墨，它主要由水溶性树脂、有机颜料、溶剂及相关助剂经复合研磨加工而成。水溶性树脂是水性墨的连结料，国内常选用水溶性丙烯酸改性树脂作连结料，其耐热性、耐候性、耐化学性、耐污染和光泽度等均具有的优势，无论直接分散溶解还是合成高分子乳液，均表现出优良的性能，水性油墨不含挥发性有机溶剂，不仅可减少印品残留的毒性，而且能防止因静电与易燃溶剂接触而起火。水性油墨不仅是一种新型“绿色”印刷油墨，而且是替代苯溶性油墨的产品。

2.紫外（UV）固化油墨

紫外固化油墨是指在一定波长的紫外光光线照射下，油墨内的连结料发生交联反应，从液体转变成固态完成固化的油墨，它在连结料溶解以前，大分子预聚物即牢固地形成墨膜。紫外固化油墨主要用于柔软基材的柔性印刷，它由预聚物、反应稀释剂、颜料、添加剂、光引发剂／合成物组成。其中反应性稀释剂的选择对油墨配方中的迁徙反应有影响；添加剂对油墨的性能（印刷适性、油墨的迁徙性、基材的润湿、摩擦系数、耐磨性、颜料的分散和稳定性）和印刷品的气味进行调整；要求颜料对紫外光吸收的光谱范围尽可能小，理想的颜料应具有分散性好、流平性好、着色力强、在光照射下紫外吸收微小、对于聚合反应无妨害的特点。使用紫外固化油墨印刷时应注意聚合反应的、表面张力与润湿作用、油墨的黏度与湿度的相关性、印刷版的膨胀；由于油墨对塑料的附着力不好，因此需对承印的塑料做火焰处理或电晕放电处理，以提高塑料表面的附着力。

3.电子束固化油墨（EB油墨）

电子束固化油墨是指在高能电子束的照射下能够迅速从液体转变成固态的油墨，又称EB油墨。电子束能量高，对颜料及填料等固体成分有很强的穿透力，不会出现油墨被颜料或填料阻碍吸收的情况，墨膜内部的干燥不会受影响。

吃饭时吃凉汤是一种美味又清爽的解暑方法。西班牙凉汤和维奇索汤可能是名的两种凉汤，但可能性是无穷的。许多蔬菜或水果可以用来做凉汤，汤底可能是奶油，一种肉汤或混合汤。
葱可以用来做凉汤。
Gazpacho是一种以西红柿为主料的西班牙凉汤。此外，它还用新鲜的夏季蔬菜如甜椒、黄瓜、芹菜和洋葱制成西红柿。欧芹，柠檬汁，橄榄油，醋和大蒜通常会给汤调味。可以提前将配料混合在一起，放在冰箱里，让汤变得更加美味。应该使用对配料酸度没有反应的容器。
gazpacho一词通常描述一种以番茄为基础的冷汤。
Ajolanco有时也被称为白色西班牙凉汤。这种浅色的西班牙冷汤是用杏仁和水果做成的，但是它不甜。大蒜和醋给汤带来了一种美味的吸引力。一些厨师在Ajulanco中添加凤尾鱼和/或面包屑。使用的水果各不相同，但苹果、白葡萄或甜瓜很常见。
新鲜的杏子可以用来做冷汤。
Vichysosise是一种经典的法国冷汤，这也是很多人在考虑吃冷汤时的想法，主要成分是韭菜、洋葱，肉汤和浓奶油。有许多可能的肉酱变种。可以加入土豆和胡萝卜。磨碎的胡萝卜或切碎的韭菜可以用来装饰肉酱
西班牙冷汤gazpacho的许多食谱，包括甜椒和其他蔬菜。
传统的乌克兰四旬罗宋汤是无肉的，在夏季冷端供应。这种罗宋汤通常以卷心菜或甜菜为特色，是丰盛的冷汤之一。煮熟的土豆和面包可以使这顿饭更丰盛。有时还有干果、黄瓜或煮鸡蛋也可与乌克兰出借的罗宋汤一起食用。
杏干和其他类型的果脯被用来制作斯堪的纳维亚干果汤。
波兰杏汤，或祖帕兹莫利，通常作为烤肉或家禽的开胃菜。这种甜汤也可以和饼干一起作为甜点。波兰杏汤可以热吃也可以冷吃。新鲜的杏子和糖混合在一起，水、柠檬皮和柠檬汁。酸奶油和面包圈是祖帕泽·莫利的流行装饰。
，以番茄为原料的西班牙汤。
斯堪的纳维亚干果汤也叫sot suppe，或甜汤。这是一种甜的冷汤，由水、糖、柠檬汁、冰葡萄汁和各种干果混合而成，可以使用醋栗和杏干。通常会添加肉桂棒来增加风味。
水果汤通常是冷的，和其他汤泥一样，装饰精美。
苹果是阿尤兰科（Ajulanco）一种常见的冷汤。
面包片是祖帕泽·莫利（zupaze moreli）一种冷杏汤的常用配菜
维希索斯可能是名的凉汤。
罗宋汤是夏季冷汤。
斯堪的纳维亚干果汤中可以使用黑醋栗。
西班牙凉汤是一种含有欧芹的冷汤在使用黄瓜（如gazpacho）制作菜肴之前，应将蔬菜上的蜡、污垢和其他污染物清洗干净。

Boliche是一道古巴菜，是一种传统上用香肠chorizo填充的炖锅，用酸橙汁或其他柑橘汁腌制而成，其他主要口味包括洋葱、大蒜、葡萄酒，还有西红柿。Boliche可以在炉顶或烤箱中制作，也非常适合在慢炖锅中烹饪。
Boliche是一道古巴菜，传统上是用意大利面团填充的锅烤，并用腌料腌制而成包括酸橙或其他柑橘类果汁。
boliche通常的牛肉块是圆眼烤肉，但夹心肉或臀部烤肉也是常见的选择。无论切的是什么，烤肉必须足够大，以便在里面切一个口袋来装馅料。口袋的大小和形状因所用馅料的性质和数量而异。
绿橄榄加甜椒用于肉汤。
基本配方要求切开一条狭缝并插入斜纹棉线，西班牙和拉丁美洲多种烹饪方法中使用的一种加香料的香肠。意大利香肠可以是干的西班牙风格，也可以是非常柔软和潮湿的墨西哥香肠。意大利香肠可以用任何类型的意大利香肠来做，但中等湿度的香肠，如古巴烤肉用的香肠，可能是的香肠。香肠包装在肠衣里，必须在把香肠放进烤肉里之前要把它去掉。
有些食谱根本不使用香肠，而是用培根或火腿和培根做成的馅料。其他的食谱要求所有三种猪肉都要。馅料中可以加入调味料和蔬菜，有些版本则相当精细，使用所有三种肉，切碎胡萝卜、芹菜等蔬菜和额外的调味品当用更精致的馅料做肉馅时，肉馅是由交叉切口形成的，这些肉馅可以延长烤肉的大部分时间。
肉馅所用的调味料和风味蔬菜都是古巴特色的：洋葱、大蒜、牛至、番茄酱或西红柿丁，青橄榄加甜椒。可以与柑橘汁和葡萄酒混合，做成腌料，也可以简单地在烤肉上摩擦。的柑橘类选择是苦橙，也叫酸橙，但是，当没有酸橙时，可以使用混合橙汁和酸橙或柠檬汁。
大多数食谱要求将烤肉腌制至少三个小时。用来装馅料的切口或口袋应该和烤肉的外面一起涂上麻酱。一些腌料可以混合到更精致的馅料混合物中通常在荷兰烤箱中用低热或慢炖锅烹调。

Mettwurst，有时拼写为metwurst，是一种德国香肠，由腌制并经常熏制的生猪肉制成。它可以有许多不同的形式，通常是柔软的，可以摊铺在烤面包、饼干或其他开胃食品上。在一些地区，尤其是在德国北部，香肠腌制时间较长，因此变得更硬，更类似于萨拉米香肠或德国霍尔斯泰纳香肠。梅特沃斯特应该小心准备，因为肉通常从不煮熟，细菌只能通过腌制和吸烟来消除。
梅特沃斯特"这个名字来自德语单词mett，意思是碎猪肉，和英语单词"肉"有着相似的词根。由于mettwurst是一种生香肠或生香肠，正确处理肉对确保其安全食用非常重要。虽然有些食谱可能要求混合猪肉、小牛肉和牛肉，大多数食谱只使用研磨得非常细的猪肉。这种猪肉应被证明不含旋毛虫病，这将减少肉中产生危险微生物的几率。
，虽然许多mettwurst食谱需要不同的配料，但猪肉通常与适量的盐和胡椒粉以及其他调味料混合，这取决于所需的口味。生姜、芥末籽、辣椒粉、马郁兰、香菜籽、多香辛料，小豆蔻都是常见的添加剂，个别制备者可以用这种混合物来制造不同的肉味和香味，然后用手将这种混合物混合在一起，以确保肉的适当分布和质地有些食谱要求对猪肉进行二次研磨，以获得光滑的质地。
然后将混合物放入一个天然的肠衣中，根据喜好和mettwurst的用途制作成单独的环节或一段较长的香肠。然后根据猪肉的厚度，允许这些香肠固化一段时间香肠和使用的方法。在70华氏度（21摄氏度）下，基本腌制通常至少需要72小时，但一些室温腌制方法可能需要一到两周的时间。无论采用何种方法，适当的腌制对确保细菌的清除至关重要。
Mettwurst通常也是在腌制后熏制的。这可以通过冷烟几个小时，或热烟烹调mettwurst，根据喜好。传统上，香肠不是在吸烟后烹调，而是从肠衣中生吃。由于澳大利亚一些地区有大量德国移民，这种香肠在澳大利亚的一些不同地区变得特别受欢迎国家。
梅特沃斯特由生猪肉制成。

首先说一下关于“熏蒸”英文Fumigation，熏蒸是采用熏蒸剂这类化合物密闭的场所杀死害虫、病菌或其它有害生物的技术措施。熏蒸剂是指在所要求的温度和压力下能产生使有害生物致死的气体浓度的一种化学药剂。这种分子态的气体，能够渗透到被熏蒸的物质中去，熏蒸后通风散气，非常容易扩散出去。
    

现在熏蒸普遍采用两种方式进行，一是化学制剂法，二是热处理法。

    

什么是免熏蒸木箱？出口免熏蒸木箱与熏蒸木箱有什么区别？

所谓免熏蒸木箱就是采用非原木的，如胶合板或定向刨花板（OSB），它们都是经过高温热压后形成的人造板，符合《国际贸易木质包装材料管理准则》ISPM15的检疫要求，所以可以直接用作出口包装箱，免熏蒸。且胶合板没有虫眼 、树皮 、断裂 、结巴等等、价格相对原木熏蒸要便宜，外观也更好看；而出口熏蒸木箱，要经过热处理 ，熏蒸等方法处理过的原木包装箱，其目的一般是防虫蛀，霉变等等，以达到出口的要求。
    

有许多不同类型的面包防腐剂，包括化学防腐剂和天然防腐剂，但所有这些防腐剂通常都有助于实现以下三个主要目标中的一个或多个：加强面包的整体完整性，减缓霉菌和分解的生长，以及对。面包师通常依靠一系列的防腐剂来保持面包的新鲜而且货架稳定不止几天。家庭厨师通常不需要担心这一点，尤其是如果他们打算马上吃掉他们的产品，但保存往往是商业制造商真正关心的问题。面包中添加化学物质已经存在很长时间了，但实践仍然如此争论，尤其是在卫生界。许多研究机构已经开始质疑许多添加剂的安全性，并游说更多的"全天然"选择。许多地方的食品监管机构也对许多商业面包的含量设置了一定的限制，以及必须如何向消费者披露内容。
面包师通常依靠防腐剂来帮助保持面包的新鲜。
保鲜基础知识
主旨是任何一种面包防腐剂的背后都是为了让面包更新鲜。简单的说，面包通常只不过是面粉、水、酵母和糖而已。不过，仅仅用基本的东西做的面包不太可能持久，因为它们的海绵状，酵母内部通常是霉菌和细菌的理想滋生地。这通常对家庭厨师来说不是什么大问题，因为他们可以在一天左右的烘烤时间内吃掉他们的产品，但对于那些需要长途运输面包并等待面包在商店货架上销售的商业面包店和公司来说，这可能是一个严重的问题添加某些化学物质和化学衍生物有助于保持食物新鲜、湿润，并在烘烤后数周甚至数月保持美味。
姜是一种天然的面包防腐剂。
支持淀粉分子的淀粉分子保存面包等烘焙食品的重要方法是通过支撑和强化淀粉分子来改善面团的化学结构。这些淀粉分子在大多数面粉中都很常见，有助于赋予面包特有的柔软性和咀嚼性。当它们变弱时，面包会变干，并经常"下沉"一点，越来越浓，味道越来越少。
天然面包防腐剂包括肉桂。
几种不同的添加剂都有类似的作用，例如抗坏血酸，维生素C也被称为维生素C，它既能帮助面包在上升阶段生长，又能在少量使用时增强淀粉。抗坏血酸可降低pH值，并阻止使面包变质的酶过程。聚山梨酯60是一种乳化剂，可防止面包变陈，还有卵磷脂，一种能够阻止氧化和防止面包酸败的抗氧化剂也属于这一类。
姜粉可以用作面包防腐剂。
丙酸钙和丙酸钠是商业上销售的面包中常见的两种添加剂。它们都是钙或钠盐和丙酸的化合物，它们的主要功能是阻止霉菌生长。它们的作用是使不利于霉菌生长的化学结构起作用，尽管在其他方面它几乎是分解的理想环境。培养的乳清以同样的方式
性能亚硫酸氢钠和二氧化硫是防止细菌生长的添加剂。这些防腐剂在需要长时间暴露在空气中或长途运输的产品中为常见。在大多数情况下，它们的使用很少，因为它们能改变终结果的味道。它们还可能对某些成分过敏或过敏的人造成严重的反应。
健康争议
在现代有很多关于在面包中使用化学品的安全性的讨论，大多数国家的政府都制定了关于哪些防腐剂可以使用以及如何向消费者披露这些信息的规定。例如，有些地方需要详细的成分清单，标签限制和广告规则也可能适用。某些化学品在某些地方也被禁止使用，或者在使用量上受到限制。大多数评估机构和组织已经得出结论，化学防腐剂少量使用是安全的，但并不是所有人都同意这一观点，而且在这个话题上仍有很多争论。
非化学选择
想要在不使用化学药品的情况下保存面包的保质期的人，通常只需要看看厨房的餐具室。姜、大蒜、蜂蜜、丁香，肉桂都是天然的面包防腐剂。所有这些都能防止细菌和霉菌的生长，而且还有给面包增加风味的好处。姜粉也可以作为防腐剂使用，而不会增加太多的味道。
替代品和一般储存技巧
防腐剂是一种很好的防止面包变质的方法，但是还有其他的预防措施可以帮助保持新鲜，例如，面包可以存放在密闭的容器里，或者放在凉爽、干燥、阴暗的地方，比如冰箱密闭的容器可以阻挡空气中的细菌，在阳光不多的凉爽地方，霉菌和细菌就不那么容易滋生。
不同类型的霉菌会在有机材料上滋生，包括面包和其他食品。

螺杆式冷水机工作原理技术知识|深圳螺杆式冷水机厂价格-深圳东跃进牌螺杆式冷水机制冷压缩机的组成分析：制冷循环的突出特点是从低于环境介质温度的物体中取出热量，并转移到环境介质中去，完成这一转移过程，通常采用螺杆式冷水机来实现，而制冷压缩机就是螺杆式冷水机组重要的组成部分。

首先，我们详细了解东跃进牌螺杆式冷水机的组成。它主要由螺杆式制冷压缩机、冷凝器、节流阀及蒸发器这四大基本部分组成，并通过管路将其连接在一起，构成一个密封的制冷系统。这里介绍单级螺杆式冷水机的构成，它包括单级制冷压缩机、油路系统(包括油分离器、油冷却器、油泵、油过滤器、油压调节阀及管路)，气路系统(包括吸气过滤器、吸气截止阀、吸气止回阀及排气止回阀)，以及机旁操作台。

其次，知晓螺杆式冷水机制冷压缩机的工作原理。它和活塞制冷压缩机相似，也是靠进入机器后气体体积的缩小使单位体积的气体分子密度急剧增加而使气体状态制冷剂的压力升高。
在螺杆式冷水机制冷压缩机的体内有8字形的内腔，其中装有两个相互啮合的转子(阳转子和阴转子)，当两转子转动时，因二转子的齿部插入到对方的齿槽内随着转子的旋转插入长度越来越大时，使气体槽的容积越来越小，从而达到压缩气体制冷剂的目的。

第三，螺杆式冷水机制冷压缩机的油路系统。东跃进牌螺杆式冷水机配用的是喷油螺杆制冷压缩机，向压缩机喷入润滑油量约为压缩机理论排气量的0.5%-1%，该润滑油在机组内起润滑冷却、密封及消音作用。螺杆式制冷压缩机油路系统由油分离器、油冷却器、油泵、油过滤器、油压调节阀等组成，它们之间通过管路连接在一起。

东跃进牌螺杆式冷水机的功率一般比较大，多用于油墨印刷厂、化工厂、电池厂、食品保鲜厂及中央空调集中系统等对冷水机功率要求高的大型场合，可做四段式容量调节，当温度达到设定的温度时，压缩机停止工作，当温度高于所设定的温度时，压缩机则自行启动，节能节电.

肉类和水果可能是常见的脱水食品，会导致肉干和轻微混合，保质期长达数月。有些人会经过这些生存主义者食物的主食来脱水几种蔬菜，比如土豆干。加工成土豆泥的薄片，汤的方块，薯片的切片，这种方法可以帮助土豆在收获期过后的后几个月。
脱水土豆的保质期比整个土豆长。
是常见的马铃薯干的品种。也有切碎的和颗粒状的。马铃薯干面粉被制成增稠剂，可以代替各种烘焙食品。在任何形式下，这种食物都不含盐，脂肪和胆固醇。
用土豆干做成的土豆泥。
土豆干也能长寿。如果储存得当，大多数类型的土豆在不变质的情况下可以保存两年，大约是其他蔬菜的两倍。用来制作干土豆的土豆越新鲜，保存的时间就越长。
土豆干。
一般只限于切片和切块。新鲜土豆去皮后切成约0.125英寸（或3.2毫米）的薄片或切成0.125英寸（或3.2毫米）见方的小方块。然后在沸水中烫5到8分钟。干燥后，土豆要么放在脱水机里的油渍架子上，要么放在烤箱里抹了油的曲奇纸，设定到低温度如果使用食物脱水机，可能只需要几个小时，而烤箱可能需要一个小时或更长的时间。对于烤箱，门半开，这样热量就可以散去，这样土豆就不用煮了。
对于水果甚至肉，在阳光下晒干也是一种可以接受的长期方法。土豆干然而，其他蔬菜缺乏这一过程所需的高酸和高糖含量。建议用烤箱或脱水机对大多数蔬菜进行脱水。当土豆干呈干状、易碎状时，食物就被认为是已经完成的，在理想的脱水含水量为10%的情况下完成。
对于更具雄心壮志的马铃薯干品种，许多都采用了人工制作的方式。制作这些其他类型的土豆的过程包括将土豆碾成特定形状的碎片。大多数人没有将土豆切碎然后研磨成碎片所需的工具面粉或微小的薄片。然而，加工完成后，这些食物应保存在密封容器中，保存在地下室或橱柜等阴凉的地方。
土豆。

一、以牛奶包装看

　　站在购奶区那，可以看看各式各样的牛奶，当然包装也不尽同，细看下发现，牛奶包装一般外形有塑料袋装、盒装、塑料瓶装。

　　二、以杀菌方式看

　　拿起牛奶可以看到上边的牛奶杀菌种类不同，可分为三类：巴氏杀菌乳、灭菌乳、保持灭菌乳。

　　巴氏灭菌乳：一般采用比较简单的塑料袋、塑料瓶、玻璃瓶装。一般采用塑料袋为聚乙烯材料。

　　利：巴氏杀菌温度不会超过100℃，一般在72-75℃、15-16秒或是80-85℃、10-15秒短时间杀菌。由于采取低温巴氏技术、所以风味纯正，营养损失少，大限度的保留了原奶的味道，新鲜感强。B族维生素的损失仅为10%。

　　弊：由于低温灭菌，这样会杀死牛奶中的活性微生物，但是细菌中的一些耐热微生物还是会潜伏在牛奶中，一旦出现微生物喜欢的条件，就会出来作乱，所以这样的灭菌方式一般都会冷链运输储存处理，携带不方便。

　　灭菌乳：采用复合塑料袋、纸塑复合包装、铝箔复合包装，有枕型、砖型等形式。这类包装有较好的阻断性能。

　　利：灭菌乳一般采取高温灭菌，温度在100℃以上，经过长时间的高温灭菌或是高温瞬间灭菌，可以把细菌的活性物质以及耐热为生活全部杀死。在经过无菌状态下的灌装，可以在常温状态存放。携带、饮用方便、可远距离运输。

　　弊：由于是高温处理，所以会损失部分风味成分，口感比较浓厚，失于原味奶的口感。B族维生素损失20%-30%。（当然，目前也有很多人不喜欢喝巴氏灭菌乳，觉得口感不好，类似水，而且膻味比较重。所以要根据个人需要以及口味购买）。

　　持续灭菌乳：采用复合塑料瓶、铝箔复合盒包装。这类包装同样有较好的阻断性。

　　利：基本同于灭菌乳。

　　弊：也与灭菌乳类似，甚至有的是二次灭菌形式，所以对于营养物质损失更多一些。

　　从保质期看

　　不同牛奶的杀菌方式不同，对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。

　　周期：一周内的保质期，保质期限比较短，一般为3天，这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术。适宜每日早晨在家的人群可采取送奶上门的牛奶；或是离超市较近每日傍晚都遛弯活动的人群可以到超市去买足第二天早晨家庭喝奶量。（提示：要在5点前去购买，否则去晚一般都没有了）。当然，这种短期的还有屋型的盒装奶，保质期在7天。

　　月期：一般在30天或是45天左右。采取高温灭菌，由于细菌中的微生物已全部杀死，所以在不打开包装的情况下，不易变质，保质期长，适宜能够提起整箱的人群以及上班族（因上班族不能每天5点前到超市且在8点左右送奶到家等门，目前大都上班时间在8-9点，这个时间有的已在单位，有的已在路上）。

　　半年期：一般在6个月内。属于持续灭菌乳。适宜所有人群，特别是一些边远地区。（运输时间的问题）。

　　面对如此五花八门包装的牛奶，你知道该如何选择牛奶了吗？

从今天(10日)起，南京市场上的4份都市报零售价集体提高40%，提价的理由是“新闻纸价格上涨”。

　　提价的报纸分别为《现代快报》、《扬子晚报》、《金陵晚报》和《南京晨报》，原来的零售价均为0.5元，但从上周开始，这几份报纸不约而同刊登“因为新闻纸张涨价，本报从3月10日起，零售价格调整为0.7元/份”的消息；同时，订阅价格也从每年180元提至每年252元。南京也由此成为国内报纸集体提价的地区。

　　今年来新闻纸价涨了9%

　　在南京报纸集体涨价之前，素有盛誉的《南方都市报》也经过慎重地市场调研，自去年11月起，将其深圳市场的零售价从每份1元上调至2元，成为全国的都市报。从事后的反馈来说，其在深圳市场的发行量略受影响。

　　报纸接二连三涨价的背后，反映了今年以来新闻纸价格的持续飙升。新闻纸的价格已从2007年底的4850元/吨，升至今年3月份的5300元/吨，涨幅达到9%。新闻纸主流厂商华泰股份股吧和晨鸣纸业相关人士均表示，还有进一步提价的计划。

　　新闻纸涨价的两大原因

　　“新闻纸行业在2月份和3月份进行了两次大幅提价。”长江证券的分析师刘俊认为，两大原因导致新闻纸价格飙升：，此前新闻纸毛利持续下滑，现有一部分产能已转产文化纸；第二，由于临近，各家报社和印厂为确保期间的正常出版印刷，开始准备原料库存。在综合因素作用下，新闻纸的价格开始提升。

　　由于前几年新闻纸滞销，而文化纸行情见好，纸厂纷纷转产文化纸。去年，岳阳纸业、华泰股份、吉林晨鸣、武汉晨鸣、晨鸣寿光五厂分别转产25万吨、20万吨、10万吨、5万吨和5万吨，合计65万吨。

　　铜版纸的价格也在逐月提高。去年以来，多本杂志提高了零售价，其中《财经》、《三联生活周刊》的定价从原来的每本10元、8元，分别上调至15元、10元。

　　此外，国家推行节能减排政策，纸厂大量添置环保设备，增加了开支；2006年固定资产投资增速放缓，按照造纸行业2年左右的投资建设期计算，同时今年纸厂的新增产能有所减少，在节能减排大背景下，关闭中小产能的纸厂造成行业缺口增大、供求关系，将在较长一段时间内维持产品价格的稳定上涨。

　　从长远来看，新闻纸张的价格已进入上升通道。证券分析师秦燕认为，行业整体复苏刚刚开始，预计较长一段时间仍将保持稳定增长。而鉴于目前报纸的售价远低于其成本，因此，未来报纸提价将成为一个趋势。

　　

1.固化油墨的连结料，不能只选用一种光固树脂，大都采用两种或多种光固树脂进行拼合。光固连结料的选择还要根据使用对象、施工方法及涂膜性质来决定。以丙烯酸型不饱和聚酯作为油墨的主要连结料效果，这种树脂具有极高的紫外光反应性，可生成坚硬的亮光膜，具有合适的柔韧性，能够满足紫外光固印刷的需要。

　　２．颜料的选择

　　颜料选择要求为：

　　①颜料的拼混性要好，拼混后不会使UV固化油墨在有效存放期内胶化；

　　②颜料合用时，每种颜料在光固油墨中的用量一定要准确；

　　③颜料的浓度要高，色泽鲜艳，具有优良的分散性和足够的着色力；

　　④选用对于紫外线光谱吸收率小的颜料，以免影响光固油墨的固化速度；

　　⑤当颜料暴露在紫外光下或在固化反应时要不变色。

　　不同的颜料对于紫外光谱的吸收和反射率是不同的，因此，光固油墨的固化速度也会因颜料的不同而有区别。透明度好的颜料，紫外线透射率高，固着速度快；炭黑的紫外线吸收能力较高，固化慢；白色颜料反光性强，会影响固化。根据以上原则，紫外线干燥油墨选用的颜料大致以钛白粉、联苯胺黄、酞菁蓝、红、桃红、宝红、耐晒深红、炭黑等作为主要的原料。

　　３．光聚合引发剂的选择

　　在加光聚合引发剂时，如果在光固树脂中已加入了一部分光聚合引发剂，在设计油墨配方时，应根据颜料的不同，再加入适量的光聚合引发剂。一般，加光聚合引发剂的方法有两种：一是先在光固连结料中加入少量的光聚合引发剂，配墨时再加入一部分；二是在光固连结料中不加光聚合引发剂，配墨时再加入。

　　４．辅助剂的选择

　　油墨中常以蜡类作为辅助剂，以改善油墨的耐磨擦性能，降低粘性。对油墨用蜡的基本要求是高熔点、微结晶，如微结晶蜡和聚乙烯蜡，另外，还要加入少量的叔胺类、磷化氢的衍生物等。

　　晒版是将原版的图像、文字转移到PS版上的工艺过程，它连接制版与印刷的桥梁。在整个印刷质量管理中环境节至关重要。如何提高晒版质量，减少浪费，降低成本，根据自己的实践，从以下几个方面谈谈体会。
　　一、要有高度责任心及敬业精神
　　1.晒版操作者要熟练掌握晒版机的性能、技术参数等，要爱惜设备，需经常对设备进行保养，确保晒版机的正常运行。
　　2.保持环境卫生清洁，保持室内的温度及湿度，晒版前要认真检查原版，对不符合晒版要求之处要针对具体情况分析处理，避免不必要的浪费，对晒版机的两面玻璃进行擦拭。
　　3.参照工艺单检查原版规格、尺寸是否符合作业传票要求；叼口、带标、色标、台标是否齐全。
　　二、原版的质量
　　1．首先要对原版的密度进行检查。正常原版的实地密度在3.0左右，此时网点、文字、线条等密度符合晒版的要求。只要进行正常曝光显影即可。但在实际生产中会经常遇到有些原版的密度偏低或偏高，那么就要根据不同的情况进行处理。
　　a、图文密度偏低的原版，在曝光过程中，由于密度偏低，在网点的边缘易使光通过，使感光层本不应见光分解的部分发生光分解，显影后网点变灰、变小，如果是文字、线条也会相应变浅。上机时墨色不饱和，降低印刷的耐印率，达不到理想的效果。针对这一类型的原版要采取少曝光，少显影的办法。
　　b、图文密度偏高的原版（空白部分密度大于0.05），原版表面有一层灰雾，相应的网点、线条边缘不光洁也有一层灰雾，这层灰雾晒版时对光的通过起阻碍作用，使网点边缘灰雾区域感光层光分解不。经显影后，网点扩大，尤其图像的暗调部位扩大率加大，印刷时暗调并级、糊版，同样达不到理想效果。针对这种原版要采取多曝光，多显影的办法。
　　2．有些图文因为改版，使整个原版“开天窗”部位较多，给晒版操作带来一定难度。胶带边缘离图像太近易使图像垫虚，由于片基重叠会起静电，中间夹层易吸附一些灰尘、细小沙粒等也会使图像垫虚，还有些原版图像部位折出马蹄窝，经曝光后，此部位同样出现图像发虚现象。针对上述现象要求晒版操作者及时发现及时解决。
　　3．有些书刊类文字……